రెండు జనాదరణ పొందిన ఆహార పదార్థాలను కలిపి కొత్తదాన్ని తయారు చేసినప్పుడు ఏదో అద్భుతం జరుగుతుంది. ది క్రోనట్ అటువంటి ఉదాహరణ, కానీ మీరు తీపి కంటే రుచికరమైన మరియు ఏదైనా కుటుంబ సభ్యులు మరియు స్నేహితుల సమూహాన్ని సంతోషపెట్టడానికి హామీ ఇచ్చే కొత్త ఆలోచన కోసం చూస్తున్నట్లయితే, మేము ఈ 'లోడెడ్' డెవిల్డ్ ఎగ్ పాస్తా సలాడ్ని సూచించాలనుకుంటున్నాము. ఎందుకంటే నిజంగా, మీరు డెవిల్డ్ ఎగ్స్ ఫ్యాన్ మరియు పాస్తా సలాడ్ ఫ్యాన్ అయితే, ఈ రెసిపీ డూడ్గా మారే అవకాశం లేదు.
డెమెరారా షుగర్ అంటే ఏమిటి
'ఈ వంటకం అనేక రకాల రుచులు మరియు అల్లికలతో నిండి ఉంది మరియు ఇది సాంప్రదాయ పాస్తా సలాడ్లో సరదాగా తిరుగుతుంది' అని రెసిపీ డెవలపర్ వివరిస్తున్నారు కేట్ షుంగు . 'బేకన్, ప్రత్యేకించి, పాస్తా సలాడ్లలో సాధారణం కాని ఆశ్చర్యకరమైన అదనంగా ఉంటుంది.' మరియు మీరు పెద్ద బార్బెక్యూ లేదా పాట్లక్లో డెవిల్డ్ గుడ్లు లేదా పాస్తా సలాడ్ను అందించినట్లుగానే, ఈ హైబ్రిడ్ డిష్ కూడా అదే విధంగా పనిచేస్తుంది. 'ఇది బర్గర్లు, బ్రాట్లు, గ్రిల్డ్ చికెన్-నిజంగా మీరు కుక్అవుట్లో వడ్డించే ఏదైనా మంచి సైడ్ డిష్ అవుతుంది' అని షుంగు చెప్పారు.
ఈ లోడ్ చేయబడిన డెవిల్డ్ ఎగ్ పాస్తా సలాడ్ కోసం పదార్థాలను సేకరించండి
కేట్ షుంగు/SN
మీకు అవసరమైన పదార్థాలను సేకరించడం ద్వారా ప్రారంభించండి. అవి చాలా సాధారణమైనవి కాబట్టి మీరు ఇప్పటికే వాటిలో కొన్నింటిని కలిగి ఉండవచ్చు, కానీ మీరు ప్రారంభించడానికి ముందు మీరు ముందుకు వెళ్లి మీ గుడ్లను ఉడకబెట్టడం లేదా స్టోర్ నుండి కొన్ని యాడ్-ఇన్లను తీసుకోవలసి ఉంటుంది. . 'ఈ రెసిపీ కోసం, మేము పాస్తా సలాడ్తో డెవిల్డ్ గుడ్లను కలుపుతున్నాము మరియు మేము వాటిని 'లోడ్'గా తయారు చేస్తున్నాము. కాబట్టి బేకన్, పిమెంటోస్, చివ్స్ మరియు చెడ్డార్ చీజ్ వంటి మిక్స్-ఇన్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి' అని షుంగు చెప్పారు.
పండని పుచ్చకాయతో ఏమి చేయాలి
మీకు మోచేయి పాస్తా ప్యాకేజీ అవసరం, గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లు , ఒక పసుపు ఉల్లిపాయ, మయోన్నైస్, డిజోన్ ఆవాలు, ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్, ఉప్పు, మిరియాలు, వండిన మరియు నలిగిన బేకన్ (మీరు మీ స్వంతంగా తయారు చేసుకోవచ్చు లేదా స్టోర్ నుండి ముందే తయారుచేసిన సంస్కరణను తీసుకోవచ్చు), తరిగిన పిమెంటోస్, తురిమిన చెడ్డార్ చీజ్, తాజా పచ్చిమిర్చి , మరియు మిరపకాయ.
పాస్తా ఉడికించాలి
కేట్ షుంగు/SN
పాస్తా వండడానికి ఇది బహుశా మీకు మొదటిసారి కాదు, కాబట్టి ముందుకు సాగండి మరియు మీరు సాధారణంగా చేసే విధంగా ఉడికించాలి, రుచి కోసం నీటిని ఉప్పు ఉండేలా చూసుకోండి. స్పఘెట్టి లేదా ఏంజెల్ హెయిర్ వంటి సన్నగా ఉండే ఆకారం కంటే మోచేతుల వంటి మందమైన పాస్తా వండడానికి కొంచెం ఎక్కువ సమయం పడుతుంది కాబట్టి మీరు ప్యాకేజీపై వంట సూచనలను తనిఖీ చేశారని నిర్ధారించుకోండి. పాస్తా మీ ఇష్టానుసారం ఉడికిన తర్వాత, దానిని తీసివేసి, చల్లబరచడానికి పక్కన పెట్టండి.
గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లను సిద్ధం చేయండి
కేట్ షుంగు/SN
మీరు ఈ రెసిపీ కోసం 6 హార్డ్-ఉడికించిన గుడ్లను ఉపయోగిస్తున్నారు, కానీ వాటిలో ఒకటి గార్నిష్ కోసం రిజర్వ్ చేయబడింది, కాబట్టి దానిని పక్కన పెట్టండి. మిగిలిన గుడ్లతో, పచ్చసొనను తీసివేసి, గుడ్డులోని తెల్లసొనను కత్తిరించండి, వాటిని పక్కన పెట్టే ముందు తెల్లసొన మరియు సొనలను వేరుగా ఉంచండి.
డెవిల్డ్ గుడ్డు డ్రెస్సింగ్ చేయండి
కేట్ షుంగు/SN
మనిషి vs ఫుడ్ హోస్ట్ మరణిస్తాడు
ఈ పాస్తా సలాడ్ తప్పనిసరిగా డెవిల్డ్ ఎగ్స్ 'సాస్'లో విసిరివేయబడుతుంది, కాబట్టి మొదటి నిజమైన దశ దానిని కలపడం. గుడ్డు సొనలను ఒక పెద్ద గిన్నెలో వేసి వాటిని కలిపి మెత్తగా చేయాలి. అప్పుడు, గిన్నెలో తరిగిన ఉల్లిపాయ, మయోన్నైస్, డిజోన్, ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. మిళితం మరియు ఎక్కువగా మృదువైనంత వరకు ప్రతిదీ కలపండి.
పాస్తా మరియు ఫిక్సింగ్లలో కదిలించు
కేట్ షుంగు/SN
గొప్ప బ్రిటిష్ రొట్టెలుకాల్చు స్ట్రీమింగ్
సాస్ పూర్తయిన తర్వాత, అదే గిన్నెలో ఉడికించిన పాస్తా, తరిగిన గుడ్డులోని తెల్లసొన, ¾ బేకన్, పిమెంటోస్ మరియు తురిమిన చెడ్డార్ జోడించండి. ప్రతిదీ బాగా కలిసే వరకు అన్నింటినీ కలపడానికి ఒక చెంచా ఉపయోగించండి.
అలంకరించండి, చల్లబరచండి మరియు సలాడ్ సర్వ్ చేయండి
కేట్ షుంగు/SN
సలాడ్ను అలంకరించడం మాత్రమే మిగిలి ఉంది. మీరు ముందుగా పక్కనపెట్టిన గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్డును తీసుకోండి మరియు దానిని ముక్కలు చేయండి, బహుశా మాకరోనీ పైభాగంలో ఫ్యాన్ ఆకారంలో అమర్చండి. మిగిలిన బేకన్ మరియు తరిగిన చివ్స్ పైన చల్లుకోండి, ఆపై మిరపకాయతో ముగించండి. ఈ సలాడ్ని వెంటనే ఆస్వాదించవచ్చని షుంగు చెప్పారు, అయితే మీరు చల్లని సలాడ్ను ఇష్టపడితే, మీకు ఇష్టమైన ప్రధాన కోర్సులతో పాటుగా అందించడానికి ముందు చాలా గంటలు చల్లగా ఉండటానికి ఫ్రిజ్లో ఉంచండి.
మీరు మీ డెవిల్డ్ ఎగ్ పాస్తా సలాడ్ను ఒకే భోజనంలో తినకపోతే, మీరు మిగిలిపోయిన వాటిని 4-5 రోజులు నిల్వ చేయవచ్చు. మీరు సలాడ్ని తయారు చేసిన తర్వాత ఒక రోజు లేదా 2 తర్వాత మీరు దానిని ఇష్టపడతారని మీరు కనుగొనవచ్చు, ఎందుకంటే రుచులు కలపడానికి మరింత సమయం ఉంటుంది.
లోడ్ చేయబడిన డెవిల్డ్ ఎగ్ పాస్తా సలాడ్ రెసిపీ ముద్రణ రెండు కుకౌట్ స్టేపుల్స్ కలిపి, ఈ పాస్తా సలాడ్ రుచికరమైన సాసినెస్ కోసం డెవిల్డ్ గుడ్డు-ప్రేరేపిత డ్రెస్సింగ్తో విసిరివేయబడుతుంది. ప్రిపరేషన్ సమయం 10 నిమిషాలు వంట సమయం 10 నిమిషాలు సర్వింగ్స్ 6 సేర్విన్గ్స్ మొత్తం సమయం: 20 నిమిషాలు కావలసినవి- 8 ఔన్సుల మోచేతి పాస్తా
- 6 హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు
- ¼ కప్పు తరిగిన పసుపు ఉల్లిపాయ
- ¾ కప్పు మయోన్నైస్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు డిజోన్ ఆవాలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్
- ½ టీస్పూన్ ఉప్పు
- ¼ టీస్పూన్ గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
- 4 ముక్కలు బేకన్, వండిన మరియు కృంగిపోవడం
- 1 (2-ఔన్సు) కూజా తరిగిన పిమెంటోస్, పారుదల
- 1 కప్పు తురిమిన చెడ్దార్ చీజ్
- 1 టేబుల్ స్పూన్ తరిగిన తాజా చివ్స్
- ⅛ టీస్పూన్ మిరపకాయ
- ఉప్పు నీటిలో ప్యాకేజీ సూచనల ప్రకారం ఎల్బో పాస్తాను ఉడికించాలి. హరించడం మరియు కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది.
- 1 మొత్తం గుడ్డును రిజర్వ్ చేసి పక్కన పెట్టండి. మిగిలిన హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు నుండి సొనలు తొలగించి, పక్కన పెట్టండి. గుడ్డులోని తెల్లసొనను కత్తిరించండి, వాటిని సొనలు నుండి వేరు చేయండి.
- గుడ్డు సొనలను పెద్ద గిన్నెలో వేసి ఫోర్క్తో మెత్తగా చేయాలి. తరిగిన ఉల్లిపాయ, మయోన్నైస్, డిజోన్ ఆవాలు, ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. కలపడానికి whisk.
- గుడ్డు పచ్చసొన మిశ్రమానికి వండిన పాస్తా మరియు గుడ్డులోని తెల్లసొనను, ¾ బేకన్తో పాటు, అన్ని పిమెంటోలు మరియు తురిమిన చీజ్ను జోడించండి. కలపడానికి టాసు.
- పాస్తా మిశ్రమాన్ని పెద్ద సర్వింగ్ బౌల్కి బదిలీ చేయండి. రిజర్వు చేసిన హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్డు ముక్కలు, సలాడ్ పైన అమర్చండి. మిగిలిన బేకన్, తరిగిన చివ్స్ మరియు మిరపకాయలతో చల్లుకోండి, ఆపై సర్వ్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉండే వరకు అతిశీతలపరచుకోండి.
ఒక్కో సేవకు కేలరీలు | 563 |
మొత్తం కొవ్వు | 40.7 గ్రా |
సంతృప్త కొవ్వు | 10.8 గ్రా |
ట్రాన్స్ ఫ్యాట్ | 0.0 గ్రా |
కొలెస్ట్రాల్ | 191.9 మి.గ్రా |
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు | 30.9 గ్రా |
పీచు పదార్థం | 1.8 గ్రా |
మొత్తం చక్కెరలు | 2.2 గ్రా |
సోడియం | 545.5 మి.గ్రా |
ప్రొటీన్ | 17.3 గ్రా |