పెకాన్ పై మీ నక్షత్రం కాకపోవచ్చు థాంక్స్ గివింగ్ డే విందు , కానీ చాలా మందికి, ప్రత్యేకంగా అమెరికన్ సెలవుదినం సందర్భంగా ఈ ప్రత్యేకమైన అమెరికన్ డెజర్ట్ లేకుండా డిన్నర్ టేబుల్ పూర్తి కాదు. పెకాన్ పై అనేది ప్రియమైన ఆనందం, ముఖ్యంగా దక్షిణాదిలో పెకాన్లు ఈ ప్రాంతానికి చెందినవి (ద్వారా ఫ్లోరిడా విశ్వవిద్యాలయం ). దాని నింపడం కారామెల్ రుచి, ఆ పంచదార పాకం మొక్కజొన్న సిరప్‌కు ధన్యవాదాలు, మరియు బోర్బన్‌తో పెరిగినప్పుడు వనిల్లా మరియు ఓక్ వంటివి - అంటే, మీరు తప్పనిసరి టీస్పూన్ లేదా రెండింటిని జోడించినట్లయితే. ఇది క్రంచీ పెకాన్ల ఆకృతితో నిండి ఉంటుంది, మరియు పొరలుగా మరియు బట్టీ రుచిగా ఉంటుంది, ఇది క్రస్ట్‌కు కృతజ్ఞతలు.
ఈ పైని ఎవరు కనుగొన్నారు? అది ఖచ్చితంగా చర్చకు వస్తుంది. ప్రకారం మాస్టర్ క్లాస్ , కారో సిరప్ కాల్ డిబ్స్ తయారీదారులు మొదట పెకాన్ పై ఆలోచనతో వచ్చినప్పుడు, వారు 1930 లో తమ సొంత చక్కెర సిరప్ అమ్మకం ప్రారంభించినప్పుడు దీనిని సృష్టించారని పేర్కొన్నారు. హార్పర్స్ బజార్ ఈ రుచికరమైన పై కోసం 1886 లోనే సృష్టించబడిన ఒక రెసిపీ ఉనికిలో ఉందని సూచిస్తుంది, ఇది గూయీస్-ఫిల్లింగ్‌ను సృష్టించడానికి మొలాసిస్ మరియు చెరకు సిరప్‌ను పిలుస్తుంది. ఈ పైని ఎవరు కనుగొన్నారనే దానితో సంబంధం లేకుండా, ఈ క్షీణించిన డెజర్ట్ ముక్కను మీ పై రంధ్రంలోకి పారవేయడానికి ముందు మీరు రెండుసార్లు ఆలోచించవలసి ఉంటుంది, రెండవ స్లైస్‌ని ఆస్వాదించనివ్వండి.
బేకన్ ఏమి తయారు
పెకాన్ పై కొవ్వుతో నిండి ఉంది
పెకాన్ పై ఖచ్చితంగా వారి బరువును చూసేవారికి కాదు. ఫుడ్ నెట్‌వర్క్ ప్రకారం, పెకాన్ పై ముక్కలో 550 కంటే ఎక్కువ కేలరీలు ఉన్నాయని తెలుసుకోవడం మీకు ఆశ్చర్యం కలిగించవచ్చు. RxWiki ఒక స్లైస్ కూడా అర్థం అని జతచేస్తుంది 27 గ్రాముల కొవ్వు . మీరు వనిల్లా యొక్క స్కూప్తో దాన్ని టాప్ చేస్తే హాగెన్ డాజ్ , మీరు మీ రోజువారీ కేలరీల తీసుకోవడం కోసం మరో 270 కేలరీలు మరియు 18 గ్రాముల కొవ్వును కలుపుతున్నారు. ఇది ఒక డెజర్ట్ కోసం చాలా కేలరీలు, మరియు గుర్తుంచుకోండి, అది మీ టర్కీ విందు విందు తర్వాత. ప్రత్యేకంగా చెప్పనక్కర్లేదు, పెకాన్ పై చాలా రుచికరమైనది ఏమిటంటే, ప్రతి కాటులో ప్యాక్ చేసే తీపి చక్కెర మంచితనం, ఆ క్రంచీ గింజలతో పాటు. ఈ డెజర్ట్ చక్కెర అలారంను సెట్ చేయడానికి కట్టుబడి ఉంటుంది.
అయితే, ఫ్లిప్ వైపు, పెకాన్లు, వారి కొవ్వు కీర్తితో, మీ శరీరంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ మొత్తాన్ని తగ్గించే ప్రయత్నాలకు సహాయపడతాయి. జీవితంలో చాలా విషయాల మాదిరిగా, ఇది ఒక మార్పిడి. సంవత్సరానికి ఒకసారి జరిగే ఈ విందు గుర్తుగా మీరు ఏమి తినాలి? మీరు దూకమని చెప్పే వ్యక్తులు పుష్కలంగా ఉన్నారు గుమ్మడికాయ పూర్ణం బ్యాండ్‌వాగన్. మేము ఆ వ్యక్తులు కాదు. బదులుగా, మీ పెకాన్ పై తినమని మేము మిమ్మల్ని ప్రోత్సహించాలనుకుంటున్నాము, కాని బాధ్యతాయుతంగా అలా చేయాలి. మొత్తం స్లైస్‌పై సిల్వర్‌ను ఎంచుకుని, కొరడాతో లేదా ఐస్‌క్రీమ్‌ని దాటవేయండి. మీ ప్యాంటు ఉదయం వాటిని బటన్ చేయడానికి వెళ్ళినప్పుడు మీకు కృతజ్ఞతలు తెలుపుతుంది.
ఉత్తమ డంకిన్ డోనట్స్ పానీయం
