పర్పుల్ క్యాబేజీని ఎర్ర క్యాబేజీ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది ఆరోగ్య ఆహార ప్రేమికుల మంచితనం యొక్క శక్తి కేంద్రం. చాలా మంది ఈ కూరగాయను రసం చేయాలని ఎప్పుడూ అనుకోరు, కాని దాని కొంచెం కారంగా ఉండే రుచి, దాని లెక్కలేనన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలతో పాటు, ఎర్ర క్యాబేజీ రసాన్ని ఆరోగ్యకరమైన ఆహారానికి సరైన అదనంగా చేస్తుంది.
ఎరుపు క్యాబేజీ ఆకుపచ్చ రకానికి భిన్నంగా రుచి చూడదు, కానీ దాని మొక్కల సమ్మేళనాల ఆధారంగా (దీని ద్వారా) ఎక్కువ సంఖ్యలో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయని నమ్ముతారు. 80 తినండి ). ఎరుపు క్యాబేజీ ఎముకలను బలోపేతం చేయడానికి, మంటను తగ్గించడానికి మరియు కొన్ని క్యాన్సర్ల నుండి రక్షణ కల్పించడంలో మీ శరీరానికి సహాయపడే గుండె-ఆరోగ్యకరమైన కూరగాయగా చెప్పబడింది. ఈ రంగురంగుల మరియు పోషకాలు అధికంగా ఉండే ఆహారం విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలతో ఆశ్చర్యకరమైన మొత్తంతో నిండిన పినాటా లాంటిది.
ఒక కప్పుకు కేవలం 28 కేలరీల చొప్పున, ఎర్ర క్యాబేజీ విటమిన్లు సి, కె మరియు బి 6 లకు నమ్మశక్యం కాని మూలం. ఇది ఫైబర్, పొటాషియం, థియామిన్ మరియు రిబోఫ్లేవిన్ (ద్వారా) యొక్క ఆరోగ్యకరమైన మోతాదును కలిగి ఉంటుంది హెల్త్‌లైన్ ). ఎర్ర క్యాబేజీ దాని ple దా రంగును ఆంథోసైనిన్ల నుండి, అది పెరిగిన నేల యొక్క pH స్థాయిలతో పొందుతుంది. ఆంథోసైనిన్లు యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఇవి ఎర్ర క్యాబేజీ ఆఫర్లలో (ద్వారా) లెక్కలేనన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలకు దోహదం చేస్తాయి బిబిసి మంచి ఆహారం ).
ఎర్ర క్యాబేజీ తినడం ఒక విషయం. మీరు ఎర్ర క్యాబేజీ రసం ఎందుకు తాగుతారు?
స్విడిష్ చేపలకు జెలటిన్ ఉందా?
ఎర్ర క్యాబేజీ రసం తాగడం వల్ల ఆరోగ్యానికి కలిగే ప్రయోజనాలు
ఎర్ర క్యాబేజీ రసం ఒక రుచిగా ఉంటుంది. మిక్స్‌లో ఆపిల్, బేరి లేదా దోసకాయలను జోడించమని కొందరు సూచిస్తున్నారు. రోజువారీ ఆరోగ్య వంటకాలు ). మీ ఎర్ర క్యాబేజీ రసం తాగడం మీకు వారానికి సిఫారసు చేయబడిన ఎర్ర కూరగాయల సంఖ్యను పొందేలా చూడటానికి ఒక గొప్ప మార్గం, ఇది యు.ఎస్. వ్యవసాయ శాఖ ప్రకారం 4 నుండి 6 కప్పుల మధ్య ఉంటుంది (ద్వారా ధైర్యంగా జీవించు ). మీరు ఎర్ర క్యాబేజీ రసం తాగితే, మీ ఎర్ర కూరగాయలలో 3 కప్పులు మీకు లభిస్తాయి ఎందుకంటే ఒక కప్పు ఎర్ర క్యాబేజీ రసంలో సగం చేయడానికి కట్-అప్ క్యాబేజీని తీసుకుంటుంది.
అదనంగా, ఎర్ర క్యాబేజీ రసం తాగడం వృద్ధాప్య సంకేతాలను బే వద్ద ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది, ఆశించే తల్లులకు చాలా అవసరమైన పోషకాలను అందిస్తుంది మరియు అనేక వ్యాధుల నుండి రక్షణ కల్పిస్తుంది. మొదట, ఎర్ర క్యాబేజీ రసం ఫోలేట్ యొక్క గొప్ప మూలం. వేగంగా వృద్ధి చెందుతున్న కాలంలో ఫోలేట్ ముఖ్యం, అందుకే గర్భిణీ స్త్రీలు ఎర్ర క్యాబేజీ రసాన్ని అనుబంధంగా ఉపయోగిస్తారు. వాస్తవానికి, ఒక కప్పు ఎర్ర క్యాబేజీ రసంలో సగం పెద్దవారికి సిఫార్సు చేసిన రోజువారీ తీసుకోవడం 12 శాతం మరియు తల్లులకు 10 శాతం అందిస్తుంది. అదనంగా, ఫోలేట్ లేకపోవడం బూడిద జుట్టుకు దారితీస్తుంది, కాబట్టి త్రాగండి (ద్వారా మూగ లిటిల్ మ్యాన్ ).
ఇది చిపోటిల్ కాదు
మీ ఎర్ర క్యాబేజీ రసం తాగడానికి మరిన్ని కారణాలు
మీ ఎర్ర క్యాబేజీని రసం చేయడానికి మీకు ఇంకా ఎక్కువ కారణాలు అవసరమైతే, దీనిని పరిగణించండి - ఎర్ర క్యాబేజీ రసం కూడా విటమిన్ సి మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లతో నిండి ఉంటుంది. ఒక కప్పు ఎర్ర క్యాబేజీ రసంలో సగం 152 మిల్లీగ్రాముల విటమిన్ సి నిండి ఉంటుంది, ఇది సిఫార్సు చేసిన రోజువారీ తీసుకోవడం 100 శాతం.
విటమిన్ సి మన శరీరానికి చాలా కారణాల వల్ల ముఖ్యమైనది. ఇది మన రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి, కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తికి సహాయపడుతుంది మరియు మన ఎముకలు మరియు దంతాలను మరియు ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది. ఎర్ర క్యాబేజీ రసం కూడా గుండె ఆరోగ్యకరమైన పానీయం. ఈ క్యాబేజీకి దాని రంగును ఇచ్చే ఆంథోసైనిన్లు యాంటీఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉంటాయి మరియు ఈ ఎర్ర కూరగాయలలో పుష్కలంగా ఉంటాయి. నిజానికి, ఎర్ర క్యాబేజీలో 36 రకాల ఆంథోసైనిన్లు ఉన్నాయి. ఇవి రక్తపోటును తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి మరియు ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, ఆంథోసైనిన్స్ అధికంగా ఉన్న ఆహారాన్ని తినే మహిళలు గుండెపోటు ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తారు.
ఎరుపు క్యాబేజీ రసం ప్రయోజనాలను పొందటానికి మీరు మీ రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చాలనుకుంటున్న సూపర్ఫుడ్ల యొక్క ఆ గౌరవనీయమైన వర్గంలోకి వస్తుంది.
