టాకో బెల్ యొక్క 'సీజన్డ్ బీఫ్' గురించి నిజం

పదార్ధ కాలిక్యులేటర్

ఇన్స్టాగ్రామ్

ఫాస్ట్ ఫుడ్ ప్రదేశాలు వెళ్ళినా, టాకో బెల్ చాలా ధ్రువణమవుతుంది. మీరు వారిని ప్రేమిస్తారు లేదా వారిని ద్వేషిస్తారు, మరియు ఏ విధంగానైనా, ఆ గొడ్డు మాంసం టాకోస్‌లో ఉన్నదానిపై మీరు వివాదాన్ని విన్నారు. టాకో బెల్ యొక్క గొడ్డు మాంసం ఫాస్ట్ ఫుడ్ ప్రపంచంలో అత్యంత అపఖ్యాతి పాలైన పదార్ధాలలో ఒకటి, కాబట్టి మనం కర్టెన్ను వెనక్కి లాగి, ఆ నాచోస్ పైన మీరు నిజంగా పోగుపడుతున్నట్లు చూద్దాం, మీకు ఇష్టమైన టాకోస్ లోపల చుట్టి, ఓహ్-కాబట్టి-రుచికరమైన జున్ను.

ఇవన్నీ ప్రారంభించిన వెర్రి వాదనలు

ఇన్స్టాగ్రామ్

మొదట, ఏదో క్లియర్ చేద్దాం. టాకో బెల్ యొక్క వ్యయంతో రౌండ్లు చేస్తున్న పట్టణ పురాణాల టన్నులు ఉన్నాయి మరియు అవి నిజం కాదని మేము మీకు చెప్పడం లేదు. మేము మీకు చెప్పబోతున్నాము ఎందుకు అవి నిజం కాదు.

ఫిల్లర్ - ముఖ్యంగా భోజన పురుగులు - ఒక ప్రధాన పదార్ధంగా ఉపయోగించబడుతుందనే వాదనతో ప్రారంభిద్దాం. పురుగులు ప్రతిచోటా ఉన్నాయి, తర్కం వెళుతుంది మరియు స్పష్టంగా అవి చౌక ప్రత్యామ్నాయం. ప్రకారం థాట్కో. , ఇది చాలా చక్కని అన్ని విషయాలలో తప్పు. వానపాములు మరియు భోజన పురుగులు గొడ్డు మాంసం కంటే ఖరీదైనవి మరియు పౌండ్కు $ 10 నుండి $ 20 వరకు ఉంటాయి. కిరాణా దుకాణం వద్ద మీరు గొడ్డు మాంసం కోసం చెల్లించే దానికంటే ఎక్కువ, మరియు మీరు టాకో బెల్ యొక్క టోకు మరియు బల్క్ ధర తగ్గింపులకు కారణమైనప్పుడు, వారు చెల్లించే దానికంటే ఎక్కువ. ఇది మంచి వ్యాపార భావం కాదు (icky గా ఉండటంతో పాటు).

మరొక కథ ఏమిటంటే, టాకో బెల్ 'గ్రేడ్ డి' గొడ్డు మాంసం వడ్డిస్తోంది, ఇది ఎవ్వరూ ఉపయోగించని మాంసం యొక్క సూపర్ లో-ఎండ్ కట్. స్నోప్స్ ఇది చాలా స్పష్టంగా నిజం కాదని, ఒక ప్రధాన కారణం: అలాంటిదేమీ లేదు.

వారి పదార్థాలపై కేసు పెట్టారు

ఇన్స్టాగ్రామ్

2011 లో, పుకార్లు చాలా ఘోరంగా జరిగాయి, అలబామా న్యాయ సంస్థ వారు తమ ఉత్పత్తులను ప్రచారం చేసిన మరియు లేబుల్ చేసిన విధానాన్ని మార్చడానికి చట్టపరమైన చర్యలు తీసుకోవాలని నిర్ణయించుకుంది. ప్రకారం జెజెబెల్ , ఉత్పత్తిని 'రుచికోసం చేసిన గొడ్డు మాంసం' కు బదులుగా 'టాకో మాంసం నింపడం' అని లేబుల్ చేయాలని సంస్థ పట్టుబడుతోంది, ఎందుకంటే (వారు చెప్పారు) ఇది కేవలం 36 శాతం అసలు గొడ్డు మాంసం మాత్రమే.

దావా ప్రకారం, అంటే, మరియు ఆ వ్యాజ్యాన్ని సంస్థ స్వచ్ఛందంగా ఉపసంహరించుకుంది. ఇది చట్టపరమైన చర్యకు సంక్లిష్టమైన మరియు గజిబిజి ముగింపు, అయినప్పటికీ, టాకో బెల్ వారి పదార్ధాలను బహిర్గతం చేయడానికి ప్రయత్నిస్తున్నట్లు సంస్థ క్లుప్త ప్రకటనలను మాత్రమే జారీ చేసింది. మరోవైపు, టాకో బెల్ వాదనలు చాలా అవాస్తవమైనందున దానిని తొలగించినట్లు స్పష్టం చేశారు. ఫాక్స్ న్యూస్ టాకో బెల్ క్షమాపణ కోరుతూ వార్తాపత్రిక ప్రకటనలను కూడా తీసుకున్నాడు, ఎందుకంటే ఈ కుంభకోణం వారి ప్రతిష్టకు మరియు వారి వ్యాపారానికి చాలా నష్టం కలిగించింది. టాకో బెల్ సీఈఓ గ్రెగ్ క్రీడ్ మాట్లాడుతూ, '... చాలా తప్పుగా మరియు నిర్లక్ష్యంగా ఈ ఆరోపణలను అక్కడ ఉంచడం మరియు ఈ ప్రజలందరినీ ప్రభావితం చేయడం చాలా ఆమోదయోగ్యం కాదు. ప్రజలపై ఆగ్రహం వ్యక్తం చేయాలని నేను భావిస్తున్నాను. '

వారు సంఖ్యలను క్లియర్ చేయడానికి లక్షలు ఖర్చు చేశారు

ఇన్స్టాగ్రామ్

దావా మానేసిన తరువాత, టాకో బెల్ డ్యామేజ్ కంట్రోల్ మోడ్‌లోకి వెళ్ళాడు. ఆరోపణలు నిజం కాదని అందరికీ తెలుసునని వారు కోరుకున్నారు, మరియు వారు దీన్ని చేయడానికి పిచ్చి మొత్తాన్ని ఖర్చు చేశారు. ఎంత? అసోసియేటెడ్ ప్రెస్ ప్రకారం (ద్వారా) $ 3 మరియు million 4 మిలియన్ల మధ్య ఎన్‌పిఆర్ ).

టాకో బెల్ యొక్క ఇప్పుడు అప్రసిద్ధ రుచికరమైన గొడ్డు మాంసం వాస్తవానికి 88 శాతం గొడ్డు మాంసం అని స్పష్టం చేస్తూ, ఇందులో ఎక్కువగా ప్రకటనలు మరియు వీడియోలు ఉన్నాయి. ఇది మంచిది, కానీ ఇది ఇప్పటికీ కొన్ని శాతాలను లెక్కించకుండా వదిలివేస్తుంది. ఆశ్చర్యపోనవసరం లేదు, మిగిలిన పదార్థాల గురించి ప్రజలు ఇంకా ఆశ్చర్యపోతున్నారు.

ప్రపంచంలో చెత్త మిఠాయి

కాబట్టి ఇతర 12 శాతం ఏమిటి?

ఇన్స్టాగ్రామ్

టాకో బెల్ దీనిపై పూర్తి పారదర్శకత కోసం వెళ్ళింది, పదార్థాలను జాబితా చేయడమే కాకుండా, మాంసం మిశ్రమంలో ఎందుకు చేర్చారో ప్రజలకు తెలియజేస్తుంది (ద్వారా మొదట మేము విందు ). ఇవన్నీ చాలా మంచి వార్త, కాబట్టి మీరు మీ గొడ్డు మాంసం బురిటోలో కొరికేటప్పుడు మీరు తినేదాన్ని అన్‌ప్యాక్ చేయడం ప్రారంభిద్దాం.

చాలా పదార్థాలు ఇతర 12 శాతం అందంగా ప్రామాణికమైనవి. కొన్ని - ఉల్లిపాయ పొడి, సముద్రపు ఉప్పు మరియు ఉప్పు, మిరపకాయ, టమోటా పొడి మరియు వెల్లుల్లి పొడి వంటివి - మీరు బహుశా మీ స్వంత టాకో మాంసంలో వాడవచ్చు. ఇతర పదార్థాలు - వోట్స్, ఈస్ట్ సారం మరియు సహజ పొగ రుచి వంటివి - మీరు బహుశా మీ వంటగదిలో ఇతర విషయాల కోసం ఉపయోగిస్తారు, కానీ సాధారణంగా మీ టాకో మంగళవారం సన్నాహాల్లో చేర్చడం గురించి ఆలోచించకపోవచ్చు. జాబితాలో ఇంకా బేసి ధ్వనించే పదార్థాలు చాలా ఉన్నాయి, కాబట్టి వాటి గురించి ఏమిటి?

కొన్ని మీరు అనుకున్నదానికంటే బాగా తెలిసినవి

ఇన్స్టాగ్రామ్

మాల్టోడెక్స్ట్రిన్‌తో ముందుకు వెళ్దాం, ఇది పాప్ షుగర్ తృణధాన్యాలు నుండి సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ వరకు అనేక ఆహారాలలో గట్టిపడటం వలె ఉపయోగించే ఒక సాధారణ సంకలితం. ఇది ధ్వనించేంత అసహజమైనది కాదు: మొక్కజొన్న, బియ్యం మరియు గోధుమ వంటి మొత్తం పదార్ధాల నుండి తయారవుతుంది, తరువాత ఉడికించిన ఎంజైమ్‌లతో కలిపి పిండి పదార్ధాలను విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది.

తదుపరిది సోయా లెసిథిన్, మరియు హఫింగ్టన్ పోస్ట్ ఇది దాదాపు అన్నిటిలో ఉందని చెప్పారు. మిల్క్ చాక్లెట్ నుండి మాయో వరకు మీరు దీన్ని కనుగొంటారు, మరియు ఇది చాలా ప్రాచుర్యం పొందింది ఎందుకంటే ఇది వేరుచేసే పదార్థాలను (నీరు మరియు నూనె వంటివి) బంధించడానికి ఎమల్సిఫైయర్ వలె పనిచేస్తుంది. ఇది విడుదల చేసే ఏజెంట్‌గా (నాన్-స్టిక్ వంట స్ప్రే అని అనుకోండి), చెమ్మగిల్లడం ఏజెంట్‌గా (ఇది బేకింగ్‌ను సులభతరం చేస్తుంది) మరియు అంటుకునే మరియు నురుగును తగ్గించడానికి కూడా ఉపయోగించబడుతుంది.

లాక్టిక్ ఆమ్లం కూడా ఉంది, మరియు SFGate సిట్రస్ టాంగ్ యొక్క బిట్ను జోడించడానికి ఇది టన్నుల ఉత్పత్తులకు (ముఖ్యంగా పాడి, పుల్లని మరియు పులియబెట్టిన మంచితనం) జోడించబడిందని చెప్పారు. SFGate సోడియం ఫాస్ఫేట్ను కూడా చూసారు మరియు దానిలో ఎక్కువ భాగం పొందడం సమస్యలను కలిగిస్తుందని చెప్పారు, కానీ మీకు అంత తక్కువ మొత్తం లభిస్తే సాధారణంగా ఆందోళన చెందడానికి ఎటువంటి కారణం లేదు.

వారు కోకో పౌడర్‌ను ఎందుకు కలుపుతారు?

ఇన్స్టాగ్రామ్

అన్ని పదార్ధాలలో, మీకు విరామం కలిగించేవి రుచికరమైన వాటి కంటే తీపితో ముడిపడి ఉంటాయి. కోకో పౌడర్ మరియు కారామెల్ కలర్ (కారామెలైజ్డ్ షుగర్) రెండూ పదార్ధాల జాబితాలో ఉన్నాయి మరియు టాకో బెల్ ప్రకారం (ద్వారా ABC న్యూస్ ) మాంసం కొద్దిగా అదనపు రంగు గొప్పతనాన్ని ఇవ్వడానికి మాత్రమే వారు అక్కడ ఉన్నారు. మొట్టమొదటి కాటు కంటితో ఉందని, మరియు ఫాస్ట్ ఫుడ్ ప్రపంచంలో కూడా ఇది నిజం.

రసాయన శాస్త్రవేత్త అభిప్రాయం కలిగిద్దాం

ఇన్స్టాగ్రామ్

వేరే విధమైన నిపుణుల వద్దకు వెళ్దాం: డెరెక్ లోవ్ , సేంద్రీయ రసాయన శాస్త్రవేత్త, ce షధ పరిశ్రమలో దశాబ్దాలు గడిపారు. ABC న్యూస్ మొత్తం 'రుచికోసం గొడ్డు మాంసం' విషయం వైరల్ కావడం ప్రారంభించినప్పుడు అతనితో సన్నిహితంగా ఉంది మరియు ఈ పదార్ధాలపై తన అభిప్రాయాన్ని అడిగారు, అతను దానిని పూర్తిగా ఒక ముక్కగా పోస్ట్ చేశాడు సైన్స్ ట్రాన్స్లేషనల్ మెడిసిన్ .

'రసాయన శాస్త్రవేత్తగా, ... నేను పదార్ధాల జాబితాలో కొన్ని పొడవైన రసాయన పేరును చూడబోతున్నాను మరియు వెంటనే నేను విషం తీసుకున్నానని అనుకుంటాను' అని అతను చెప్పాడు. 'ఓహ్, నాకు ఉచ్చరించడం లేదు, అది ఉచ్చరించడం కష్టం, కాబట్టి ఇది తప్పక' ఆలోచనా పాఠశాల 'గా ఉండాలి.

లోవ్ తన అనుభవంలో, ఆహార గొలుసు చాలా సురక్షితం అని చెప్పారు. అతని వివేకం మాటలు అన్ని ఆహారాలలోనూ వర్తిస్తాయి మరియు ఏదో తెలియని కారణంగా, ఇది ప్రమాదకరమని కాదు. దేనినైనా భయపెట్టవచ్చు. ఈ విధంగా చూడండి: మీరు (ఆర్) -3,4-డైహైడ్రాక్సీ -5 - ((ఎస్) -1,2-డైహైడ్రాక్సీథైల్) ఫ్యూరాన్ -2 (5 హెచ్) -ఒకటి తింటారా? లేదు? అప్పుడు మీరు దురదతో చనిపోతారు, ఎందుకంటే అది విటమిన్ సి.

ఇది మాంసం కాదు, ప్రోటీన్

ఇన్స్టాగ్రామ్

ఎక్కువ మంది ప్రజలు తమ ప్రోటీన్‌ను పొందడానికి పర్యావరణ అనుకూలమైన, ఆరోగ్యకరమైన మార్గాలను కనుగొనడానికి ప్రయత్నిస్తుండటంతో, టాకో బెల్ వారి పరిచయంతో ఆట కంటే ఒక అడుగు ముందుగానే ఉండటానికి ప్రయత్నిస్తున్నారు ప్రోటీన్ పవర్ మెనూ . దానితో ఏమి ఉంది అని మీరు మాత్రమే ఆశ్చర్యపోతున్నారు, మరియు పాల్గొనండి కొన్ని ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయాలను అందించే వారి చర్యలో ఇది ఒక భాగమని చెప్పారు. ఈ ప్రత్యేకమైన మెనూ అధిక మాంసం, అధిక ప్రోటీన్, తక్కువ కొవ్వు మరియు తక్కువ కార్బ్. (ఇది కూడా నెమ్మదిగా అన్‌రోల్ అవుతోంది, కాబట్టి ఈ రోజు టాకో బెల్ వద్ద మీరు ఆఫర్‌లో చూసే వాటికి మార్పులు ఉండవచ్చు.)

ఈ భోజనంలో ప్రతి ఒక్కరికి ప్యాక్ చేస్తున్నప్పుడు ఎవరికైనా ఎక్కువ ప్రోటీన్ అవసరమా కాదా అనేది చర్చకు సిద్ధమైంది (మరియు పోషకాహార నిపుణులు మన దారికి వెళ్ళకుండా, ఇప్పటికే పుష్కలంగా ప్రోటీన్ పొందాలని సూచిస్తున్నట్లు అనిపిస్తుంది). కానీ మా వాదన కొరకు ముఖ్యమైన భాగం ఏమిటంటే, రీ-బ్రాండింగ్ టాకో బెల్ వారి మాటను వెనక్కి తీసుకోదు. ఇది వారి మాంసం మాంసం తప్ప మరేమీ కాదని సూచన కాదు, ఇది మరింత ఆరోగ్యంగా అనిపించే ప్రయత్నం మరియు ప్రకారం క్వార్ట్జ్ , ప్రత్యామ్నాయ, మాంసం కాని ప్రోటీన్ వనరులను వారి మెనూలో రహదారిపై చేర్చడానికి మార్గం సుగమం చేయండి.

సాఫ్ట్ సర్వ్ ఐస్ క్రీం అంటే ఏమిటి

పెద్ద సమస్య ఉంది

ఇన్స్టాగ్రామ్

2015 లో, ది వాషింగ్టన్ పోస్ట్ టాకో బెల్ మాంసం యొక్క నిజమైన సమస్యపై నివేదించబడింది. ఇది యమ్ గొడుగు కింద పనిచేస్తున్న సోదరి కంపెనీలు కూడా పంచుకున్నది! పిజ్జా హట్ మరియు కెఎఫ్‌సితో సహా బ్రాండ్లు. ఇతర ఫాస్ట్ ఫుడ్ గొలుసులు బాధ్యతాయుతంగా మూలం పొందిన ఉత్పత్తుల పట్ల వారి ప్రయత్నాలను మరియు జంతు సంక్షేమానికి వారి నిబద్ధతను రెట్టింపు చేస్తున్నప్పుడు, యమ్! విచిత్రంగా నిశ్శబ్దంగా ఉంది. ఆ సమయంలో, వారు తమ సోర్సింగ్‌ను మెరుగుపరచడానికి ప్రణాళికను రూపొందించని యుఎస్‌లోని ఏకైక ప్రధాన గొలుసు. వాస్తవానికి, 2014 లో CEO గ్రెగ్ క్రీడ్ హార్మోన్ మరియు యాంటీబయాటిక్ రహితంగా వెళ్తామని వాగ్దానం చేసిన రైతుల నుండి మాత్రమే సోర్సింగ్‌కు మారడం సాధ్యం కాదని చెప్పినంతవరకు వెళ్ళారు.

కానీ శుభవార్త ఉంది. 2017 లో, ఆరు ప్రజా ప్రయోజన సమూహాలు (సెంటర్ ఫర్ ఫుడ్ సేఫ్టీ వంటివి) మీకు ఇష్టమైన అన్ని ఫాస్ట్ ఫుడ్ రెస్టారెంట్లను బాధ్యతాయుతమైన సోర్సింగ్ పట్ల నిబద్ధతతో (ద్వారా) సిఎన్ఎన్ ). టాకో బెల్ వారి రిపోర్ట్ కార్డులో B- ను సంపాదించాడు, ఎందుకంటే వారు అప్పటి నుండి వారి చికెన్ యాంటీబయాటిక్ రహితంగా చేయడానికి గణనీయమైన ప్రగతి సాధించారు. అది పురోగతి, కనీసం.

ఆ గుర్రపు మాంసం విషయం ఏమి జరిగింది?

ఇన్స్టాగ్రామ్

సరే, గదిలో ఏనుగు గురించి మాట్లాడుకుందాం. లేదా బదులుగా, గుర్రం. టాకో బెల్ మాంసంలో గుర్రపు మాంసం దొరికినట్లు 2013 లో ప్రపంచం దిగ్భ్రాంతికి గురైంది. గుర్రం కొన్ని దేశాలలో చట్టబద్ధమైన మాంసం మూలం (వంటి, CBS స్విట్జర్లాండ్, మెక్సికో, జపాన్, జర్మనీ, బెల్జియం మరియు పోలాండ్), కానీ యుఎస్ మరియు ఐరోపాలో ఎక్కువ కాదు. టాకో బెల్ ప్రకటించారు (ద్వారా సిఎన్ఎన్ ) వారు తమ గొడ్డు మాంసాన్ని గుర్రపు మాంసంతో కళంకం చేసినట్లు కనుగొన్న తర్వాత మెను నుండి లాగుతున్నారని, కానీ కథకు ఒక ముఖ్యమైన ఫుట్‌నోట్ ఉంది. ఈ సమస్య యూరోపియన్ సమస్య, మరియు టాకో బెల్ ఏ యూరోపియన్ గొడ్డు మాంసాన్ని స్టేట్స్‌లోకి దిగుమతి చేయనందున, యుఎస్ రెస్టారెంట్లు ఏవీ ప్రమాదంలో లేవు.

ఈ కుంభకోణంలో చిక్కుకున్న వారు మాత్రమే కాదు. USA టుడే బర్డ్స్ ఐ, నెస్లే, బర్గర్ కింగ్, ఐకెఇఎ, మరియు టెస్కోలను కలిగి ఉన్న కంపెనీల జాబితాలో అవి ఒక పేరు మాత్రమే అని చెప్పారు. పతనం స్థిరపడే సమయానికి, సుమారు 99 శాతం నమూనాలలో గుర్రం లేదని తేలింది. టాకో బెల్ యొక్క రుచికోసం గొడ్డు మాంసం ఖచ్చితంగా ఉంది: రుచికోసం గొడ్డు మాంసం.

కలోరియా కాలిక్యులేటర్