నథానియల్ లీ / మాషెడ్ అతని లేదా ఆమెకు ఇష్టమైన డెజర్ట్లలో ఒకటి ఏమిటని మీరు కిడోను అడిగితే, పుడ్డింగ్ మొదటి పది జాబితాను చేస్తుంది. చాక్లెట్ పుడ్డింగ్, చీజ్ పుడ్డింగ్, వనిల్లా పుడ్డింగ్. అవన్నీ చక్కెర తీపి, కాల్షియం సమృద్ధిగా ఉంటాయి మరియు తరచుగా పోర్టబుల్ ప్లాస్టిక్ పుడ్డింగ్ కప్పులో ప్యాక్ చేయబడి ఉంటాయి. గ్లాస్ కప్పులో లేయర్డ్ ఇంట్లో తయారుచేసిన పుడ్డింగ్ ఇంకా మంచిది, పైన చల్లుకోవడంతో లేదా చక్కెర పొరను పక్కకు ఉంచి.
నో-బేక్ అరటి పుడ్డింగ్ గురించి దాని రిఫ్రెష్ ఫల రుచితో ప్రజలు కొన్ని అదనపు పదార్ధాలతో తయారు చేస్తారు. యొక్క నాథనియల్ లీ నుండి ఈ వంటకం బిగినర్స్ ఫుడ్ ఆరోగ్యకరమైన అరటిపండ్లు, క్రీమ్ చీజ్, కూల్ విప్ మరియు వనిల్లా పొరలతో స్టోర్-కొన్న అరటి తక్షణ పుడ్డింగ్‌ను కలిగి ఉంటుంది. ప్రిపరేషన్ చేయడానికి కేవలం పది నిమిషాలు మరియు తుది ఫలితంగా రుచికరమైన ట్రీట్ తో ఉడికించడానికి 30 నిమిషాలు పడుతుంది. ఈ రుచికరమైన డెజర్ట్ కోసం సరైనది కాదు రాత్రి భోజనం తర్వాత .
ఈ రొట్టెలుకాల్చు అరటి పుడ్డింగ్ కోసం పదార్థాలను సేకరించండి
నథానియల్ లీ / మాషెడ్ ఈ నో-బేక్ అరటి పుడ్డింగ్ రెసిపీ అరటి తక్షణ పుడ్డింగ్ యొక్క 3.5-oun న్స్ ప్యాకేజీకి మాత్రమే కాకుండా, తీపి ఘనీకృత పాలు, ఒక ఎనిమిది oun న్సు క్రీమ్ చీజ్, రెండు కప్పుల పాలు, ఒక టీస్పూన్ వనిల్లా సారం , కూల్ విప్ యొక్క నాలుగు-oun న్స్ టబ్‌లో సగం, వనిల్లా పొరల 11-oun న్స్ బాక్స్ మరియు ఐదు అరటిపండ్లు. అరటి రుచిగల పుడ్డింగ్ ఉపయోగించడం ముఖ్యం, లీ వనిల్లా కాదు, వివరించారు.
'ఖచ్చితంగా 100 శాతం మంది వనిల్లా కాకుండా తక్షణ అరటి పుడ్డింగ్‌ను ఉపయోగిస్తున్నారు. 'నకిలీ అరటి' లేదా 'కృత్రిమ అరటి' అని మనం నమ్ముతున్న రుచి వాస్తవానికి గ్రోస్ మిచెల్ యొక్క రుచి. గ్రోస్ మిచెల్ మా తల్లిదండ్రులు మరియు తాతలు పెరిగిన అరటి. గ్రోస్ మిచెల్ వాణిజ్యపరంగా అంతరించిపోయింది, దాని స్థానంలో ఆధునిక కావెండిష్ అరటితో భర్తీ చేయబడింది. అందుకే నకిలీ అరటి రుచి ఈ రోజు మనకు విదేశీ రుచిగా ఉంది; ఇది మనం ఇక తినని అరటి జాతిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. 60 లేదా అంతకుముందు వచ్చిన అన్ని అరటి వంటకాలు గ్రోస్ మిచెల్ యొక్క తియ్యని పూల రుచిని కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి తాజా కావెండిష్ అరటితో అరటి తక్షణ పుడ్డింగ్ ఉపయోగించడం వల్ల అసలుకి సాధ్యమైనంత దగ్గరగా రుచి లభిస్తుంది 'అని లీ చెప్పారు.
ఈ నో-బేక్ అరటి పుడ్డింగ్ కోసం మిక్సర్‌ను పొందండి
నథానియల్ లీ / మాషెడ్ ఈ నో-బేక్ అరటి పుడ్డింగ్ రెసిపీ కోసం ఒక గిన్నెలో ఎనిమిది oun న్సుల మెత్తని క్రీమ్ చీజ్ ఉంచండి, తరువాత ఒక టీస్పూన్ వనిల్లా సారం మరియు ఒక డబ్బా తీయబడిన ఘనీకృత పాలు జోడించండి. నునుపైన మరియు క్రీము అయ్యే వరకు ఈ పదార్ధాలను కలపండి. రెగ్యులర్ క్రీమ్ చీజ్ ఈ డెజర్ట్‌కు గొప్పతనాన్ని తెచ్చిపెట్టినప్పటికీ, తక్కువ కొవ్వు మరియు పూర్తిగా లోడ్ చేసిన క్రీమ్ చీజ్ రెండూ ఈ రెసిపీలో పనిచేస్తాయని లీ గుర్తించారు.
'క్రీమ్ చీజ్ మెత్తబడవలసిన అవసరం లేదు, కానీ ఇది చాలా తేలికగా కలపడం చేస్తుంది. కౌంటర్టాప్ మృదుత్వం ప్రాధాన్యత ఇవ్వబడుతుంది; మీరు దానిని హడావిడి చేయవలసి వస్తే, మీరు వెచ్చని నీటి గిన్నెను ఉపయోగించవచ్చు. నేను మైక్రోవేవ్‌ను ఇష్టపడను, ప్రత్యేకించి పూర్తి కొవ్వు క్రీమ్ చీజ్‌తో, మీరు దానిని అతిగా తీసుకుంటే, కొవ్వు నూనెతో వేరు అవుతుంది 'అని లీ చెప్పారు.
మీ నో-బేక్ అరటి పుడ్డింగ్కు మిక్స్ మరియు పాలలో జోడించండి
నథానియల్ లీ / మాషెడ్ అరటి రుచిగల తక్షణ పుడ్డింగ్ మిశ్రమాన్ని ఒక 3.5-oun న్స్ ప్యాకేజీతో కలిపి రెండు కప్పుల పాలతో కలపండి. రెండు శాతం పాలు, లేదా తగ్గిన పాలు తప్పకుండా వాడాలని లీ అన్నారు. డెజర్ట్ రెండు నిమిషాలు కలపండి.
మీరు ఇంట్లో రెండు రకాల పుడ్డింగ్ చేయవచ్చు: ఉడికించి సర్వ్ చేయండి లేదా తక్షణ పుడ్డింగ్. ఈ రెండు అబద్ధాల మధ్య పెద్ద వ్యత్యాసం వాటిలో ఉంది తయారీ . పుడ్డింగ్ ఉడికించి వడ్డించండి మీరు పొయ్యి మీద ఒక కుండను ఉపయోగించాలి, అక్కడ మీరు పాలు మరియు పుడ్డింగ్ పౌడర్‌ను వేడి మీద మిళితం చేయాలి, తరువాత అది చల్లబరుస్తుంది. తక్షణ పుడ్డింగ్ కేవలం ఒక గిన్నెలో పాలతో కలిపి, ఐదు నిమిషాలు కూర్చున్న తర్వాత తినడానికి సిద్ధంగా ఉంటుంది. సెట్ చేయడానికి 20 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్లో గిన్నె ఉంచండి.
ఈ నో-బేక్ అరటి పుడ్డింగ్ కోసం ఏ అరటిపండ్లు ఉపయోగించాలి
నథానియల్ లీ / మాషెడ్ నో-బేక్ అరటి పుడ్డింగ్ ఫ్రిజ్‌లో అమర్చినప్పుడు, ఐదు అరటిపండ్లను కడిగి నాణేలుగా ముక్కలు చేయండి. పూర్తిగా పండిన పసుపు అరటిపండ్లు లేదా పండ్లను ఉపయోగించటానికి సంకోచించకండి. ఇది వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యత అని లీ అన్నారు.
'చాలా మంది ప్రజలు తమ అరటిపండ్లను పూర్తిగా పండించరు, బదులుగా పసుపు రంగులో ఉన్నప్పుడు వాటిని తింటారు. తత్ఫలితంగా, అరటిపండు ఇంకా దాని కాటును కలిగి ఉంది. అరటి-రుచిగల పుడ్డింగ్‌ను ఉపయోగించడం వల్ల పుడ్డింగ్ యొక్క గ్రోస్ మిచెల్ రుచి చాలా తీపి మరియు పుష్పంగా ఉంటుంది. వ్యక్తిగతంగా, గోధుమ రంగు మచ్చ ఉన్నప్పుడు నేను వాటిని ఇష్టపడతాను. డెజర్ట్‌లకు ఇది మంచిదని నేను అనుకుంటున్నాను మరియు పుడ్డింగ్ కోసం ఆకృతి బాగా పనిచేస్తుంది 'అని లీ చెప్పారు.
ఈ కాల్చని అరటి పుడ్డింగ్ కోసం డెజర్ట్ కప్పులను ఉపయోగించండి
ఈ కాల్చని అరటి పుడ్డింగ్‌ను ఉంచడానికి ఏదైనా కప్పు లేదా కంటైనర్‌ను ఉపయోగించవచ్చు, లీ కంటికి కనబడే మాసన్ జాడీలను ఉపయోగించారు, ఇవి ఆకట్టుకునేలా కనిపిస్తాయి.
'ఫోటోలలో మాసన్ జాడి మెరుగ్గా కనిపిస్తుందని నేను అనుకుంటున్నాను, పొరలలో ఇలాంటి డెజర్ట్ తయారుచేసేటప్పుడు అవి పని చేయడం బాధాకరం. కూజా యొక్క దెబ్బతిన్న నోరు దీనికి కారణం. మీకు స్థిరమైన చేతులు మరియు సహనం లేకపోతే, విస్తృత నోటితో మార్టిని గ్లాస్ లేదా స్ట్రెయిట్ సైడెడ్ మాసన్ కూజాను ఉపయోగించమని నేను సిఫార్సు చేస్తున్నాను. ఇది పుడ్డింగ్ మరియు లేయర్‌లను మరింత సులభంగా జోడించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది 'అని లీ చెప్పారు.
మీ రొట్టెలుకాల్చు అరటి పుడ్డింగ్‌ను సమీకరించండి
నథానియల్ లీ / మాషెడ్ నో-బేక్ అరటి పుడ్డింగ్ డెజర్ట్ పొరలతో మొదలుకొని, ఆపై అరటి ముక్కలు, తరువాత పుడ్డింగ్, తరువాత కూల్ విప్. కప్పులన్నీ అంచుకు నిండిన తర్వాత, నిలువుగా ఉంచిన పొర, అరటి నాణెం మరియు కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ బొమ్మతో అలంకరించండి. వేసవికాలపు పిక్నిక్‌లు మరియు బార్బెక్యూలలో ఈ డెజర్ట్‌ను ఆస్వాదించడాన్ని లీ ప్రేమగా గుర్తు చేసుకుంటాడు.
'ఇది నా బాల్యంలో ఎరుపు, తెలుపు మరియు నీలం జెల్-ఓ వంటి సర్వత్రా వ్యాపించింది. ఇక్కడ అభివృద్ధి చేసిన 3.5-oun న్స్ వెర్షన్ నాలుగు లేదా ఐదు కుటుంబాలకు ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది. నా కాబోయే భర్తను కలవడానికి ముందు, నా కోసం ఇలాంటి డెజర్ట్ తయారుచేసే సందర్భం నాకు ఎప్పుడూ లేదు. ఆమె ఇంతకు ముందెన్నడూ వినలేదని నేను తెలుసుకున్నప్పుడు, మేము వెంటనే పదార్థాలను తీయటానికి దుకాణానికి వెళ్ళాము. ఇది ఇప్పుడు ఆమెకు ఇష్టమైన వేగవంతమైన మరియు సులభమైన డెజర్ట్లలో ఒకటి. పొరలను మీరే సమీకరించుకునే సరదా యొక్క నిజమైన భావం ఉంది 'అని లీ చెప్పారు.
నో-బేక్ అరటి పుడ్డింగ్ మీరు ఎప్పుడైనా తినవచ్చు 202 ప్రింట్ నింపండి నో-రొట్టె అరటి పుడ్డింగ్ గురించి దాని రిఫ్రెష్ ఫల రుచితో ప్రజలు కొన్ని అదనపు పదార్ధాలతో తయారు చేస్తారు. ప్రిపరేషన్ సమయం 10 నిమిషాలు కుక్ సమయం 30 నిమిషాలు సేర్విన్గ్స్ 6 సేర్విన్గ్స్
మొత్తం సమయం: 40 నిమిషాలు కావలసినవి- 1 బ్లాక్ (8 oun న్సులు) క్రీమ్ చీజ్
- 1 ఘనీకృత పాలను తీయగలదు
- 1 ప్యాకేజీ (3.5 oun న్సులు) అరటి తక్షణ పుడ్డింగ్
- 2 కప్పుల పాలు
- 1 స్పూన్. వనిల్లా సారం
- ½ టబ్ (4 oun న్సులు) కూల్ విప్
- 1 బాక్స్ (11 oun న్సులు) వనిల్లా పొరలు
- 5 అరటిపండ్లు
- రుచికి క్రీమ్ కొరడాతో
- అరటి కడగాలి.
- క్రీమ్ చీజ్, వనిల్లా సారం మరియు ఘనీకృత పాలు నునుపైన వరకు కలపండి.
- తక్షణ పుడ్డింగ్ మిక్స్ మరియు పాలు జోడించండి.
- 2 నిమిషాలు కలపండి.
- సెట్ చేయడానికి 20 నిమిషాలు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి.
- అరటిపండ్లను నాణేలుగా ముక్కలు చేయండి.
- పొరలు, అరటి ముక్కలు, పుడ్డింగ్ మరియు కూల్ విప్ యొక్క ప్రత్యామ్నాయ పొరలతో పుడ్డింగ్‌ను సమీకరించండి.
- నిలువు పొర, అరటి నాణెం మరియు కొరడాతో క్రీమ్ తో అలంకరించండి.
| ప్రతి సేవకు కేలరీలు | 924 |
| మొత్తం కొవ్వు | 43.0 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 22.1 గ్రా |
| ట్రాన్స్ ఫ్యాట్ | 0.0 |
| కొలెస్ట్రాల్ | 113.0 మి.గ్రా |
| మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు | 122.9 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 4.0 గ్రా |
| మొత్తం చక్కెరలు | 73.0 గ్రా |
| సోడియం | 460.5 మి.గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 16.7 గ్రా |
