కాల్చిన షిటాకే మిగ్నోనెట్‌తో గుల్లలు

కావలసినవి

• 4 పెద్ద షిటేక్ మష్రూమ్ క్యాప్స్, విభజించబడ్డాయి

• 1 టీస్పూన్ గ్రేప్సీడ్ లేదా కనోలా ఆయిల్ ప్లస్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు, విభజించబడింది

• 3 టేబుల్ స్పూన్లు ముక్కలు చేసిన షాలోట్

• 2 ½ టేబుల్ స్పూన్లు పొడి తెలుపు వైన్

• 2 టేబుల్ స్పూన్లు షాంపైన్ వెనిగర్

• ¼ టీస్పూన్ మిరియాల పొడి

• 12 shucked గుల్లలు

• వడ్డించడానికి పిండిచేసిన మంచు లేదా రాక్ ఉప్పు

• 2 స్కాలియన్లు, సన్నగా ముక్కలు

• వడ్డించడానికి నిమ్మకాయ ముక్కలు

దిశలు

1. ఓవెన్‌ను 350°F వరకు వేడి చేయండి.

2. ఒక చిన్న గిన్నెలో 1 టీస్పూన్ నూనెతో 2 మష్రూమ్ క్యాప్‌లను టాసు చేయండి. ఒక చిన్న బేకింగ్ పాన్‌లో ఉంచండి మరియు టెండర్ వరకు సుమారు 10 నిమిషాలు కాల్చండి. చల్లారనివ్వాలి.

3. ఇంతలో, మిగిలిన 2 మష్రూమ్ క్యాప్‌లను సన్నగా ముక్కలు చేయండి. మీడియం-అధిక వేడి మీద చిన్న స్కిల్లెట్లో మిగిలిన 2 టేబుల్ స్పూన్ల నూనెను వేడి చేయండి. 2 నుండి 3 నిమిషాలు గోల్డెన్ బ్రౌన్ వరకు, అప్పుడప్పుడు త్రిప్పుతూ, ముక్కలు చేసిన పుట్టగొడుగులను ఉడికించాలి. స్లాట్డ్ చెంచా ఉపయోగించి, డ్రెయిన్ చేయడానికి కాగితపు టవల్‌తో కప్పబడిన ప్లేట్‌కు బదిలీ చేయండి.

4. వేయించిన పుట్టగొడుగులను మెత్తగా కోయండి. చిన్న గిన్నెలో షాలోట్, వైన్, వెనిగర్ మరియు మిరియాలు కలపండి.

5. పిండిచేసిన మంచు (లేదా రాతి ఉప్పు) మంచం మీద గుల్లలు ఉంచండి. ప్రతి ఓస్టెర్‌ను 1 టీస్పూన్ మిగ్నోనెట్‌తో చినుకులు వేయండి. కావాలనుకుంటే వేయించిన షిటాక్స్, స్కాలియన్లు మరియు నిమ్మకాయలతో అలంకరించండి.

కలోరియా కాలిక్యులేటర్

నేల:

వయస్సు:

పెరుగుదల (సెం.మీలో):

బరువు (కిలోలో):

శారీరక శ్రమ స్థాయి: కనిష్ట తక్కువ సగటు అధిక చాలా ఎక్కువ

లెక్కించండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు