ప్రతి ఒక్కరికీ వారి ఇష్టాలు మరియు అయిష్టాలు ఉన్నాయి, కానీ 'కొన్ని ఆహారాలు విపరీతంగా ధ్రువణమవుతున్నాయి. కొత్తిమీర వాటిలో ఒకటి, డాంటే యొక్క లోతైన వృత్తానికి ప్రజలు ఖండించడాన్ని చూడటానికి లేదా చూడాలనుకునే ఆకు ఆకు. నరకం . మిఠాయి మొక్కజొన్న ఆ రుచికరమైన ప్రేమ లేదా ద్వేషపూరిత ఆహారం యొక్క తీపి వెర్షన్.
కొంతమంది అది అల్మారాలు కొట్టే వరకు వేచి ఉంటారు, మరియు శరదృతువు సీజన్ యొక్క ఎత్తైన ప్రదేశం కొన్ని గంభీరమైన పికింగ్ కోసం దాని గిన్నెలను వేస్తుంది. వేరె వాళ్ళు? మరీ అంత ఎక్కువేం కాదు. ఇది సాంస్కృతిక నిబద్ధత యొక్క భావన నుండి కొన్న హాలోవీన్ మిఠాయి. ఇది కూర్చుంటుంది, మరియు సీజన్ ముగిసినప్పుడు, ఎవరూ చూడనప్పుడు అది విసిరివేయబడుతుంది. మీకు అన్నీ తెలుసు, కానీ మిఠాయి మొక్కజొన్నకు మీరు అభినందించగల సుదీర్ఘమైన మరియు చాలా విచిత్రమైన చరిత్ర ఉందని మీరు గ్రహించలేరు ... మీకు నచ్చినా లేదా ఇష్టపడకపోయినా.
ఇది 'చికెన్ ఫీడ్' గా ప్రారంభమైంది
జాతీయ భౌగోళిక ఎవరూ పూర్తిగా లేరని, ఈ మితిమీరిన తీపి వంటకాన్ని ఎవరు కనుగొన్నారో 100 శాతం ఖచ్చితంగా తెలుసు, కానీ ఇది చాలా కాలంగా ఉంది. అంగీకరించబడిన కథ ఏమిటంటే, వుండెర్లే కాండీ కంపెనీ మరియు జార్జ్ రెన్నింజర్ అనే మిఠాయి తయారీదారుడు మొదట మిఠాయి మొక్కజొన్నను తయారు చేసినందుకు కృతజ్ఞతలు (లేదా నిందించడం). 1898 లో, గోయెలిట్జ్ మిఠాయి సంస్థ అతని సృష్టిని ఎంచుకుంది, మరియు వారు దానితో పరిగెత్తారు.
మొక్కజొన్న-ప్రేరేపిత మిఠాయి విచిత్రమైనది, కాని మిఠాయి మొక్కజొన్న మొదట ప్రాతినిధ్యం వహించటానికి ఉద్దేశించినది ఇది తిరిగి వింటుంది. ఇది మొదట 'చికెన్ ఫీడ్' గా విక్రయించబడింది మరియు ఇది అమెరికాను నిర్మించడానికి సహాయపడిన పరిశ్రమ నుండి ప్రేరణ పొందిన మిఠాయి: వ్యవసాయం. ఇది రైతులు, గడ్డిబీడుదారులు మరియు వారి కుటుంబాలను విజ్ఞప్తి చేయడానికి ఉద్దేశించబడింది మరియు ఇది ఖచ్చితంగా చేసింది.
ఇక్కడ కూడా కొంత వ్యంగ్యం ఉంది. ఆ సమయంలో మిఠాయి మొక్కజొన్న ప్రజాదరణ పొందింది, మొక్కజొన్న ఒక ఆహార ప్రధానమైనది కాదు ... కనీసం, ప్రజలకు కాదు. అట్లాంటిక్ శతాబ్దం ప్రారంభంలో, మొక్కజొన్న పూర్తిగా పశుగ్రాసం అని గమనించండి. మొదటి ప్రపంచ యుద్ధం వరకు మొక్కజొన్న తినడం తప్పనిసరి, మరియు దీనికి ముందు, మొక్కజొన్న ఆకారపు మిఠాయి ఒక ఉల్లాసకరమైన వింతగా ఉండేది.
mcdonald యొక్క హాష్ బ్రౌన్స్ ఎలా తయారు చేయాలి
ఇది చాలా అద్భుతమైనది
మిఠాయి మొక్కజొన్న ఒక పెద్ద ఒప్పందం, కానీ అది పూర్తిగా క్రొత్తది కాదు. పూర్తిగా కాదు.
19 వ శతాబ్దం చివరలో, ఆ రకమైన మిఠాయిలను తయారుచేసే టన్నుల మిఠాయిలు ఉన్నారు. వాటిని వెన్న సారాంశాలు అని పిలుస్తారు, మరియు అట్లాంటిక్ మిఠాయి విషయానికి వస్తే అవి చాలా ప్రామాణికమైన ఎంపిక అని చెప్పారు. చాలా వరకు వ్యవసాయం, వ్యవసాయం మరియు సహజ ప్రపంచం నుండి ప్రేరణ పొందిన ఆకారాలలో కూడా తయారు చేయబడ్డాయి. 19 వ శతాబ్దపు మిఠాయి దుకాణంలోకి వెళ్ళే ఎవరైనా క్లోవర్ నుండి టర్నిప్స్ వరకు ఆకారంలో ఉన్న వెన్న సారాంశాలను కనుగొంటారు, కాబట్టి మిఠాయి మొక్కజొన్న అదనపు ఆకట్టుకునేలా చేసింది?
గై ఫియరీ గాడిద సాస్
ఇది ప్రజలు ఇంతకు ముందెన్నడూ చూడని మూడు లేయర్డ్ రంగులు, మరియు ఇది పెద్ద విజయాన్ని సాధించేంతగా ఆకర్షించేది మరియు నవల. ఇది కూడా మంచి విషయం. దానిని ఉత్పత్తి చేయడం ప్రేమ యొక్క సంక్లిష్టమైన శ్రమ, ఎందుకంటే ఆ రంగులు ఒక్కొక్కటి ఒక్కొక్కటిగా పొరలుగా ఉండాల్సిన అవసరం ఉంది. ఇది పూర్తిగా విలువైనది.
ఇది ఎల్లప్పుడూ శరదృతువు కోసం కాదు
ఈ రోజు, మేము మిఠాయి మొక్కజొన్న - మరియు దాని కూరగాయల మరియు కార్న్‌స్టాక్ కజిన్ క్యాండీలు - శరదృతువు సీజన్ యొక్క హెరాల్డ్స్‌గా భావిస్తాము. ఇది ఒక హాలోవీన్ ప్రధానమైనది, ఇది పెరుగుతున్న కాలం, పంట మరియు రాబోయే శీతాకాలపు నెలలను గుర్తు చేస్తుంది. ఇది ఎల్లప్పుడూ అలాంటిది కాదు.
ఒకటి తీసుకొ యొక్క 1957 సంచిక జీవితం పత్రిక , మరియు వారి ఇతిహాసం, విస్తృతమైన స్ప్రెడ్ అడ్వర్టైజింగ్ 'బ్రాచ్ యొక్క సమ్మర్‌టైమ్ కాండీస్.' ఫీచర్ చేసిన మిఠాయి 'మీ సమ్మర్‌టైమ్ ఎంజాయ్‌మెంట్ కోసం సృష్టించబడింది' అనే శీర్షిక ప్రకారం, మరియు ఇందులో అన్ని రకాల మింట్లు, కొబ్బరి బోన్‌బాన్లు, సర్కస్ వేరుశెనగ, టోఫీలు, జెల్లీ బీన్స్ మరియు మిఠాయి మొక్కజొన్న ఉన్నాయి.
అట్లాంటిక్ ఈ సమయంలోనే యుద్ధానంతర ప్రపంచం ఈస్టర్ మరియు హాలోవీన్ వంటి సెలవులకు సరైనదిగా మిఠాయిని ప్రకటించడం ప్రారంభించింది, మరియు మిఠాయి మొక్కజొన్న ఏడాది పొడవునా అమ్ముడైన ప్రధానమైన 'పెన్నీ క్యాండీ'లలో ఒకటి. మిఠాయి మొక్కజొన్న అన్ని సెలవులతో సంబంధం కలిగి ఉంది, చివరికి ఇది శరదృతువు మిఠాయిగా బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది, తయారీదారులు సంవత్సరంలోని ఇతర సమయాల్లో కొనుగోలు చేయడానికి ప్రజలను ప్రలోభపెట్టడానికి రంగులను మార్చాల్సిన అవసరం ఉంది.
మీరు దీన్ని ఎందుకు ప్రేమిస్తారు లేదా ద్వేషిస్తారు
మిఠాయి మొక్కజొన్న ఇప్పుడు ఉన్నంత ధ్రువణత లేని సమయం ఉంది, కాబట్టి ఇక్కడ ఏమి జరుగుతోంది?
సూపర్ మార్కెట్ గురు ఫిల్ లెంపెర్ట్ అతను పంచుకున్న ఒక సిద్ధాంతాన్ని కలిగి ఉన్నాడు అద్వీక్ (ద్వారా వోక్స్ ). ఇది చాలా తరాల వ్యత్యాసాలలో ఒకటి అని అతను అనుమానించాడు మరియు బేబీ బూమర్ల కోసం, మిఠాయి మొక్కజొన్న ఒక రుచికరమైన, సంవత్సరానికి ఒకసారి ట్రీట్ అని, ఇది భారీ ఒప్పందం అని చెప్పాడు. వారు దీన్ని ఇష్టపడతారు ఎందుకంటే ఇది బాల్య జ్ఞాపకాలను తెస్తుంది, మరియు ఇది అసలు అభిరుచికి తక్కువ లేదా ఏమీ లేని అభిమానం. 50 మరియు 60 లలో వయస్సు వచ్చే ఎవరైనా దానిని ఆ విధంగా గుర్తుంచుకుంటారు, తరువాతి తరాలు స్టార్‌బర్స్ట్ మరియు స్కిటిల్స్ వంటి ఆధునిక క్యాండీల గురించి ఆలోచిస్తాయి.
చిన్నప్పుడు మీరు ప్రేమించినదానిలో ఇదంతా ఉందా? లేదా దానికి ఇంకా ఎక్కువ ఉందా? ఇదంతా రుచిపై అమితమైన జ్ఞాపకాల గురించి ఉంటే, అది ఇకపై సంబంధితంగా లేనప్పుడు ఒక పాయింట్ రాబోతోందా?
కాఫీర్ సున్నం ఆకుకు ప్రత్యామ్నాయం
రెసిపీ మారలేదు, కానీ ...
వినియోగదారుల అభిరుచులు అభివృద్ధి చెందుతున్నప్పుడు వాణిజ్య వంటకాలు కూడా మారతాయి, కాని మిఠాయి మొక్కజొన్న ఈ నియమానికి మనోహరమైన మినహాయింపు. ప్రకారంగా నేషనల్ మిఠాయిల సంఘం , మేము 100 సంవత్సరాల క్రితం అటువంటి ట్రీట్ అయిన అదే మిఠాయి మొక్కజొన్నను చాలా చక్కని తింటున్నాము. ప్రక్రియ యాంత్రికమైనప్పటికీ, రెసిపీ నిజంగా మారలేదు.
శతాబ్దం ప్రారంభంలో, ఇది శ్రమతో కూడుకున్న ప్రక్రియ, ఇది చక్కెర మరియు మొక్కజొన్న సిరప్‌తో సహా ప్రాథమిక పదార్థాలను ముద్దగా కరిగించినప్పుడు ప్రారంభమైంది. వెచ్చని మిశ్రమాన్ని వేరు చేసి, కార్న్‌స్టార్చ్ ట్రేలలో ఒకేసారి ఒక రంగు పొరను పోయడానికి ముందు మార్ష్‌మల్లౌ మరియు ఫాండెంట్ జోడించబడ్డాయి. మిఠాయిని పోసిన పురుషులను స్ట్రింగర్స్ అని పిలుస్తారు, మరియు వారు మిఠాయిలను తయారు చేయడానికి ట్రేలను నింపి, ముందుకు వెనుకకు నడవడానికి నెలలు గడుపుతారు. ఇప్పుడు, యంత్రాలు బదులుగా ఆ పని అంతా చేయండి, కానీ రుచి - మరియు రంగులు - మీరు పొందగలిగినంత ప్రామాణికమైనవి.
దీన్ని తినడానికి సరైన మార్గం
ఇది మంచిదా కాదా అనేది మిఠాయి మొక్కజొన్నపై జరిగిన పురాణ భేదాభిప్రాయాలలో ఒకటి మాత్రమే - ఇది తినడానికి సరైన మార్గం ఏమిటనే దానిపై కూడా పెద్ద వాదన ఉంది. నేషనల్ మిఠాయిల సంఘం వాస్తవానికి మిఠాయి మొక్కజొన్న-ప్రేమికులను వారు ఎలా తింటున్నారో తెలుసుకోవడానికి సర్వే చేసారు మరియు ఇది చాలా ఆశ్చర్యకరమైనది.
సర్వే చేసిన వారిలో 46.8 శాతం మంది ఒకేసారి మొత్తం తిన్నారని, మిగిలిన వారు పొరల వారీగా తిన్నారని వారు కనుగొన్నారు. వారి సర్వే ప్రకారం, 42.7 శాతం మంది ప్రజలు చిన్న తెల్లని చివరను మొదట నిబ్బరం చేస్తారు. విస్తృత పసుపు పొరతో 10.6 శాతం మంది మాత్రమే ప్రారంభిస్తారు. 100 సంవత్సరాల క్రితం మిఠాయి మొక్కజొన్నను ప్రాచుర్యం పొందటానికి సహాయపడిన వివిధ రంగుల పొరలు ఉన్నందున, గత దశాబ్దాలుగా మనం చూసిన అన్ని సాంకేతిక పురోగతితో కూడా, మిఠాయి మొక్కజొన్న రంగులు ఇప్పటికీ ఆకట్టుకుంటాయని తెలుసుకోవడం చాలా బాగుంది. వారు మా పూర్వీకులకు ఉన్నట్లుగా మాకు.
వేచి ఉండండి, ఎంత మందికి ఇది ఇష్టం?
కాబట్టి, కొంతమంది మిఠాయి మొక్కజొన్నను ఇష్టపడతారని మరియు కొంతమంది దీనిని పూర్తిగా ద్వేషిస్తారని మేము పేర్కొన్నాము. హాస్యనటుడు లూయిస్ బ్లాక్ ప్రముఖంగా ఇలా అన్నారు, 'హాలోవీన్ గురించి చెత్త విషయం మిఠాయి మొక్కజొన్న. ఇప్పటివరకు తయారు చేసిన మిఠాయి మొక్కజొన్న అంతా 1911 లో తయారైంది. '
కఠినమైన పదాలు, కానీ ఎంత మంది అతనితో అంగీకరిస్తున్నారు? మీరు అనుకున్నదానికంటే తక్కువ.
అల్పాహారం భోజనం మరియు విందు నెట్‌ఫ్లిక్స్
నేషనల్ మిఠాయిల సంఘం అమెరికన్లకు తమ అభిమాన రకం హాలోవీన్ మిఠాయి ఏమిటో తెలుసుకోవడానికి సర్వే చేసినప్పుడు, మిఠాయి మొక్కజొన్న రెండవ స్థానంలో వచ్చింది. రెండవ! ఈ మిఠాయి ప్రధానమైన వాటికి 68 శాతం మంది ఓటు వేయడంతో చాక్లెట్ స్పష్టమైన విజేతగా నిలిచింది. పది శాతం మంది మిఠాయి మొక్కజొన్నకు ఓటు వేశారు, మిగతా అన్ని వర్గాలను (కారామెల్స్, లైకోరైస్, మింట్స్ మరియు గమ్మీ క్యాండీలతో సహా) ఓడించారు.
ది మిఠాయి దుకాణం దీనిని మరొక విధంగా చూడాలని నిర్ణయించుకుంది మరియు 10 సంవత్సరాల మిఠాయి అమ్మకాల డేటాను (2007 నుండి 2016 వరకు) తీసుకుంది మరియు రాష్ట్రాల వారీగా ఇష్టమైన క్యాండీల జాబితాను సంకలనం చేసింది. ఇది మీరు might హించిన దానికంటే చాలా వైవిధ్యమైనది, కాని ఆరు రాష్ట్రాలలో మిఠాయి మొక్కజొన్న వారి టాప్ మిఠాయిగా ఉన్నాయి: అలబామా, ఇడాహో, మిచిగాన్, న్యూ మెక్సికో, రోడ్ ఐలాండ్ మరియు దక్షిణ కరోలినా. షాకింగ్, సరియైనదా?
mcdonald's milkshake లో ఏమి ఉంది
ఇది ట్వింకి కంటే ఎక్కువసేపు ఉంటుంది
లూయిస్ బ్లాక్ అన్ని మిఠాయి మొక్కజొన్న 1911 లో తయారైందని చమత్కరించారు, కానీ ఇక్కడ మనోహరమైన ట్రివియా ఉంది. ఉండగా ట్వింకిస్ అల్మారాల్లో ఎక్కువ కాలం ఉండే ట్రీట్‌గా ఖ్యాతి ఉండవచ్చు, అది నిజం కాదు. 2013 లో ట్వింకిస్ పునరుత్థానం చేయబడినప్పుడు, వారు ఇంతకుముందు కంటే కొత్త, సుదీర్ఘ జీవితకాలం కలిగి ఉన్నారు: 45 రోజులు, ఎన్‌పిఆర్ .
కానీ మిఠాయి మొక్కజొన్న చాలా కాలం ఉంటుంది, మరియు ప్రకారం నేషనల్ మిఠాయిల సంఘం , ఇది తెరిచినప్పటికీ, అది సరిగ్గా నిల్వ చేయబడితే ఆరు నుండి ఎనిమిది నెలల వరకు ఉంటుంది. (అది గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో లేదా ఫ్రిజ్‌లో మీరు వేడి, తేమతో ఉన్న ప్రాంతంలో ఉంటే, చెప్పారు ఇప్పటికీ రుచికరమైనది .) తెరవని ప్యాకేజీలు సుమారు తొమ్మిది నెలల పాటు ఉంటాయి మరియు మీరు ఆ ప్యాకేజీని ఫ్రీజర్‌లో ఉంచితే అది ఒక సంవత్సరం వరకు ఉంటుంది. ఇది ట్వింకి కంటే చాలా ఎక్కువ, కాబట్టి మనం మిఠాయి మొక్కజొన్న యొక్క అనుమానాస్పద దీర్ఘాయువు గురించి మాట్లాడుకోవాలి, ట్వింకిస్ కాదు!
1950 లలో మిఠాయి మొక్కజొన్న కుంభకోణం
సందేహించని పిల్లలు వారి హాలోవీన్ మిఠాయిలో రేజర్ బ్లేడ్లు మరియు విషాన్ని ఎలా కనుగొన్నారు అనే కథలను మీరు విన్నారు, మరియు పెద్దలు ప్రమాదకరమైన మిఠాయిని అందజేసిన కొన్ని సందర్భాలు మాత్రమే ఉన్నప్పటికీ, విష నిపుణుడు డెబోరా బ్లమ్ (ద్వారా వైర్డు ), మిఠాయి మొక్కజొన్న వాస్తవానికి ప్రాణాంతకమైన ఆహార భయంలో పాల్గొంది.
1950 లో, హాలోవీన్ తర్వాత దేశవ్యాప్తంగా పిల్లలు అకస్మాత్తుగా అనారోగ్యానికి గురయ్యారు. వారు కొన్ని పెద్ద జీర్ణశయాంతర బాధలను అభివృద్ధి చేశారు మరియు వెల్ట్స్ మరియు దద్దుర్లుగా బయటపడ్డారు. FDA చిక్కుకుంది, మరియు ఇది పిల్లలను అనారోగ్యానికి గురిచేసే మిఠాయిలో చేర్చబడినది కాదని కనుగొన్నారు, ఇది ఎప్పటికీ మిఠాయిలో ఉండే ప్రధాన పదార్థాలలో ఒకటి.
ఇది ఆరెంజ్ డై నంబర్ 1, మరియు ఒక టన్ను పిల్లలు ఒక టన్ను మిఠాయిని తిన్నప్పుడే ప్రజలు చుక్కలను కనెక్ట్ చేయడం ప్రారంభించారు. ఇది హాట్ డాగ్ల నుండి మిఠాయి వరకు అన్ని రకాల ఆహారాలలో ఉపయోగించబడింది మరియు మిఠాయి మొక్కజొన్న మరియు మిఠాయి గుమ్మడికాయలకు వాటి నారింజ రంగును ఇవ్వడానికి ఉపయోగించబడింది. ఇది 1906 లో ఆమోదించబడింది, మరియు బొగ్గు-తారు సోర్స్డ్ డై విషపూరితమైనదని 50 ల వరకు మేము గ్రహించలేదు. ఇది నిషేధించబడింది, రంగులు మార్చబడ్డాయి మరియు ఫంకీ-కలర్ ఫుడ్స్ గురించి మాకు ఇంకా అనుమానం ఉంది.
ప్రజలు దానికి పిచ్చి పనులు చేశారు
మిఠాయి మొక్కజొన్న చాలా ఐకానిక్, మీ పార్టీ అతిథుల కోసం టేబుల్‌పై ఒక గిన్నెను ఉంచడం ఆమోదయోగ్యమైన రోజులు. ఈ రోజుల్లో, ప్రజలు ఆ మిఠాయి మొక్కజొన్న సంచికి అన్ని రకాల పనులు చేసారు, మరికొన్ని మనకు అర్థమయ్యాయి. సరదా శరదృతువు మలుపు కోసం రైస్ క్రిస్పీ విందులకు జోడించడానికి అవి చాలా బాగున్నాయి మరియు మీరు చాక్లెట్ చిప్ కుకీలు మరియు చాక్లెట్ బెరడుతో కూడా ఇదే పని చేయవచ్చు. చాలా మందిని మలుపు తిప్పే ఆ మధురమైన మాధుర్యాన్ని కత్తిరించడానికి అవన్నీ గొప్ప మార్గాలు ... కానీ కొన్ని విషయాలు మనకు తక్కువ అర్థం.
Internet త్సాహిక ఇంటర్నెట్ చెఫ్ మీరు మిఠాయి మొక్కజొన్నను డీప్ ఫ్రై చేయగలరని కనుగొన్నారు మరియు ఇది ఆశ్చర్యకరంగా సులభం. వాటిని అర్ధచంద్రాకార రోల్ పిండితో కట్టి, వాటిని వేయండి, మరియు సమాన భాగాలు అద్భుతమైన మరియు విచిత్రమైనవి. ఇది ఒక ట్విట్టర్ యూజర్ యొక్క మిఠాయి మొక్కజొన్న-అగ్రస్థానంలో ఉన్న పిజ్జా సృష్టి యొక్క విచిత్రతకు కొవ్వొత్తిని కలిగి ఉండదు. థ్రిల్లిస్ట్ పాక ట్రోలింగ్ యొక్క బిట్ 2017 లో భారీగా వైరల్ అయ్యిందని, మిఠాయి మొక్కజొన్న ప్రేమికులు మరియు ద్వేషించేవారి నుండి కోపం (మరియు అప్పుడప్పుడు అసూయపడేది) అని నివేదించింది. చూపించడానికి వెళుతుంది, విషయాలు ఎల్లప్పుడూ అధ్వాన్నంగా ఉంటాయి.
