స్లో కుక్కర్ పెప్పర్ స్టీక్ రెసిపీ

స్లో కుక్కర్ భోజనాలు సమయం ఆదా చేసే ఇంట్లో తయారుచేసిన భోజనాన్ని పెంచడానికి అనువైనవి. నెమ్మదిగా కుక్కర్ తన పనిని చేయడానికి ఉండవలసిన అవసరం లేకుండా, మీరు యాక్టివ్ వంట సమయాన్ని ఆదా చేయవచ్చు. దీని అర్థం మీరు మీ బిజీ డేకి ముందు నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో ప్రతిదీ సిద్ధం చేసి, సిద్ధం చేసిన భోజనానికి ఇంటికి రావచ్చు. రెసిపీ డెవలపర్, ఎరిన్ జాన్సన్ , స్లో కుక్కర్ పెప్పర్ స్టీక్ కోసం ఈ రెసిపీని మాకు అందిస్తుంది. జాన్సన్ ఇలా అన్నాడు, 'పని లేదా పాఠశాల తర్వాత ఇంటికి రావడానికి ఇది సరైన భోజనం, బయటకు తీసుకెళ్లడానికి పిలవాల్సిన అవసరం లేదు.' ఈ వంటకాన్ని అన్నం మీద వడ్డించడం మాకు చాలా ఇష్టం, ముఖ్యంగా ఇది 4 నిమిషాల ఇన్‌స్టంట్ పాట్ రైస్, పూర్తి భోజనం కోసం.

నెమ్మదిగా కుక్కర్ మీ సమయాన్ని ఆదా చేయడమే కాకుండా, మాంసానికి అనువైన ఆకృతిని కూడా సృష్టిస్తుంది. తక్కువ మరియు నెమ్మదిగా వంట చేయడం నిజంగా గొడ్డు మాంసం యొక్క సున్నితత్వాన్ని ఆప్టిమైజ్ చేస్తుంది. జాన్సన్ ఇలా పేర్కొన్నాడు, 'గొడ్డు మాంసం చాలా మృదువుగా మరియు రుచికరంగా ఉంటుంది కాబట్టి నేను స్టవ్‌పై కాకుండా నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో దీన్ని చేయాలనుకుంటున్నాను.'

ఈ స్లో కుక్కర్ పెప్పర్ స్టీక్ రెసిపీ కోసం మీ పదార్థాలను సేకరించండి

ఈ స్లో కుక్కర్ పెప్పర్ స్టీక్ చేయడానికి, మీ పదార్థాలను సేకరించడం ద్వారా ప్రారంభించండి. ఈ రెసిపీ కోసం, మీకు సోయా సాస్, వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్, తేనె, వెల్లుల్లి పొడి, రెడ్ పెప్పర్ ఫ్లేక్స్, బ్లాక్ పెప్పర్, తురిమిన అల్లం, మొక్కజొన్న పిండి, స్టైర్-ఫ్రై బీఫ్, బెల్ పెప్పర్స్ మరియు వైట్ ఆనియన్ అవసరం. 'చాలా కిరాణా దుకాణాలు మాంసం డిపార్ట్‌మెంట్‌లో స్టైర్-ఫ్రై గొడ్డు మాంసాన్ని విక్రయిస్తాయి, అయితే మీరు దీని కోసం పార్శ్వ స్టీక్‌ను కూడా ముక్కలు చేయవచ్చు' అని జాన్సన్ పేర్కొన్నాడు. మీకు గొడ్డు మాంసం వద్దు, 'ఈ వంటకం చికెన్‌తో కూడా రుచికరంగా ఉంటుంది' అని జాన్సన్ హామీ ఇచ్చాడు.

సాస్ పదార్థాలను కొట్టండి

ఒక చిన్న గిన్నెలో, సోయా సాస్, వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్, తేనె, వెల్లుల్లి పొడి, ఎర్ర మిరియాలు రేకులు, నల్ల మిరియాలు, అల్లం మరియు 3 టేబుల్ స్పూన్ల మొక్కజొన్న పిండిని జోడించండి. ఒక whisk లేదా ఫోర్క్ ఉపయోగించి, ఈ సాస్ కలపడానికి కదిలించు. అప్పుడు, దానిని పక్కన పెట్టండి. మేము దీని తరువాత తిరిగి వస్తాము.

నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో గొడ్డు మాంసం, మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయలను జోడించండి

తరువాత, నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో గొడ్డు మాంసం, ముక్కలు చేసిన బెల్ పెప్పర్స్ మరియు ఉల్లిపాయలను జోడించండి. మీరు నెమ్మదిగా ఉడికించే ముందు మాంసాన్ని బ్రౌన్ చేయవలసిన అవసరం లేదు. జాన్సన్ ఇలా పేర్కొన్నాడు, 'నేను మాంసాన్ని జోడించే ముందు మరియు జోడించకుండా బ్రౌనింగ్ చేయడంతో దీన్ని ప్రయత్నించాను మరియు రుచిలో తేడా చాలా తక్కువగా ఉందని గుర్తించాను, కాబట్టి నేను ఇకపై చేయను.' మేము సమయాన్ని ఆదా చేసే హ్యాక్‌ను ఇష్టపడతాము!

సాస్ వేసి 6 గంటలు ఉడికించాలి

తరువాత, స్లో కుక్కర్‌లో సాస్‌ను పోసి, 6 గంటలు ఉడికించడానికి తక్కువ వేడిని ఉంచడానికి ముందు మూతతో కప్పండి. ఇంత సేపు ఆగడం కష్టమని మనకు తెలుసు, కానీ ఓపిక పుణ్యమే. 'మీరు దీన్ని వేగంగా ఉడికించగలిగినప్పటికీ, మాంసం లేతగా ఉండటానికి నేను పొడవైన, నెమ్మదిగా ఉడికించడాన్ని ఇష్టపడతాను' అని జాన్సన్ చెప్పాడు. దీన్ని సరైన మార్గంలో చేయడం మరియు పూర్తి 6 గంటల వరకు వేచి ఉండటం ఉత్తమం.

కార్న్‌స్టార్చ్ స్లర్రీని సృష్టించండి మరియు నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో జోడించండి

సమయం ముగిసినప్పుడు, మీరు దీన్ని ప్రారంభించవచ్చు మొక్కజొన్న పిండి ముద్ద . ఒక చిన్న గిన్నెలో, మిగిలిన 2 టేబుల్ స్పూన్ల మొక్కజొన్న పిండి మరియు 1 కప్పు వేడి నీటిని జోడించండి. దీన్ని కలపడానికి కొట్టండి, ఆపై స్లర్రీని స్లో కుక్కర్‌లో పోయాలి. మిశ్రమాన్ని కదిలించు మరియు కేవలం 15 నిమిషాలు ఉడికించడానికి అనుమతించండి. 'చివరలో కార్న్‌స్టార్చ్ స్లర్రీ సాస్‌ను చిక్కగా చేస్తుంది మరియు దానిని వెల్వెట్‌గా మరియు రుచికరమైనదిగా చేస్తుంది, అన్నం మీద వడ్డించడానికి సరైనది' అని జాన్సన్ వివరించాడు.

• ¼ కప్ సోయా సాస్
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్
• 3 టేబుల్ స్పూన్లు తేనె
• ½ టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి
• ¼ టీస్పూన్ ఎర్ర మిరియాలు రేకులు (లేదా అంతకంటే ఎక్కువ, రుచికి)
• ¼ టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
• 1 టేబుల్ స్పూన్ తురిమిన అల్లం
• 5 టేబుల్ స్పూన్లు మొక్కజొన్న, విభజించబడింది
• 1 ½ పౌండ్ల గొడ్డు మాంసం కదిలించు
• 3 బెల్ పెప్పర్స్, ముక్కలు
• 1 పెద్ద తెల్ల ఉల్లిపాయ, ముక్కలు

1. సోయా సాస్, వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్, తేనె, వెల్లుల్లి పొడి, రెడ్ పెప్పర్ ఫ్లేక్స్, నల్ల మిరియాలు, అల్లం మరియు 3 టేబుల్ స్పూన్ల మొక్కజొన్న పిండిని కలపండి. పక్కన పెట్టండి.
2. నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో గొడ్డు మాంసం, బెల్ పెప్పర్స్ మరియు ఉల్లిపాయలను జోడించండి. కలపడానికి కదిలించు.
3. గొడ్డు మాంసం మరియు కూరగాయలపై సాస్ పోయాలి.
4. తక్కువ వేడి మీద 6 గంటలు ఉడికించాలి.
5. ఒక చిన్న గిన్నెలో, 2 టేబుల్ స్పూన్ల మొక్కజొన్న పిండిని కొద్దిగా వేడి నీటితో (సుమారు 1 కప్పు) కొట్టండి. మట్టి కుండలో పోసి కదిలించు.
6. మరో 15 నిమిషాలు ఉడికించి సర్వ్ చేయండి.

కలోరియా కాలిక్యులేటర్

నేల:

వయస్సు:

పెరుగుదల (సెం.మీలో):

బరువు (కిలోలో):

శారీరక శ్రమ స్థాయి: కనిష్ట తక్కువ సగటు అధిక చాలా ఎక్కువ

లెక్కించండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు