సాంప్రదాయ గ్లుహ్వీన్ రెసిపీ

మీరు వెచ్చగా, రుచిగా మరియు రుచికరమైన కాక్టెయిల్ కోసం చూస్తున్నట్లయితే, ఈ సంతోషకరమైన మరియు సాంప్రదాయ గ్లుహ్వీన్ రెసిపీని చూడకండి. ప్రకారం సంస్కృతి యాత్ర , జర్మనీ మొదట ఈ పానీయాన్ని ప్రసిద్ధి చేసింది మరియు ప్రజలు సెలవు దినాల్లో దీన్ని ఆస్వాదించడానికి ఇష్టపడతారు. జర్మన్ ప్రజలు వేడి ఎర్రటి ఐరన్‌లతో వేడి చేసేవారు కాబట్టి ఈ పేరు అక్షరాలా 'గ్లో వైన్' అని అనువదిస్తుంది. నేడు, మీరు సూచనలలో వివరంగా కనుగొనగలిగే చాలా సులభమైన పద్ధతి ఉంది మరియు వేడి ఇనుము లేకుండా కూడా వైన్ రుచి చాలా బాగుంది.

రెసిపీ డెవలపర్ మిచెల్ మెక్‌గ్లిన్ ఈ రుచికరమైన వంటకం వెనుక మెదడు ఉంది, మరియు మీరు ఎప్పుడైనా సెలవు దినాల్లో క్రైస్ట్‌కిండ్‌ల్‌మార్కెట్‌కి వెళ్లి, చిన్న బూట్ కప్పుల నుండి మల్లేడ్ వైన్‌ని ఆస్వాదించినట్లయితే, మీరు మెక్‌గ్లిన్ అనుభవించిన విధంగానే గ్లూహ్‌వీన్‌ను అనుభవించారు. 'ఈ వంటకం ముదురు పొడి ఎరుపు వైన్ మరియు వేడెక్కుతున్న సుగంధాలను ఉపయోగించి సాంప్రదాయ గ్లూహ్వీన్‌ను పునఃసృష్టిస్తుంది' అని మెక్‌గ్లిన్ వివరించాడు. మరో ప్లస్? దాని సరళత. 'ఈ రెసిపీ చాలా సులభం - మీకు సమయం తక్కువగా ఉంటే, మీరు వైన్‌ను కొన్ని నిమిషాలు వేడి చేసి, దానిలోని కొన్ని మసాలా దినుసులతో అదే ప్రభావం కోసం వడ్డించవచ్చు, కానీ కేవలం అరగంట కూడా అందంగా తీపి, మృదువైనదిగా ఉంటుంది. వైన్,' ఆమె ఆవేశంగా చెప్పింది. 'ఇది హాయిగా ఉండే రాత్రికి లేదా ప్రియమైన వారితో పార్టీ కోసం ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది - మల్లేడ్ వైన్ నిజంగా ప్రేమ మరియు సౌకర్యాన్ని నిర్వచిస్తుంది!' మాకు బాగుంది కదూ!

సాంప్రదాయ గ్లూహ్వీన్ కోసం పదార్థాలను సేకరించండి

మీరు ప్రారంభించడానికి సిద్ధంగా ఉన్న తర్వాత, మీరు పదార్థాల జాబితాను తయారు చేసి దుకాణానికి వెళ్లాలి. పొడి, చీకటి బాటిల్ పట్టుకోవాలని నిర్ధారించుకోండి ఎరుపు వైన్ , గ్రాన్యులేటెడ్ వైట్ షుగర్, దాల్చిన చెక్క కర్రలు, సోంపు గింజలు, మొత్తం లవంగాలు, నల్ల మిరియాలు, నారింజ, మరియు ఏలకులు.

ఒక కుండలో వైన్ మరియు చక్కెర పోయాలి

ఈ రెసిపీ కోసం, మీకు ఇష్టమైన కుండ లేదా డచ్ ఓవెన్‌ని ఎంచుకోండి. మీ స్టవ్ మీద ఉంచండి మరియు తక్కువ వేడిని ఆన్ చేయండి. మొదట, కుండలో వైన్ జోడించండి. ''జామీ', 'డ్రై' అని లేబుల్ చేయబడిన ముదురు ఎరుపు వైన్‌ను ఎంచుకోండి మరియు గొప్ప రుచిగల పండ్ల రుచి గమనికలను కలిగి ఉంటుంది' అని మెక్‌గ్లిన్ పేర్కొన్నాడు. 'ఓకీ' లేదా 'తీపి' అని లేబుల్ చేయబడిన వైన్‌లను నివారించండి.'

పళ్లరసం వినెగార్కు ప్రత్యామ్నాయం

తరువాత, వైన్తో చక్కెరను టాసు చేయండి మరియు అది పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు గందరగోళాన్ని కొనసాగించండి.

దాల్చిన చెక్క, స్టార్ సోంపు, లవంగాలు, మిరియాలు మరియు నారింజ జోడించండి

మీరు మిక్స్‌కి జోడించాల్సిన మరికొన్ని అంశాలు ఇంకా ఉన్నాయి. దాల్చిన చెక్క, స్టార్ సోంపు, కొన్ని మొత్తం లవంగాలు, నల్ల మిరియాలు మరియు ఒక నారింజ ముక్కలు వేయండి. 'నేను అదనపు లోతు కోసం నల్ల మిరియాలు జోడించాను. సుగంధ ద్రవ్యాలు, చక్కెర మరియు నారింజలు వైన్‌ను చాలా తీపిగా చేస్తాయి మరియు మిరియాలు దానిని చక్కగా సమతుల్యం చేస్తాయి' అని మెక్‌గ్లిన్ పంచుకున్నారు. 'అర టీస్పూన్ సుమారు 15-20 మిరియాలపొడి ఉంటుంది - మీరు అనుకున్నదానికంటే ఎక్కువ! కానీ అదనపు మిరియాల కిక్ కోసం మొత్తం టీస్పూన్ జోడించడం మీకు స్వాగతం. ఇది వైన్ కారంగా మారదు.' మీరు మూత పెట్టే ముందు కంటెంట్‌లను కలపండి. సుమారు 30 నిమిషాల నుండి గంట వరకు వంట కొనసాగించండి.

మీరు ఉడకబెట్టడానికి ఏమీ కోరుకోనందున మిశ్రమంపై నిఘా ఉంచండి, మీరు సుగంధ ద్రవ్యాలు నిటారుగా ఉండాలని కోరుకుంటారు.

అలంకరించు మరియు వక్రీకరించు సిద్ధం

సుగంధ ద్రవ్యాలు నిటారుగా ఉన్నప్పుడు, మీరు మిగిలిన గార్నిష్‌ను సిద్ధం చేయవచ్చు. మిగిలిన లవంగాలను మిగిలిన ఆరెంజ్ స్లీవ్‌ల పై తొక్కండి.

పానీయం మంచిగా మారిన తర్వాత, కుండ నుండి ద్రవం లేని వస్తువులను బయటకు తీయడానికి స్ట్రైనర్‌ని ఉపయోగించండి - కానీ చింతించకండి, ఆ రుచులు అలాగే ఉంటాయి.

మీ సాంప్రదాయ గ్లూహ్‌వీన్‌ను సర్వ్ చేయండి

మీరు మగ్‌లు లేదా గ్లాసుల్లో వైన్‌ను పోసుకున్న తర్వాత, నారింజ మరియు లవంగాలు పొదిగిన గార్నిష్‌లను వేసి, ఐచ్ఛికంగా పైన కొంత ఏలకులు చల్లుకోండి. వెచ్చగా ఆస్వాదించినప్పుడు ఈ పానీయం ఉత్తమం. మీరు ఈ గ్లుహ్‌వీన్‌ను ఆహారంతో అందించాలనుకుంటే, మెక్‌గ్లిన్ కొన్ని ఆహ్లాదకరమైన సేవలందించే సూచనలను అందిస్తుంది. 'పోర్క్ ష్నిట్‌జెల్, స్పాట్‌జిల్, బంగాళాదుంప పాన్‌కేక్‌లు, సాసేజ్‌లు మరియు సోర్‌డౌ జంతికలు తింటున్నప్పుడు మాకు గ్లూహ్‌వీన్ ఉంటుంది,' అని ఆమె చెప్పింది, భారీ జర్మన్ ఆహారాలు అనువైనవి, ప్రత్యేకించి ఈ వైన్‌ను తరచుగా చల్లని నెలల్లో ఆస్వాదిస్తారు. 'గ్లుహ్వీన్ యొక్క ఆవిరి కప్పును పట్టుకోవడం మీ వేళ్లను మరియు మీ ముఖం మరియు ఉప్పగా వేడి చేస్తుంది, మాంసాలు మరియు బంగాళాదుంపలను నింపి మిమ్మల్ని లోపల వేడి చేస్తుంది,' అని మెక్‌గ్లిన్ చెప్పారు. 'మేము డెజర్ట్‌తో కూడిన గ్లుహ్‌వీన్ కప్పును కూడా కలిగి ఉన్నాము, ఇది ఎల్లప్పుడూ వెచ్చని చక్కెరతో కూడిన బాదం, కానీ గ్లుహ్‌వీన్ చాక్లెట్‌లతో కూడా రుచికరమైనది.' కాబట్టి, ప్రాథమికంగా, మీరు ఈ గ్లూహ్‌వీన్‌ను ఏ విధంగా అందించినా, మీరు నిజంగా తప్పు చేయలేరు.

• 1 (750 మిల్లీలీటర్) సీసా పొడి, ముదురు ఎరుపు వైన్
• 3 టేబుల్ స్పూన్లు గ్రాన్యులేటెడ్ వైట్ షుగర్
• 3 దాల్చిన చెక్క కర్రలు
• 3 స్టార్ సోంపు గింజలు
• 15 మొత్తం లవంగాలు, విభజించబడ్డాయి
• ½ టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
• 2 నారింజ, సన్నగా ముక్కలు, విభజించబడింది

• ½ టీస్పూన్ ఏలకులు

1. తక్కువ వేడి మీద కుండ లేదా డచ్ ఓవెన్‌లో వైన్‌ను పోయాలి. చక్కెర వేసి కరిగిపోయే వరకు కదిలించు.
2. దాల్చినచెక్క, స్టార్ సోంపు, 3 లవంగాలు, నల్ల మిరియాలు మరియు 1 నారింజ ముక్కలను వైన్‌కు జోడించండి. కదిలించు, మూతపెట్టి, తక్కువ వేడి మీద 30 నిమిషాల నుండి గంట వరకు వేడి చేయండి. ఉడకబెట్టడానికి అనుమతించవద్దు; సుగంధ ద్రవ్యాలు నిటారుగా ఉండేలా తక్కువ వేడిని ఉంచండి.
3. ఈలోగా, మిగిలిన నారింజ ముక్కల పై తొక్కలో మిగిలిన లవంగాలను పోసి గార్నిష్‌ని సిద్ధం చేయండి.
4. త్రాగడానికి సిద్ధమైన తర్వాత, వైన్ నుండి ఘనపదార్థాలను వడకట్టండి మరియు విస్మరించండి. మగ్‌లు లేదా గ్లాసుల్లో వైన్‌ను పోసి, సిద్ధం చేసిన లవంగం పొదిగిన నారింజ ముక్కలతో అలంకరించండి. ఐచ్ఛికంగా వైన్‌లో ఏలకులు చల్లుకోండి. వెచ్చగా ఆనందించండి.

కలోరియా కాలిక్యులేటర్

నేల:

వయస్సు:

పెరుగుదల (సెం.మీలో):

బరువు (కిలోలో):

శారీరక శ్రమ స్థాయి: కనిష్ట తక్కువ సగటు అధిక చాలా ఎక్కువ

లెక్కించండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు