స్టీక్ మరియు చిమిచుర్రి సలాడ్

కావలసినవి

స్టీక్

గియాడా డి లారెన్టిస్ విడాకులు తీసుకుంటున్నారా

• 12 ఔన్సులు గొడ్డు మాంసం పార్శ్వ స్టీక్, కత్తిరించిన

• ¼ టీస్పూన్ ఉ ప్పు

• ¼ టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు

చిమిచుర్రి సాస్

• ¾ కప్పు గట్టిగా ప్యాక్ చేయబడిన తాజా ఇటాలియన్ పార్స్లీ

• ¾ కప్పు దృఢంగా ప్యాక్ చేసిన తాజా కొత్తిమీర

• ¼ కప్పు నిమ్మ రసం

• 2 టేబుల్ స్పూన్లు రెడ్ వైన్ వెనిగర్

• 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె

• 1 టేబుల్ స్పూన్ నీటి

• 3 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు

  పుట్టగొడుగులు చెడ్డవి అని ఎలా తెలుసుకోవాలి

• ¼ టీస్పూన్ ఉ ప్పు

• ¼ టీస్పూన్ చూర్ణం ఎరుపు మిరియాలు

  పెద్ద మాక్స్ ఆరోగ్యకరమైనవి

చిమిచుర్రి సలాడ్

• 4 కప్పులు అరుగూలా లేదా మిశ్రమ బేబీ సలాడ్ గ్రీన్స్

• 4 ఔన్సులు హోల్-గ్రెయిన్ బాగెట్-స్టైల్ ఫ్రెంచ్ బ్రెడ్, 1/2-అంగుళాల ఘనాలగా కట్ చేసి కాల్చినది

• 1 ½ కప్పులు చెర్రీ టమోటాలు, సగానికి తగ్గించబడ్డాయి

• ½ కప్పు చాలా సన్నగా ముక్కలు, త్రైమాసికంలో ఎర్ర ఉల్లిపాయ

దిశలు

1. స్టీక్‌ను సిద్ధం చేయడం ప్రారంభించండి: 1-అంగుళాల వ్యవధిలో నిస్సారమైన వికర్ణ కట్‌లను చేయడం ద్వారా డైమండ్ నమూనాలో మాంసం యొక్క రెండు వైపులా స్కోర్ చేయండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి. 5 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి.

2. తాజా ఇటాలియన్ పార్స్లీ, కొత్తిమీర, నిమ్మరసం, రెడ్ వైన్ వెనిగర్, ఆలివ్ ఆయిల్, నీరు, ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు పిండిచేసిన ఎర్ర మిరియాలు బ్లెండర్ లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో కలపడం ద్వారా చిమిచుర్రి సాస్‌ను సిద్ధం చేయండి. దాదాపు మెత్తగా అయితే కొద్దిగా చంకీగా ఉండే వరకు కవర్ చేసి పల్స్ చేయండి. పక్కన పెట్టండి.

3. మీడియం 13 నుండి 18 నిముషాల పాటు కప్పబడిన మాంసాన్ని గ్రిల్ చేయండి లేదా మాంసం కోరుకున్న పూర్తి స్థాయికి చేరుకునే వరకు (మధ్యస్థ-అరుదైనది కోసం 145 డిగ్రీల ఎఫ్ లేదా మధ్యస్థానికి 160 డిగ్రీల ఎఫ్), ఒకసారి తిప్పండి మరియు చివరి 5 నిమిషాలలో 2 టేబుల్ స్పూన్ల చిమిచుర్రి సాస్‌తో బ్రష్ చేయండి.

4. చిమిచుర్రి సలాడ్‌ను సిద్ధం చేయండి: పెద్ద గిన్నెలో అరుగూలా, బ్రెడ్, టొమాటోలు, ఉల్లిపాయలు మరియు మిగిలిన చిమిచుర్రి సాస్ కలపండి; కోట్ చేయడానికి శాంతముగా టాసు.

   షేక్ షాక్ రూమ్ బర్గర్

5. ధాన్యం అంతటా మాంసాన్ని సన్నగా ముక్కలు చేయండి. అరగులా మిశ్రమాన్ని ప్లేట్ల మధ్య విభజించి మాంసంతో పైన ఉంచండి.

చిట్కాలు

చిట్కా: బ్రెడ్ క్యూబ్‌లను టోస్ట్ చేయడానికి, ఓవెన్‌ను 350 డిగ్రీల F వరకు వేడి చేయండి. 15x10-అంగుళాల బేకింగ్ పాన్‌లో బ్రెడ్‌ను స్ప్రెడ్ చేయండి. 10 నిమిషాలు లేదా బంగారు రంగు వచ్చేవరకు కాల్చండి, ఒకసారి కదిలించు.

కలోరియా కాలిక్యులేటర్

నేల:

వయస్సు:

పెరుగుదల (సెం.మీలో):

బరువు (కిలోలో):

శారీరక శ్రమ స్థాయి: కనిష్ట తక్కువ సగటు అధిక చాలా ఎక్కువ

లెక్కించండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు