కెచప్ మీరు ఎల్లప్పుడూ రకమైన వాటిలో ఒకటి. మీ ఫ్రిజ్ తెరవండి మరియు అక్కడ ఉంది, మీ ఇతర సంభారాలతో షెల్ఫ్ మీద కూర్చుని ఉంటుంది. ఖచ్చితంగా, మీరు ఇంతకు ముందే దాని నుండి బయటపడ్డారని మరియు ఖచ్చితంగా బాటిల్‌ను సెమీ-ఇటీవలే భర్తీ చేశారని మీకు తెలుసు, కాని మీరు చివరిసారి అలా చేసినప్పుడు మీరు నిజాయితీగా గుర్తుంచుకోగలరా? టేక్- with ట్‌తో వచ్చే చిన్న ప్యాకెట్లను మీరు ఎప్పుడు పొందారు?
మన అందరికి తెలుసు అమ్మకం ద్వారా మరియు ఉత్తమంగా తేదీలు క్రూరంగా అశాస్త్రీయమైనవి (ప్రకారం సైన్స్ డైలీ , ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ ఫుడ్ టెక్నాలజీస్, 'యూజ్-బై' అని లేబుల్ చేయబడిన తేదీలు కూడా వాస్తవ ఆహార భద్రత కంటే నాణ్యత ఆధారంగా సూచించబడుతున్నాయి), కాబట్టి ఆ సంఖ్యలను కట్-ఆఫ్ పాయింట్‌గా ఉపయోగించడం వలన మీరు మంచి సంభారాలను విసిరేయవచ్చు, డబ్బు మరియు ఆహారాన్ని వృధా చేయడం. అదృష్టవశాత్తూ మీ కోసం, మీ కెచప్ చెడుగా పోయినట్లు అనేక సంకేతాలు ఉన్నాయి, కాబట్టి మీరు కొంచెం వయసున్న సీసాలు ఉంటే, మంచి వాటిని విసిరేయవచ్చు.
పాత కెచప్ భిన్నంగా కనిపించడం ప్రారంభమవుతుంది
ప్రకారం లోపలి , కెచప్ కోసం మంచి నియమం ఏమిటంటే, ఒకసారి తెరిచిన తర్వాత, మీరు దానిని ఫ్రిజ్‌లో ఉంచితే అది ఆరు నెలల పాటు ఉండాలి. కోల్డ్ కెచప్‌ను ద్వేషించే వారిలో మీరు ఒకరు అయితే, మీరు చాలా తింటారని మేము ఆశిస్తున్నాము. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద, కెచప్ తెరిచిన ఒక నెల తరువాత మాత్రమే ఉంటుందని అవుట్లెట్ పేర్కొంది. తేదీ ద్వారా తినండి కొన్ని కెచప్‌లు జాతీయ బ్రాండ్ లాగా ఉండాలని సూచిస్తున్నాయి హీన్జ్ , మీరు వాటిని తెరిచిన ఒక సంవత్సరం తర్వాత, అవి సరిగ్గా నిల్వ ఉన్నంత వరకు తినడానికి సురక్షితంగా ఉంటాయి - వాటి అసలు సీసాలలో నిటారుగా మరియు తగినంత చల్లగా ఉండే ఉష్ణోగ్రత వద్ద.
కెచప్ చెడుగా ఉంటే చూడటం ద్వారా మీరు సాధారణంగా చెప్పవచ్చు. తేదీ ద్వారా తినండి మీరు మీ కెచప్‌ను క్రమం తప్పకుండా ఉపయోగిస్తుంటే మరియు అది వేరుచేయడం ప్రారంభించి, ఉపరితలంపై నీటి పొరను కలిగి ఉంటే, అది తినడం ఇప్పటికీ సురక్షితం కాని త్వరలో చెడిపోవచ్చు. మీరు దీన్ని క్రమం తప్పకుండా ఉపయోగించకపోతే, మీరు దీన్ని గమనించిన తర్వాత క్రొత్త బాటిల్‌ను పొందాలి, ఎందుకంటే ఇది ఎంతకాలం వేరు చేయబడిందో మీరు చెప్పలేరు. కెచప్ వయసు పెరిగే కొద్దీ మందంగా మరియు ముదురు రంగులో మారుతుంది, మీరు కెచప్‌ను చిత్రించినప్పుడు సాంప్రదాయకంగా మీరు ఆలోచించే ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు కంటే మెరూన్ ఎక్కువ. ఏదైనా ఆహారంతో రంగులో మార్పు రావడం మంచిదని, విభిన్న రుచిని కలిగిస్తుందని వారు నొక్కిచెప్పారు, కాబట్టి ఇది జరిగిన తర్వాత, కొత్త బాటిల్ కొనడానికి సమయం ఆసన్నమైంది.
