కాల్చిన కూరగాయలతో చిపోటిల్ చికెన్ సాటే

కావలసినవి

• 1 పౌండ్ చికెన్ టెండర్లు (సుమారు 8 టెండర్లు)

• 6 టేబుల్ స్పూన్లు నిమ్మ రసం, విభజించబడింది

• 3 టేబుల్ స్పూన్లు క్రీము సహజ వేరుశెనగ వెన్న

• 2 టీస్పూన్లు అడోబోలో మెత్తగా తరిగిన చిపోటిల్ పెప్పర్ ప్లస్ 1 టేబుల్ స్పూన్. అడోబో

• 1 టీస్పూన్ కోషర్ ఉప్పు, విభజించబడింది

• 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ నూనె, విభజించబడింది

• 1 చిన్న లవంగం వెల్లుల్లి, ముక్కలు

  స్మోర్లను స్మోర్స్ అని ఎందుకు పిలుస్తారు

• గ్రౌండ్ పెప్పర్ చిటికెడు

• 1 ½ కప్పులు ముక్కలు చేసిన క్యారెట్లు (1/4-అంగుళాల)

• 1 ½ కప్పులు గుమ్మడికాయ ముక్కలు (1/2-అంగుళాల)

• 1 ¼ కప్పులు ఉల్లిపాయ ముక్కలు (1/2-అంగుళాల ముక్కలు)

• ¼ కప్పు తరిగిన తాజా కొత్తిమీర

• ½ కప్పు కొవ్వు లేని సాదా పెరుగు (ఐచ్ఛికం)

• 4 వడ్డించడానికి సున్నం ముక్కలు

  పోమోడోరో సాస్ అంటే ఏమిటి

దిశలు

1. నిస్సారమైన డిష్‌లో అమర్చిన సీలబుల్ ప్లాస్టిక్ బ్యాగ్‌లో చికెన్ ఉంచండి. 4 టేబుల్ స్పూన్లు కొట్టండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో నిమ్మ రసం మరియు వేరుశెనగ వెన్న; చిపోటిల్, అడోబో మరియు 1/2 టీస్పూన్‌లో కొట్టండి. ఉ ప్పు. చికెన్ మీద marinade పోయాలి, సీల్, మరియు కోట్ చెయ్యి. రిఫ్రిజిరేటర్‌లో మెరినేట్ చేయండి, బ్యాగ్‌ని ఒకటి లేదా రెండుసార్లు తిప్పండి, కనీసం 1 గంట లేదా 12 గంటల వరకు.

2. మిగిలిన 2 టేబుల్ స్పూన్లు కలపండి. నిమ్మ రసం మరియు 1/2 tsp. ఉప్పు, 1 టేబుల్ స్పూన్. స్క్రూ-టాప్ కూజాలో నూనె, వెల్లుల్లి మరియు మిరియాలు. కవర్ చేసి బాగా కదిలించండి. పక్కన పెట్టండి.

3. ఉడికించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, గ్రిల్‌ను మీడియం వరకు వేడి చేయండి. చికెన్‌ను 4 స్కేవర్‌ల మధ్య విభజించండి. (మెరినేడ్‌ని విస్మరించండి.) మిగిలిన 1 టేబుల్‌స్పూన్‌తో క్యారెట్‌లు, గుమ్మడికాయ మరియు ఉల్లిపాయలను పెద్ద గిన్నెలో వేయండి. నూనె.

4. గ్రిల్ రాక్‌లో నూనె వేయండి. వంట స్ప్రేతో వెజిటబుల్ గ్రిల్ బుట్టను పూయండి, కూరగాయలను వేసి, గ్రిల్ యొక్క ఒక వైపున బుట్టను ఉంచండి. 8 నుండి 10 నిమిషాల వరకు కూరగాయలు కాల్చి మృదువుగా ఉండే వరకు, అప్పుడప్పుడు కదిలిస్తూ, కవర్ చేసి ఉడికించాలి.

5. ఇంతలో, స్కేవర్‌లను గ్రిల్ రాక్‌కు మరొక వైపు ఉంచండి మరియు చికెన్ గులాబీ రంగులోకి మారకుండా, 6 నుండి 7 నిమిషాల వరకు ఒకసారి తిప్పండి.

6. కూరగాయలను ఒక పళ్ళెంలో అమర్చండి మరియు రిజర్వ్ చేసిన డ్రెస్సింగ్‌తో టాసు చేయండి. చికెన్ స్కేవర్స్ తో టాప్. కావాలనుకుంటే కొత్తిమీర చల్లి పెరుగు మరియు సున్నం ముక్కలతో సర్వ్ చేయండి.

చిట్కాలు

సామగ్రి: నాలుగు 10- నుండి 12-అంగుళాల స్కేవర్లు, కూరగాయల గ్రిల్ బాస్కెట్

కలోరియా కాలిక్యులేటర్

నేల:

వయస్సు:

పెరుగుదల (సెం.మీలో):

బరువు (కిలోలో):

శారీరక శ్రమ స్థాయి: కనిష్ట తక్కువ సగటు అధిక చాలా ఎక్కువ

లెక్కించండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు