కాపీకాట్ మెక్‌డొనాల్డ్స్ హాష్ బ్రౌన్స్ రెసిపీ మీరు ఇంట్లో తయారు చేసుకోవచ్చు

పదార్ధ కాలిక్యులేటర్

కాపీకాట్ మెక్‌డొనాల్డ్ లిండ్సే డి. మాటిసన్ / మెత్తని

మెక్డొనాల్డ్ యొక్క హాష్ బ్రౌన్స్ ఐకానిక్: ఓవల్ ఆకారంలో ఉండే పట్టీలు బయట మంచిగా పెళుసైనవి కాని లోపల మృదువుగా ఉంటాయి. సాధారణ హాష్ బ్రౌన్స్ చేయలేని విధంగా అవి సంతృప్తి చెందుతాయి. మెక్‌డొనాల్డ్స్ చేయడం ప్రారంభించినప్పుడు మేము ఉక్కిరిబిక్కిరి అయ్యాము రోజంతా అల్పాహారం , కానీ చాలా స్థానాలు సమస్యగా మారాయి. హాష్ బ్రౌన్ పట్టీలను తయారు చేయడానికి ఉపయోగించే అదే ఫ్రైయర్‌లను ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ యొక్క నాన్-స్టాప్ ఆర్డర్‌లతో ఆక్రమించారు. వేడి-దీపం కింద కూర్చున్నప్పుడు ఏ వస్తువు కూడా బాగా పనిచేయదు, ఎందుకంటే ఒకసారి-మంచిగా పెళుసైన డీప్-ఫ్రైడ్ ఫుడ్ ఫ్రైయర్‌ను విడిచిపెట్టిన తర్వాత చాలా త్వరగా పొడిగా ఉంటుంది. హాష్ బ్రౌన్స్ లేకుండా నిరాశ చెందడానికి డ్రైవ్-త్రూకు అన్ని మార్గం నడపడం విచారకరం, కానీ చాలా ప్రదేశాలు వాటిని మోయలేదు అల్పాహారం గంటల వెలుపల.

అదృష్టవశాత్తూ, కాపీకాట్ మెక్‌డొనాల్డ్ యొక్క హాష్ బ్రౌన్స్ రెసిపీని తయారు చేయడం చాలా సులభం. మా కాపీకాట్ ప్రామాణికమైన పదార్థాలను ఉపయోగిస్తుంది, కాబట్టి ఇది బంక లేని మరియు శాఖాహారం. కానీ, మెక్‌డొనాల్డ్స్ మాదిరిగా కాకుండా, మా రెసిపీ అన్ని మొక్కల ఆధారిత పదార్ధాలతో తయారు చేయబడింది, కాబట్టి ఇది శాకాహారికి అనుకూలమైనది. ఈ రెసిపీని తీసివేయడానికి కీ హాష్ బ్రౌన్స్‌ను ఉడికించడానికి సిద్ధంగా ఉండటానికి ముందు కొన్ని గంటలు ఫ్రీజర్‌లో ఉంచడం గమనించాల్సిన అవసరం ఉంది, కాబట్టి మేము ముందస్తు ప్రణాళికను సిఫార్సు చేస్తున్నాము. డబుల్ లేదా ట్రిపుల్ బ్యాచ్ తయారు చేసి, అదనపు హాష్ బ్రౌన్స్‌ను ఫ్రీజర్-సేఫ్ బ్యాగ్‌లో భద్రపరుచుకోండి, తద్వారా మీరు ఎల్లప్పుడూ మీ హాష్ బ్రౌన్ పరిష్కారాన్ని పొందగలుగుతారు.

ఈ కాపీకాట్ మెక్‌డొనాల్డ్ యొక్క హాష్ బ్రౌన్స్ రెసిపీని తయారు చేయడానికి పదార్థాలను సేకరించండి

మెక్‌డొనాల్డ్స్ హాష్ బ్రౌన్స్ పదార్థాలు లిండ్సే డి. మాటిసన్ / మెత్తని

కాపీకాట్ మెక్‌డొనాల్డ్ యొక్క హాష్ బ్రౌన్స్ రెసిపీని సృష్టించడంలో మా మొదటి స్టాప్ జాబితా చేయబడిన పదార్థాలను చూడటం మెక్డొనాల్డ్ యొక్క వెబ్‌సైట్ . వారి హాష్ బ్రౌన్స్‌లో గుడ్లు లేదా పిండి ఉండదని మేము ఆశ్చర్యపోయాము, చాలా కాపీకాట్ మెక్‌డొనాల్డ్ యొక్క హాష్ బ్రౌన్ వంటకాల్లో సాధారణమైన రెండు పదార్థాలు. దీన్ని దృష్టిలో ఉంచుకుని, మేము వాటిని సాంప్రదాయకంగా ఉంచాలని మరియు వారి వెబ్‌సైట్‌లో కనిపించే పదార్థాలను ఉపయోగించాలని నిర్ణయించుకున్నాము.

మేము రస్సెట్ బంగాళాదుంపలతో ప్రారంభించాము - లోపలి భాగంలో మృదువైన మరియు వెలుపల క్రంచీగా ఉండే హాష్ బ్రౌన్ పట్టీలను సృష్టించే పిండి రకం. మేము ఉపయోగించినట్లయితే a మైనపు బంగాళాదుంప (ఎరుపు బంగాళాదుంపలు వంటివి), ఆకృతి ఒకేలా ఉండదు. బంగాళాదుంప పట్టీని కలిసి ఉంచడానికి, మేము మొక్కజొన్న పిండి మరియు బంగాళాదుంప పిండిని జోడించాము (కాని మెత్తని బంగాళాదుంప రేకులు లేదా మరే ఇతర డీహైడ్రేటెడ్ బంగాళాదుంప కూడా ఇక్కడ పని చేస్తుంది). చివరగా, మసాలా కోసం, మేము ఉప్పు, చక్కెర, ఉల్లిపాయ పొడి మరియు తెలుపు మిరియాలు చేర్చాము.

alex guarnaschelli నికర విలువ

పదార్ధ పరిమాణాల పూర్తి జాబితా మరియు దశల వారీ సూచనల కోసం దిశల విభాగానికి క్రిందికి స్క్రోల్ చేయండి.

మేము కాపీకాట్ మెక్డొనాల్డ్ యొక్క హాష్ బ్రౌన్స్ రెసిపీని తయారు చేయవలసిన అవసరం లేదు

మెక్‌డొనాల్డ్స్ ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ బీఫ్ టాలో

జాబితా చేయబడిన పదార్థాలలో ఒకటి మెక్డొనాల్డ్ యొక్క వెబ్‌సైట్ సహజ బీఫ్ రుచి. ప్రకారం మంచి గృహాలు & తోటలు , మెక్‌డొనాల్డ్స్ ఈ పదార్ధాన్ని ఉపయోగిస్తుంది ఎందుకంటే వాటి ఫ్రైయర్ ఆయిల్ గొడ్డు మాంసం టాలోను కలిగి ఉంటుంది. అందుకే మీరు వాటిని గుర్తుంచుకోవచ్చు ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ రుచిగా ఉంటుంది మీరు చిన్న వయస్సులో ఉన్నప్పుడు.

ఈ రోజు, కూరగాయల నూనెలో మెక్‌డొనాల్డ్స్ డీప్ ఫ్రైస్ - కనోలా ఆయిల్, సోయాబీన్ ఆయిల్ మరియు హైడ్రోజనేటెడ్ సోయాబీన్ ఆయిల్ మిశ్రమం. టాలో-వేయించిన వస్తువుల రుచిని పున ate సృష్టి చేయడానికి, అవి ఫ్రైయర్ ఆయిల్‌కు సహజమైన గొడ్డు మాంసం రుచి సంకలితాన్ని కలిగి ఉంటాయి. ఇది గోధుమ మరియు పాల ఉత్పన్నాలను కలిగి ఉంది, కాబట్టి వారి మెక్‌డొనాల్డ్ యొక్క హాష్ బ్రౌన్స్ శాఖాహారం కాని శాకాహారి-స్నేహపూర్వక లేదా బంక లేనివి.

మేము ఈ పదార్ధానికి దగ్గరగా ఏమీ కనుగొనలేకపోయాము. దగ్గరి ఎంపిక బీఫ్ బౌలియన్ ఉండేది, కాని అది హాష్ బ్రౌన్స్‌ను మాంసాహారంగా చేస్తుంది, కాబట్టి మేము దానిని దాటవేసాము. మీరు నిజంగా ఈ కాపీకాట్ మెక్‌డొనాల్డ్ యొక్క హాష్ బ్రౌన్స్ రెసిపీని పాత-పాఠశాల మెక్‌డొనాల్డ్స్ లాగా చేయాలనుకుంటే, కనోలా నూనెకు బదులుగా గొడ్డు మాంసం టాలోలో వేయించడానికి సంకోచించకండి.

ఈ కాపీకాట్ మెక్‌డొనాల్డ్ యొక్క హాష్ బ్రౌన్స్ రెసిపీని తయారు చేయడానికి మేము మొక్కజొన్న పిండి మరియు బంగాళాదుంప పిండిని ఎందుకు ఉపయోగిస్తాము?

కాపీకాట్ మెక్‌డొనాల్డ్‌లోకి వెళ్లేది లిండ్సే డి. మాటిసన్ / మెత్తని

మొక్కజొన్న పిండి మరియు బంగాళాదుంప పిండి కాపీకాట్ మెక్‌డొనాల్డ్ యొక్క హాష్ బ్రౌన్స్ రెసిపీకి జోడించడానికి బేసి పదార్థాలుగా అనిపించవచ్చు. అవి చాలా హోమ్ ప్యాంట్రీలలో విలక్షణమైన పదార్థాలు కావు, కాని మెక్‌డొనాల్డ్స్ వాటిని వారి హాష్ బ్రౌన్స్ రెసిపీలో ఉపయోగిస్తుందని మాకు తెలుసు ఎఫ్ ఎ క్యూ వెబ్‌సైట్‌లో. '[తురిమిన బంగాళాదుంప] ముక్కలు ... ఉప్పు మరియు మిరియాలు, మొక్కజొన్న పిండి మరియు బంగాళాదుంప పిండితో కలిపి, ప్రత్యేకమైన హాష్ బ్రౌన్ ఆకారంలో ఏర్పడటానికి ముందు' అని కంపెనీ ధృవీకరిస్తుంది.

ముడి గుడ్డు ప్రోటీన్ షేక్

మీరు ఈ పదార్ధాలను సాధారణ కిరాణా దుకాణంలో కనుగొనగలుగుతారు, బహుశా గ్లూటెన్ లేని పిండి దొరికిన నడవలో. మీరు వాటిని అస్సలు కనుగొనలేకపోతే, మీరు మొక్కజొన్న పిండికి బదులుగా కార్న్‌స్టార్చ్‌ను ఉపయోగించవచ్చు. ప్రత్యామ్నాయం చేయవద్దు మొక్కజొన్న , పోలెంటా, లేదా గ్రిట్స్, ఎందుకంటే ఈ ధాన్యాలు ముతక గ్రైండ్ కలిగి ఉంటాయి.

బంగాళాదుంప పిండికి బదులుగా, మీరు ఆల్-పర్పస్ పిండిని ఉపయోగించవచ్చు. ఫలితంగా వచ్చే హాష్ బ్రౌన్ కొద్దిగా దట్టంగా ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది మెక్‌డొనాల్డ్ యొక్క హాష్ బ్రౌన్స్‌లాగా తేలికగా మరియు మెత్తటిదిగా ఉండదు, కానీ పిండి బంగాళాదుంప ముక్కలను కట్టివేయడానికి పని చేస్తుంది.

ఈ కాపీకాట్ మెక్డొనాల్డ్ యొక్క హాష్ బ్రౌన్స్ రెసిపీని తయారు చేయడానికి బంగాళాదుంపలను తురుముకోవడం ద్వారా ప్రారంభించండి

mcDonald ఎలా తయారు చేయాలి లిండ్సే డి. మాటిసన్ / మెత్తని

కాపీకాట్ మెక్‌డొనాల్డ్ యొక్క హాష్ బ్రౌన్స్ రెసిపీని తయారు చేయడంలో మొదటి దశ మొత్తం బంగాళాదుంపలను చిన్న చిన్న ముక్కలుగా మార్చడం. బంగాళాదుంపలను పీల్ చేసి, తొక్కలను విస్మరించండి, బంగాళాదుంపలను చల్లటి నీటి గిన్నెలో ఉంచండి. ఒక బాక్స్ తురుము పీట యొక్క పెద్ద రంధ్రం ద్వారా బంగాళాదుంపలను తురిమిన మరియు ఉప్పు మరియు చక్కెరతో మూడు కప్పుల వేడినీటిలో మూడు నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఇది చాలా ఉప్పులా అనిపిస్తుంది, మరియు చక్కెర బేసి అదనంగా ఉన్నట్లు అనిపిస్తుంది, కాని ఈ పదార్థాలు బంగాళాదుంపలను పార్బోయిల్ చేసేటప్పుడు సీజన్ చేస్తాయి. వారు నీటి నుండి బయటకు వచ్చినప్పుడు, అవి ఖచ్చితంగా రుచిగా ఉంటాయి.

మా కాపీకాట్ మెక్‌డొనాల్డ్ యొక్క హాష్ బ్రౌన్స్ రెసిపీని సృష్టించడానికి ఈ దశ చాలా ముఖ్యమైనది. పార్బాయిలింగ్ బంగాళాదుంపలు వాటిని ఎక్కువగా వంట చేసేటప్పుడు వాటి అదనపు పిండి పదార్ధాలను తొలగిస్తుంది. ఆ విధంగా, అవి బయట మంచిగా పెళుసైనవి కాని లోపలి భాగంలో మృదువుగా మారుతాయి.

నేల గొడ్డు మాంసం గోధుమ రంగులోకి మారిపోయింది

బంగాళాదుంపలు ఉడకబెట్టడం పూర్తయిన తర్వాత, వాటిని స్ట్రైనర్కు తీసివేసి, చల్లటి నీటితో నడుపుతూ వంట ప్రక్రియను ఆపండి.

మా కాపీకాట్ మెక్డొనాల్డ్ యొక్క హాష్ బ్రౌన్స్ రెసిపీని తయారు చేయడానికి పదార్థాలను కలపండి మరియు పట్టీలను రూపొందించండి

కాపీకాట్ mcdonald ఎలా తయారు చేయాలి లిండ్సే డి. మాటిసన్ / మెత్తని

బంగాళాదుంపలను చీజ్-చెట్లతో కూడిన స్ట్రైనర్కు బదిలీ చేయండి మరియు అదనపు నీటిలో ఎక్కువ భాగం పిండి వేయండి. పిండితో బంధించడానికి మీకు కొంచెం నీరు మిగిలి ఉండాలని మీరు కోరుకుంటారు, కాని అవి తడిగా ఉంటాయి. ఒక గిన్నెలో బంగాళాదుంపలను బియ్యం పిండి, మొక్కజొన్న పిండి, ఉల్లిపాయ పొడి, మరియు తెలుపు మిరియాలు ఉంచండి. పదార్థాలు బాగా కలిసే వరకు బాగా కలపండి.

మిశ్రమాన్ని నాలుగు, 1/4-కప్పు భాగాలుగా విభజించి పెద్ద అండాలుగా ఏర్పరుస్తాయి. దీన్ని చేయటానికి సులభమైన మార్గం బంగాళాదుంప మిశ్రమాన్ని మైనపు కాగితంపై ఉంచి a బిస్కెట్ కట్టర్ లేదా పెద్ద వృత్తాన్ని సృష్టించడానికి మరొక రౌండ్ కంటైనర్. అప్పుడు, మీ అరచేతితో సర్కిల్‌ను క్రిందికి నొక్కండి. ఫ్లాట్ సర్కిల్ యొక్క అంచులు మృదువైనంత వరకు వాటిని రూపొందించడానికి మీ చేతులను ఉపయోగించండి.

పట్టీలను ఒకటి నుండి మూడు గంటలు స్తంభింపజేయండి. పట్టీలు పాక్షికంగా కరిగించినట్లయితే, అవి ఫ్రైయర్ ఆయిల్‌లో పడిపోతాయి, కాబట్టి మీరు తదుపరి దశకు వెళ్ళే ముందు అవి పూర్తిగా స్తంభింపజేయడం ముఖ్యం.

ఈ కాపీకాట్ మెక్‌డొనాల్డ్ యొక్క హాష్ బ్రౌన్స్ రెసిపీని పూర్తి చేయడానికి స్తంభింపచేసిన పట్టీలను వేయండి

హాష్ బ్రౌన్స్‌ను వేయించడానికి ఉత్తమ మార్గం లిండ్సే డి. మాటిసన్ / మెత్తని

కాపీకాట్ చేసినప్పుడు మెక్డొనాల్డ్స్ హాష్ బ్రౌన్స్ పూర్తిగా స్తంభింపజేయబడ్డాయి, మీరు వేయించడానికి నూనెను వేడి చేయడం ప్రారంభించవచ్చు. పెద్ద సాటి పాన్ పట్టుకుని అంగుళం వేడి చేయండి కూరగాయల నూనె మీడియం-అధిక వేడి మీద. మీరు కనోలా నూనె మరియు వేరుశెనగ నూనె వంటి అధిక-ఉష్ణోగ్రత వేయించడానికి నూనెను ఉపయోగించవచ్చు లేదా మీరు గొడ్డు మాంసం టాలో లేదా పంది పందికొవ్వును ఉపయోగించవచ్చు.

నూనె వేడిగా ఉన్నప్పుడు, జాగ్రత్తగా హాష్ బ్రౌన్ పట్టీలను జోడించండి. నలుగురిని జోడించడానికి మీకు పాన్లో తగినంత స్థలం లేకపోతే, పాన్ రద్దీని నివారించడానికి వేయించడానికి రెండు బ్యాచ్లుగా విభజించండి. హాష్ బ్రౌన్స్‌ను ప్రక్కకు నాలుగైదు నిమిషాలు ఉడికించి, ఒక్కసారిగా తిప్పండి, అవి బంగారు గోధుమరంగు మరియు రెండు వైపులా మంచిగా పెళుసైన వరకు. ఏదైనా అదనపు గ్రీజును తొలగించడానికి హాష్ బ్రౌన్ పట్టీలను కాగితపు టవల్-చెట్లతో ప్లేట్‌లోకి తొలగించండి. వారికి పూర్తి ఉప్పు అవసరం లేదు, కానీ కావాలనుకుంటే రుచికి ఉప్పు చల్లుకోవటానికి సంకోచించకండి. వాటిని స్వయంగా లేదా ఒక వైపు వేడిగా వడ్డించండి కెచప్ అది మీ విషయం అయితే.

క్రియోల్ మరియు కాజున్ మధ్య వ్యత్యాసం

అసలు మెక్‌డొనాల్డ్ యొక్క హాష్ బ్రౌన్స్‌కు మేము ఎంత దగ్గరగా వచ్చాము?

కాపీకాట్ మెక్‌డొనాల్డ్స్ హాష్ బ్రౌన్స్ లిండ్సే డి. మాటిసన్ / మెత్తని

చాలా వరకు, ఈ కాపీకాట్ మెక్‌డొనాల్డ్ యొక్క హాష్ బ్రౌన్స్ రెసిపీతో మేము చాలా సంతోషిస్తున్నాము. ప్రారంభించడానికి, హాష్ బ్రౌన్ పట్టీలు ఖచ్చితంగా రుచికోసం చేయబడ్డాయి. అవి ఉప్పగా ఉండే సరిహద్దులో ఉన్నాయి, కానీ చక్కెర సమతుల్యతను సృష్టించే గొప్ప పని చేసింది. తక్కువ మొత్తంలో ఉల్లిపాయ పొడి మరియు తెలుపు మిరియాలు ఈ హాష్ బ్రౌన్స్ అద్భుతంగా రుచి చూపించడానికి చాలా దూరం వెళ్ళాయి.

ఈ రెసిపీ యొక్క గడ్డకట్టే భాగం కొంచెం నొప్పిగా ఉందని మేము చెబుతాము. తురిమిన బంగాళాదుంపలను గుడ్డుతో కలపడం మరియు వాటిని వెంటనే వేయించడం చాలా సులభం. ఆకృతి స్పాట్-ఆన్ అయినందున అది విలువైనది. హాష్ బ్రౌన్స్ లోపలి భాగంలో మృదువుగా మరియు క్రీముగా ఉండేవి కాని బయట సూపర్ క్రంచీగా ఉండేవి.

మేము పూర్తిగా నిజాయితీగా ఉంటే, మా మొదటి బ్యాచ్ కొంచెం విఫలమైంది. ఫ్రీజర్‌లో హాష్ బ్రౌన్స్‌ను ఉంచిన తర్వాత మేము ఒక గంట మాత్రమే వేచి ఉన్నాము, మరియు పట్టీలు స్తంభింపజేయలేదు. వారు వేయించడానికి పాన్లో పడిపోయారు, కాబట్టి అవి ఇప్పటికీ రుచికరమైన రుచి చూసాయి, కాని అవి నిజమైన మెక్డొనాల్డ్ పట్టీలు కావు. రిజల్యూషన్ సులభం: మేము పూర్తి మూడు గంటలు వేచి ఉన్నప్పుడు, ఈ రెసిపీతో మేము చాలా మంచి విజయాన్ని సాధించాము. కాబట్టి ఈ కాపీకాట్ రెసిపీతో సహనం కీలకం!

కాపీకాట్ మెక్‌డొనాల్డ్స్ హాష్ బ్రౌన్స్ రెసిపీ మీరు ఇంట్లో తయారు చేసుకోవచ్చు45 రేటింగ్ల నుండి 4.9 202 ప్రింట్ నింపండి మెక్‌డొనాల్డ్ యొక్క హాష్ బ్రౌన్స్ ఐకానిక్, మరియు ఇంట్లో తయారు చేయడం చాలా సులభం. డబుల్ లేదా ట్రిపుల్ బ్యాచ్ తయారు చేసి, అదనపు హాష్ బ్రౌన్స్‌ను ఫ్రీజర్-సేఫ్ బ్యాగ్‌లో భద్రపరుచుకోండి, తద్వారా మీరు ఎల్లప్పుడూ మీ హాష్ బ్రౌన్ పరిష్కారాన్ని పొందగలుగుతారు - తెల్లవారుజామున లేచి లేదా లాంగ్ డ్రైవ్-త్రూ లైన్‌లో వేచి ఉండకుండా . ప్రిపరేషన్ సమయం 1.17 గంటలు కుక్ సమయం 15 నిమిషాలు సేర్విన్గ్స్ 4 పట్టీలు మొత్తం సమయం: 1.42 గంటలు కావలసినవి
  • 10.5 oun న్సుల రస్సెట్ బంగాళాదుంపలు
  • 3 కప్పుల నీరు
  • 3 టేబుల్ స్పూన్లు కోషర్ ఉప్పు
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ గ్రాన్యులేటెడ్ వైట్ షుగర్
  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు బంగాళాదుంప పిండి
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ మొక్కజొన్న పిండి
  • 1 టీస్పూన్ ఉల్లిపాయ పొడి
  • ¼ టీస్పూన్ తెలుపు మిరియాలు
  • కనోలా నూనె, వేయించడానికి
దిశలు
  1. బంగాళాదుంపలను పీల్ చేసి, తొక్కలను విస్మరించండి, బంగాళాదుంపలను చల్లటి నీటి గిన్నెలో ఉంచండి.
  2. ఇంతలో, మీడియం సాస్పాన్లో ఉప్పు మరియు చక్కెరతో 3 కప్పుల నీటిని మరిగించాలి. నీరు మరిగేటప్పుడు, బంగాళాదుంపలను ఒక బాక్స్ తురుము పీట యొక్క పెద్ద రంధ్రం ద్వారా తురిమి, మరిగే నీటిలో కలపండి. మూడు నిమిషాలు ఉడికించాలి.
  3. వంట ప్రక్రియను ఆపడానికి బంగాళాదుంపలను స్ట్రైనర్కు తీసి చల్లటి నీటితో నడపండి.
  4. బంగాళాదుంపలను చీజ్-చెట్లతో కూడిన స్ట్రైనర్కు బదిలీ చేయండి మరియు అదనపు నీటిలో ఎక్కువ భాగం పిండి వేయండి. పిండితో బంధించడానికి కొంత నీరు మిగిలి ఉండాలి, కానీ బంగాళాదుంపలు తడిగా ఉండకూడదు.
  5. వడకట్టిన బంగాళాదుంపలను మీడియం గిన్నెలో ఉంచి బియ్యం పిండి, మొక్కజొన్న పిండి, ఉల్లిపాయ పొడి, మరియు మిరియాలు కలపాలి.
  6. ఒక్కొక్కటి ¼ కప్పు గురించి నాలుగు పట్టీలను ఏర్పరుచుకోండి మరియు వాటిని పెద్ద అండాలుగా ఆకృతి చేయండి.
  7. పట్టీలను ఒకటి నుండి మూడు గంటలు స్తంభింపజేయండి.
  8. ఒక పెద్ద సాటి పాన్లో, మీడియం-అధిక వేడి మీద ఒక అంగుళం నూనె మెరిసే వరకు వేడి చేయండి.
  9. వేడి నూనెలో బంగాళాదుంప పట్టీలను జాగ్రత్తగా కలపండి, పాన్ రద్దీని నివారించడానికి అవసరమైతే వాటిని రెండు బ్యాచ్లుగా విభజించండి.
  10. హాష్ బ్రౌన్ ను అర్ధంతరంగా తిప్పండి, బంగారు గోధుమరంగు మరియు రెండు వైపులా మంచిగా పెళుసైన వరకు ప్రతి వైపు 4 నుండి 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
  11. కాగితపు టవల్-చెట్లతో కూడిన ప్లేట్‌కు హాష్ బ్రౌన్ తొలగించండి.
  12. వేడిగా వడ్డించండి.
పోషణ
ప్రతి సేవకు కేలరీలు 225
మొత్తం కొవ్వు 14.6 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు 1.1 గ్రా
ట్రాన్స్ ఫ్యాట్ 0.1 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్ 0.0 మి.గ్రా
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు 22.7 గ్రా
పీచు పదార్థం 1.5 గ్రా
మొత్తం చక్కెరలు 3.8 గ్రా
సోడియం 644.7 మి.గ్రా
ప్రోటీన్ 2.2 గ్రా
చూపిన సమాచారం అందుబాటులో ఉన్న పదార్థాలు మరియు తయారీ ఆధారంగా ఎడమామ్ అంచనా. ఇది ప్రొఫెషనల్ న్యూట్రిషనిస్ట్ సలహాకు ప్రత్యామ్నాయంగా పరిగణించరాదు. ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి

కలోరియా కాలిక్యులేటర్