జోన్ టాఫర్ తన రియాలిటీ షోను మూసివేసే అంచున ఉన్న బార్లను ఆదా చేస్తుంది బార్ రెస్క్యూ . ఇప్పటివరకు, అతను రక్షించాడు 188 బార్లు యునైటెడ్ స్టేట్స్ అంతటా. వారిలో 94 మంది తేలుతూనే ఉండగా, 84 మంది తలుపులు మూసుకున్నారు. ఒక బార్ను రక్షించడానికి భారీ పని అవసరం - నుండి పున es రూపకల్పన మెనూలు, లోపలి భాగం మరియు లోగో ఫర్నిచర్లను ఎంచుకోవడం మరియు మరింత ముఖ్యంగా, దీన్ని నడిపే వారి వైఖరిని మార్చడం.
బార్లు రెండవ అవకాశం మరియు జీవితానికి కొత్త లీజును పొందుతాయి. కొన్నింటితో, మార్పులు అంటుకుంటాయి మరియు అమ్మకాలు పెరుగుతాయి. కానీ మరికొందరితో, ఎలాగైనా తలుపులు మూసివేస్తాయి. టాఫర్ తన ఫోన్లోని అనువర్తనం ద్వారా రక్షించబడిన ప్రతి బార్ యొక్క పురోగతిని అనుసరిస్తాడు. అతని ప్రయత్నాలు ఉన్నప్పటికీ కొందరు మూసివేసినప్పుడు, అది అతనికి బాధ కలిగించదు, అతను చెప్పాడు బ్రోబిబుల్ . అతను ఇలా అంటాడు, 'మీరు రెస్టారెంట్లు మరియు బార్లను ఎటువంటి సంబంధం లేకుండా కొనుగోలు చేసి విక్రయించే వ్యక్తితో మాట్లాడుతున్నారు. వారు జీవించి he పిరి పీల్చుకోరు. వారికి రక్తం లేదు. ఇది ఒక వ్యాపారం. దాని చుట్టూ ఇటుకలు, మోర్టార్ ఉన్నాయి. '
కస్టర్డ్ చిక్కగా ఎలా
టాఫర్ సహాయం తర్వాత కూడా దీన్ని తయారు చేయలేని కొన్ని బార్ల జాబితా ఇక్కడ ఉంది.
జోన్ టాఫర్ ఒక స్ట్రిప్ క్లబ్ను రీబ్రాండ్ చేస్తాడు
ఫేస్బుక్పారిశ్రామికవేత్త కెర్విన్ క్లింటన్ దీనిని 2007 లో కొనుగోలు చేసి, లైవ్ మ్యూజిక్పై దృష్టి సారించే ప్రదేశంగా మార్చడానికి ముందు కాలిఫోర్నియాలోని రెసెడాలోని వెబర్స్ ప్లేస్ ఒక స్ట్రిప్ క్లబ్. అతను తగినంత డబ్బు సంపాదించలేదు మరియు దాని పైన తన సొంత ఉద్యోగుల దొంగతనం కారణంగా ఎక్కువ నష్టపోయినట్లు అనిపించింది. జోన్ టాఫర్ సహాయం కోసం పిలిచినప్పుడు క్లింటన్ వేల డాలర్ల అప్పులో ఉన్నాడు.
టాఫెర్ మొదట బార్ ఒక స్ట్రిప్ క్లబ్ అయినప్పటి నుండి, వంటగది వరకు తెరిచిన దిగ్గజం ఎరుపు పెదవుల వంటి ఏ అలంకరణను అయినా తీసివేసింది. క్లింటన్ తన ఫోన్ ద్వారా ఏ సమయంలోనైనా తన సిబ్బందిపై నిఘా ఉంచే విధంగా క్లోజ్డ్-సర్క్యూట్ టెలివిజన్ వ్యవస్థను కూడా ఏర్పాటు చేశాడు. సన్సెట్ బౌలేవార్డ్లో ట్రౌబాడోర్ వంటి ఉత్తమ లైవ్ మ్యూజిక్ స్పాట్లు కొన్ని బ్లాక్ల దూరంలో ఉన్నందున, లైవ్ మ్యూజిక్ ప్లేస్గా బార్ తన గుర్తింపును కోల్పోవాలని ఆయన కోరుకున్నారు. బదులుగా, టాఫర్ క్లింటన్ యొక్క మూలాలకు ఒక కరేబియన్ థీమ్ను తీసుకువచ్చాడు మరియు ఈ ప్రదేశానికి వెబర్స్ రమ్ బార్ మరియు గ్రిల్ అని పేరు పెట్టారు (ద్వారా గెజిట్ సమీక్ష ).
క్లింటన్కు అంతా బాగానే ముగిసినట్లు అనిపించింది. కానీ టాఫర్ నిర్దేశించిన ప్రమాణాలను బార్ నిర్వహించలేకపోయింది. ప్రకారం బార్ రెస్క్యూ నవీకరణలు , పోషకులు పేలవమైన సేవ గురించి ఫిర్యాదు చేశారు మరియు మెనులో చాలా విషయాలు జాబితా చేయలేకపోయారు. ఎపిసోడ్ 2012 లో ప్రసారం అయిన ఒక సంవత్సరం తరువాత, 2013 లో బార్ మూసివేయబడింది.
బైకర్ బార్ నుండి విస్కీ బార్ వరకు
ఫేస్బుక్కాలిఫోర్నియాలోని కరోనాలోని ఏంజెల్స్ స్పోర్ట్స్ బార్ 2011 లో జోన్ టాఫెర్ మరియు అతని సిబ్బంది దీనిని కాపాడటానికి ఒక నెల ముందు, 000 4,000 కోల్పోతున్నారు. బార్ అదే పేరుతో ఒక స్ట్రిప్ క్లబ్ పక్కన ఉంది. భవనం ఇష్టపడలేదు, లోపలి భాగం మురికిగా ఉంది. ఆహార నాణ్యత చెడ్డది - పిజ్జాను స్తంభింపచేసిన పిజ్జా ట్రేలో వడ్డించారు. ఇంకా, క్రెడిట్ కార్డ్ మెషీన్ పనిచేయలేదు మరియు కస్టమర్ బార్ వద్ద ఉన్న ఎటిఎమ్ నుండి వైదొలగడానికి $ 6 ఎక్కువ ఖర్చు అవుతుంది. ఇది పెద్ద బైకింగ్ కమ్యూనిటీకి అందించినందున, బార్ వెలుపల ఆపి ఉంచిన మోటారు సైకిళ్ల దృశ్యం సాధారణం. పరిశోధన ప్రకారం, టాఫర్గా ఎత్తి చూపారు లో బార్ రెస్క్యూ ఎపిసోడ్, బార్ వెలుపల మూడు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ మోటార్ సైకిళ్ళు ఉంటే, 34 పైన ఉన్న మహిళలలో 65% ప్రవేశించరు.
టాఫర్ బార్ను విస్కీ బార్గా రీబ్రాండ్ చేసి, పేరును రాక్స్ బిలియర్డ్స్ మరియు బోర్బన్ గా మార్చారు. అతను లాంజ్ ఏరియా మరియు బిలియర్డ్ టేబుల్స్ చేర్చడానికి లోపలి భాగాన్ని పునరుద్ధరించాడు మరియు క్రెడిట్ కార్డ్ టెర్మినల్ను ఏర్పాటు చేశాడు. బార్ ముందు బైక్లు కనిపించకుండా ఉండటానికి, అతను 'నో పార్కింగ్' బోర్డును (ద్వారా) ఉంచాడు గెజిట్ సమీక్ష ).
యెల్ప్ పై బార్ రేటింగ్ సగటు, మరియు బార్ 2015 ఆగస్టు వరకు తేలుతూనే ఉంది, దాని ప్రాంగణం వెలుపల ఒక కత్తిపోటు సంఘటన జరిగింది. ఇది ట్రాఫిక్ను మందగించింది మరియు బార్ చివరికి మూసివేయబడింది. 2019 లో, మంటలు భవనాన్ని ధ్వంసం చేశాయి - వింతగా, ఇది ప్రమాదం కాదు, కరోనా ఫైర్ డిపార్ట్మెంట్ చెప్పారు .
చారిత్రాత్మక గే క్లబ్ కొత్త రూపాన్ని పొందుతుంది
ఫేస్బుక్1977 లో స్థాపించబడిన, జిప్సీ లాస్ వెగాస్లోని మొదటి గే నైట్క్లబ్. చరిత్ర ఉన్నప్పటికీ, 2013 లో జోన్ టాఫర్ దానిని రక్షించడానికి వచ్చినప్పుడు క్లబ్ $ 2 మిలియన్ల అప్పుగా ఉంది. టాఫెర్ ఈ స్థలం గతంలో ఇరుక్కుపోయిందని కనుగొన్నాడు, లాంగ్ డ్రాగ్ షోలతో పాతది మరియు బార్ వద్ద వ్యాపారాన్ని మందగించింది. కానీ మరీ ముఖ్యంగా, యజమాని పాల్ శాన్ ఫిలిపోకు నిర్వహణ నైపుణ్యాలు మరియు అతని ఉద్యోగుల పట్ల అగౌరవ వైఖరి ఉంది (ద్వారా పారామౌంట్ నెట్వర్క్ ).
లాస్ వెగాస్ యొక్క సమకాలీన ప్రేక్షకులతో కనెక్ట్ కావాలంటే ఈ స్థలం సరికొత్త భావన అవసరమని టాఫర్ గ్రహించాడు. అతను 50 ల ఫ్లోరిడా సౌత్ బీచ్ అనుభూతిని ఇవ్వడానికి లోపలి భాగాన్ని పున es రూపకల్పన చేశాడు. అతను పాత జిప్సీ నేమ్ బోర్డ్ను తీసివేసి, ఆ స్థలానికి ఎస్బిఎల్వి అల్ట్రా లాంజ్ అని పేరు పెట్టాడు. 45 నిమిషాల నిడివిగల డ్రాగ్ షో స్థానంలో ఇతర నృత్య రూపాలను కలిగి ఉంది, వీటిని కొరియోగ్రఫీ చేసిన డొమినిక్ కెల్లీ టేలర్ స్విఫ్ట్ మరియు మిలే సైరస్ వంటి తారలతో కలిసి పనిచేశారు. క్రొత్త భావన కస్టమర్లు ఎక్కువ కాలం బార్ నుండి దూరంగా ఉండకుండా చూసుకున్నారు, తద్వారా అధిక అమ్మకాలు జరుగుతాయి.
యజమాని ఫిలిపో తప్ప అందరూ దీన్ని ఇష్టపడుతున్నట్లు అనిపించింది. ఫిలిపో దానిని ఎంతగానో ఇష్టపడలేదు, అతను తిరిగి ప్రారంభించటానికి ఎప్పుడూ చూపించలేదు మరియు మూడు రోజుల తరువాత, అతను దాన్ని మూసివేయండి , ఇవన్నీ మళ్లీ చేయబడతాయి మరియు త్వరలో తెరవబడతాయి. 2020 లో, భవనం భూమికి బుల్డోజ్ చేయబడింది కెఎన్పిఆర్ .
జోన్ టాఫర్ ఒక బొద్దింక సమస్యతో పోరాడుతాడు
సీసాలలో బొద్దింకలు, స్త్రీలు తక్కువ దుస్తులు ధరించడం మరియు వేదికపై భయంకరమైన ప్రదర్శనలతో, జోన్ టాఫర్ టెక్సాస్లోని ఆస్టిన్లో ఉన్న హెడ్ హంటర్స్ అని పిలిచాడు, బార్ కన్సల్టెంట్గా తన 35 సంవత్సరాల సుదీర్ఘ కెరీర్లో అతను చూసిన చెత్త బార్. సమస్యల పర్వతానికి జోడించడం యజమాని స్టీవ్ రిక్కీ యొక్క వైఖరి, ఎందుకంటే ఈ ప్రదేశంలో పరిశుభ్రత లేకపోవటానికి బాధ్యత వహించడానికి అతను నిరాకరించాడు (ద్వారా పారామౌంట్ నెట్వర్క్ ).
మాజీ ఇంజనీర్ అయిన రిక్కీ తన జీవిత పొదుపులన్నింటినీ హెడ్హంటర్స్ను 'ఫెటిష్-నేపథ్య టికి బార్ మరియు సంగీత వేదికగా' ప్రారంభించాడు. ఆస్టిన్లోని రెడ్ రివర్ డిస్ట్రిక్ట్ చుట్టూ ఎక్కువ లైవ్ మ్యూజిక్ బార్లు కత్తిరించబడినందున, ప్రారంభ రోజుల్లో ఇది బాగానే ఉంది, హెడ్హంటర్స్ మంచి బ్యాండ్లను పొందలేకపోయారు. వేటగాడు నుండి, ఇది ఇప్పుడు వేటాడబడింది - చుట్టూ ఉన్న పోటీతో వేటాడబడింది.
2012 లో రెస్క్యూలో భాగంగా, టాఫర్ నిపుణులు ఈ స్థలాన్ని ధూమపానం చేసి, అచ్చును శుభ్రపరిచారు. అతను ఉద్యోగులను పేరోల్లో పొందాడు (ఆశ్చర్యకరంగా) వారు సాయంత్రం చిట్కాలను మాత్రమే ఇంటికి తీసుకువెళ్లారు. బార్ యొక్క భావనను స్టీంపుంక్ మరియు పేరు మెటల్ మరియు లేస్ గా మార్చబడింది.
ఎపిసోడ్లో చూసినట్లుగా రిక్కీ కొత్త రూపాన్ని ఇష్టపడ్డాడు, గెజిట్ సమీక్ష మార్పులు కొంతకాలం మాత్రమే ఉన్నాయని నివేదికలు. రోచ్లు మరియు అన్నింటితో బార్ మురికిగా ఉంది. మరియు అధ్వాన్నంగా, సిబ్బందికి ఎప్పుడూ చెల్లించబడలేదు. 2014 లో, రక్షించిన రెండు సంవత్సరాల తరువాత, రిక్కీ బార్ను మూసివేయాల్సి వచ్చింది (ద్వారా ఆస్టిన్ క్రానికల్ ).
గుర్తింపు సమస్య ఉన్న బార్ జోన్ టాఫర్కు చేరుకుంటుంది
ఫేస్బుక్జోన్ టాఫర్ దాని రక్షణకు రాకముందు, ఈ హంటింగ్టన్, న్యూయార్క్, బార్ రెండు పేర్లతో వెళ్ళింది - ఆర్ట్ఫుల్ డాడ్జర్ మరియు రేడియో. కథ వెళ్లేంతవరకు లాంగ్-ఐలాండర్ న్యూస్ , యజమాని మైక్ కన్ఫోర్టి అమ్మకాలు క్షీణించినట్లు గుర్తించినప్పుడు, అతను ఒక నైట్క్లబ్ ప్రమోటర్ బ్రియాన్ గోర్డాన్ను నియమించుకున్నాడు, అతను ఈ స్థలాన్ని రీబ్రాండ్ చేసి, దాని పేరును రేడియోగా మార్చాడు. అతను చిన్న ఖాతాదారులను లక్ష్యంగా చేసుకుని 18 మరియు అంతకంటే ఎక్కువ రాత్రులను పరిచయం చేశాడు. అయినప్పటికీ, వారు ఎన్నడూ చిట్కా చేయలేదు, ఎన్నడూ ఎక్కువ డబ్బు ఖర్చు చేయలేదు మరియు తక్కువ వయస్సు గల వ్యక్తులకు మద్యం సేవించినందుకు బార్ దావా వేసే ప్రమాదం ఉంది. ఇది కాకుండా, బార్లో తీవ్రమైన దోమ మరియు ఫ్రూట్ ఫ్లై సమస్యలు ఉన్నాయి, చాలా మంది వినియోగదారులు తమ పానీయాలలో తేలుతున్న చిన్న దోషాలను కనుగొన్నారు (ద్వారా పారామౌంట్ నెట్వర్క్ ).
2014 లో జోన్ టాఫర్ రక్షించడంలో భాగంగా, బార్ శుభ్రం చేయబడి, శుభ్రపరచబడింది, బార్టెండర్లకు నిపుణులైన మిక్సాలజిస్ట్ శిక్షణ ఇచ్చారు మరియు 18 మరియు అంతకంటే ఎక్కువ రాత్రులు రద్దు చేయబడ్డాయి. టాఫర్ చీకటి మరియు మురికిగా ఉన్న భవనాన్ని పి మరియు క్యూ యొక్క ఆటోబాడీ అని పిలిచే ఒక మర్మమైన ప్రసంగంగా మార్చాడు. రెస్క్యూ తరువాత, అమ్మకాలు 30% పెరిగాయి. అయితే, దాని ప్రక్కన ఉన్న లాండ్రోమాట్లో జరిగిన అగ్ని ప్రమాదంలో భవనం చాలా వరకు దెబ్బతింది 2015. . వారు 2016 లో బూడిదను ఏర్పరుచుకున్నారు, 2018 లో శాశ్వతంగా తలుపులు మూసివేయడానికి మాత్రమే. ప్రకారం న్యూస్టుడే , అక్కడ పనిచేసే బార్టెండర్ కొనుగోలు చేసింది. అతను స్పీకసీ భావనను వదిలించుకున్నాడు మరియు దానికి రిపీల్ XVIII అని పేరు పెట్టాడు.
ఇద్దరు యజమానుల కథ
ఫేస్బుక్ఈ బార్ వద్ద, హాస్యాస్పదంగా, బార్ను నిజంగా ఎవరు కలిగి ఉన్నారనే గందరగోళం ఉంది. సీన్ కోల్వెల్ ఆగస్టు 2017 లో అల్బుకెర్కీ, ఎన్ఎమ్లో ఉన్న దాని స్వంత వాలీబాల్ కోర్టును కలిగి ఉన్న ది సాండ్బార్ బ్రూవరీ అండ్ గ్రిల్ అనే బీచ్-నేపథ్య బార్ను స్థాపించారు. దీని కోసం, అతను మైక్ మార్టినెజ్ మరియు అతని పెట్టుబడిదారుల బృందం నుండి, 000 60,000 అప్పు తీసుకున్నాడు, కాని అతను ఎప్పుడూ చెల్లించలేదు అది తిరిగి. కోల్వెల్ తనకు బార్లో ఒక శాతం ఉందని మొండిగా ఉన్నప్పటికీ, ఎదుర్కొన్నప్పుడు అతను చేసిన జోన్ టాఫర్ను చూపించడానికి ఎటువంటి రుజువు లేదు (ద్వారా పారామౌంట్ నెట్వర్క్ ).
కోల్వెల్ నిర్వహణ నిర్వహణ నైపుణ్యం లేకపోవడంతో బార్ డబ్బును కోల్పోతోందని టాఫర్కు స్పష్టమైంది. అతన్ని తొలగించారు, మిగిలిన సిబ్బందికి మిక్సాలజిస్ట్ అమీ కోఫ్స్కీ మరియు చెఫ్ జాసన్ సాంటోస్ శిక్షణ ఇచ్చారు. ఈ స్థలం ప్లేయా ఐలాండ్ బార్ గా పేరు మార్చబడింది మరియు ప్రతి అలంకరణ భాగాన్ని బీచ్ అని అరిచింది. కాక్టెయిల్ మెనులో భాగస్వామ్యం చేయదగిన, పెద్ద-ఫార్మాట్ స్తంభింపచేసిన పానీయం మరియు జెల్లో షాట్లు ఉన్నాయి, ప్రక్కనే ఉన్న కోర్టు వద్ద వాలీబాల్ ఆడటానికి కలిసి వచ్చిన వ్యక్తుల సమూహాలను లక్ష్యంగా చేసుకున్నారు.
ఆగస్టు 2019 లో టాఫర్ చేత బార్ను రక్షించిన ఆరు వారాల తరువాత, అమ్మకాలు స్థిరంగా పెరగడం చూస్తే అది బాగానే అనిపించింది. అయితే, ప్రకారం బార్ రెస్క్యూ నవీకరణలు , సోషల్ మీడియాలో పోల్ తీసుకున్న తర్వాత బార్ పాత పేరుకు మార్చబడింది. ఎందుకు ఖచ్చితంగా తెలియదు, అదే సంవత్సరం నవంబర్లో బార్ మూసివేయబడింది.
జాన్ టాఫర్ పేలవమైన నిర్వహణతో వ్యవహరిస్తాడు
ఫేస్బుక్2019 లో జోన్ టాఫర్ మరియు అతని బృందం దానిని రక్షించడానికి ముందు న్యూ ఇంగ్లాండ్ యొక్క ఆలే హౌస్ దాదాపు మిలియన్ డాలర్ల అప్పుగా ఉంది. యజమాని తారా కుక్ దానిని తిరిగి ట్రాక్ చేయటానికి చాలా నిరాశపడ్డాడు, లేకపోతే, ఆమె బార్, ఆమె ఇల్లు మరియు ఆమె ట్రక్కును కోల్పోవచ్చు , ఆమె ఎపిసోడ్లో టాఫర్తో చెప్పారు. మంచి మార్కెట్ ఉన్న ప్రాంతంలో ఉన్నప్పటికీ, పామ్ హార్బర్, ఫ్లా. లో, బార్ డబ్బు సంపాదించలేదు (ద్వారా పారామౌంట్ నెట్వర్క్ ).
సమస్య పేలవమైన నిర్వహణ. మేనేజర్ తమపై మాటలతో దాడి చేశాడని సిబ్బంది ఫిర్యాదు చేశారు. కుక్ మేనేజర్కు అల్టిమేటం ఇవ్వడం ద్వారా టాఫర్ ఆ జాగ్రత్త తీసుకున్నాడు.
టాఫర్ ఈ స్థలం కోసం ఒక కొత్త భావనను రూపొందించాడు, బీరును హైలైట్గా ఉంచాడు. అతను దీనికి దాస్ బ్రౌహాస్ అని పేరు పెట్టాడు మరియు లోపలి భాగాన్ని జర్మన్ బీర్ హౌస్ లాగా మార్చాడు. సిబ్బందికి శిక్షణ ఇవ్వడానికి అవార్డు గెలుచుకున్న మిక్సాలజిస్ట్ మియా మాస్ట్రియానీ, చెఫ్ మైఖేల్ ఫెరారోలను తీసుకువచ్చారు. మెనూలో ఒక బీర్ కాక్టెయిల్ మరియు బీర్-చీజ్ బర్గర్ చేర్చబడ్డాయి.
రెస్క్యూ తర్వాత బార్ యెల్ప్ పై సానుకూల సమీక్షలను అందుకుంది మరియు అమ్మకాలు 39 శాతం పెరిగాయి. ఏదేమైనా, కుక్ అదే సంవత్సరం మదర్స్ డే రోజున బార్ను మూసివేయాలని నిర్ణయించుకున్నాడు, ఎందుకంటే విడాకుల ద్వారా వెళ్ళేటప్పుడు మరియు ఇద్దరు పిల్లలతో ఒంటరి తల్లిగా ఉన్నప్పుడు ఈ స్థలాన్ని నిర్వహించడం చాలా కష్టం. బార్ రెస్క్యూ నవీకరణలు ).
జాన్ టాఫర్ పాత సంగీత వేదికను రీబ్రాండ్ చేస్తుంది
ఫేస్బుక్లోనీ వాకర్ లైవ్ మ్యూజిక్ కోసం 1989 లో చికాగోలో అండర్గ్రౌండ్ వండర్ బార్ను ప్రారంభించాడు, అక్కడ ఆమె వారానికి నాలుగు రాత్రులు ప్రదర్శించింది. ఇది మొదటి 21 సంవత్సరాలు విజయవంతంగా నడుస్తుండగా, 2011 లో వారు ఉన్న భవనం అమ్మబడిన తరువాత వారు వేరే ప్రదేశానికి వెళ్ళవలసి వచ్చింది. ఉత్తర నది జిల్లా యొక్క కొత్త మరియు సంపన్న ప్రదేశంలో, అద్దె ఖగోళశాస్త్రపరంగా ఎక్కువగా ఉంది. వాకర్ అద్దెను నిర్వహించలేకపోయాడు మరియు in 500,000 అప్పుల్లో ఉన్నాడు.
ఆమె మార్గాల్లో, వాకర్ తన సంగీతం పాతదని మరియు వ్యాపారానికి పెద్దగా పని చేయలేదని గ్రహించకుండా బార్ వద్ద ప్రదర్శన ఇచ్చింది. జోన్ టాఫర్ సత్యాన్ని చల్లినప్పుడు, వాకర్ దానిని బాగా తీసుకోలేదు మరియు టాఫర్ సూచించిన ఏ మార్పును కూడా ప్రతిఘటించాడు. సంగీతం పని చేయలేదని, అలంకరణ అధునాతనమైనది కాదని, మరియు మెను (స్తంభింపచేసిన పిజ్జాతో సహా) సబ్పార్ (ద్వారా) అని వాకర్ను ఒప్పించడం టాఫర్ యొక్క అతిపెద్ద సవాలు. పారామౌంట్ నెట్వర్క్ ).
టాఫర్ ఇంటీరియర్లను పునరుద్ధరించి, పేరును క్లియర్ బార్గా మార్చడానికి ముందు వాకర్ చివరకు బోర్డులోకి వచ్చాడు.
మార్పులు కొంతకాలం మాత్రమే ఉన్నాయి. క్లియర్ బార్ పేరు తొలగించబడింది మరియు రెస్క్యూ అయిన వెంటనే (ద్వారా) వాకర్ బార్ వద్ద ప్రదర్శనకు తిరిగి వచ్చాడు DNA సమాచారం ). ఆమె ఇప్పటికీ నెలకు, 000 18,000 అద్దె చెల్లించలేకపోయింది మరియు చేయవలసి వచ్చింది దగ్గరగా 2017 లో - రక్షించిన మూడు సంవత్సరాల తరువాత.
అనుభవం లేకపోవడం ఈ బార్ యొక్క సమస్యలను సూచిస్తుంది
ఫేస్బుక్ఆడమ్ షార్టర్ తన సోదరి వైద్య బిల్లులతో సహా తన కుటుంబానికి సహాయం చేయడానికి ఎక్కువ డబ్బు సంపాదించగలడనే ఆశతో బార్ వ్యాపారంలోకి రావడానికి ఫైనాన్స్ వృత్తిని విడిచిపెట్టాడు. అతను తన ఇంటిని విక్రయించి, తన పదవీ విరమణ డబ్బును ప్రారంభ పెట్టుబడిగా ఉపయోగించుకున్నాడు మరియు ఇల్ లోని బ్లూ ఐలాండ్లో కొత్తగా తెరిచిన ఐలాండ్ బార్ అండ్ గ్రిల్లో తన కుటుంబ సభ్యులను నియమించుకున్నాడు.ఇది ఒక మధురమైన కుటుంబ వ్యవహారం, ఏకైక సమస్య మరియు చాలా ముఖ్యమైనది ఒకటి, వారిలో ఎవరికీ రెస్టారెంట్ పరిశ్రమలో ముందస్తు అనుభవం లేదు (ద్వారా పారామౌంట్ నెట్వర్క్ ).
తన సిబ్బందిలో కొంతమంది తన బార్కు చాలా డబ్బు ఖర్చు చేస్తున్నారని షార్టర్కు తెలిసినప్పటికీ, జోన్ టాఫెర్ మరియు అతని బృందం 2016 లో జోక్యం చేసుకునే వరకు అతను వాటిని కాల్చలేకపోయాడు. షార్టర్ తన మనోభావాలను పక్కన పెట్టి, కొంతమందిని వెళ్లనివ్వండి. అతను డబ్బు సంపాదించాలని మరియు 400,000 డాలర్ల రుణాన్ని క్లియర్ చేయాలనుకుంటే ఇది ఒక ముఖ్యమైన దశ. చిక్ డౌన్టౌన్ వైబ్ ఇవ్వడానికి ఈ స్థలం పున es రూపకల్పన చేయబడింది మరియు పేరు ఐలాండ్ లాంజ్ గా మార్చబడింది.
పున unch ప్రారంభించిన ఆరు వారాల తరువాత, బార్ అమ్మకాలలో 10% పెరిగింది. అయితే, రెండేళ్ల తరువాత, బార్ వెలుపల కాల్పుల సంఘటన జరిగింది, ఇందులో బౌన్సర్లలో ఒకరు పాల్గొన్నారు. ఈ కారణంగా, వారి లైసెన్స్ రద్దు చేయబడింది మరియు వారు మూసివేయవలసి వచ్చింది, నివేదికలు CBS చికాగో .
2-ఇన్ -1 కాన్సెప్ట్ కొనసాగలేదు
ఫేస్బుక్ఫిలడెల్ఫియాలోని లిక్కీ స్ప్లిట్ debt 110,000 అప్పుగా ఉంది మరియు కొన్ని నెలల్లో మూసివేసే ప్రమాదం ఉంది, దీనిని కాపాడటానికి జోన్ టాఫర్ మరియు అతని బృందం సంప్రదించినప్పుడు. టాఫర్ యజమాని టామ్ గేలార్డ్, మాజీ డిటెక్టివ్, తాగిన మరియు అతని సిబ్బందికి అగౌరవంగా ఉన్నాడు. భారీ పర్యాటక సమూహంతో నిండిన ప్రధాన ప్రదేశంలో బార్ ఉన్నప్పటికీ, సబ్పార్ ఆహారం మరియు పానీయాలు ఉన్నాయి. వారి బీర్లు వాటి కంటే ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేయబడ్డాయి. రిఫ్రిజిరేటర్ పాత పిజ్జా డౌ, ముడి చికెన్ మరియు సాసేజ్లతో నిండి ఉంది.
టాఫర్ ఇంటీరియర్లను తిరిగి మార్చాడు, రెండు అంతస్తుల స్థలాన్ని రెండు వేర్వేరు భావనలుగా మార్చాడు. దిగువ స్థాయిని అల్లెజ్డ్ పిజ్జా మరియు బార్ అని పిలిచారు మరియు కిటికీ పక్కన పిజ్జా స్టేషన్ను కలిగి ఉంది. ఎగువ స్థాయిని 2 వ స్టేట్ లాంజ్ అని పిలుస్తారు మరియు పూర్తిగా భిన్నంగా కనిపించే మెనుని కలిగి ఉంది. అతను తన తాగుడు సమస్యతో సహాయపడటానికి, పోస్ట్ ట్రామాటిక్ స్ట్రెస్లో నైపుణ్యం కలిగిన వైద్యుడికి గేలార్డ్ను పరిచయం చేశాడు (ద్వారా పారామౌంట్ నెట్వర్క్ ).
ఎపిసోడ్ సంతోషంగా-ఎప్పటికి ముగిసినప్పటికీ, బార్ చేయలేదు. అల్లెజ్డ్ పిజ్జా వద్ద చాలా అలంకరణలు రక్షించబడిన వెంటనే తొలగించబడ్డాయి. ఎగువ స్థాయి ప్రత్యక్ష వినోదం కోసం స్థలంగా మార్చబడింది (ద్వారా ఫిలడెల్ఫియా ఎంక్వైరర్ ). టాఫర్ రక్షించిన సంవత్సరం తరువాత, 2015 లో, ఈ స్థలం మూసివేయబడింది. ఇప్పుడు దాని స్థానంలో మిల్క్బాయ్ అనే రెస్టారెంట్ / బార్ ఉంది, గెజిట్ సమీక్ష నివేదికలు.
తాగిన యజమాని పతనం
ఫేస్బుక్అంతియోక్, ఇల్. లోని డర్టీ రూస్టర్, వేసవిలో బోటింగ్ ts త్సాహికులను మరియు శీతాకాలంలో మంచు మొబైల్ ts త్సాహికులను చూసింది, మేరీ సరస్సుకి ప్రవేశించినందుకు ధన్యవాదాలు. ఈ స్థలం దాదాపు ఏడాది పొడవునా అస్పష్టంగా ఉన్నప్పటికీ, అది నెలకు, 000 4,000 వరకు నష్టపోతోంది. బార్ సహ యజమాని రాబ్ హాఫ్మన్ నుండి పిలుపు వచ్చిన తరువాత జోన్ టాఫర్ బార్ యొక్క రక్షణకు వచ్చాడు. హాఫ్మన్ బార్తో పాటు మరో ఇద్దరిని కలిగి ఉన్నాడు. అతను బార్తో లోతుగా జతచేయబడినప్పుడు (దాని పైన కూడా నివసించాడు), హాఫ్మన్కు తాగుడు సమస్య ఉంది (ద్వారా పారామౌంట్ నెట్వర్క్ ).
తాగినప్పుడు, అతను బార్కు చాలా డబ్బు ఖర్చు చేసే వినియోగదారులకు ఉచిత పానీయాలను ఇచ్చాడు. టాఫర్ హాఫ్మన్ను కౌన్సిలర్తో అనుసంధానించాడు మరియు అతను బార్ను నిర్వహించగలడని నిరూపించడానికి అతనికి రెండవ అవకాశం ఇచ్చాడు. లేక్సైడ్ హ్యాంగ్అవుట్ స్పాట్ను ప్రతిబింబించేలా బార్ యొక్క భావన మార్చబడింది. లేక్ మేరీ లాడ్జ్ అని పేరు మార్చబడింది, లోపల నీరసమైన బూడిద గోడలు చెక్కతో చేసినట్లుగా మార్చబడ్డాయి. ప్రేక్షకులను లోపలికి లాగడానికి ప్రవేశద్వారం వద్ద పడవ ఆకారంలో ఉన్న ప్రచార వేదికను ఏర్పాటు చేశారు. టాఫర్ రక్షించిన కొద్ది నెలల తరువాత, బార్ యొక్క ఆహారం మరియు పానీయాల అమ్మకాలు 70% పెరిగాయి.
బుడగ మెరిసే నీటి పదార్థాలు
ఏదేమైనా, చివరికి, హాఫ్మన్ తన పాత మార్గాలకు తిరిగి వెళ్ళాడు గెజిట్ సమీక్ష . సిబ్బంది తయారు చేయడానికి శిక్షణ పొందిన ప్రత్యేక కాక్టెయిల్స్ను బార్ వదిలించుకుంది, అలాగే సేవ, ఫర్నిచర్ మరియు పానీయాల నాణ్యత గురించి అనేక ప్రతికూల Google సమీక్షలను అందుకుంది. బార్ శాశ్వతంగా మూసివేయబడింది. ఎర మరియు టాకిల్ దుకాణం ఇప్పుడు దాని స్థానంలో ఉంది.
జాన్ టాఫర్ వర్సెస్ డెత్ మెటల్
ఫేస్బుక్ఒకప్పుడు మెక్సికన్ రెస్టారెంట్, టెంపే, అరిజ్ లోని రాకీ పాయింట్ కాంటినా, క్యూబా-నేపథ్య బార్ మరియు హవానా కాబానా అనే రెస్టారెంట్గా మార్చబడింది. యజమానులు ఫ్రాన్ మరియు మేరీ మాసిమియానో తమను తాము million 1.5 మిలియన్ల అప్పుగా గుర్తించి, నెలకు 10,000 డాలర్లను కోల్పోయాక (ఆ ద్వారా) ఈ స్థలాన్ని రక్షించమని జోన్ టాఫర్ను కోరారు. పారామౌంట్ నెట్వర్క్ ).
టాఫర్ జోక్యానికి ముందు ఈ స్థలం హెవీ డెత్ మెటల్ బ్యాండ్లకు కచేరీ స్థలం మరియు ప్రదర్శన కోసం బుకింగ్ ఉన్నప్పుడు మాత్రమే తెరవబడింది. చాలా సీటింగ్ స్థలం మరియు మొత్తం బార్ ప్రాంతం ఉపయోగించబడలేదు. ఈ స్థలాన్ని తిరిగి ట్రాక్ చేయడానికి టాఫర్ మూడు కొత్త బార్టెండర్లు, ఇద్దరు అదనపు కుక్లు మరియు కొత్త మేనేజర్ను తీసుకువచ్చారు. పునర్నిర్మించిన స్థలం చాలా రంగును జోడించి, పెద్ద సమూహాన్ని తీసుకువచ్చింది, మాసిమియానో కుటుంబానికి నెలకు 000 6000 తీసుకువచ్చింది, ఇది వారి పతనానికి కూడా దారితీసింది.
ప్రకారం ఫీనిక్స్ న్యూ టైమ్స్ , పేరు మార్పు కోసం బార్కు ఎప్పుడూ అనుమతులు రాలేదు. యాజమాన్యం హవానా కాబానాలో లైవ్ ఎంటర్టైన్మెంట్ పర్మిట్ కోసం దరఖాస్తు చేయాలని కోరినప్పుడు, ఆ స్థలంతో ప్రారంభించడానికి అనుమతి లేదని కనుగొనబడింది. వేదిక వద్ద షెడ్యూల్ చేసిన అన్ని ప్రదర్శనలు రద్దు చేయవలసి వచ్చింది, మరియు రక్షించిన రెండు నెలల తర్వాత ఈ స్థలం చివరకు దాని తలుపులను మూసివేసింది.