ఇన్స్టాగ్రామ్ ఒలివియా బ్రియా
స్టీక్ మరియు షేక్ ఫ్రిస్కో
విను, పాల రహిత తినేవాళ్ళు - డేనియల్ వాకర్ మీ కోసం సరైన వంటకాన్ని కలిగి ఉన్నారు. అత్యధికంగా అమ్ముడైన కుక్‌బుక్ రచయిత మీకు ఇష్టమైన ఆహారాలకు సృజనాత్మక ప్రత్యామ్నాయాలను పంచుకోవడంలో తన వృత్తిని చేసుకున్నారు. మీరు కిచెన్‌లో సమయం గడపడం ఆస్వాదించినప్పటికీ ఆలోచనలు అయిపోతే, మీరు వాకర్ యొక్క వంట పుస్తకాలను తనిఖీ చేయాలి. 'ఎగైన్స్ట్ ది గ్రెయిన్' రచయిత ఆహార నియంత్రణలు ఉన్న వ్యక్తుల కోసం కుక్కీల నుండి పిజ్జా వరకు అనేక ఆహార వంటకాలను కలిగి ఉన్నారు. ఇప్పుడు, ఆమె ఐదవ కుక్‌బుక్, 'హెల్తీ ఇన్ ఎ హర్రీ,' మేము పతనానికి వెళుతున్నప్పుడు విడుదల చేయబడింది.
ఒక సమయంలో SN తో ప్రత్యేక ఇంటర్వ్యూ , వాకర్ ఆరోగ్యకరమైన భోజనం, భోజనం సిద్ధం చేయడం మరియు పాల రహితంగా జీవించడం గురించి మాట్లాడారు. చివరిది చాలా ముఖ్యమైనది కావచ్చు, ఎందుకంటే వాకర్ తన అత్యంత విజయవంతమైన బ్లాగ్ రెసిపీని 'హెల్తీ ఇన్ ఎ హర్రీ'గా మార్చింది, కానీ ఆమె మునుపటి వంటపుస్తకాల నుండి కత్తిరించబడింది.
చెఫ్‌లు మరియు సోషల్ మీడియా ఇన్‌ఫ్లుయెన్సర్‌లు డైరీకి ప్రత్యామ్నాయాలను కనుగొనడానికి ప్రయత్నించిన అనేక ఆహారాలు ఉన్నాయి. అది అయినా జున్ను , పాలు, లేదా పెరుగు, వాకర్ మీరు కవర్ చేసారు, ప్రత్యేకించి ఈ ప్రసిద్ధ ఆకలి విషయానికి వస్తే - పేరు మాత్రమే అది పాల రహితంగా ఎలా ఉంటుందో అని మీరు ఆలోచిస్తూ ఉండవచ్చు.
వాకర్ క్వెసో డైరీ రహితంగా చేసాడు
బ్రెంట్ హోఫాకర్/షట్టర్‌స్టాక్
మీరు దీన్ని మొదట ఇక్కడ విన్నారు: చీజ్‌లెస్ జున్ను అనేది ఒక విషయం. తెల్లని చిలగడదుంపలు, క్యారెట్‌లు మరియు పోషకమైన ఈస్ట్‌తో కూడి ఉన్నందున, చీజ్‌లెస్ క్వెసో తన బ్లాగ్‌లో అత్యధికంగా వీక్షించబడిన మరియు అత్యధికంగా తయారుచేసిన వంటకం అని డేనియల్ వాకర్ SNతో చెప్పారు. ఆమె ఇలా చెప్పింది, 'మీరు ఇందులో నెయ్యిని ఉపయోగించవచ్చు, ఇది పాల రహితం కాదు, కానీ ఇది లాక్టోస్ మరియు కేసైన్ రహితం, కాబట్టి మీ సున్నితత్వాన్ని బట్టి... మీరు వెన్న ప్రత్యామ్నాయం లేదా ఆలివ్ నూనెను ఉపయోగించవచ్చు. దీన్ని 100% డైరీ రహితంగా ఉంచండి.'
రెసిపీ కోసం తన ప్రేరణ చిలీస్ చైన్ రెస్టారెంట్ నుండి వచ్చిందని డేనియెల్ పేర్కొన్నాడు, ఆమె మరియు ఆమె తండ్రి తరచుగా దీనిని ఉపయోగిస్తారు. చిల్లీస్ నుండి స్కిల్లెట్ క్వెసో గొడ్డు మాంసంతో వడ్డిస్తారు మరియు ఆమె ఉంచుతుందని వాకర్ చెప్పారు గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం మరియు రెసిపీలో కొన్ని టాకో మసాలా.
ఫుడ్ ఇన్‌ఫ్లుయెన్సర్ కూడా ఇది అభిమానులకు ఊహించని అనేక డైరీ రహిత ఎంపికలలో ఒకటి అని పేర్కొన్నారు; ఆమె బటర్‌స్కాచ్ పుడ్డింగ్ మరియు ఐస్ క్రీం వంటి వాటి కోసం వంటకాలను కూడా కలిగి ఉంది. చీజ్‌లెస్ క్వెసో అంతిమ ఆక్సిమోరాన్ లాగా ఉంది, కానీ మీరు ప్రయత్నించే వరకు దాన్ని కొట్టవద్దు! టాకో మంగళవారం కొత్త అల్పాహారం వచ్చింది.
డేనియల్ వాకర్స్ చూడండి Instagram పేజీ ఆమె తాజా వంటకాలను కొనసాగించడానికి. మీరు డేనియల్ యొక్క కొత్త కుక్‌బుక్, 'హెల్తీ ఇన్ ఎ హర్రీ'ని ఆర్డర్ చేయవచ్చు అమెజాన్ , సెప్టెంబర్ 6న విడుదల.
