మనం పెద్దయ్యాక, మన పోషకాహారంలో మార్పు అవసరం, జీవితాంతం వివిధ దశలలో వారు చేస్తారు. ఆరోగ్యకరమైన వృద్ధాప్యం కోసం, సాధారణ జీర్ణక్రియ, కండరాల నిర్వహణ మరియు ఎముక ఆరోగ్యానికి మద్దతు ఇవ్వడానికి మన శరీరానికి ఎక్కువ ఫైబర్, ప్రోటీన్ మరియు కాల్షియం అవసరం. మరోవైపు, అధిక రక్తపోటు మరియు గుండె జబ్బులు వంటి వాటిని ఎదుర్కోవడంలో సహాయపడటానికి ఉప్పు కోసం మన రోజువారీ పరిమితి తగ్గుతుంది. వృద్ధాప్యం కోసం ఈ 1-రోజు తక్కువ సోడియం భోజనం ప్లాన్‌లో, మేము పెరుగు, చీజ్, గుడ్లు మరియు బెర్రీలు మరియు మూలికలు మరియు మసాలా దినుసులు వంటి ఆహారాలను చేర్చాలని నిర్ధారించుకున్నాము, అదనపు ఉప్పును పరిమితం చేస్తూ మీ శరీరానికి ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి అవసరమైన వాటిని అందించండి. తక్కువ సోడియం ఆహారాన్ని తినడం అంటే బోరింగ్, చప్పగా ఉండే ఆహారం అని అర్ధం కాదు- మీరు ఈ రుచికరమైన భోజన పథకంతో చూడగలిగే విధంగా మీరు ఇప్పటికీ వైవిధ్యం మరియు రుచిని పుష్కలంగా ఆస్వాదించవచ్చు.
అల్పాహారం, భోజనం, రాత్రి భోజనం & స్నాక్స్ కోసం ఆరోగ్యకరమైన వృద్ధాప్య వంటకాలు
అల్పాహారం
అల్పాహారం (299 కేలరీలు)
• 1 సర్వింగ్ బ్లూబెర్రీ క్రాన్బెర్రీ స్మూతీ
• 7 కాల్చిన, ఉప్పు లేని బాదంపప్పులు
ఎ.ఎం. చిరుతిండి
ఎ.ఎం. చిరుతిండి (64 కేలరీలు)
• 1 కప్పు రాస్ప్బెర్రీస్
లంచ్
లంచ్ (302 కేలరీలు)
• 2 కప్పులు తరిగిన రోమైన్ పాలకూర
• 1 గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్డు, ముక్కలుగా చేసి
• 1/4 కప్పు తురిమిన కోల్బీ చీజ్
• 1/2 కప్పు దోసకాయ ముక్కలు
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు హెర్బ్ Vinaigrette
పాలకూర, గుడ్డు, చీజ్ మరియు దోసకాయలను ఒక గిన్నెలో కలపండి. వైనైగ్రెట్‌తో డ్రెస్ చేసుకోండి.
పి.ఎం. చిరుతిండి
పి.ఎం. చిరుతిండి (102 కేలరీలు)
- 1 కప్పు క్యారెట్ స్టిక్స్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు హమ్మస్
డిన్నర్
డిన్నర్ (452 కేలరీలు)
• 1 సర్వింగ్ ఆంకో చిలీ క్యూసాడిల్లాస్
• 1/2 కప్పు ముక్కలు చేసిన జికామా
• 1 టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసం
• 1 టేబుల్ స్పూన్ కొత్తిమీర, తరిగిన
నిమ్మరసం మరియు కొత్తిమీరతో విసిరిన జికామాతో క్యూసాడిల్లాలను సర్వ్ చేయండి.
రోజువారీ మొత్తం: 1,219 కేలరీలు, 59 గ్రాముల ప్రోటీన్, 1,041 మిల్లీగ్రాముల సోడియం, 34 గ్రాముల ఫైబర్, 1,315 mg కాల్షియం
దయచేసి గమనించండి: ఈ భోజన పథకం కేలరీలు, ప్రోటీన్, ఫైబర్, సోడియం మరియు కాల్షియం కోసం నియంత్రించబడుతుంది. మీరు ప్రత్యేకంగా ఏదైనా ఒక పోషకం గురించి ఆందోళన చెందుతుంటే, మీ అవసరాలకు సరిపోయేలా ఈ భోజన పథకాన్ని మార్చడం గురించి మీ ఆరోగ్య సంరక్షణ ప్రదాతతో మాట్లాడండి.
మిస్ అవ్వకండి!
- ఆరోగ్యకరమైన వృద్ధాప్య వంటకాలు: ఆరోగ్యకరమైన వృద్ధాప్య వంటకాలు
- హెల్తీ ఏజింగ్ డైట్ గైడ్‌లైన్స్: హెల్తీ ఏజింగ్ డైట్ గైడ్‌లైన్స్
- మా ఆరోగ్యకరమైన వృద్ధాప్య భోజన ప్రణాళికలను ఇక్కడ చూడండి!: మా ఆరోగ్యకరమైన వృద్ధాప్య భోజన ప్రణాళికలను ఇక్కడ చూడండి!
