మెక్సికన్ కార్న్‌బ్రెడ్

కావలసినవి

• 1 ¼ కప్పులు పసుపు మొక్కజొన్న, ప్రాధాన్యంగా తృణధాన్యాలు (చిట్కాలు చూడండి)

• ¾ కప్పు తెల్లని గోధుమ పిండి

• 1 టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్

• ½ టీస్పూన్ వంట సోడా

• ½ టీస్పూన్ ఉ ప్పు

• 1 కప్పు మొక్కజొన్న గింజలు, తాజా లేదా ఘనీభవించిన (కరిగినవి), విభజించబడ్డాయి

• 1 పెద్ద గుడ్డు

• ¾ కప్పు మజ్జిగ

• 3 టేబుల్ స్పూన్లు ఉప్పు లేని వెన్న, కరిగిన

• 2 టేబుల్ స్పూన్లు తేనె లేదా చక్కెర

• 1 (4 ఔన్స్) చెయ్యవచ్చు తరిగిన పచ్చిమిర్చి, పారుదల

• 2 టేబుల్ స్పూన్లు తురిమిన అదనపు పదునైన చెడ్దార్ చీజ్

దిశలు

1. ఓవెన్‌లో 8-అంగుళాల తారాగణం-ఇనుప పాన్ లేదా 8-అంగుళాల చదరపు మెటల్ బేకింగ్ డిష్ ఉంచండి; 425 డిగ్రీల F వరకు వేడి చేయండి.

   స్టీక్ మరియు షేక్ ఫ్రిస్కో

2. పెద్ద గిన్నెలో మొక్కజొన్న, మైదా, బేకింగ్ పౌడర్, బేకింగ్ సోడా మరియు ఉప్పు వేయండి. 1/2 కప్పు మొక్కజొన్న మరియు గుడ్డును ఫుడ్ ప్రాసెసర్ లేదా బ్లెండర్‌లో కలపండి మరియు దాదాపు మృదువైనంత వరకు పల్స్ చేయండి. మజ్జిగ, వెన్న మరియు తేనె (లేదా చక్కెర) జోడించండి; కలిపి వరకు పల్స్. మిగిలిన 1/2 కప్పు మొక్కజొన్న మరియు పచ్చి మిరపకాయలతో పాటు పొడి పదార్థాలకు తడి పదార్థాలను జోడించండి. కేవలం కలిసే వరకు కదిలించు.

3. పొయ్యి నుండి పాన్‌ను జాగ్రత్తగా తీసివేసి, వంట స్ప్రేతో కోట్ చేయండి. వేడి పాన్‌లో పిండిని గీరి, సమానంగా విస్తరించండి. జున్ను పైన.

4. మధ్యలో చొప్పించిన టూత్‌పిక్ 15 నుండి 25 నిమిషాల వరకు శుభ్రంగా వచ్చే వరకు కార్న్‌బ్రెడ్‌ను కాల్చండి. కనీసం 10 నిమిషాలు పాన్లో చల్లబరచండి. వెచ్చగా లేదా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద సర్వ్ చేయండి.

చిట్కాలు

చిట్కాలు: తృణధాన్యాలు కలిగిన మొక్కజొన్న పిండి (పోషక సూక్ష్మక్రిమి మరియు ఫైబర్ అధికంగా ఉండే ఊక చెక్కుచెదరకుండా) బాగా నిల్వ చేయబడిన సూపర్ మార్కెట్‌లలో ఎక్కువగా అందుబాటులో ఉంటుంది. లేబుల్‌పై 'పూర్తి ధాన్యం' కోసం చూడండి. ఈ రెసిపీ కోసం, చక్కటి లేదా మధ్యస్థ ధాన్యపు మొక్కజొన్న పిండిని ఉపయోగించమని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము.

సామగ్రి: 8-అంగుళాల తారాగణం-ఇనుప పాన్ లేదా 8-అంగుళాల చదరపు మెటల్ బేకింగ్ డిష్

కలోరియా కాలిక్యులేటర్

నేల:

వయస్సు:

పెరుగుదల (సెం.మీలో):

బరువు (కిలోలో):

శారీరక శ్రమ స్థాయి: కనిష్ట తక్కువ సగటు అధిక చాలా ఎక్కువ

లెక్కించండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు