కావలసినవి
-
12 ఔన్సులు పెంకులలో తాజా లేదా ఘనీభవించిన మధ్యస్థ రొయ్యలు
-
1 గుడ్డు
-
2 గుడ్డు తెల్లసొన
-
4 టీస్పూన్లు ఆవనూనె
-
½ కప్పు తరిగిన క్యారెట్ (1 మీడియం)
-
½ కప్పు తరిగిన సెలెరీ (1 కొమ్మ)
-
½ కప్పు ముక్కలు చేసిన తాజా పుట్టగొడుగులు
-
½ కప్పు పచ్చి ఉల్లిపాయ ముక్కలు (4)
-
1 టీస్పూన్ తురిమిన తాజా అల్లం
-
2 కప్పులు ఉప్పు లేని వండిన బ్రౌన్ రైస్, చల్లగా
-
½ (14 ఔన్స్) చెయ్యవచ్చు బీన్ మొలకలు, కడిగి, వడకట్టినవి (1 కప్పు)
అత్యంత లాభదాయకమైన ఫాస్ట్ ఫుడ్ ఫ్రాంచైజీలు
-
½ కప్పు స్తంభింపచేసిన బేబీ బఠానీలు
-
2 టేబుల్ స్పూన్లు తగ్గిన-సోడియం సోయా సాస్
దిశలు
-
స్తంభింపచేసిన రొయ్యలను కరిగించండి. పీల్ మరియు డెవిన్ రొయ్యలు. రొయ్యలు శుభ్రం చేయు; కాగితపు తువ్వాళ్లతో పొడి చేసి పక్కన పెట్టండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో గుడ్డు మరియు గుడ్డులోని తెల్లసొనలను కలపండి; పక్కన పెట్టాడు. పెద్ద స్కిల్లెట్ లేదా వోక్లో 2 టీస్పూన్ల నూనెను మీడియం-అధిక వేడి మీద వేడి చేయండి. రొయ్యలను జోడించండి; సుమారు 2 నిమిషాలు లేదా రొయ్యలు అపారదర్శకమయ్యే వరకు కదిలించు. రొయ్యలను తొలగించండి; పక్కన పెట్టాడు.
-
మిగిలిన 2 టీస్పూన్ల నూనెను స్కిల్లెట్ లేదా వోక్లో జోడించండి. క్యారెట్, సెలెరీ, పుట్టగొడుగులు, పచ్చి ఉల్లిపాయలు మరియు అల్లం జోడించండి; 3 నుండి 4 నిమిషాలు లేదా కూరగాయలు లేత వరకు కదిలించు-వేయండి. గుడ్డు మిశ్రమాన్ని జోడించండి; 5 నుండి 10 సెకన్ల పాటు నిలబడనివ్వండి లేదా గుడ్డు దిగువన సెట్ అయ్యే వరకు కానీ పైన ద్రవంగా ఉండే వరకు. బియ్యం మరియు బీన్ మొలకలు జోడించండి. మిశ్రమాన్ని 1 నిమిషం పాటు తిప్పండి మరియు టాసు చేయండి. రొయ్యలు, బఠానీలు మరియు సోయా సాస్లో కదిలించు; ద్వారా వేడి.