క్విన్ రూనీ / జెట్టి ఇమేజెస్ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం తీసుకునేటప్పుడు ఫాస్ట్ ఫుడ్ సరిగ్గా అనువైనది కాదని మనందరికీ తెలుసు, అయినప్పటికీ మనం దాని సౌలభ్యం మరియు దాదాపు వ్యసనపరుడైన ఎంపిక కోసం లోతుగా పెట్టుబడి పెట్టాము. మరియు దానిని ఎదుర్కొందాం: మన జీవితాలు చాలా వేడిగా ఉంటాయి, మెక్డొనాల్డ్ వంటి ప్రదేశాలు జీవితాన్ని సులభతరం చేసే సౌలభ్యం మాత్రమే కాదు, మొత్తం ప్రపంచంలోని అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన బ్రాండ్లలో ఒకటి. మనమందరం త్వరగా జీవించాల్సిన సుదీర్ఘ రహదారి ప్రయాణాలలో ఉన్నాము; మేమంతా ఆలస్యంగా కార్యాలయంలోకి వెళ్తున్నాము. ఈ సందర్భాలు చేస్తాయి మెక్డొనాల్డ్స్ ఆదర్శవంతమైన స్టాప్. ఇది త్వరగా, సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది మరియు డ్రైవ్-త్రూ ఉంది. మరికొందరికి, ఇది రుచికి వస్తుంది. గోల్డెన్ ఆర్చ్స్ వెనుక ఉన్నది ఇర్రెసిస్టిబుల్, మళ్ళీ ధర పాయింట్ మరియు రుచితో కొట్టుకోలేము.
మేము త్వరగా భోజనం చేయటానికి పరుగెత్తేటప్పుడు లేదా ఆ ఉప్పగా ఉండే బంగారు ఫ్రైస్ కోసం మనకు హాంకరింగ్ ఉన్నప్పుడు మనం ఏమి తింటున్నామో మనకు నిజంగా తెలుసా? ఇది కొన్ని ఇడాహో రస్సెట్స్ మరియు వేడి నూనెను కొట్టడం వంటిది కాదు. మీరు తినే మెక్డొనాల్డ్స్ ఆహారంలో ఇవి మీకు ఆశ్చర్యం కలిగించే పదార్థాలు.
సోడియం ఆమ్లం పైరోఫాస్ఫేట్
ఆ మెక్డొనాల్డ్స్ ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ మనమందరం సోడియం యాసిడ్ పైరోఫాస్ఫేట్ (లేదా SAPP) కలిగి ఉంటాము. అది ఏమిటి? బాగా, కాల్చిన వస్తువులు, చీజ్‌లు మరియు అల్పాహారం తృణధాన్యాలు కూడా ఫాస్ఫేట్లను ఉపయోగిస్తారు. వాల్యూమ్ మరియు గాలిని జోడించడానికి ఉపయోగిస్తారు, ఆ ఫ్రైస్ అందమైన, లేత రంగును కలిగి ఉండటానికి కారణం. ఇది పూర్తిగా ప్రశ్నార్థకం కానప్పటికీ, ఈ ఫాస్ఫేట్ తక్కువ ఎముక సాంద్రత లేదా బోలు ఎముకల వ్యాధి ఉన్నవారికి సమస్యలకు దారితీస్తుంది. ప్రకారంగా సెంటర్ ఫర్ సైన్స్ ఇన్ పబ్లిక్ ఇంట్రెస్ట్ , మనలో చాలా మంది ఇప్పటికే చాలా ఎక్కువ ఫాస్ఫేట్లను తీసుకుంటారు, దీనివల్ల మన ఎముకలు, మూత్రపిండాలు మరియు హృదయ ఆరోగ్యంతో మరింత సమస్యలు వస్తాయి. ధైర్యంగా జీవించు ఇది ఎముకలు పెళుసుగా మారడానికి కారణమవుతుందని, అంటే మీరు SAAP ను ఎదుర్కోవడానికి ఎక్కువ కాల్షియం తీసుకోవాలి.
ఇది కాదు అన్నీ చెడు, అయితే. సోడియం ఆమ్లం పైరోఫాస్ఫేట్ ఫ్రైస్‌లో బంగారు రంగును కాపాడుకోవడమే కాక, యాక్రిలామైడ్ వంటి క్యాన్సర్ కారకాలను తగ్గించడానికి కూడా సహాయపడుతుంది.
నీలి చంద్రునిలో ఒకసారి ఫ్రైస్ తినడం వల్ల మీ ఎముకలు వేగంగా క్షీణిస్తాయా? లేదు, అవకాశం లేదు. కానీ మెక్డొనాల్డ్ యొక్క ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్‌ను మీ రెగ్యులర్ డైట్‌లో భాగం చేయకపోవడమే మంచిది.
కారామెల్ రంగు
మీరు తాగితే సోడా (లేదా కొన్ని రమ్స్ మరియు విస్కీలు), మీరు ఇప్పటికే కారామెల్ రంగును తినే అవకాశం ఉంది. మిఠాయి లాంటి కారామెల్‌తో గందరగోళం చెందకూడదు, ఈ రకమైన పానీయాలు, సాస్‌లు మరియు ఇతర సంభారాలను బంగారు, అంబర్ లేదా గోధుమ రంగులను ఇవ్వడానికి ఉపయోగిస్తారు. మీ మెక్‌డొనాల్డ్స్‌లో కూడా కనిపించే చాలా సాధారణమైన ఆహార సంకలితం బిగ్ మాక్ , ఎలా, ఎక్కడ, మరియు ఎంత ఉపయోగించబడుతుందనే దానిపై ప్రశ్నలు మరియు పరిమితులు ఉన్నాయి, ఇవి స్థలం నుండి ప్రదేశానికి మారవచ్చు.
కారామెల్ రంగులో 4-మిథైలిమిడాజోల్ (4-మెల్) అనే రసాయనం ఉంది, ఇది నిర్దిష్ట మొత్తంలో క్యాన్సర్ కలిగించే టాక్సిన్‌గా జాబితా చేయబడింది. ఇది కాలిఫోర్నియా వంటి రాష్ట్రాలు 29 మైక్రోగ్రాముల కంటే ఎక్కువ కారామెల్ రంగు కలిగిన ఆహారాలను హానికరమైనవిగా లేబుల్ చేయడానికి ప్రేరేపించాయి ప్రతిపాదన 65 ప్రజారోగ్యం కోసం.
చాలా శీతల పానీయాల తయారీదారులు ప్రయత్నాలు చేశారు పంచదార పాకం రంగు స్థాయిలను తగ్గించండి కేటాయించిన 29 మైక్రోగ్రాముల క్రింద, కానీ దురదృష్టవశాత్తు, మీరు ఒకటి కంటే ఎక్కువ సోడా తాగితే లేదా కారామెల్ కలర్ కలిగిన ఇతర ఆహారాలను తింటుంటే, మీరు కట్-ఆఫ్ పాయింట్ దాటి మీ రోజువారీ తీసుకోవడం మార్గాన్ని పెంచుకోవచ్చు.
తవుడు నూనె
అధిక పొగ బిందువు (450 డిగ్రీల ఫారెన్‌హీట్) కారణంగా, శాండ్‌విచ్‌లను వేయించడానికి పామాయిల్ సరైన ఎంపిక. మజ్జిగ క్రిస్పీ చికెన్ శాండ్‌విచ్ మెక్డొనాల్డ్స్ నుండి. మొక్కల ఆధారిత నూనెలు మరియు కొవ్వులు తినమని మేము సాధారణంగా ప్రోత్సహిస్తున్నప్పుడు, పామాయిల్ యొక్క పోషక నాణ్యతకు సంబంధించి కొన్ని వ్యత్యాసాలు ఉన్నాయి, కాబట్టి ఇది తరచుగా జరుగుతుంది ప్రశ్నించారు . ఆయిల్ పామ్ చెట్టు యొక్క పండ్లలో కనుగొనబడినది, ఇందులో ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ లేవు మరియు అధికంగా ఉంటాయి విటమిన్ ఇ. . పామాయిల్‌లో లభించే విటమిన్ ఇ రకం టోకోట్రియానాల్ ఎలుకలలో మెదడు పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది.
కానీ, కొంతమంది నిపుణులు పామాయిల్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలపై విక్రయించబడరు ఎందుకంటే దాని కేలరీలన్నీ కొవ్వు నుండి వస్తాయి, సగం ఉండటం సంతృప్త కొవ్వు . సంతృప్త కొవ్వు చాలాకాలంగా 'చెడు' కొవ్వులలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది, ఇది గుండె జబ్బులు మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్‌కు దారితీస్తుంది.
కిరాణా నడవ నుండి నడవడానికి మరియు దానిని కనుగొనటానికి మీరు గట్టిగా ఒత్తిడి చేసినప్పటికీ లేదు పామాయిల్ కలిగి, పర్యావరణ ప్రతికూలతలు ఎక్కువగా కనిపిస్తాయి - నుండి అటవీ నిర్మూలన భూమిని కోల్పోవటానికి స్వదేశీ ప్రజలు , ముఖ్యంగా ఆగ్నేయాసియాలో, పామాయిల్ వాడకాన్ని ఆపడానికి లేదా కనీసం పెంచడానికి పెద్ద ఎత్తున ఉంది స్థిరమైన ఉత్పత్తి పద్ధతులు.
హైడ్రోజనేటెడ్ సోయాబీన్ నూనె
ది హైడ్రోజనేటెడ్ సోయాబీన్ ఆయిల్ మీ మెక్‌డొనాల్డ్స్‌లో కనుగొనబడింది చికెన్ మెక్ నగ్గెట్స్ మీరు అనుకున్నంత అమాయకత్వం కాదు. నూనెలకు హైడ్రోజన్‌ను జోడించడం ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడిన, ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్‌తో సమస్య ఏమిటంటే అవి మీ ఎల్‌డిఎల్ లేదా తక్కువ-సాంద్రత గల కొలెస్ట్రాల్‌ను (చెడు రకం) పెంచుతాయి, అదే సమయంలో మీ హెచ్‌డిఎల్ లేదా హై-డెన్సిటీ లిపోప్రొటీన్ ('మంచి' కొలెస్ట్రాల్) ను తగ్గిస్తాయి. అవి ఫాస్ట్‌ఫుడ్ రెస్టారెంట్ల కోసం వెళ్ళేవి, ఎందుకంటే వాణిజ్య ఫ్రైయర్‌లలో నూనెలను చాలాసార్లు తిరిగి ఉపయోగించుకోవచ్చు. పూర్తిగా హైడ్రోజనేటెడ్ నూనెలు పాక్షికంగా హైడ్రోజనేటెడ్ నూనెల కన్నా కొంచెం ఆరోగ్యంగా ఉంటాయి, అయితే es బకాయం, క్యాన్సర్ మరియు గుండె జబ్బులతో సహా ప్రమాదాలు ఇప్పటికీ ఉన్నాయి.
ఇది చమురు చెడ్డది అనే వాస్తవం మాత్రమే కాదు. సోయాబీన్స్ ఇప్పుడు ఆరోగ్య సమీక్షకు లోబడి ఉన్నాయి. తరచుగా, యు.ఎస్-పెరిగిన సోయా తరచుగా ఉంటుంది జన్యుపరంగా తయారుచేయబడిన మరియు ఈస్ట్రోజెన్‌ను అనుకరించే సమ్మేళనం కూడా కలిగి ఉంటుంది హార్మోన్ సమస్యలు మహిళల్లో. వారి ఆహారంలో ఎక్కువ సోయా తినే మహిళలకు రొమ్ము క్యాన్సర్ వచ్చే రేటు ఎక్కువగా ఉందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.
క్యారేజీనన్
క్యారేజీనన్ సుదీర్ఘకాలం పనిచేసే ఆహార సంకలితం యొక్క మరొక ఉదాహరణ. గట్టిపడటానికి ఉపయోగిస్తారు, ఈ సీవీడ్ ఉత్పన్నం సాధారణంగా ఐస్ క్రీం వంటి డెజర్ట్లలో కనిపిస్తుంది, తద్వారా మెక్డొనాల్డ్ యొక్క మెను ఐటెమ్స్ చాక్లెట్ షేక్ - మరియు మెక్డొనాల్డ్ యొక్క ఐస్ క్రీం కలిగి ఉన్న ఏదైనా. కొన్నేళ్లుగా, క్యారేజీనన్ లేదా ఐరిష్ మోస్‌తో ఎటువంటి సమస్య లేదని చాలామంది విశ్వసించారు, ఎందుకంటే ఇది సహజంగా సంభవించే పదార్థం. దాని మట్టి-నేపథ్యం ఉన్నప్పటికీ, ఈ పదార్ధాన్ని లేబుల్ చేయడానికి ఒక పుష్ ఉంది హానికరమైన జీర్ణశయాంతర సమస్యలతో కనెక్షన్ కారణంగా.
TO 2016 అధ్యయనం కార్నెజెనన్ ఉబ్బరం, ప్రకోప ప్రేగు సిండ్రోమ్ మరియు వ్రణోత్పత్తి పెద్దప్రేగు శోథ, అలాగే క్యాన్సర్ మరియు డయాబెటిస్ వంటి సమస్యలను కలిగిస్తుందని కార్నుకోపియా ఇన్స్టిట్యూట్ నుండి కనుగొన్నారు. ఏదేమైనా, ఈ వాదనలు చాలావరకు సాంప్రదాయ పరిశోధనల కంటే స్వీయ-రిపోర్టింగ్‌కు కారణమని చెప్పబడింది, అందువల్ల క్యారేజీనన్ ఇప్పటికీ విస్తృతంగా ఉపయోగించే పదార్ధం. ఈ అస్థిరత ఈ పదార్ధం యొక్క భద్రతను నిర్ణయించడానికి మరింత మానవ పరీక్షల కోసం పిలుపునిచ్చింది. ముందుగా ఉన్న జీర్ణ సమస్యలు ఉన్న ఎవరైనా అధ్యయనాలు మరింత నిశ్చయంగా ఉండే వరకు స్పష్టంగా ఉండాలని కోరుకుంటారు.
పర్వత మంచులో పదార్ధం
మాల్టోడెక్స్ట్రిన్
ఆహార గట్టిపడటానికి ఉపయోగించే మరొక సాధారణ పదార్ధం, మాల్టోడెక్స్ట్రిన్ మానవ శరీరానికి ప్రమాదకరమైనది కాదు. కృతజ్ఞతగా, మాల్టోడెక్స్ట్రిన్ ఏ విధమైన ప్రత్యక్ష లింకులను కలిగి ఉంది ఆరోగ్య సమస్యలు . ఏదేమైనా, ఈ పదార్ధాన్ని కలిగి ఉన్న చాలా ఆహార ఉత్పత్తులు పోషక పదార్ధాలకు సంబంధించి చాలా ఎక్కువ కోరుకుంటాయి. ఎందుకంటే మాల్టోడెక్స్ట్రిన్ మొక్కజొన్న-ఉత్పన్న పాలిసాకరైడ్. పాలిసాకరైడ్లు మోనోశాకరైడ్ల పొడవైన గొలుసులు లేదా సాధారణ చక్కెరలు, దీని ఫలితంగా కార్బోహైడ్రేట్లు ఏర్పడతాయి.
సాధారణంగా, ఇదే ఆహారాలు అధిక మొత్తంలో కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు చక్కెరలతో ప్రాసెస్ చేయబడతాయి. టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారు మాల్టోడెక్స్ట్రిన్ గురించి జాగ్రత్తగా ఉండాలి మరియు స్పష్టంగా ఉండటానికి ప్రయత్నించాలి. రక్తంలో చక్కెర స్థాయి పెరగడంతో పాటు, బరువు తగ్గాలని చూస్తున్న ఎవరైనా కూడా దీనిని నివారించాలి. పౌండ్లపై జోడించే అదే చక్కెరలు మరియు పిండి పదార్థాలు, కాబట్టి మెక్డొనాల్డ్స్ వంటి మెను అంశాలు గుడ్డు మక్ మఫిన్ (ఇది మాల్టోడెక్స్ట్రిన్‌ను కలిగి ఉంటుంది దాని కెనడియన్ బేకన్లో ) ఒక-ఆఫ్, అప్పుడప్పుడు ట్రీట్ లేదా అత్యవసర అల్పాహారం ఉండాలి.
మోనో- మరియు డైగ్లిజరైడ్స్
మోనో- మరియు డైగ్లిజరైడ్లు అన్ని రకాల పదార్ధాల లేబుళ్ళపై ఆలస్యంగా పెరుగుతున్నాయి, ఎందుకంటే మేము ప్రాసెస్ చేయబడిన మరియు ముందుగా ప్యాక్ చేసిన ఆహారాలతో మునిగిపోతాము. ఎందుకంటే మోనో- మరియు డైగ్లిజరైడ్స్ ఆహారాన్ని స్థిరీకరించడానికి ఉపయోగిస్తారు, తద్వారా అవి స్టోర్ అల్మారాల్లో ఎక్కువసేపు ఉంటాయి. మరొక అపరాధి మా ఆహారంలో ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్, మోనో మరియు డైగ్లిజరైడ్స్, ఇవి మెక్‌డొనాల్డ్స్‌తో సహా కొన్ని మెను ఐటెమ్‌లలో కనిపిస్తాయి. ఫైలెట్-ఓ-ఫిష్ శాండ్‌విచ్ . ఇవి ఇతర ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ మాదిరిగానే లేబులింగ్ వర్గంలోకి రావు ఎమల్సిఫైయర్లు మరియు లిపిడ్లు కాదు.
హానికరమైన దుష్ప్రభావాలు లేకుండా సురక్షితంగా పరిగణించబడుతున్నప్పటికీ, మోనో- మరియు డైగ్లిజరైడ్స్ కలిగిన ఆహారాలు శుద్ధి చేసిన చక్కెరలతో లోడ్ అవుతాయి. మరియు ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ మొత్తం చాలా తక్కువగా ఉన్నప్పటికీ, వాటిలో ఎంత ఖచ్చితంగా ఉన్నాయో కొలవడానికి మార్గం లేదు; అంటే డ్రైవ్-త్రూ వద్ద అదనపు స్టాప్ మిమ్మల్ని సిఫార్సు చేసిన రోజువారీ పరిమితికి మించిపోతుంది.
కృత్రిమ రంగులు
కృత్రిమ రంగులు చాలా సంవత్సరాలుగా చాలా చర్చకు గురయ్యారు. కిరాణా దుకాణంలోని దాదాపు ప్రతి చిరుతిండి మరియు మిఠాయిలలో కనుగొనబడిన మెక్డొనాల్డ్స్ దీనికి భిన్నంగా లేదు. మీరు చాలా కృత్రిమ రంగులను కనుగొనే ఒక ప్రదేశం M & Ms తో మెక్‌ఫ్లరీ . కొంతమంది వారు విషపూరితం మాత్రమే కాదని, ADHD వంటి సమస్యలకు దోహదం చేస్తారు లేదా పెంచుతారు. వాస్తవానికి, టార్ట్రాజిన్, లేదా పసుపు # 5 (పసుపు # 1 నుండి పసుపు # 4 చట్టవిరుద్ధం చేయబడ్డాయి), మైగ్రేన్లు మరియు హైపర్యాక్టివిటీకి సంభావ్య లింకుల కోసం సమీక్షలో ఉంది. అవి సమస్య లేకుండా ఉన్నాయని ఎఫ్‌డిఎ పూర్తిగా చెప్పలేదు, కాని తదుపరి పరీక్ష జరిగే వరకు నిషేధం ఉందని నమ్మరు.
ప్రస్తుతం, మాత్రమే ఉన్నాయి తొమ్మిది U.S. లో ఉపయోగంలో ఉన్న కృత్రిమ రంగులు, కానీ ఇటీవలి జంతు పరీక్ష అధ్యయనాలు కొన్ని అవయవ నష్టం మరియు క్యాన్సర్‌తో ముడిపడి ఉన్నాయి. సౌందర్యం తప్ప వేరే ప్రయోజనం లేకుండా, యూరోపియన్ యూనియన్ 2008 లో అన్ని కృత్రిమ రంగులను నిషేధించింది, వీటిలో ప్రముఖ మెక్డొనాల్డ్ యొక్క మెను ఐటెమ్‌లలో ఉపయోగించబడింది.
అధిక ఫ్రక్టోస్ మొక్కజొన్న రసం
ఆరోగ్య చర్చలో కృత్రిమ రంగుల వెనుక ఉంది అధిక ఫ్రక్టోస్ మొక్కజొన్న రసం . కొన్నేళ్లుగా తీవ్రంగా పోటీ పడుతున్న ఈ సంకలితం చక్కెరలా పనిచేస్తుంది, చౌకగా ఆహారాన్ని తియ్యగా చేస్తుంది. సాధారణంగా కనిపించే మరో పదార్ధం, మనలో చాలా మంది దీనిని ధాన్యపు పెట్టెలు, మిఠాయి రేపర్లు మరియు అధిక తియ్యటి పానీయాలలో కనుగొనటానికి ఉపయోగిస్తారు. ఆశ్చర్యకరంగా, ఇది మెక్డొనాల్డ్ యొక్క స్టేపుల్స్‌లో కూడా ఉంది బిగ్ మాక్ (మరియు కెచప్‌తో వడ్డించిన ఏదైనా, నిజంగా).
మొక్కజొన్న సిరప్ నుండి ఉత్పత్తి చేయబడిన నిపుణులు అంగీకరిస్తున్నారు వివిధ కారణాలు ఈ పదార్ధం మీకు ఎందుకు చెడ్డది. ప్రధాన కారణం ఏమిటంటే, ఇది మీ ఆహారంలో అధిక మొత్తంలో ఫ్రూక్టోజ్‌ను జోడిస్తుంది, ఫలితంగా ఆరోగ్య సమస్యలు వస్తాయి. చాలా ఫ్రక్టోజ్ కాలేయ వ్యాధి, es బకాయం మరియు డయాబెటిస్‌కు దారితీస్తుంది. దీనికి వ్యతిరేకంగా బలమైన వాదనలు ఉన్నప్పటికీ, దాని సులభమైన, చవకైన ఉత్పత్తి కారణంగా దీనిని ఆహారాల నుండి నిషేధించడం చాలా కష్టమని నిరూపించబడింది. తెలిసిన క్రియాశీల పోషకాలు లేకుండా, అధిక ఫ్రక్టోజ్ కార్న్ సిరప్ చౌకగా, ఖాళీగా మరియు అనవసరమైన కేలరీలు.
సోడియం మెటాబిసల్ఫైట్
కాబట్టి, ఇది సాపేక్షంగా సరళమైన పదార్ధానికి సంక్లిష్టమైన (మరియు, స్పష్టంగా, కొద్దిగా భయానకంగా) పేరు. సోడియం మెటాబిసల్ఫైట్ అనేది సల్ఫ్యూరిక్ ఆమ్లం మరియు సాధారణ పాత పట్టిక కలయిక ఉ ప్పు . మెక్డొనాల్డ్స్ వంటి ఆహారంలో సంరక్షణకారి సాసేజ్ బురిటో , ఇది నిజంగా దాని ఉపయోగాలకు సంబంధించి అన్ని వర్తకాలు. ప్రామాణిక మరియు ఆహార గ్రేడ్ మెటాబిసల్ఫైట్ మధ్య వ్యత్యాసాలు ఉన్నప్పటికీ, ప్రాథమిక రసాయనాన్ని పరిశ్రమల పరిధిలో, శుభ్రపరిచే ఏజెంట్లు, శిలీంద్రనాశకాలు మరియు విజయవంతమైన చికిత్సగా ఉపయోగిస్తారు ఇబ్బందికరమైన చెట్టు స్టంప్‌లను తొలగించండి . అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు అధికంగా ఉన్నందున, తాజా ఆహారాల నుండి తొలగించడానికి FDA చర్యలు తీసుకుంది. అయినప్పటికీ, ప్రాసెస్ చేయబడిన మరియు తయారుచేసిన ఆహారాలలో (టోర్టిల్లా వంటి మీకు ఇష్టమైన అల్పాహారం బురిటో చుట్టి ఉంటుంది) దాని ఉపయోగం ఇప్పటికీ అంగీకరించబడింది.
దుష్ప్రభావాలు అతిసారం, దద్దుర్లు మరియు తక్కువ రక్తపోటు వంటివి తరచుగా సంభవిస్తాయి, ఆస్తమాటిక్స్ ముఖ్యంగా ముందస్తుగా ఉంటాయి. ఉబ్బసం ఉన్నవారిలో మూడు నుండి పది శాతం మందికి సోడియం మెటాబిసల్ఫైట్ సున్నితత్వం కూడా ఉంటుంది. పునరుత్పత్తి దెబ్బతినే ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉండటంతో పాటు, సోడియం మెటాబిసల్ఫైట్ కూడా చాలా మందికి కారణం చర్మ సమస్యలు చర్మశోథ వంటిది.
డెక్స్ట్రోస్
అధిక ఫ్రక్టోజ్ కార్న్ సిరప్ మాదిరిగానే మరొక పదార్ధం, డెక్స్ట్రోస్ మొక్కజొన్న నుండి సృష్టించబడిన సాధారణ చక్కెర. సాధారణ చక్కెర లేదా మొక్కజొన్న సిరప్ వలె తీపి కాకపోయినప్పటికీ, డెక్స్ట్రోస్ రక్తంలో చక్కెరలో పెద్ద స్పైక్‌లకు కారణమవుతుందని తెలిసింది. ప్రభావాలు చాలా ఎక్కువగా ఉంటాయి మరియు వేగంగా పనిచేస్తాయి, వైద్యులు దీనిని తరచుగా ఉపయోగిస్తారు రోగులకు చికిత్స చేయండి హైపోగ్లైసీమియాతో. వేగంగా పనిచేసే ఈ శక్తి కారణంగా, ఆహారం మరియు ఆహార రూపాల్లో క్రమం తప్పకుండా తినేటప్పుడు ఇది డయాబెటిస్, ఇన్సులిన్ నిరోధకత మరియు గుండె జబ్బులకు కారణమవుతుంది.
అధికంగా చక్కెర కూడా నిరాశ మరియు సౌందర్య సమస్యలను కలిగిస్తుంది మొటిమలు వంటి చర్మ సమస్యలు . పురుషులు తొమ్మిది టీస్పూన్ల కంటే ఎక్కువ తినకూడదు రోజుకు చక్కెర జోడించబడింది , మహిళలు తమను తాము ఆరుకు పరిమితం చేసుకోవాలి, కాబట్టి డెక్స్ట్రోస్ను పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు తినే వాటి గురించి జాగ్రత్త వహించాలని సలహా ఇస్తారు. మీరు తప్పనిసరిగా మెక్డొనాల్డ్స్ నుండి అదనపు చక్కెర తీసుకోవడం ఆశించరు జున్నుతో క్వార్టర్ పౌండర్ , కానీ మీరు ఒక రోజులో తిన్నదాన్ని బట్టి, మీరు ఆ బర్గర్ గురించి పునరాలోచించాలనుకోవచ్చు.
కేలరీలు
సరే, కేలరీలు సరిగ్గా పదార్థాలు కాదని పరిగణనలోకి తీసుకుంటే ఇది కొంచెం సాగవచ్చు. చాలా మెక్డొనాల్డ్ యొక్క మెను ఐటెమ్‌లలో కనిపించే అధిక క్యాలరీల సంఖ్య మనం భోజనానికి తీసుకోవలసిన దానికంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది, అయితే, మన రోజువారీ పరిమితికి దగ్గరగా ఉండవచ్చు - ముఖ్యంగా మీరు బరువు లేదా ఆహారం తగ్గడానికి ప్రయత్నిస్తుంటే. సిఫారసు చేయబడిన 2,000 కేలరీల రోజుకు కట్టుబడి ఉన్నవారికి, a బిగ్ మాక్ 550 కేలరీలు లేదా మీ రోజువారీ తీసుకోవడం 27.5 శాతం వద్ద వస్తుంది. మీరు మీ స్టాప్‌ను భోజనంగా మార్చాలని చూస్తున్నట్లయితే, ది బిగ్ మాక్ కాంబో భోజనం గడియారాలు 1090 కేలరీలు. ఇది మీ రోజువారీ కేలరీల తీసుకోవడం 54.5 శాతం, రెండు ఇతర ఘన, చక్కటి గుండ్రని భోజనాన్ని పిండడానికి చాలా తక్కువ గదిని వదిలివేస్తుంది.
కాబట్టి, మీరు ఎప్పుడూ అక్కడికి వెళ్లకూడదా? మీరు మెక్‌డొనాల్డ్‌ను ఎప్పటికీ ప్రమాణం చేయాలా? బాగా, లేదు. దీనిని ఎదుర్కొందాం: మనమందరం కోరికలు పొందుతాము మరియు కొన్నిసార్లు మనం వేగంగా (మరియు రుచికరమైన) ఏదో పట్టుకోవాలి. కానీ ఆరోగ్యవంతులైన ప్రజలు కూడా వారి మెక్డొనాల్డ్ పరుగుల సంఖ్యకు పరిమితి పెట్టాలి. మరియు తదుపరిసారి సలాడ్ ... లేదా కాల్చిన చికెన్ శాండ్‌విచ్ ఆర్డర్ చేయడాన్ని పరిశీలించవచ్చు.
