ఫ్రూట్ ఐస్ క్రీం అప్పటి నుండి ప్రాచుర్యం పొందింది ఐస్ క్రీం కనుగొనబడింది - వాస్తవానికి, మీరు ఎల్లప్పుడూ ప్రతిచోటా కనుగొనే 'పెద్ద మూడు' రుచులలో ఒకటి స్ట్రాబెర్రీ, అక్కడ వనిల్లా మరియు చాక్లెట్‌తో పాటు (చాలా అక్షరాలా, నెపోలియన్ ఐస్ క్రీం విషయంలో). మాకు చెర్రీ, పీచు, కోరిందకాయ, బ్లాక్ కోరిందకాయ, బ్లాక్బెర్రీ, బ్లూబెర్రీ, అరటి, మామిడి, మరియు పైనాపిల్ / కొబ్బరి ఐస్ క్రీములు కూడా వచ్చాయి. కొంచెం ఎక్కువ కూడా ఉన్నాయి వికారమైన పండ్ల రుచులు అత్తి మరియు అవోకాడో వంటివి (ఇది పూర్తిగా ఒక పండు ). కిరాణా దుకాణం ఐస్ క్రీం ఫ్రీజర్‌లో లేదా మీ స్థానిక గౌర్మెట్ స్కూపరీలో మీరు చూడడానికి అవకాశం లేని ఒక పండ్ల రుచి ద్రాక్ష.
మేము ఐస్ క్రీం గురించి మాట్లాడుతున్నాము, సోర్బెట్స్ లేదా ఐసెస్ కాదు మరియు ఖచ్చితంగా పాప్సికల్స్ కాదు, ఎందుకంటే ద్రాక్ష పాప్సికల్స్ ఎప్పటినుంచో ఉన్నాయి (బడ్ లైట్ రుచిని దాని కోసం దాటడం ద్వారా విడదీసినప్పటికీ) బూజీ వెర్షన్ ఈ వేసవికాలపు చికిత్స). మేము ద్రాక్ష ఉత్పన్నాలను లెక్కించటం లేదు, లేకపోతే రమ్ ఎండుద్రాక్ష బిల్లుకు సరిపోతుంది. అయితే, ద్రాక్ష ఐస్ క్రీం నిజంగా ఎప్పుడూ ఎందుకు లేదు? ఇంటర్నెట్ అన్ని రకాల పుకార్లను తేలింది, కాని ద్రాక్ష-రుచిగల ఐస్ క్రీం వలె నిజం రావడం చాలా కష్టం.
ద్రాక్షలో నీటి శాతం ఎక్కువగా ఉంటుంది
ద్రాక్ష ఐస్ క్రీం ఆచరణాత్మకంగా ఎందుకు లేదు అనేదానికి తరచుగా ఇచ్చే ఒక వివరణ ఏమిటంటే, ద్రాక్ష స్తంభింపజేయని బోరింగ్ కాని అవాస్తవ సిద్ధాంతం - డుహ్, వాస్తవానికి అవి చేస్తాయి, పుల్లని ప్యాచ్ కిడ్స్ లాగా మీరు వాటిని ఎలా రుచి చూడవచ్చు? మరొక సిద్ధాంతం ప్రకారం ద్రాక్ష ఐస్ క్రీం వాస్తవానికి చట్టానికి విరుద్ధం ద్రాక్ష కుక్కలకు చెడ్డది . వాస్తవానికి, బెన్ కోహెన్ (ముందు భాగం) అనే పట్టణ పురాణం కూడా ఉంది బెన్ & జెర్రీస్ ) ఒకసారి జెర్రీ సోదరి కుక్కను చంపిన ద్రాక్ష ఐస్ క్రీం యొక్క బ్యాచ్ తయారు చేసి, ఇంకా అన్ని ప్రయత్నాలను ప్రమాణం చేసింది, అయినప్పటికీ ఇది నిజంగా ఎందుకు వివరించలేదు హాగెన్-డాజ్ మరియు బాస్కిన్-రాబిన్స్ ద్రాక్ష-వై రైలులో దూకడం కూడా విఫలమైంది. కానీ ఆ పప్-లార్ ఆలోచనకు మరింత స్పష్టమైన లోపం ఉంది: కుక్కలకు చాక్లెట్ చెడ్డది మరియు మీరు దానిపై ఎటువంటి నిషేధాన్ని చూడలేరు.
బెన్ & జెర్రీస్ కోసం పిఆర్లో పనిచేసే సీన్ గ్రీన్వుడ్తో మాట్లాడారు థ్రిల్లిస్ట్ మరియు బెన్-యాస్-కుక్కపిల్ల-కిల్లర్‌తో సహా పై పుకార్లన్నింటినీ తొలగించారు. (గోధుమ!) ద్రాక్ష, 80 శాతానికి పైగా నీరు అని ఆయన అన్నారు అవకాశం ఉంది స్తంభింపచేసినప్పుడు మంచుతో నిండిన భాగాలుగా ఏర్పడటం మరియు క్రీము ఉత్పత్తికి బేస్ గా ఉపయోగించడం అంత సులభం కాదు. మీరు చాలా పుచ్చకాయ-రుచిగల ఐస్ క్రీములను చూడకపోవడానికి ఇది కూడా కారణం - మళ్ళీ, పండు చాలా నీరుగార్చేది.
ద్రాక్ష ఐస్ క్రీంను ఎవరూ నిజంగా కోరుకోరు
ద్రాక్ష ఐస్‌క్రీమ్‌లను ఎవరూ తయారు చేయకపోవటానికి అధిక నీటి కంటెంట్ మాత్రమే కారణం కాదు. చెర్రీస్ ఇలాంటి నీటి కంటెంట్ కలిగి ఉంటుంది, కానీ చెర్రీస్ చాక్లెట్ మరియు వనిల్లా వంటి ఇతర రుచులతో చక్కగా ఆడతాయి. అలాగే, చెర్రీ ఐస్ క్రీం చాలా కాలంగా ఏర్పడిన రుచి. గ్రీన్వుడ్ చెప్పినట్లు థ్రిల్లిస్ట్ , ద్రాక్ష 'ఐస్ క్రీం కోసం చాలా ప్రధాన స్రవంతి కాదు ... చాలా మంది ప్రజలు ద్రాక్షను ఐస్ క్రీంతో ముడిపెట్టరు.'
వారు స్పష్టంగా ఉండకూడదు. ద్రాక్ష సోర్బెట్ / పాప్సికల్ జోన్లో ఉండటానికి అసలు కారణం ద్రాక్ష ఐస్ క్రీం కేవలం కాదు మంచి రుచి . ఎయిర్ హెడ్స్ వాస్తవానికి ద్రాక్ష-రుచిగల ఐస్ క్రీంను తారు-గీత లేత గోధుమరంగు యొక్క ఆకలి పుట్టించే నీడలో తయారుచేసాయి, మరియు a యూట్యూబ్ ఐస్ క్రీంను సంబోధించే ముందు 'నేను దాని గురించి మాట్లాడటం స్థూలంగా భావిస్తున్నాను' అని చెప్పడం ద్వారా సమీక్షకుడు దాని రుచిని సంక్షిప్తీకరించాడు: 'నేను నిన్ను ఎప్పటికీ తినను మరియు నేను మిమ్మల్ని విసిరివేస్తాను.' బెన్ & జెర్రీ కూడా ఒకప్పుడు షుగర్ ప్లం అని పిలువబడే ద్రాక్ష లాంటి రుచిని ప్రయోగించారు, గ్రీన్వుడ్ 'ఒక ఆహ్లాదకరమైన ఆలోచన, కానీ గొప్ప రుచి కాదు' అని అంగీకరించాడు (ద్వారా థ్రిల్లిస్ట్ ).
ద్రాక్ష ఐస్ క్రీం లేకపోవడం గురించి జాలిపడే ఒక విషయం ఉంది, మరియు రుచి అన్ని రకాల పన్నీ పేర్లకు బాగా అప్పు ఇస్తుంది. 'హౌ గ్రేప్ ఇట్ ఈజ్' లేదా బహుశా 'ది గ్రేపెస్ట్ ఆఫ్ ఆల్ టైమ్' లేదా 'మేక్ అమెరికా గ్రేప్ ఎగైన్' అని పిలువబడే ఐస్ క్రీం imagine హించుకోండి. ఓహ్! మంచిది. బదులుగా ఆ పేర్లను వైన్ల కోసం తిరిగి ఉద్దేశించవచ్చు, బదులుగా - ఇప్పుడు అది ద్రాక్ష ఆలోచన కావచ్చు!
