2023లో తీసుకోబోతున్న ఆహార పోకడలు

అందులో ఉన్నవి మరియు లేనివి విషయానికి వస్తే, ఆహారం మరియు ఫ్యాషన్ చాలావరకు బంధువుల ఆత్మలు. ఈ రెండూ మాస్ మరియు సముచిత మార్కెట్‌లను అందిస్తాయి మరియు ఒక సమయంలో లేదా మరొక సమయంలో, ఆరోగ్యం మరియు ఆరోగ్య ప్రపంచంలో చాలా కోలాహలం కలిగించాయి. హానికరమైన ఆహార పోకడల విషయానికి వస్తే, అట్కిన్స్ డైట్ తీసుకోండి (ఇది కీటోకు భిన్నమైనది, వ్రాస్తూ హెల్త్‌లైన్ ), లేదా స్లిమ్‌ఫాస్ట్ షేక్ . మీ ఆరోగ్యంపై ప్రతికూల ప్రభావం చూపే ఫ్యాషన్ విషయానికి వస్తే, మెడికల్ స్పెషాలిటీ వెబ్‌సైట్ మందులు.com స్కిన్నీ జీన్స్, హై హీల్స్ మరియు షేప్‌వేర్ గురించి మీకు గుర్తు చేయాలనుకుంటున్నాను.

dr.pepper లోని పదార్థాలు ఏమిటి

మీరు చెప్పగలిగినట్లుగా, పోకడలు వస్తాయి మరియు వెళ్తాయి. మరియు మీరు దేనిలో పాల్గొంటున్నారనే దాని గురించి జాగ్రత్త వహించడం విలువైనది. ఇది స్థిరత్వం (స్పాయిలర్ హెచ్చరిక, 2023 యొక్క మొత్తం థీమ్) పట్ల స్పృహతో ఉన్నా లేదా ఆహార ధోరణిలో పాల్గొనడానికి బ్యాంకును విచ్ఛిన్నం చేయకపోయినా, శ్రద్ధ వహించడం చాలా ముఖ్యం. దీన్ని దృష్టిలో ఉంచుకుని, 2023కి సంబంధించి ఈ క్రింది అంచనా వేయబడిన ఆహార ట్రెండ్‌ల కోసం చదువుతూ ఉండండి.

సస్టైనబిలిటీ అనేది మొత్తం థీమ్

మీరు ఇప్పటికే గమనించి ఉండకపోతే, భవిష్యత్ తరాల కోసం భూమిని సంరక్షించే మార్గాలలో పెరుగుదల ఉంది. మరో మాటలో చెప్పాలంటే, ఇది ఏమిటి EPA స్థిరత్వాన్ని పిలుస్తుంది.

ఇది ఫేడ్ డైట్ లేదా మీరు దూరంగా ఉండాలని కోరుకునే భయంకరమైన ఫ్యాషన్ ట్రెండ్ లాంటిది కాదు. మీరు గ్రహం మరియు దానిలో నివసించే జీవుల ప్రస్తుత మరియు భవిష్యత్తు సంక్షేమం గురించి శ్రద్ధ వహిస్తే మీరు కట్టుబడి ఉండవలసిన తత్వశాస్త్రం వంటిది. ప్రకారం క్రియాశీల స్థిరత్వం , సుస్థిరత యొక్క మూడు స్తంభాలు ప్రపంచ స్థాయిలో పరిష్కరించాల్సిన అవసరం ఉంది: పర్యావరణ, సామాజిక మరియు ఆర్థిక. కానీ అందరినీ ఒకే పేజీలో చేర్చడం ఒక రకమైన ఫీట్. పర్యావరణ సుస్థిరత అనేది పరిరక్షణ, పునరుత్పాదక వనరులను ఉపయోగించడం, జీరో-వేస్ట్ ఫుడ్స్ తినడం మరియు స్థిరమైన నిర్మాణం మరియు ప్రయాణం గురించి ఆలోచించడం.

ఉదాహరణకు, ఈ కథనం ప్రచురించబడిన సమయంలో, రెడ్ కింగ్ క్రాబ్ కోసం 2021-2022 ఫిషింగ్ సీజన్ రద్దు చేయబడింది. సీఫుడ్ మూలం . కారణం? క్షీణిస్తున్న బయోమాస్, లేదా చాలా తక్కువ సంఖ్యలో పరిపక్వత కలిగిన స్త్రీలు మరియు చాలా ఎక్కువ పరిణతి చెందిన మగవారు. ఈ సంఖ్య 2019 నుండి క్రమంగా తగ్గుముఖం పట్టింది. మీరు స్థిరమైన మత్స్య (లేదా సాధారణంగా మాంసం ఉత్పత్తులు) కొనుగోలు చేస్తే, మీరు జనాభాను నిర్వహించడంలో సహాయం చేస్తున్నారు మరియు పర్యావరణ వ్యవస్థ సంరక్షణలో కూడా సహాయం చేస్తున్నారు. సామాజిక సుస్థిరత అంటే అన్ని సంస్కృతులు మంచి ఆరోగ్య సంరక్షణ, విద్య మరియు జీవన నాణ్యతను కలిగి ఉంటాయి. ఆర్థిక స్థిరత్వం అంటే పైన పేర్కొన్న స్థిరమైన పద్ధతులు వ్యక్తులందరికీ లాభాన్ని అందిస్తాయి. అన్ని రకాల స్థిరత్వం 2023కి పెరుగుతోంది.

మొక్కల ఆధారిత ఆహారాలు మరియు సముద్రజలం

ద్రవ్యోల్బణానికి ధన్యవాదాలు, గత కొన్ని నెలలుగా మొక్కల ఆధారిత మాంసం విక్రయాలు క్షీణించాయి ఫుడ్ ఇన్స్టిట్యూట్ . కానీ ఫాక్స్ మాంసం ఎప్పుడైనా కనుమరుగవుతుందని దీని అర్థం కాదు. మార్కెట్ వివిధ రిఫ్రిజిరేటెడ్ వెజ్జీ-మాంసం బ్రాండ్‌లతో సంతృప్తమైందనేది నిజమే అయినప్పటికీ, కస్టమర్‌లు ఆసక్తి చూపే వాటిపై స్థిరమైన, సరసమైన మరియు సువాసన ఉంటుంది. మొక్కల ఆధారిత మత్స్య ఎంపికలు. గతంలో, సమర్పణలు పరిమితంగా ఉండేవి (మరియు చాలా అందంగా ఉండేవి). కంపెనీలు ఇష్టపడుతుండగా తోటపని f'shless ఫిల్లెట్‌లు మరియు cr'b కేక్‌లతో చెలామణిలో ఉన్నాయి, మరింత నమ్మదగిన ఫాక్స్ సీఫుడ్ కంపెనీలు స్థిరమైన మొక్కల ఆధారిత మత్స్య తరంగంపై (ద్వారా) రైడ్ చేస్తున్నాయి. అనుకూలమైన. భూమి )

మరింత సీఫుడ్-ఫ్రెండ్లీ ఫాక్స్-ఫిష్ ఎంపికలతో పాటు, శాకాహార మాంసాలు మరియు మొక్కల ఆధారిత ఉత్పత్తుల వినియోగదారులు కూడా పదార్థాలను జాబితా చేసే విషయంలో మరింత పారదర్శకతను కోరుతున్నారు. సూపర్ మార్కెట్ చుట్టుకొలత . వినియోగదారులు సాధారణంగా 'క్లీన్ లేబులింగ్' అని పిలవబడే వాటి కోసం చూస్తున్నారు, అని రాశారు ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ ఫుడ్ టెక్నాలజీస్ . దురదృష్టవశాత్తూ, క్లీన్ లేబుల్‌ను క్లీన్ లేబుల్‌గా మార్చే దానికి అధికారికంగా నిర్దేశించిన నిర్వచనం లేదు. కానీ వద్ద ఉన్నవారు గ్రాండే కస్టమ్ పదార్థాలు సమూహం ఆహార పదార్ధాలలో సంకలితాలు, రసాయనాలు లేదా సింథటిక్ నాస్టినెస్ లేని అతితక్కువ పదార్థాలను కలిగి ఉండాలని పేర్కొనడం ద్వారా దానిని చక్కగా విచ్ఛిన్నం చేయండి. ఒక అడుగు ముందుకు వేస్తూ, పదార్ధాల పారదర్శకత వినియోగదారులకు పదార్థాలు ఎక్కడి నుండి వచ్చాయి, అవి నైతికంగా మూలం (ఫెయిర్ ట్రేడ్ సర్టిఫైడ్), కంపెనీ పర్యావరణ ప్రభావం, పాలుపంచుకున్న కూరగాయలు స్నేహితులు ఉన్నాయా, మొదలైనవి.

నూట్రోపిక్ పానీయాలు

నాన్-ఆల్కహాలిక్ కాక్‌టెయిల్‌లు, వైన్‌లు మరియు ఇతర సాధారణంగా బూజి పానీయాలు ఆక్సిమోరోనిక్‌గా అనిపించవచ్చు, కానీ, ప్రకారం ఫోర్బ్స్ , ఆల్కహాల్ లేని పానీయాలు తీసుకోవడం ఒక ఊపు మీద ట్రెండింగ్‌లో ఉంది. మహమ్మారిపై, ఆహారం మరియు పానీయాలు మీ శరీరాన్ని ఎలా ప్రభావితం చేస్తాయనే దాని గురించి సమాజం మొత్తం మరింత అవగాహన కలిగింది మరియు మద్యపానానికి దూరంగా ఉండటం ఆ ప్రధాన అంశాలలో ఒకటి.

కానీ మీరు కొంత సామాజిక మద్యపానంలో పాల్గొనాలని కోరుకుంటే, మీరు అతిగా సేవించకూడదనుకుంటే (లేదా నియమించబడిన డ్రైవర్‌గా స్వచ్ఛందంగా) మీరు ఏమి చేయాలి? అక్కడే నూట్రోపిక్స్ లోపలికి రండి. విభజించబడినప్పుడు, 'నూస్' అనే పదం 'మనస్సు'కి సంబంధించినది, అయితే 'ట్రోపిన్' అంటే 'మానిటర్' అని అర్థం సైన్స్ డైరెక్ట్ . గుర్తించినట్లుగా, అభిజ్ఞా పెంచేవారు అని కూడా పిలుస్తారు ఆల్కహాల్ అండ్ డ్రగ్ ఫౌండేషన్ , ఈ సింథటిక్ పదార్థాలు ప్రిస్క్రిప్షన్-ఆధారితవి (అడెరాల్ వంటివి) మరియు కౌంటర్లో కూడా అందుబాటులో ఉంటాయి. జింగో, బి12, 5-హెచ్‌టిపి, ఎల్-థియానైన్, బాకోపా, మరియు కెఫిన్ కూడా ఉన్నాయి మరియు అన్నీ నూట్రోపిక్‌లుగా పరిగణించబడతాయి మరియు వివిధ రకాల డ్రింక్‌లకు జోడించబడుతున్నాయి, తద్వారా మీరు ఆల్కహాల్ మాత్రమే నిర్ణయాలు తీసుకోవడం గురించి ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేకుండా నూట్రోపిక్ బ్రూస్కీని పొందవచ్చు. మిమ్మల్ని ఒప్పించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంది. అదనంగా, నూట్రోపిక్ బెవ్‌లు జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరచడంలో అలాగే మీ ఒత్తిడి స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. గ్రాండ్ మార్కెట్ రీసెర్చ్ నూట్రోపిక్స్ మార్కెట్, సాధారణంగా, 2028 నాటికి బిలియన్లకు చేరుకుంటుందని, నూట్రోపిక్ ట్రెండ్‌కి దారితీసే డ్రింక్‌బుల్ కాగ్నిటివ్ హెల్పర్‌లతో, కాసేపు మీ విటమిన్ సి సప్లిమెంట్‌ల పక్కన వాటిని చూడాలని భావిస్తున్నారని నివేదించింది.

ఒక డబ్బాలో రొట్టె

శుభ్రంగా తినడం

సరళంగా చెప్పాలంటే, శుభ్రంగా తినడం అంటే, మీరు వీలైనంత సహజ స్థితికి దగ్గరగా ఉండే ఆహారాన్ని తీసుకుంటారని అర్థం. మాయో క్లినిక్ . ఈ రకమైన తినడం అంటే మీరు కేవలం మొక్కల ఆధారిత ఆహారానికి మాత్రమే కట్టుబడి ఉన్నారని కాదు, కానీ మీరు మరింత శ్రద్ధగల ఆహారాన్ని తీసుకోవడానికి బలవంతం చేయబడతారని అర్థం. పండ్లు, కూరగాయలు, ఆరోగ్యకరమైన ధాన్యాలు మరియు నిలకడగా లభించే ప్రొటీన్లు వంటి పూర్తి-నిండిన ఆహారాలతో నిండిన ఆహారాన్ని అనుసరించడం ద్వారా, ప్రతి వైద్య వార్తలు టుడే , మీరు కూడా గ్రహం కోసం తీవ్రంగా సహాయం చేస్తున్నారు.

లో ప్రచురించబడిన ఒక వ్యాసంలో జాతీయ భౌగోళిక , మొత్తం గ్రహం శాకాహార ఆహారాన్ని అవలంబిస్తే గ్రీన్‌హౌస్ వాయు ఉద్గారాలు 50% పైగా తగ్గుతాయి మరియు మనమందరం శాఖాహారంగా మారితే, ఉద్గారాలు 44% తగ్గుతాయి. (కానీ నిజం చెప్పండి, ఇది నిజంగా వాస్తవిక భావన కాదు.) వాస్తవం ఏమిటంటే, మన ఆహార వ్యవస్థ మరియు ఆహార ప్రాధాన్యతలు నేరుగా మరియు ప్రతికూలంగా మన గ్రహంపై ప్రభావం చూపుతాయి మరియు ఇందులో నివేదించబడిన గ్రీన్‌హౌస్ వాయు ఉద్గారాలలో కనీసం ¼ వరకు ఉంటాయి. ద్వారా వియుక్త నేషనల్ అకాడమీ ఆఫ్ సైన్సెస్ ప్రొసీడింగ్స్ . కాబట్టి మీరు తక్షణమే మా గ్రహం నయం చేయడంలో సహాయపడటానికి ఒక మార్గం కోసం చూస్తున్నట్లయితే, మీ స్వంత వంటగదిని సిద్ధం చేయడం కంటే తదుపరి చూడండి. ఇది కొంచెం నిరుత్సాహకరంగా అనిపించవచ్చు, కానీ ఇంట్లో ఆరోగ్యకరమైన, సంపూర్ణ-పదార్ధాలతో కూడిన భోజనం తయారు చేయడం కూడా మీ మానసిక ఆరోగ్యానికి ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. వెరీ వెల్ మైండ్ .

చిక్పీస్

ఈ సామాన్యమైన చిక్కుళ్ళు హుమ్ముస్‌లో ప్రధాన పదార్ధంగా ప్రసిద్ధి చెందాయి (దీనిని అక్షరాలా 'చిక్‌పా' అని అనువదించారు). రుచి మరియు రంగు విషయానికి వస్తే అవి చాలా తటస్థంగా ఉంటాయి, గ్లూటెన్ రహితమైనవి, తక్కువ కొవ్వు, ప్రోటీన్‌లో అధికంగా ఉంటాయి మరియు చాలా చవకైనవి, రాశారు హెల్త్‌లైన్ . వారి విస్తృత లభ్యత మొక్కల ఆధారిత ఆహారాన్ని అనుసరించే వ్యక్తులకు లేదా మీ ఆహార ప్రపంచంలోకి కొంచెం వైవిధ్యాన్ని జోడించాలని చూస్తున్న వారికి వాటిని గొప్ప మూలంగా చేస్తుంది. చిక్‌పీస్‌లో ఫైబర్, జింక్, కోలిన్, మెగ్నీషియం మరియు ఫోలేట్ కూడా ఎక్కువగా ఉంటాయి.

సుస్థిరత విషయంలో, చిక్‌పీస్ రైతులు ఇష్టపడే పంట. ఎందుకంటే ఈ చిన్న చిక్కుళ్ళు నత్రజనిని తిరిగి మట్టికి తిరిగి ఇవ్వడంలో రాణిస్తాయి, అంటే పెద్ద, మంచి, ఆరోగ్యకరమైన పంటలు. ఈ చిన్న పవర్‌హౌస్‌లు మట్టిని సంతోషపెట్టడంలో చాలా మంచివి కాబట్టి, వాటిని తరచుగా భ్రమణ పంటలుగా ఉపయోగిస్తారు, రాశారు శాకాహారవేత్త . క్యాన్డ్ చిక్‌పీస్ ఈత కొట్టే ద్రవాన్ని అంటారు ఆక్వాఫాబా . ఈ కాకుండా రుచిలేని ఉప్పునీరు నిజానికి కాల్చిన వస్తువులు మరియు కూడా గుడ్డు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించవచ్చు మెరింగుల కోసం కొరడా ఝళిపించారు . మీరు మళ్లీ అదే విధంగా గార్బాంజో బీన్స్ డబ్బా వైపు చూడలేరు.

బంగాళాదుంప పాలు

మొదట, సాధారణ పాడి ఆవు పాలు ఉన్నాయి. అప్పుడు, గింజ పాలు ఉంది. తరువాత, గింజల నుండి తయారైన పాలు వచ్చింది, తరువాత విత్తన పాలు వచ్చింది. మనం పురోగమించడం సహజం బంగాళదుంప పాలు , సరియైనదా? మీలో కొందరు ఈ స్టార్చ్ వెజిటబుల్ ఆధారిత పానీయాన్ని ప్రయత్నించక పోయినప్పటికీ, మీలో బంగాళాదుంప మిల్క్ ఎక్స్‌ప్రెస్‌ను ఎక్కేందుకు సిద్ధంగా ఉన్నవారు వేచి ఉండాల్సి ఉంటుంది. ప్రకారం బిజినెస్ ఇన్‌సైడర్ , ఈ ఉత్పత్తి చైనా, U.K. మరియు స్వీడన్‌లో మాత్రమే అందుబాటులో ఉంది మరియు దురదృష్టవశాత్తు యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లో అందుబాటులో లేదు... ఇంకా. మేము సృజనాత్మక జీవులుగా ఉన్నందున, బంగాళాదుంప పాల కోసం ఈ ప్రత్యేక వెర్షన్ వంటి కాపీ క్యాట్ వంటకాలను కనుగొనడం చాలా కష్టం కాదు. ఈరోజు . కాబట్టి మీరు ప్రయోగాలు చేస్తున్నట్లయితే, ముందుకు వెళ్లి, ఉహ్, పాలు ఇవ్వాలా?

కానీ బంగాళదుంపలు ఎందుకు? ఇది వాస్తవానికి చాలా అర్ధమే, ముఖ్యంగా స్థిరత్వం పరంగా. DUG (బంగాళాదుంప పాలకు బాధ్యత వహించే సంస్థ) బంగాళాదుంపలు నిజంగా వినయపూర్వకమైన మరియు ఫస్ లేని పంట అని పేర్కొంది. అవి దాదాపు ఎక్కడైనా పెరగడమే కాదు, ఇది స్పేస్ స్మార్ట్ కూడా (ఓట్స్ లేదా బియ్యం వంటి ఇతర పంటలతో పోల్చినప్పుడు). నీటి విషయానికి వస్తే, స్వతంత్ర పరిశోధన బ్లాగ్ హీలాబెల్ ఒక పౌండ్ బంగాళాదుంపలను ఉత్పత్తి చేయడానికి 34 గ్యాలన్ల నీరు మరియు 1 పౌండ్ సోయా పాలను ఉత్పత్తి చేయడానికి 451 గ్యాలన్లు అవసరమని నివేదించింది. పోల్చి చూస్తే, 1 పౌండ్ షెల్డ్ బాదం 1,929 గ్యాలన్ల నీటిని ఉపయోగిస్తుంది.

పుట్టగొడుగులు

ఈ అద్భుతమైన శిలీంధ్రాల వద్ద మీ ముక్కును తిప్పడం మానేయడానికి ఇది సమయం, ఎందుకంటే, స్పష్టంగా, అవి చాలా అద్భుతంగా ఉన్నాయి. (కానీ మీరు ఆలోచించే విధంగా కాదు.) ఖచ్చితంగా, వాటిలో కొన్ని మురికిని రుచి చూస్తాయి, కానీ మీరు వాటిని ఇతర సువాసనగల మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో ఉడికించిన తర్వాత, వినయపూర్వకమైన ఫంగస్ రూపాంతరం చెందుతుంది. ప్రకారం పుట్టగొడుగుల ప్రశంసలు , మనకు తెలిసిన 10,000 కంటే ఎక్కువ విభిన్న రకాలు ఉన్నాయి మరియు మనకు తెలియనివి చాలా ఉన్నాయి. అవి నాలుగు ఉప రకాలుగా వర్గీకరించబడ్డాయి, అవి ఎలా ఆహారం ఇస్తాయో నిర్దేశిస్తాయి: సాప్రోట్రోఫ్స్, మైకోరైజే, పరాన్నజీవులు మరియు ఎండోఫైట్స్. సప్రోట్రోఫ్‌లు క్షీణిస్తున్న పదార్థం నుండి జీవిస్తాయి మరియు వాటిని విచ్ఛిన్నం చేయడంలో సహాయపడతాయి. మోరెల్స్, బటన్లు, షిటేక్ మరియు క్రెమిని ఈ వర్గంలోకి వస్తాయి. మైకోరైజే - ట్రఫుల్స్ , పోర్సిని మరియు చాంటెరెల్స్ - ఇతర మొక్కలు మరియు చెట్లతో కాలక్షేపం చేయడానికి ఇష్టపడతాయి మరియు అవి పెద్దవిగా మరియు బలంగా ఎదగడానికి సహాయపడతాయి, అయితే వాటి ఆకుల స్నేహితుడు వాటికి చక్కెరలు మరియు పోషకాలను తినిపిస్తాడు. పరాన్నజీవులు అనే పేరు సూచించేది. వారు ఏకపక్ష సంబంధాన్ని ఇష్టపడతారు, ఇది చాలా మంచిది కాదు, కానీ అవి ఇప్పటికీ రుచిగా ఉంటాయి. (మేము నిన్ను చూస్తున్నాము, సింహం మేన్ .) ఎండోఫైట్స్ వర్గీకరణలను పంచుకునే కొంతవరకు గ్రహాంతర శిలీంధ్రాలు.

పుట్టగొడుగులను వస్త్రాల నుండి ఆహారం వరకు ప్యాకేజింగ్ మరియు నీటిని సంగ్రహించడం వరకు ప్రతిదానిలో ఉపయోగిస్తున్నారు ఇంజనీరింగ్ & టెక్నాలజీ . అవి చాలా వరకు ప్రధాన పదార్ధంగా కూడా ఉపయోగించబడుతున్నాయి మొక్కల ఆధారిత మత్స్య . హీలాబెల్ పుట్టగొడుగులకు దాదాపు కార్బన్ పాదముద్ర ఉండదని, మరియు లకాడెమీ డిప్రెషన్ చికిత్సకు కూడా అవి ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయని రాశారు.

తెలియని రుచులు

2023 సంక్లిష్టమైన, లేయర్డ్ మరియు తెలియని రుచుల సంవత్సరం కానుంది ఆన్‌లైన్ వ్యూహం . కనీసం, యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లో నివసిస్తున్న చాలా మందికి తెలియని రుచులు. మీరు చాలా చురుకైన ఊదా రంగు డెజర్ట్‌లను చూసి ఉండవచ్చు లేదా ఏదైనా దానితో తయారు చేసిన కాల్చిన వస్తువుల గురించి విని ఉండవచ్చు ఉంటుంది , మరియు ఇది ఫిలిప్పీన్స్‌కు చెందిన యమ్. ప్రకారం రెండు తోటలు , ఈ పర్పుల్ యమ్ 400 సంవత్సరాలకు పైగా ఫిలిపినో ఫుడ్డీ సంస్కృతిలో భాగంగా ఉంది. Ube అనేది విటమిన్-ప్యాక్డ్ గడ్డ దినుసు మరియు విటమిన్లు A, C మరియు E లలో అధికంగా ఉంటుంది. ఇది పొటాషియం మరియు ఫైబర్ యొక్క గొప్ప మూలం, మరియు ఈ 2019లో గుర్తించినట్లుగా క్యాన్సర్ వ్యతిరేక పోరాట లక్షణాలను కూడా కలిగి ఉంటుంది. నైరూప్య రంగు కూరగాయలు తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలపై.

ఉత్తమ జెల్లీ బొడ్డు రుచి

Yuzu అనేది మీ స్థానిక హోల్ ఫుడ్స్‌లో లేదా అల్మారాలను అలంకరించడాన్ని మీరు చూసి ఉండవచ్చు వ్యాపారి జో . యుజు మాండరిన్ ఆరెంజ్ లాగా కనిపించే ఒక చిన్న సిట్రస్ పండు, కానీ కొంచెం రుచిగా ద్రాక్షపండులా ఉంటుంది. ఈ జపనీస్ సిట్రస్ పండులో విటమిన్ సి ఎక్కువగా ఉంటుంది, కానీ నిమ్మకాయలు లేదా నిమ్మకాయల వలె కాకుండా, ఇందులో ఎక్కువ రసం ఉండదు... మరియు విత్తనాలు చాలా పెద్దవి, గమనికలు రోజువారీ ఆరోగ్యం . ఇది మెరిసే నీటితో లేదా మాక్‌టెయిల్‌లు మరియు కాక్‌టెయిల్‌లలో బాగా పనిచేస్తుంది.

మీరు లీచీని తినడం ఆనందంగా ఉంటే, మీరు రుచి లేదా ఆకృతిని ఎప్పటికీ మరచిపోలేరు. లీచీ రైతులకు 2020 ఉత్తమ సంవత్సరం కానప్పటికీ మోర్డోర్ ఇంటెలిజెన్స్ , ఈ పూల-రుచి పండు ఐరోపా అంతటా డిమాండ్‌ను చూస్తోంది.

వెన్న బోర్డులు

మీరు ఒక గురించి విన్నారా వెన్న బోర్డు ? ఇది చార్కుటరీ బోర్డు లాంటిది, కానీ నిజంగా కాదు.

బటర్ బోర్డ్‌కు మూడు ప్రాథమిక అవసరాలు ఉన్నాయి: చెక్కతో వడ్డించే లేదా కట్టింగ్ బోర్డ్, తల తిరుగుతున్న మొత్తంలో వెన్న మరియు దానిలో ముంచడానికి ఏదైనా. క్రోస్టిని, పిటా మరియు బ్రెడ్‌స్టిక్‌లు అన్నీ ఎంపికలు. మీరు ఈ మూడు అంశాలను కొనుగోలు చేసిన తర్వాత, మిగిలిన పదార్థాలు మీ ఇష్టం. మీరు కొద్దిగా ఫ్లాకీ సముద్రపు ఉప్పు, తాజా పగిలిన మిరియాలు మరియు నిమ్మ అభిరుచిని జోడించడం ద్వారా మీ బటర్ బోర్డ్‌ను సరళంగా ఉంచవచ్చు. లేదా పోలార్ వ్యతిరేక మార్గంలో వెళ్లి, ఈ తందూరి బటర్ బోర్డ్ లాగా కాంప్లెక్స్‌ని పొందండి సహజంగా నిధి .

ప్రకారం ది న్యూయార్క్ టైమ్స్ , బటర్ బోర్డ్ ట్రెండ్ టిక్‌టాక్‌లో ఉద్భవించింది మరియు ఇతర వ్యక్తులు ఈ ఆలోచనను స్వీకరించి, దానితో నడుస్తున్న ఇతర వ్యక్తులకు శీఘ్రంగా అభివృద్ధి చెందింది. అంతేకాకుండా, ఫోర్బ్స్ ఈ ట్రెండ్-టేస్టిక్ టేస్టింగ్ బోర్డ్‌తో సంబంధం ఉన్న కొన్ని ఆరోగ్య ప్రమాదాలు ఉన్నాయని నివేదించింది. మీరు ఉపయోగిస్తున్న బోర్డ్‌కు సీలు వేయకుంటే లేదా ఏవైనా పగుళ్లు ఉన్నట్లయితే, మీరు ఇంట్లో తమను తాము తయారు చేసుకోవడానికి, కుటుంబాన్ని సృష్టించుకోవడానికి మరియు మీ జీవితంలోకి ఆహార విషాన్ని ఆహ్వానించడానికి బ్యాక్టీరియాను ప్రలోభపెడుతున్నారు. మీరు పార్టీని హోస్ట్ చేస్తుంటే మరియు వీటిలో ఒకటి డిస్ప్లేలో ఉంటే, మీరు డబుల్ డిప్పర్లు మరియు ఎగిరే శత్రువుల (బగ్‌లు లేదా పెంపుడు జంతువుల బొచ్చు వంటివి) కోసం జాగ్రత్త వహించాలి. అదనంగా, ఇది నిజంగా తినడానికి చాలా వెన్న.

స్విసీ ఆహారాలు

వేడి వాటిని చివరి డాబ్ స్కోవిల్లే

మానవులు ఒకదానికొకటి పూర్తి చేసే సాధారణ రుచులను ఇష్టపడతారు. మేము మా స్వంత భాషాశాస్త్రాన్ని సృష్టించడాన్ని కూడా ఆనందిస్తాము, ఇది తగినంత అధునాతనంగా ఉంటే, చివరికి జోడించబడవచ్చు మెరియం-వెబ్‌స్టర్స్ నిఘంటువు . (ఉదాహరణకు, TBH, ఫ్లఫర్‌నట్టర్ మరియు అమిరైట్ అనే పదాలు 2022లో కొత్త నిఘంటువుల జోడింపులుగా ఉన్నాయి. పీపుల్ ఫస్ట్ కంటెంట్ .) ఈ కథనం వ్రాయబడిన సమయంలో, విశేషణం 'swicy' — తీపి మరియు కారం కలయిక — ఇంకా గ్లోబల్ గ్లాసరీకి జోడించబడలేదు.

గత కొన్ని సంవత్సరాలుగా స్విసీ ఆహారాలు ఆసక్తిని పెంచుతున్నాయి మరియు దెయ్యం మిరపకాయను నెమ్మదిగా మరియు దీర్ఘకాలికంగా కాల్చినట్లుగా, ఆ క్యాప్టివేషన్ వదిలిపెట్టే సూచనను చూపడం లేదని స్పైస్ మాస్ట్రోలు తెలిపారు. మెక్‌కార్మిక్ ఫ్లేవర్ సొల్యూషన్స్ . ప్రత్యేకించి, చాట్ మసాలా (జీలకర్ర, ఎండిన పచ్చి మామిడి పొడి, ఎండిన దానిమ్మ గింజలు, నల్ల ఉప్పు, ఎర్ర మిరపకాయలు మరియు చెరకు పంచదార) వంటి మసాలా మిశ్రమాలు ట్యూమరిక్ కోసం టీ ) మరియు మాంగోనాడ ట్రెండింగ్ రుచుల జ్వాలలచే రగిలిపోతున్నాయి. మంగోనాడ, గమనికలు ట్రెండ్ హంటర్ , దాదాపు మెక్సికన్ సోర్బెట్ లాగా ఉంటుంది మరియు బ్లెండెడ్ మామిడి (తాజా లేదా ఘనీభవించిన), మిరప నిమ్మ ఉప్పు (తాజన్ అని పిలుస్తారు), చామోయ్ సాస్, నిమ్మరసం మరియు చక్కెరను కలిగి ఉంటుంది.

పులియబెట్టిన ఆహారాలు మరియు ఉమామి

పులియబెట్టిన ఆహారాలు వాటి ప్రోబయోటిక్ మరియు మొత్తం ఆరోగ్య ప్రయోజనాల కోసం చాలా కాలంగా వెతుకుతున్నాయి మరియు దాని ప్రకారం జనాదరణలో మరొక పెరుగుదలను చూస్తున్నాయి. స్పూన్‌షాట్ . అయితే ఈ ఫంకాలీసియస్ ఫుడ్‌లు గత దశాబ్దంలో (ఇవ్వండి లేదా తీసుకోండి) ఆసక్తిని పెంచడం మరియు తగ్గడం ఇప్పటికే చూసినప్పటికీ, ఈ సమయంలో, అవి తప్పనిసరిగా వాటి నిజమైన రూపంలో కనిపించడం లేదు మరియు అవి అనుకూలమైన రుచితో కూడా వస్తున్నాయి. భాగస్వామి. 2023లో స్విసీ రుచులు పెద్దవిగా ఉంటాయని గుర్తుందా? మరొక ట్రెండింగ్ రుచి ఫంకీ కిణ్వ ప్రక్రియ రుచులతో (ఉమామి) కలిపి తీపి కలయికగా ఉంటుంది.

చికాగోలోని గియులియానా రాన్సిక్ రెస్టారెంట్

మేము పులియబెట్టిన ఆహారాల గురించి మాట్లాడేటప్పుడు, మీరు స్వయంచాలకంగా సౌర్‌క్రాట్ లేదా కొన్ని రకాల గురించి ఆలోచించవచ్చు ఊరగాయ కూరగాయ . కానీ ఆహారాలు వంటివి మిసో 2023లో ఇది పెద్ద హిట్ అవుతుందని అంచనా. మెక్‌కార్మిక్ ఫ్లేవర్ సొల్యూషన్స్ లవణం, ఉమామి-ఫార్వర్డ్ మిసోతో రిచ్, తీపి మరియు క్షీణతను మిళితం చేసే బ్లెండెడ్ మసాలాల వరుసను విడుదల చేసింది. ద్వారా 2018 విడుదల కిణ్వ ప్రక్రియ సంఘం పులియబెట్టిన ఆహారాలు మరియు రుచులు 2023 నాటికి 5 బిలియన్ల నుండి 8 బిలియన్లకు పెరుగుతాయని అంచనా వేయబడింది. ఈ కొన్నిసార్లు ప్రయోజనకరమైన ఆహారాలు కూడా నమ్మశక్యంకాని విధంగా స్థిరంగా ఉంటాయి, రాశారు పోషకాహారంలో పెరుగు , ఎందుకంటే ఈ కొన్నిసార్లు దుర్వాసన కలిగించే ఆహారాలను సృష్టించడం వలన ఆహార వ్యర్థాలు తగ్గుతాయి మరియు వనరుల కోసం కష్టపడి ఆర్థికంగా భారం పడుతున్న సమాజాలకు పోషకాలు అధికంగా ఉండే ఆహారాలు అందుతాయి.

హైపర్ లోకల్ ఫుడ్

బహుశా మీరు 'లోకావోర్' అనే పదం గురించి విన్నారు. ఈ పదం మొదట 2005లో తిరిగి పెరిగింది మరియు శాన్ ఫ్రాన్సిస్కాన్‌లు తమ నగరానికి 100 మైళ్ల దూరంలో ఉన్న ఆహారాన్ని మాత్రమే తినగలరా అని చూడటం చాలా సవాలుగా ఉంది. పవిత్రమైనది . లోకావోర్ కాలానుగుణ ఆహారంలో నిమగ్నమై ఉంటుంది మరియు వారి నగరం లేదా కౌంటీ పరిమితుల్లో పెరిగిన పదార్థాలను తినడానికి ఇష్టపడుతుంది. ఇది స్థానిక ఆర్థిక వ్యవస్థలోకి డబ్బు తిరిగి చేరేలా చేస్తుంది మరియు సుదూర ఆహార ప్రయాణం నుండి కార్బన్ ఉద్గారాలను తగ్గిస్తుంది.

హైపర్-లోకల్ ఫుడ్‌ను వినియోగిస్తున్న ప్రదేశానికి చాలా దగ్గరగా పండిస్తారు లేదా సాగు చేస్తారు ఎకో & బియాండ్ . 'నమ్మలేని దగ్గరగా' ద్వారా, మేము నగర పరిమితుల లోపల మాట్లాడుతున్నాము కొండే నాస్ట్ ట్రావెలర్ . పండ్లు, కూరగాయలు మరియు మూలికలు పండించే ప్రదేశాలు, అయితే, మీ సాధారణ ప్లాట్లు కావు. నేలమాళిగల్లో హైడ్రోపోనికల్‌గా పెరిగిన ఈ పదార్థాలను, గోడల వైపులా నిలువుగా పెంచడం లేదా బహుళ-స్థాయి ఆకాశహర్మ్యాలు లేదా హోటళ్ల పైన కూడా వర్ధిల్లుతున్నాయని మీరు ఆశించవచ్చు. సాధారణంగా, పెరిగిన ఉత్పత్తి మొత్తం కొన్ని రెస్టారెంట్‌లను కొనసాగించడానికి మాత్రమే సరిపోతుంది, అంటే హైపర్-లోకల్ ఉత్పత్తులు చాలా చిన్న స్థాయిలో ఉంటాయి. చిన్న స్థాయి అంటే ఉత్పత్తిని పర్యవేక్షించడం సులభం, అంటే పురుగుమందులు లేదా సంరక్షణకారుల అవసరం లేదు. ఫుడ్ ట్రక్ ఆపరేటర్ మీ ఆహారం డీజిల్-గజ్లింగ్ సెమీ ట్రక్ సౌజన్యంతో రానందున హైపర్-లోకల్ గ్రోయింగ్ శిలాజ ఇంధనాల వినియోగాన్ని తొలగిస్తుందని కూడా చెప్పారు. దీని అర్థం తక్కువ అనవసరమైన చెడిపోవడం, అంటే పల్లపు ప్రదేశాలలో కుళ్ళిపోతున్న ఆహార వ్యర్థాల నుండి తక్కువ గ్రీన్హౌస్ వాయువు ఉత్పత్తి.

ఫంక్షనల్ ఆహారం మరియు పానీయం

పురాతన గ్రీకులకు తినడం మరియు త్రాగడం గురించి ఒకటి లేదా రెండు విషయాలు తెలుసు (మరియు మనం దేని గురించి మాట్లాడటం లేదు హిస్టారికల్ ఇండెక్స్ కాల్స్, ఒక డయోనిసియన్ బచనాలియా). మీరు హిప్పోక్రేట్స్ గురించి విని ఉండవచ్చు, లేకపోతే ఆధునిక వైద్యం యొక్క తండ్రి అని పిలుస్తారు బ్రిటానికా . 'నీ ఆహారం నీ ఔషధం మరియు నీ ఔషధం నీ ఆహారం' లేదా అలాంటిదేదో సృష్టించిన వ్యక్తి ఇతడే సైన్స్ డైరెక్ట్ . బాగా, హిప్పోక్రేట్స్ 2,400 సంవత్సరాల క్రితం జీవించారు, కాబట్టి మేము అతని సలహా తీసుకున్నామని మీరు అనుకుంటారు. బదులుగా, మేము అక్కడ ప్రాసెస్ చేసిన లంచ్ మాంసాలను తగ్గించుకుంటున్నాము, బాగా వేయించిన ట్వింకీలు , మరియు, మీకు ఆలోచన వస్తుంది.

కానీ కనీసం U.S. లో మనం చివరకు ఆహారం ఔషధం అని అర్థం చేసుకోవడం ప్రారంభించాము, సరియైనదా? (ఇది నిజంగా ఈ కాన్సెప్ట్‌ను తాకడానికి ఆధునిక కాలపు మహమ్మారి మాత్రమే పట్టింది.) మేము అన్ని రకాల అసంబద్ధమైన ఆహారాలతో నిమగ్నమైన సంస్కృతిలో జీవిస్తున్నప్పుడు, 2023 ఆహారాలను ఉపయోగించడంలో ప్రధాన మలుపుగా మారుతుందని మీరు ఆశించవచ్చు. శరీరాన్ని నయం చేస్తుంది మరియు మొత్తం ఆరోగ్యం మరియు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. COVID-19 మహమ్మారి అంతటా, ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్ పట్ల ఆసక్తి పెరిగింది మరియు కొనసాగుతోంది. హెల్త్‌లైన్ మీకు ఆహారం ఇవ్వడమే కాకుండా మిమ్మల్ని నయం చేసే ఆహారాలుగా నిర్వచిస్తుంది. ఈ ట్రెండ్ నెమ్మదించే సూచనలు కనిపించడం లేదు. కాబట్టి ఆహారం మరియు పానీయాలతో నింపబడిన వాటి కోసం కూడా వెతుకుతూ ఉండండి అడాప్టోజెన్లు , అశ్వగంధ లాగా మరియు CBD కూడా వ్రాస్తాడు రుచి మొత్తం .

కలోరియా కాలిక్యులేటర్

నేల:

వయస్సు:

పెరుగుదల (సెం.మీలో):

బరువు (కిలోలో):

శారీరక శ్రమ స్థాయి: కనిష్ట తక్కువ సగటు అధిక చాలా ఎక్కువ

లెక్కించండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు