బంగాళాదుంపలు దాదాపుగా విశ్వవ్యాప్తంగా ప్రియమైన ఒక కూరగాయ. ముక్కు పైకి లేపే శాకాహారి ద్వేషాలను కూడా ధృవీకరించారు సాదా కాల్చిన లేదా మెత్తని బంగాళాదుంపలు బేకన్, జున్ను, సోర్ క్రీం మరియు మిరపకాయ వంటి రుచికరమైన (సాధారణంగా అనారోగ్యంగా ఉన్నప్పటికీ) యాడ్-ఆన్‌లతో లోడ్ చేయబడితే, తరువాతి రెండు సంతోషంగా కండువా వేస్తాయి. వెండిస్ వాస్తవానికి ఇది తెలుసు). ప్రత్యేకంగా చెప్పనక్కర్లేదు, ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్‌ను ఇష్టపడని వారు ఎవ్వరూ లేరు, బహుశా ఉత్పత్తి చేసిన నిజంగా విచారంగా ఉన్నవారు తప్ప ఇన్-ఎన్-అవుట్ (దాని అత్యుత్తమమైన ఫాస్ట్ ఫుడ్ కాదు). నిజానికి, ఎప్పుడు టాకో బెల్ , దాని ఫ్రైస్‌కు కూడా తెలియని గొలుసు, దీనికి ఒక ప్రణాళికను ప్రకటించింది బంగాళాదుంప ఆధారిత అన్ని వస్తువులను దాని మెను నుండి లాగండి , ఇది కోపంగా ఉన్న ఇంటర్నెట్ నుండి నిరసనల అరుపులతో కలుసుకుంది. ఇది భక్తి స్థాయి కాలే మాత్రమే కలలు కనేవాడు .
బంగాళాదుంపల గురించి ఉత్తమమైన వాటిలో ఒకటి పాండిత్యము . బంగాళాదుంపలను వేయించడం, కాల్చడం లేదా గుజ్జు చేయడంతో పాటు, మీరు కూడా వాటిని ఉడకబెట్టవచ్చు, వేయించుకోవచ్చు, వాటిని హాష్ బ్రౌన్స్‌గా చేసుకోవచ్చు లేదా పాన్కేక్లు , వాటిని సూప్‌లు మరియు చౌడర్‌లుగా మార్చండి లేదా కేకులు, కుకీలు మరియు క్యాండీలు (అవును నిజంగా). పోషకాహార నిపుణుడు లిసా రిచర్డ్స్ ప్రకారం, మీరు మీ బంగాళాదుంపలను తినకూడదని ఒక మార్గం, తక్షణ మెత్తని రకమైన రూపంలో ఉంటుంది. యొక్క రచయిత కాండిడా డైట్ ఈ అధిక-ప్రాసెస్ చేసిన ఉత్పత్తికి అభిమాని కాదు, 'వినియోగదారులు మొత్తం బంగాళాదుంపల కంటే వారి భోజనానికి వీటిని సాధారణ అదనంగా చేర్చే విషయంలో జాగ్రత్తగా ఉండాలి' అని హెచ్చరిస్తున్నారు.
బాక్స్ మెత్తని బంగాళాదుంపల్లో సోడియం చాలా ఎక్కువ
చాలా ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాల మాదిరిగా తక్షణ మెత్తని బంగాళాదుంపలు సోడియం ప్రమాదకరంగా ఉన్నాయని రిచర్డ్స్ వెల్లడించారు. ఆమె చెప్పినట్లుగా, 'బాక్స్డ్ మెత్తని బంగాళాదుంపల్లోని సోడియం కంటెంట్ వినియోగదారులందరికీ ఎర్రజెండాను పెంచాలి.' కేవలం 1/3 కప్పు బంగాళాదుంపలు (చాలా బ్రాండ్లకు సిఫార్సు చేయబడిన వడ్డీ పరిమాణం) ఒకే వడ్డింపులో 440mg సోడియం ఉంటుంది, ఇది రిచర్డ్స్ మనకు చెబుతుంది, ఇది రోజువారీ సిఫార్సు చేసిన గరిష్ట మొత్తంలో దాదాపు 25 శాతం (2,300 మిల్లీగ్రాములు, ఫుడ్ అండ్ డ్రగ్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ ). రిచర్డ్స్ ఎత్తి చూపినట్లుగా, 'ఇక్కడ ఒక అదనపు ఆందోళన ఏమిటంటే, ఒక కప్పులో 1/3 వడ్డించడం చాలా మంది వ్యక్తులు కూర్చోవడం కంటే తక్కువగా ఉంటుంది, 'ఈ బంగాళాదుంపలు ఉప్పు మరియు వెన్నతో మరింత రుచికోసం చేయబడతాయి ఇది సోడియం కంటెంట్‌ను మరింత పెంచుతుంది. '
సోడియం అవసరమైన పోషకం అయితే, మీరు ఉంటే మీరు ఎదుర్కొనే అనేక సమస్యలు ఉన్నాయి క్రమం తప్పకుండా అధిక మొత్తంలో తినండి . తెలిసిన ఒక దుష్ప్రభావం అధిక రక్తపోటు. అధిక మొత్తంలో సోడియంతో సంబంధం ఉన్న ఇతర సమస్యలు మూత్రపిండాలు, గుండె, నాడీ వ్యవస్థ మరియు మెదడుకు కూడా నష్టం కలిగిస్తాయి. మీ మెత్తని బంగాళాదుంపలకు మాత్రమే ఉప్పు వేయడం వలన మిమ్మల్ని ప్రమాదకర ప్రాంతంలో లోతుగా ఉంచే అవకాశం లేదు, అయినప్పటికీ, మీ సోడియం తీసుకోవడంపై నిఘా ఉంచడం మంచిది.
బాక్స్ మెత్తని బంగాళాదుంపల్లో కేలరీలు ఎక్కువగా ఉంటాయి
బాక్స్డ్ మెత్తని బంగాళాదుంపలను అధిగమించే మరొక ప్రాంతం (చెడు మార్గంలో) వాటి తక్కువ-ప్రాసెస్ చేసిన ప్రతిరూపం కేలరీల కంటెంట్. రిచర్డ్స్ మనకు చెప్పినట్లుగా, 'ఈ బంగాళాదుంప ప్రత్యామ్నాయాలు 200 క్యాలరీలకు పైగా ఒక కప్పులో ప్యాక్ చేస్తాయి, ఒక కప్పు మొత్తం బంగాళాదుంపలు ఆ మొత్తంలో సగం.' మీరు సిఫార్సు చేసిన 1/3 కప్పుల సేవలకు మీరే పరిమితం చేస్తున్నారని uming హిస్తే, ఇంట్లో మెత్తని బంగాళాదుంపలకు కేవలం 33 కేలరీలు మాత్రమే కాకుండా, తక్షణ మెత్తని బంగాళాదుంపలకు ఇది ఇప్పటికీ 66 కేలరీలు. మీరు మెత్తని బంగాళాదుంపలను తయారు చేస్తే మీ క్యాలరీల సంఖ్య ఎక్కువగా ఉంటుంది ది పయనీర్ ఉమెన్ ఒక టన్ను వెన్న మరియు క్రీమ్ జున్నుతో మార్గం లేదా కొంత జోడించండి మే టు స్నూప్ డాగ్ .
రిచర్డ్స్ గమనించవలసిన ముఖ్యమైన అంశం కేలరీల మూలం: 'బాక్స్డ్ బంగాళాదుంపలు,' ఆమె మనకు చెబుతుంది, 'వారి కేలరీలను సంతృప్త కొవ్వు నుండి స్వీకరిస్తాయి, మొత్తం బంగాళాదుంపలు చాలా తక్కువ కొవ్వును అందిస్తాయి. కాబట్టి అవును, సాదా మెత్తని బంగాళాదుంపలు ఇక్కడ అంచుని పొందుతాయి, కానీ మళ్ళీ, మీరు పైన పేర్కొన్న ప్రముఖులచే ఆమోదించబడిన యాడ్-ఇన్లతో వాటిని జాజ్ చేయాలనే ప్రలోభాలకు లొంగిపోతే లేదా వాటిని గ్రేవీలో ముంచివేస్తే ప్రయోజనం లేదు. KFC మార్గం .
పాడి రాణి ఫ్రాంచైజ్ లాభం
బాక్స్ మెత్తని బంగాళాదుంపలకు కాల్షియం లేదు
తక్షణం మెత్తని బంగాళాదుంపలు కలిగి ఉన్న ఒక విషయం ఏమిటంటే, పెట్టెలు లేనివి కాల్షియం, ప్రశ్న మొత్తం చాలా తక్కువగా ఉన్నప్పటికీ. ఒక కప్పు మొత్తం బంగాళాదుంపల్లో ఆరు మిల్లీగ్రాముల కాల్షియం ఉందని రిచర్డ్స్ చెప్పారు మరియు 'ఎముక ఆరోగ్యానికి ఈ సూక్ష్మపోషకం ముఖ్యం' అని వివరిస్తుంది. 'మొక్కల ఆధారిత ఆహారాన్ని అనుసరించేవారికి ఇది చాలా ముఖ్యమైన పోషకం' అని కూడా ఆమె మాకు చెబుతుంది, ముఖ్యంగా దుంపలు ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి (చాలా ఫాస్ట్ ఫుడ్ తినే శాఖాహారుల విషయంలో కూడా).
ప్రతిరోజూ 1,300 మిల్లీగ్రాముల కాల్షియం తినాలని ఎఫ్‌డిఎ సిఫారసు చేసినట్లుగా, బంగాళాదుంపలు తమ సొంతంగా ఎప్పుడూ ఈ పోషకానికి ముఖ్యమైన వనరుగా ఉండవని స్పష్టంగా తెలుస్తుంది, తప్ప, మీరు ఆ అదనపు వెన్నలో డంప్ చేయకపోతే మరియు జున్ను. అయినప్పటికీ, రిచర్డ్స్ ఎత్తి చూపినట్లుగా, 'అదే మొత్తంలో బాక్స్డ్ బంగాళాదుంపలు కాల్షియంను అందించవు,' కాబట్టి ప్రతి కొద్దిగా సహాయపడుతుంది.
తక్షణ మెత్తని బంగాళాదుంపలకు కొన్ని సందేహాస్పద సంకలనాలు ఉన్నాయి
మీరు సాదా కాల్చిన బంగాళాదుంపను లేదా కాల్చిన లేదా ఉడకబెట్టి, ఆపై మెత్తగా తింటున్నప్పుడు, మీరు తినేది ఏమిటో మీరు ఖచ్చితంగా తెలుసుకోబోతున్నారు. మీరు మీ బంగాళాదుంపను టాపింగ్స్‌తో, ఆరోగ్యంగా లేదా లేకపోతే ధరించి ఉంటే కూడా ఇదే కావచ్చు - తప్ప, మీరు ఉపయోగిస్తున్నారు బేకన్ బిట్స్ లేదా ఏదైనా రకంశాకాహారి మాంసంలేదా పాడి ప్రత్యామ్నాయాలు , వాటిలో హార్డ్-టు-ఉచ్చారణ, గుర్తించదగిన పదార్థాల సుదీర్ఘ జాబితా కూడా ఉండవచ్చు.
రిచర్డ్స్ రిమైండర్‌ను అందిస్తుంది, బాక్స్డ్ మెత్తని బంగాళాదుంపలతో, మీరు నిజంగా ఏమి తింటున్నారో తెలుసుకోవటానికి ఇదే భరోసా పొందడం లేదు, ఎందుకంటే 'ఈ బంగాళాదుంపల షెల్ఫ్ స్థిరంగా మరియు రుచిగా ఉండే సంకలనాలు మరియు స్టెబిలైజర్‌ల జాబితా జాబితా కంటే ఎక్కువ అవి అందించే విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు. ' ఇంకా ఏమిటంటే, సిలికోఅలుమినేట్ అని పిలువబడే సేంద్రీయ రహిత బల్కింగ్ మరియు స్టెబిలైజింగ్ ఏజెంట్, ముఖ్యంగా 'విషపూరితం' అని ఆమె పిలుస్తుంది.
కాబట్టి అవును, బాక్స్డ్ బంగాళాదుంపలు శీఘ్రంగా, సౌకర్యవంతంగా ఉంటాయి మరియు మేక్ హెక్ a సూప్ గట్టిపడటం , కానీ మెత్తని బంగాళాదుంపలను మొదటి నుండి తయారు చేయడం అంత కష్టం కాదు (మరియు మీరు వాటిని తరువాత ఉపయోగం కోసం స్తంభింపజేయవచ్చు). మరియు ఉత్తమ భాగం ఏమిటో మీకు తెలుసా? మీరు ఇకపై వాటిని పై తొక్క లేదు ! ఆ దశను వదిలివేయడం మీ స్వంత బంగాళాదుంపలను తయారుచేయడం చాలా సులభం చేస్తుంది, మరియు మీరు వాటిని మీకు నచ్చిన విధంగా ధరించవచ్చు, కనీసం మీరు వెన్న మరియు గ్రేవీల క్రింద కొన్ని పోషకాలను పొందుతున్నారని తెలుసుకోవాలనే నమ్మకంతో.
