ఫెటా, టొమాటోలు, దోసకాయలు & ఆలివ్‌లతో లెంటిల్ సలాడ్

ఫోటో: జెన్నిఫర్ కాసే

కావలసినవి

• 3 కప్పులు వండిన గోధుమ కాయధాన్యాలు (చిట్కా చూడండి)

• 1 పింట్ రంగురంగుల చెర్రీ టమోటాలు, సగానికి తగ్గించబడ్డాయి

• 1 ½ కప్పులు తరిగిన ఇంగ్లీష్ దోసకాయ

• ½ కప్పు ముతకగా తరిగిన పిట్టెడ్ కలమట ఆలివ్

• ½ కప్పు సన్నగా తరిగిన ఎర్ర ఉల్లిపాయ

• ½ కప్పు నలిగిన ఫెటా చీజ్

• ½ టీస్పూన్ ఉప్పు, విభజించబడింది

• ½ టీస్పూన్ గ్రౌండ్ పెప్పర్, విభజించబడింది

• 3 టేబుల్ స్పూన్లు ఎరుపు-వైన్ వెనిగర్

• 1 టేబుల్ స్పూన్ సన్నగా తరిగిన సల్లట్

• ½ టీస్పూన్ దంచిన వెల్లుల్లి

• ½ టీస్పూన్ తేనె

  ఫిలి జున్ను స్టీక్ పిజ్జా

• ¼ కప్పు అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె

దిశలు

1. పెద్ద గిన్నెలో కాయధాన్యాలు, టమోటాలు, దోసకాయలు, ఆలివ్లు, ఉల్లిపాయలు, ఫెటా మరియు 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపండి; పక్కన పెట్టాడు.

2. ఒక చిన్న గిన్నెలో వెనిగర్, సల్లట్, వెల్లుల్లి, తేనె మరియు మిగిలిన 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు మరియు మిరియాలు కొట్టండి. బాగా కలిసే వరకు క్రమంగా నూనెలో కొట్టండి. లెంటిల్ మిశ్రమంలో డ్రెస్సింగ్‌ను సున్నితంగా కదిలించండి. వెంటనే సర్వ్ చేయండి లేదా 5 రోజుల వరకు కవర్ చేసి ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి.

ముందుకు సాగడానికి

5 రోజుల వరకు కవర్ చేసి ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి.

చిట్కా

కాయధాన్యాలు వండడానికి: 1 కప్పు పొడి గోధుమ కాయధాన్యాలు శుభ్రం చేయు. మీడియం సాస్పాన్లో కాయధాన్యాలు మరియు 4 కప్పుల నీటిని ఉంచండి. అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, అధిక వేడి మీద మరిగించండి. మీడియం-తక్కువకు వేడిని తగ్గించండి; లేత వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, 20 నుండి 25 నిమిషాలు. బాగా ప్రవహిస్తుంది మరియు ఒక రిమ్డ్ బేకింగ్ షీట్లో సమానంగా విస్తరించండి. సుమారు 25 నిమిషాలు చల్లబడే వరకు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి.

కలోరియా కాలిక్యులేటర్

నేల:

వయస్సు:

పెరుగుదల (సెం.మీలో):

బరువు (కిలోలో):

శారీరక శ్రమ స్థాయి: కనిష్ట తక్కువ సగటు అధిక చాలా ఎక్కువ

లెక్కించండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు