కావలసినవి
-
¾ కప్పు బాదం, వోట్ మరియు/లేదా కొబ్బరి, లేదా ఆవు పాలు వంటి చల్లని తియ్యని నాన్డైరీ పాలు
-
½ కప్పు బ్లూబెర్రీస్, రాస్ప్బెర్రీస్ లేదా మామిడి ముక్కలు వంటి ఘనీభవించిన పండ్లు
-
1 టీస్పూన్ తేనె లేదా కిత్తలి (ఐచ్ఛికం)
-
1 టీస్పూన్ అగ్గిపెట్టె పొడి
-
1 టీస్పూన్ చక్కెర
-
2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆక్వాఫాబా (తయారుగా ఉన్న ఉప్పు లేని చిక్పీస్ నుండి ద్రవం)
దిశలు
-
పాలు, ఘనీభవించిన పండ్లు మరియు తేనె (లేదా కిత్తలి), ఉపయోగిస్తే, బ్లెండర్లో ఉంచండి; నునుపైన వరకు పురీ. 12-ఔన్స్ గ్లాసులో పోయాలి.
-
ఒక పెద్ద గిన్నెలో మాచా మరియు పంచదార కలిపి కొట్టండి. ఆక్వాఫాబాను వేసి, మిశ్రమం మెత్తటి, నురుగుతో కూడిన కొరడాతో కూడిన టాపింగ్గా మారే వరకు ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్తో కొట్టండి, సుమారు 2 నిమిషాలు. (ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు ఒక స్టాండ్ మిక్సర్ లేదా whisk ఉపయోగించవచ్చు: whisk మీరు వీలయినంత వేగంగా.)
-
పండ్ల పాలపై కొరడాతో చేసిన మాచాను చెంచా వేసి వెంటనే సర్వ్ చేయండి.