వాల్‌స్టూడియో/జెట్టి ఇమేజెస్ మిల్లిగాన్ మైనపు
రోటిస్సేరీ చికెన్ అమ్మకానికి
ఐరిష్ కాఫీ , 1940లలో లైమెరిక్‌లోని ఫోయ్‌న్స్ ఎయిర్‌పోర్ట్‌లో ఒక బార్టెండర్ కనిపెట్టారు, ఇది ఒక డైమెన్షనల్ సమ్మేళనానికి దూరంగా ఉంది. మిక్సాలజీ ప్రపంచంలో, పానీయం యొక్క ప్రతి మూలకం అప్రమత్తంగా పరిగణించబడుతుంది. మోలీ హార్న్, వద్ద కాక్టెయిల్ వ్యూహం మేనేజర్ మొత్తం వైన్ & మరిన్ని , కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ ఐరిష్ కాఫీ కోసం ఒక సౌందర్య అలంకరించు కంటే ఎక్కువ అని గట్టిగా ప్రకటించింది; అది ఒక అనివార్యమైన పదార్ధం.
SNకి హార్న్ వివరించినట్లుగా, కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ యొక్క డల్‌ప్ దాని ఉపరితలాన్ని అలంకరించడం కంటే కైఫ్ గేలాచ్‌లో సజావుగా కలపడానికి అర్హమైనది. ఈ దృక్పథం కొరడాతో చేసిన క్రీమ్‌కు సగటు-రుచి ఉన్న ఐరిష్ కాఫీని వెల్వెట్, ఉత్కృష్టమైన సిప్పర్‌గా ఎలివేట్ చేసే శక్తి ఉంది అనే ఆలోచన చుట్టూ తిరుగుతుంది, ముఖ్యంగా తాజాగా కొట్టబడినప్పుడు. 'మంచి విషయం,' ఆమె వివరించినట్లుగా, పురాణ విముక్తిలోని రుచుల వివాహంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది.
'చేతితో [కొరడాతో చేసిన క్రీమ్] తయారు చేయడం ఖచ్చితంగా విలువైనది మరియు ఒకరు అనుకున్నంత కష్టం కాదు' అని హార్న్ ప్రోత్సహిస్తున్నాడు. మరియు మీరు మీ హోమ్ బార్‌లో మీకు అవసరమైన పరికరాలను కలిగి ఉండవచ్చు. హార్న్ పద్ధతిలో కొన్ని ఔన్సుల హెవీ క్రీమ్ మరియు ఒక టేబుల్ స్పూన్ పొడి చక్కెర లేదా సాధారణ సిరప్ స్ప్లాష్ షేకర్ టిన్ సెట్ లేదా కాబ్లర్ షేకర్‌కి జోడించడం జరుగుతుంది. (షేకర్ లేదా? దీన్ని ఉపయోగించండి కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ తయారీకి త్వరిత మరియు సులభమైన మాసన్ జార్ హాక్ .) హార్న్ వెనిలా సారం, అంగోస్తురా బిట్టర్స్ - ఇది రుచిని పగిలిపోయేలా చేయడం ద్వారా పానీయాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది - లేదా ప్రముఖంగా కోరుకునే, పసుపు-ఆకుపచ్చ లిక్కర్, చార్ట్రూస్ .
ఐరిష్ కాఫీకి తాజాగా కొరడాతో కూడిన క్రీమ్ ప్రస్థానం
ఐస్‌వైడ్ ఓపెన్/జెట్టి ఇమేజెస్
కుష్టురోగి తన కొత్తగా కనుగొన్న బంగారు కుండను ప్రదర్శిస్తున్నట్లుగా హెవీ క్రీమ్ షేకర్‌ను గట్టిగా జిగేల్ చేయడంలో పొరపాటు చేసే ముందు, మోలీ హార్న్ నుండి ఒక చిన్న సలహాను గమనించండి. మీరు ప్రతిఘటనను అనుభవించే వరకు మీరు కదిలించమని ఆమె సూచిస్తుంది. మీరు ఒక కాంతి, మెత్తటి ఆకృతిని కోరుకుంటారు, మరియు అత్యుత్సాహంతో కూడిన ఉద్రేకం ఫలితంగా... వెన్న. 'మీరు గట్టిగా కదిలించడం ఇష్టం లేదు, అప్పటి నుండి అది కాక్టెయిల్‌లో కలిసిపోదు,' అని ఆమె చెప్పింది. అంతిమ లక్ష్యం కొరడాతో చేసిన క్రీమ్‌ను సృష్టించడం, ఇది మృదువైన - చాలా జిగటగా ఉండని - స్థిరత్వాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది బూజీ కాఫీలో కరిగిపోతుందని నిర్ధారిస్తుంది.
గై ఫైరీ మరియు గుడ్లు
చివరగా సర్వ్ చేయడానికి సమయం వచ్చినప్పుడు, కాఫీ పైన ఒక ఔన్స్ లేదా రెండు - కొరడాతో చేసిన క్రీమ్‌ను ఉదారంగా పోయాలని హార్న్ వాదించాడు, ఇది ఒక పొరను ఏర్పరుస్తుంది, అది ఆనందకరమైన కాఫీ-మీట్స్-విస్కీ పానీయంలోకి మారుతుంది. ఈ దశ, నిజంగా కొరడాతో చేసిన క్రీమ్‌ను అలంకార అలంకరణ నుండి ఐరిష్ కాఫీ యొక్క ముఖ్యమైన లక్షణానికి తీసుకువెళుతుంది అని ఆమె నొక్కి చెప్పింది.
హార్న్ SNకి చెప్పినట్లుగా, ఐరిష్ కాఫీలో కొరడాతో చేసిన క్రీమ్‌ను జాగ్రత్తగా చూసుకోవాల్సిన అవసరంగా భావించాలి. ఇది విలాసవంతమైన నాణ్యతను జోడిస్తుంది, పరిపూరకరమైన రుచులను పరిచయం చేస్తుంది మరియు క్లాసిక్ కాక్‌టెయిల్‌ను ఒక కళాఖండంగా మారుస్తుంది. హార్న్ యొక్క వివరాలకు శ్రద్ధ చూపడం మరియు ఇంట్లో తయారుచేసిన విధానంపై పట్టుబట్టడం, ఒక సాధారణ సెయింట్ పాట్రిక్స్ డే పానబుల్‌ను అసాధారణమైన కంటి-ఓపెనర్‌గా ఎలివేట్ చేయడంలో కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ యొక్క ప్రాముఖ్యతను నొక్కి చెబుతుంది.
