పిక్సెల్-షాట్/షట్టర్‌స్టాక్ జారెడ్ కౌఫ్మన్
ఎస్ప్రెస్సో మీకు చెడ్డది
బహుశా మీరు 'కొవ్వు రుచి' అనే సామెతను విని ఉండవచ్చు, కానీ మీరు స్టీక్ తింటున్నప్పుడు అది జారే కొవ్వు ముక్కగా మారడం మరింత ఆనందదాయకంగా ఉండదు. మరియు, అది మారుతుంది, మీ స్టీక్‌పై మొత్తం కొవ్వును వదిలివేయడం నిజానికి తప్పు చర్య కావచ్చు .
మీ స్టీక్ నుండి అదనపు కొవ్వును ట్రిమ్ చేయడం వలన మరింత ఆనందదాయకమైన తినే అనుభవాన్ని అందించడమే కాకుండా - మీరు టాలో చేయడానికి కూడా అనుమతిస్తుంది. టాలో అనేది తప్పనిసరిగా గొడ్డు మాంసం కొవ్వు, ఇది మలినాలను తొలగించే ప్రక్రియలో తగ్గించబడుతుంది; అది అదే మార్గం పంది కొవ్వు పంది కొవ్వుగా తయారవుతుంది .
టాలో అధిక స్మోక్ పాయింట్ మరియు సూపర్-బీఫీ ఫ్లేవర్‌ను కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది వివిధ రకాల ఉపయోగాలకు అనువైనది. మరియు దీన్ని తయారు చేయడం కూడా సులభం. సులభమైనది మీ ఎయిర్ ఫ్రైయర్‌లో ఉంది - మరొకటి ఉపకరణం కోసం అనేక ఉపయోగకరమైన హక్స్ . మీరు స్టీక్‌ను కత్తిరించిన తర్వాత, కొవ్వును క్యూబ్ చేసి, పొడి 400-డిగ్రీల ఎయిర్ ఫ్రైయర్‌లో ఉడికించాలి. బుట్టలో పగుళ్లు మాత్రమే ఉండే వరకు ప్రతి ఐదు నిమిషాలకు ఒకసారి తనిఖీ చేయండి; కింద ట్రేలోని విలువైన ద్రవం పొడుగ్గా ఉంటుంది. లేదా, మీకు ఎయిర్ ఫ్రైయర్ లేకపోతే, ఒక సాస్‌పాన్‌లో క్యూబ్డ్ ఫ్యాట్‌ను కొద్దిగా నీళ్లతో పాప్ చేయండి, ఇది కొవ్వును కాల్చకుండా కరిగించడంలో సహాయపడుతుంది. నీరు ఆవిరైన తర్వాత, ఘనపదార్థాలను బయటకు తీయండి మరియు మీ టాలోను ఆస్వాదించండి!
టాలోతో మీరు ఏమి చేయగలరో ఇక్కడ ఉంది
డేవిడ్ పింబోరో/షట్టర్‌స్టాక్
గొడ్డు మాంసం కొవ్వు నుండి టాలో తయారు చేయడం ఆహారాన్ని వృధా చేయకుండా మరియు నివారించడానికి ఒక గొప్ప మార్గం కొన్ని పోషకాలను పొందండి , కూడా. టాలోలో విటమిన్లు D మరియు E మరియు సెలీనియం వంటి ఖనిజాలు మరియు బరువు-ఆరోగ్యకరమైన కంజుగేటెడ్ లినోలెయిక్ యాసిడ్ ఉన్నాయి.
మీ మిగిలిపోయిన స్టీక్ కొవ్వు నుండి మీరు టాలోను తయారు చేసిన తర్వాత, మీరు దానిని ఇంట్లోనే ఉపయోగించుకోవచ్చు. చాలా రెస్టారెంట్‌లకు తెలిసినట్లుగా, ఆహారాన్ని వేయించడానికి దాని గొడ్డు మాంసం రుచి చాలా బాగుంది. మీరు మెక్‌డొనాల్డ్స్ ఫ్రైస్‌ను ఇష్టపడటానికి టాలో కూడా కారణం కావచ్చు - వరకు 90లలో రెసిపీ మార్పు . బఫెలో వైల్డ్ వింగ్స్ ఇప్పటికీ దాని సాంప్రదాయ మరియు ఎముకలు లేని రెక్కలను గొడ్డు మాంసం క్లుప్తీకరణలో వేయించుకుంటుంది.
అసలు పండ్ల స్నాక్స్
మీరు మీట్ పైస్, క్విచ్‌లు లేదా ఇతర రుచికరమైన పేస్ట్రీలను తయారు చేస్తుంటే, చల్లటి వెన్నకు బదులుగా స్తంభింపచేసిన టాలోను మీ పిండిలో తురుముకోవడం రుచిని పెంచుతుంది. లేదా, ఇతర నూనెలకు బదులుగా సలాడ్ డ్రెస్సింగ్‌లు లేదా పాప్‌కార్న్‌లో టాలోను చేర్చి చూడండి. చెఫ్ మరియు ఫుడ్-టీవీ చిహ్నం ఆశ్చర్యపోనవసరం లేదు నిగెల్లా లాసన్ టాలో అని పిలుస్తుంది అత్యంత తక్కువగా అంచనా వేయబడిన పదార్ధం!
