తాజా మరియు జ్యుసి ఆపిల్ రుచి కంటే గొప్పది ఏదీ లేదు. అది కుడివైపున లేదా ధూమపానం వేరుశెనగ వెన్న , తాజా ఆపిల్ యొక్క క్రంచ్ వినడం ఎల్లప్పుడూ సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది. అందువల్ల ఒక ఆపిల్ను కత్తిరించిన కొద్ది నిమిషాలకే ఇది చాలా హృదయ విదారకంగా ఉంది, ఆ సంపూర్ణ సహజమైన ముక్కలు గోధుమ రంగులోకి మారాయి. తోటి ఆపిల్ ప్రేమికులను బాధపెట్టవద్దు. మీరు ఆపిల్లను బ్రౌనింగ్ నుండి పూర్తిగా నిరోధించలేనప్పటికీ, వాటిని ఎక్కువసేపు ఉంచడానికి మార్గాలు ఉన్నాయి.
ఆపిల్ల యొక్క బ్రౌనింగ్ మందగించే మార్గం దానికి కారణమయ్యే ఆక్సీకరణ ప్రక్రియను మోసగించడం. ఆక్సీకరణ, ఇది క్లిష్టంగా అనిపించినప్పటికీ, చాలా సులభం - ఒక ఆపిల్ యొక్క కట్ ఉపరితలం ఆక్సిజన్‌కు గురైనప్పుడు గోధుమ రంగులోకి మారుతుంది. ఇది తేలితే, ఆక్సీకరణ ప్రక్రియను సమతుల్యం చేయడానికి ఉప్పు ఒక గొప్ప మార్గం (ద్వారా ఇంటి రుచి ). కాఫీ రుచిని మెరుగుపరిచే రహస్య పదార్ధం ఆపిల్లను ఆదా చేయడంలో సహాయపడుతుందని ఎవరికి తెలుసు? మీ కప్ చేసిన ఆపిల్ ను ఒక గిన్నె ఉప్పు నీటిలో ఉంచండి (1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు నుండి 1 కప్పు చల్లటి నీరు) మరియు వడ్డించే ముందు 10 నిమిషాలు నానబెట్టండి. మీరు ముందస్తు ప్రణాళికలు వేసుకుని, వెంటనే ఆపిల్లను తినకపోతే, ఉప్పునీటి స్నానం తర్వాత తినడానికి సమయం వచ్చే వరకు వాటిని గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో ఉంచండి. యాపిల్స్ మరియు ఉప్పు గొప్ప కలయిక లాగా అనిపించకపోవచ్చు, కానీ మీరు ఆపిల్స్ తినడానికి ముందు వాటిని కడగడం గుర్తుంచుకుంటే, మీరు బాగానే ఉంటారు.
మీరు మీ ఆపిల్లపై ఉప్పు గురించి ఆలోచించలేకపోతే, చింతించకండి, మీకు ఇతర ఎంపికలు ఉన్నాయి, అవి రుచిగా అనిపించవచ్చు. మీ ఆపిల్ల గోధుమ రంగులోకి రాకుండా ఉండటానికి మరొక ఉపాయం ఏమిటంటే 1/2 టీస్పూన్ తేనె తీసుకొని, 1 కప్పు నీటితో కలపండి మరియు ఆపిల్ ముక్కలను ఐదు నిమిషాలు నానబెట్టండి. శుభ్రం చేయు మరియు తినండి, లేదా తరువాత మూసివేయండి. టా-డా, బ్రౌన్ ఆపిల్స్ లేవు.
కొంతమంది చెఫ్‌లు ఆపిల్లను తాజాగా ఉంచడానికి కొద్దిగా ఆమ్లతను జోడించమని సిఫారసు చేయవచ్చు. మీ ఆపిల్ ముక్కలను కట్ చేసి నిమ్మ, సున్నం, నారింజ లేదా పైనాపిల్ రసంలో టాసు చేయండి. కొందరు వినెగార్‌ను సూచిస్తున్నారు, కానీ మళ్ళీ, ఆ కలయిక మీతో బాగా కూర్చోకపోవచ్చు, కాబట్టి ఏ ఎంపిక ఉత్తమమో మీరు నిర్ణయించుకుంటారు.
వెజ్జీ శాండ్విచ్ ఐదుగురు కుర్రాళ్ళు
చివరగా, రుచికరమైన కాలే సలాడ్ వంటి తేలికపాటి భోజన ఎంపికకు కొద్దిగా రుచిని జోడించడానికి మీరు మీ ఆపిల్లను ఉపయోగిస్తుంటే, ఈ చిన్న ఉపాయాన్ని ప్రయత్నించండి. మీరు మీ భోజనాన్ని ప్యాక్ చేసేటప్పుడు మీ ఆపిల్లను నేరుగా సలాడ్‌లో ఉంచడానికి బదులుగా, వాటిని కొన్ని వినాగ్రెట్ డ్రెస్సింగ్‌తో ప్రత్యేక కంటైనర్‌లో ఉంచండి. అప్పుడు, తినడానికి సమయం వచ్చినప్పుడు, డ్రెస్సింగ్ మరియు ఆపిల్లను సలాడ్ మీద పోసి ఆనందించండి.
అక్కడ మీకు ఉంది. మీ ఆపిల్ల గోధుమ రంగులోకి రాకుండా ఉండటానికి ఖచ్చితంగా మార్గాలు.
