బేకన్ గురించి బాగా తెలిసిన రెండు విషయాలు ఉన్నాయి: ఇది అసాధారణంగా ప్రాచుర్యం పొందింది మరియు ఇది మీకు చాలా మంచిది కాదు. వాస్తవానికి, ఇది ప్రియమైన పంది మాంసం కోత యొక్క ప్రజాదరణ, ఇది ప్రజలు ప్రయత్నించడానికి మరియు ఒక మార్గాన్ని కనుగొనటానికి కారణమైంది దాని పోషక ప్రొఫైల్‌ను పెంచే విధంగా ఉడికించాలి లేదా ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయంతో ముందుకు రండి. అటువంటి ప్రత్యామ్నాయం టర్కీ బేకన్.
త్రాగడానికి ఉత్తమ నీరు
ఒక సాధారణ బేకన్ ముక్కలో 54 కేలరీలు, 4 గ్రాముల కొవ్వు, 3.9 గ్రాముల ప్రోటీన్, 194 మిల్లీగ్రాముల సోడియం మరియు 11 మిల్లీగ్రాముల కొలెస్ట్రాల్ ఉన్నాయి, టర్కీ బేకన్లో 30 కేలరీలు, 2.5 గ్రాముల కొవ్వు, 2 గ్రాముల ప్రోటీన్, 130 మిల్లీగ్రాములు ఉన్నాయి సోడియం, మరియు 10 మిల్లీగ్రాముల కొలెస్ట్రాల్ (ద్వారా హఫ్పోస్ట్ ). టర్కీ బేకన్ ముక్కలో సోడియం మొత్తం సిఫార్సు చేసిన రోజువారీ విలువలో 5.4 శాతం, సాధారణ బేకన్ యొక్క 8 శాతంతో పోలిస్తే. అదనంగా, కొలెస్ట్రాల్ మొత్తం సాధారణ బేకన్ నుండి చాలా దూరంలో లేదు. వాస్తవానికి, ఇది కేవలం ఒక ముక్కలో ఉంది - మరియు నిజంగా, బేకన్ ముక్కను మాత్రమే ఎవరు తింటారు?
బేకన్, నైట్రేట్లు మరియు అతిగా తినడం
వికీపీడియా సాంకేతికంగా, అవును, సంఖ్యలను చూడటం ద్వారా, టర్కీ బేకన్ కనిపిస్తుంది ఉంది నిజమైన బేకన్ కంటే అన్ని రంగాల్లో ఆరోగ్యకరమైనది - అయినప్పటికీ, ఇది ఇప్పటికీ నిష్పాక్షికంగా ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం కాదు. టర్కీ బేకన్ యొక్క భావనను 'ఆరోగ్యకరమైనది' అని కొందరు సూచిస్తున్నారు, ప్రజలు వాస్తవానికి వారు తినే దానికంటే ఎక్కువ తినవచ్చు, దీనివల్ల వారు సాంప్రదాయ బేకన్ కలిగి ఉంటే వారు తినే దానికంటే ఎక్కువ సోడియం మరియు కొలెస్ట్రాల్ తీసుకోవచ్చు. ఎంపిక.
టర్కీ బేకన్, సాధారణ బేకన్ మాదిరిగానే, మాంసాలను సంరక్షించడానికి నైట్రేట్లు మరియు నైట్రేట్లు అని పిలువబడే సంరక్షణకారులను ఉపయోగిస్తుంది (ద్వారా హెల్త్‌లైన్ ). అధిక స్థాయి సింథటిక్ నైట్రేట్లు గొంతు మరియు కడుపు క్యాన్సర్ల ప్రమాదానికి ముడిపడి ఉన్నాయి.
నామమాత్రంగా, టర్కీ బేకన్ పోషక అలంకరణ విషయానికి వస్తే మరింత ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది, సాంప్రదాయ బేకన్ మాదిరిగానే ఇందులో నైట్రేట్లు మరియు నైట్రేట్లు ఉంటాయి, ఇది అనారోగ్యకరమైన ఎంపికగా చేస్తుంది. గా క్లీవ్‌ల్యాండ్ క్లినిక్ ఎత్తి చూపండి, పంది మాంసం బేకన్ లాగా చికిత్స చేయడానికి ప్రయత్నించండి, ఇది మితంగా తినాలి.
