కావలసినవి
-
1 ½ కప్పులు పాత-కాలపు రోల్డ్ వోట్స్
-
½ కప్పు అన్నిటికి ఉపయోగపడే పిండి
-
½ కప్పు ప్యాక్ చేయబడిన లేత గోధుమ చక్కెర, విభజించబడింది
మీరు చాలా వేరుశెనగ తినగలరా?
-
1 టీస్పూన్ ఉప్పు, విభజించబడింది
-
8 టేబుల్ స్పూన్లు (1 స్టిక్) చల్లని ఉప్పు లేని వెన్న, చిన్న ముక్కలుగా కట్
-
2 పెద్ద గుడ్లు
-
¼ కప్పు స్వచ్ఛమైన మాపుల్ సిరప్
-
1 కప్పు పెకాన్ భాగాలు, కాల్చిన మరియు చక్కగా కత్తిరించి
-
1 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
జంట శిఖరాలు రెస్టారెంట్ వెయిట్రెస్
దిశలు
-
ఓవెన్ను 350 డిగ్రీల F వరకు వేడి చేయండి. 24 మినీ-మఫిన్ కప్పులను వంట స్ప్రేతో కోట్ చేయండి.
-
వోట్స్, పిండి, 1/4 కప్పు బ్రౌన్ షుగర్ మరియు 1/2 స్పూన్ కలపండి. ఆహార ప్రాసెసర్లో ఉప్పు. ఓట్స్ మెత్తగా మెత్తబడే వరకు ప్రాసెస్ చేయండి. పైన వెన్న ముక్కలను వెదజల్లండి మరియు పిండి కలిసే వరకు ప్రాసెస్ చేయండి.
-
సుమారు 1 1/2 టేబుల్ స్పూన్ ఉపయోగించి, సిద్ధం చేసిన మినీ-మఫిన్ కప్పుల మధ్య పిండిని విభజించండి. ప్రతి కోసం పిండి. పిండిని దిగువన మరియు ప్రతి కప్పు వైపులా నొక్కండి.
-
అంచులు సెట్ చేయబడి, లేత బంగారు రంగు వచ్చేవరకు క్రస్ట్లను కాల్చండి, సుమారు 15 నిమిషాలు. క్రస్ట్లను వెనుకకు మరియు వైపులా నొక్కడానికి ఒక చెంచా వెనుక భాగాన్ని ఉపయోగించండి (బేకింగ్ సమయంలో అవి కొద్దిగా ఉబ్బుతాయి).
-
గుడ్లు, మాపుల్ సిరప్, పెకాన్లు, వనిల్లా మరియు మిగిలిన 1/4 కప్పు బ్రౌన్ షుగర్ మరియు 1/2 టీస్పూన్ కొట్టండి. మీడియం గిన్నెలో ఉప్పు. 1/2 టేబుల్ స్పూన్ ఉపయోగించి, క్రస్ట్ల మధ్య ఫిల్లింగ్ను విభజించండి. ప్రతి కోసం నింపడం.
-
ఫిల్లింగ్ సెట్ అయ్యే వరకు మినీ పైస్ను 10 నుండి 12 నిమిషాలు కాల్చండి. పాన్లో 15 నిమిషాలు చల్లబరచండి. అంచులను విడుదల చేయడానికి ఆఫ్సెట్ గరిటెలాంటిని ఉపయోగించండి మరియు పూర్తిగా చల్లబరచడానికి వైర్ రాక్కి బదిలీ చేయండి.
నిమ్మకాయను ఎలా పిండి వేయాలి
చిట్కాలు
చక్కెర ప్రత్యామ్నాయం: ఈ రెసిపీ కోసం మేము ఒకదాన్ని సిఫార్సు చేయము.
సామగ్రి: మినీ-మఫిన్ టిన్లు (24 కప్పులు)