మేము ట్రేడర్ జో యొక్క అన్ని విషయాలతో నిమగ్నమై ఉన్నందున, మీరు జున్ను, క్రాకర్లు మరియు గింజలను పట్టుకునేటప్పుడు కొన్ని బుడగలు తీయమని మేము సూచిస్తున్నాము.
ట్రేడర్ జోస్‌లో అందుబాటులో ఉండే మెరిసే వైన్‌ల కోసం కొన్ని సిఫార్సులను పొందడానికి, మేము ఆశ్రయించాము మేఘన్ వెర్గారా , అనేక సంవత్సరాలు నాపా వ్యాలీలో వైన్ కొనుగోలుదారుగా పనిచేసిన సర్టిఫైడ్ సొమెలియర్. ఇప్పుడు, ఆమె (ప్రస్తుతం వర్చువల్) వైన్-టేస్టింగ్ ఈవెంట్‌లు మరియు ఎడ్యుకేషన్ ప్రోగ్రామ్‌లను నిర్వహిస్తున్న వెరిటాస్ కన్సల్టెంట్స్‌కు అధిపతిగా ఉన్నారు.
చికెన్ వింగెట్స్ అంటే ఏమిటి
'ట్రేడర్ జోస్ చాలా ఘనమైన వైన్ ప్రోగ్రామ్‌ను కలిగి ఉంది,' అని వెర్గారా చెప్పారు. 'వారు భారీ కొనుగోలు శక్తిని కలిగి ఉన్నారు, కాబట్టి వారు కొన్ని ఆసక్తికరమైన వైన్‌లను సోర్స్ చేయగలరు మరియు నిర్దిష్ట వైన్‌లపై గొప్ప ధరలను పొందగలరు.'
కానీ, వెర్గారా అంగీకరించింది, అన్ని ఎంపికలు కొంచెం ఎక్కువగా ఉంటాయి, ముఖ్యంగా వైన్ నిపుణులు కాని వ్యక్తులకు. 'మీరు వైన్ గోడ వరకు నడుస్తారు, మీరు ఏమి చేస్తారు?'
మీకు ఇష్టమైన వైన్ గురించి మీరు తెలుసుకోవలసినదిమెరిసే వైన్‌ను ఎలా ఎంచుకోవాలి
నిర్మాత కంటే ప్రాంతాలపై దృష్టి పెట్టండి, వెర్గారా సలహా ఇస్తున్నారు. మీరు డిన్నర్‌లో గొప్ప వైన్ బాటిల్‌ని కలిగి ఉన్నట్లయితే, లేబుల్‌ని చూసి, అది ఎక్కడి నుండి వచ్చిందో మీకు వీలైనంత ప్రత్యేకంగా విశ్లేషించండి, ఎందుకంటే మీరు తదుపరిసారి ఆ ప్రాంతం నుండి ఆ ద్రాక్ష రకానికి చెందిన వైన్‌ని కొనుగోలు చేస్తే, మీరు నచ్చుతుంది. వైన్ ప్రాంతాలు చాలా ప్రత్యేకమైన మరియు చాలా నిర్దిష్టమైన రుచి మరియు శైలిని కలిగి ఉంటాయి.' వంటి దుకాణాలలో ఇది ప్రత్యేకంగా సహాయపడుతుంది వ్యాపారి జో , దీని కోసం నిర్మాతలు బెస్పోక్ లేబుల్‌ల క్రింద వైన్‌లను బాటిల్ చేయవచ్చు. కాబట్టి షాపింగ్ చేసేటప్పుడు, మీకు ఆసక్తి ఉన్న ప్రాంతానికి నేరుగా వెళ్లి ఇలాంటి వైన్‌ల కోసం చూడండి. 'మీరు దానిని భౌగోళిక భాగాలుగా విభజించగలిగినప్పుడు, ఇది నిజంగా తక్కువ అధికం చేయడంలో సహాయపడుతుంది మరియు ఒక నిర్దిష్ట నిర్మాత కంటే మీకు మరిన్ని ఎంపికలను అందిస్తుంది' అని వెర్గారా చెప్పారు.
మెరిసే వైన్ రకాలు
బుడగలు కోసం చూస్తున్నప్పుడు, మూడు సాధారణ ఎంపికలు ఉన్నాయి: షాంపైన్, ప్రోసెక్కో మరియు కావా. షాంపైన్ తప్పనిసరిగా ఫ్రాన్స్‌లోని షాంపైన్ ప్రాంతం నుండి రావాలి మరియు ఖచ్చితమైన ఉత్పత్తి మార్గదర్శకాలకు కట్టుబడి ఉండాలి. ఇది చాలా కాంప్లెక్స్ మరియు మీరు ఆపిల్, పియర్, బ్రియోచీ మరియు టోస్ట్ యొక్క పెద్ద నోట్‌లను పొందుతారు. కానీ మీరు దాని కోసం నిటారుగా ధర చెల్లిస్తారు, కాబట్టి మీరు బడ్జెట్‌లో ఉన్నట్లయితే ప్రత్యేక సందర్భాలలో షాంపైన్‌ను సేవ్ చేయడం ఉత్తమం. ప్రోసెక్కో అనేది తేలికైన, సులభంగా తాగే మెరిసే వైన్, ఇది నిజంగా జనాదరణ పొందినది మరియు సాపేక్షంగా చౌకగా ఉంటుంది. అప్పుడు మీకు కావా ఉంది, ఇది షాంపైన్ మాదిరిగానే తయారు చేయబడింది కానీ స్పెయిన్ నుండి వస్తుంది. ఇది షాంపైన్‌తో సమానమైన సంక్లిష్టతను కలిగి ఉంది కానీ చాలా తక్కువ ధర వద్ద వస్తుంది. మీరు అనేక విభిన్న వైన్ ప్రాంతాల నుండి అనేక ఇతర బబ్లీలను కూడా కనుగొంటారు, అవి కేవలం 'మెరిసే వైన్' అని లేబుల్ చేయబడ్డాయి, ఎందుకంటే అవి ఇతర హోదాలను ఉపయోగించడానికి అనుమతించబడవు.
క్రింద, వెర్గారా ట్రేడర్ జోస్ నుండి మెరిసే వైన్‌ల కోసం తన ఎంపికలను పంచుకుంది.
ట్రేడర్ జోస్ నుండి ప్రయత్నించడానికి 4 మెరిసే వైన్లు
ట్రేడర్ జోస్ నార్త్ కోస్ట్ కాలిఫోర్నియా బ్రూట్ రిజర్వ్, .99
'మీరు ఎల్లప్పుడూ కాలిఫోర్నియా నుండి మెరిసే వైన్ చేయవచ్చు, మేము షాంపైన్ అని పిలవలేము, ఎందుకంటే ఇది షాంపైన్ ప్రాంతం నుండి రాదు,' అని వెర్గారా వివరించాడు. 'సొనోమా మరియు నాపాలోని కొన్ని ప్రాంతాల వంటి ఉత్తర కాలిఫోర్నియా నుండి మెరిసే వైన్లు ఖచ్చితంగా అద్భుతమైనవి.' ట్రేడర్ జోస్ నుండి వెర్గారాకు ఇష్టమైన వాటిలో ఒకటి వారి హౌస్ లేబుల్ బ్రట్ రిజర్వ్, ఇది చార్డొన్నే, పినోట్ నోయిర్ మరియు పినోట్ మెయునియర్ ద్రాక్షతో తయారు చేయబడింది మరియు షాంపైన్ వలె అదే ఉత్పత్తి పద్ధతిని ఉపయోగిస్తుంది-అయితే ఇది చాలా కాలం పాటు పులియబెట్టబడదు. కానీ మీరు తక్కువ ధరకు పొందుతున్న నాణ్యతతో వాదించడం కష్టం. 'ఇది చాలా షాంపైన్ స్థాయి కాదు, కానీ ఇది ఖచ్చితంగా పాత్ర మరియు శరీరాన్ని కలిగి ఉంటుంది. పండు బాగా అభివృద్ధి చెందింది మరియు మేము తృతీయ గమనికలను రుచి చూడవచ్చు. మీకు నిజంగా కావలసినది సంక్లిష్టత స్థాయి మరియు ఈ వైన్ దానిని కలిగి ఉంది' అని వెర్గారా చెప్పారు.
సిసిలియా బెరెట్టా కొనెగ్లియానో వాల్డోబియాడెనే ప్రోసెకో సుపీరియోర్, .99
'ప్రోసెక్కోకు నిర్దిష్ట హోదాలు కూడా ఉన్నాయి మరియు మీరు ఈ ప్రాంతానికి మరింత నిర్దిష్టంగా చేరుకుంటే, అధిక నాణ్యత,' అని వెర్గారా చెప్పారు, ఉత్తర ఇటలీలోని కొనెగ్లియానో వాల్డోబియాడెనే వైన్ ప్రాంతం నుండి ఈ ప్రోసెక్కోను సిఫార్సు చేస్తారు, ఇది అక్కడ ఉత్పత్తి చేయబడిన అన్ని ప్రాసెక్కో కోసం కఠినమైన నాణ్యత నియంత్రణ చర్యలను కలిగి ఉంది. 'ఇది చాలా సొగసైన, సున్నితమైన బుడగలతో తేలికగా మరియు స్ఫుటమైనది,' అని వెర్గారా చెప్పారు. 'ఇది ముక్కుకు అందమైన వాసన, మరియు ఇది రుచిగా ఉంటుంది, సిట్రస్, గ్రీన్ యాపిల్ మరియు లైమ్ రిండ్ యొక్క రుచులతో ఉంటుంది, కానీ స్పర్శ తియ్యగా ఉంటుంది. ఇది ఆహ్లాదకరంగా మరియు అంగిలిలో క్రీములా ఉంటుంది.'
మెక్‌బ్రైడ్ సిస్టర్స్ స్పార్క్లింగ్ బ్రూట్ రోస్, .99
'రోజంతా రోజ్' అనేది ఎక్కడికీ వెళ్లదు మరియు ఏదైనా వేడుకలో మెరిసే రోజ్ ఇన్‌స్టా-విలువైన అదనంగా ఉంటుంది. 'మొదట, మెక్‌బ్రైడ్ సోదరీమణులు అద్భుతంగా ఉన్నారు-వారు ఇద్దరు సోదరీమణులు మరియు వారు సాధించగలిగినది మరియు తీయగలిగినది నమ్మశక్యం కానిది' అని వెర్గారా చెప్పారు. వాస్తవానికి, మెక్‌బ్రైడ్ సిస్టర్స్ యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లో అతిపెద్ద నల్లజాతి యాజమాన్యంలోని వైన్ కంపెనీ, మరియు గొప్ప వైన్‌ను ఉత్పత్తి చేయడంతో పాటు, వైన్ పరిశ్రమలో లింగం మరియు జాతి అంతరాన్ని తగ్గించడంలో కంపెనీకి వృత్తిపరమైన అభివృద్ధి నిధి ఉంది. ట్రేడర్ జోస్‌లో లభించే ఈ న్యూజిలాండ్ మెరిసే బ్రట్ రోస్‌ను వెర్గారా తెలియజేస్తుంది. 'ఇది మంచి ఆమ్లత్వం, మంచి బుడగలు మరియు అందమైన ప్యాకేజింగ్ కలిగి ఉంది. మీరు దీని గురించి కొన్ని నారింజ మరియు చెర్రీ నోట్‌లను పొందుతున్నారు. ఇది కొద్దిగా పుల్లనిది. ఇది మెరిసే వైన్ కోసం మధ్యస్థంగా ఉంటుంది మరియు కొంచెం సంక్లిష్టతను కలిగి ఉంటుంది. ఇది చాలా మృదువైనది, రుచికరమైనది మరియు సులభంగా తాగడం' అని ఆమె చెప్పింది.
mcdonalds ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ పదార్థాలు
ట్రేడర్ జోస్ బ్లాంక్ డి బ్లాంక్స్ స్పార్క్లింగ్ వైన్, .99
ఇది సొంతంగా సిప్ చేయడం కోసం వెర్గారాకు ఇష్టమైనది కానప్పటికీ, ఉదయం-తరువాత మిమోసాస్ లేదా బెల్లినిస్ లేదా పంచ్‌లు మరియు ఇతర కాక్‌టెయిల్‌లకు జోడించడానికి ఇది గొప్ప ఎంపిక. 'మౌసిక్స్ అనేది మెరిసే వైన్‌కి మరొక పదం-ఇది ఫ్రాన్స్‌కు చెందినది, షాంపైన్ ప్రాంతం నుండి కాదు' అని వెర్గారా చెప్పారు. ఆమె ఈ వైన్‌ను 'చాలా సింపుల్'గా వర్ణించింది, అందుకే కాక్‌టెయిల్‌లలో ఉపయోగించడం లేదా జోడించిన పండ్లతో త్రాగడం కోసం ఇది గొప్ప ఎంపిక. 'ఎప్పుడైనా మీరు పండు లేదా రసాన్ని జోడిస్తున్నట్లయితే, మీరు కొంచెం తక్కువ ఖరీదైన, తక్కువ సంక్లిష్టమైన మరియు దానికి కొంత తీపిని కలిగి ఉండవచ్చు' అని ఆమె వివరిస్తుంది. కేవలం .99కి, డెక్-అవుట్ బ్రంచ్‌కి ఇది సరైన తోడుగా ఉంటుంది.
Sommeliers ప్రకారం, లోపు 7 ఉత్తమ వైన్లు
