కావలసినవి
-
4 టీస్పూన్లు తేనె
-
1 టేబుల్ స్పూన్ చేప పులుసు
-
1 టేబుల్ స్పూన్ మిరప-వెల్లుల్లి సాస్
-
2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ నూనె
-
1 పౌండ్ సన్నని ఎముకలు లేని పంది మాంసం ముక్కలు, కత్తిరించి 1/4-అంగుళాల స్ట్రిప్స్లో కత్తిరించండి
-
6 స్కాలియన్లు, ముక్కలు, తెలుపు మరియు ఆకుపచ్చ భాగాలు వేరు
-
1 ½ టేబుల్ స్పూన్లు ముక్కలు చేసిన తాజా వెల్లుల్లి
-
1 ½ టేబుల్ స్పూన్లు ముక్కలు చేసిన తాజా అల్లం
-
¼ టీస్పూన్ మిరియాల పొడి
-
½ (8 ఔన్స్) ప్యాకేజీ వెర్మిసెల్లి రైస్ నూడుల్స్
-
1 చిన్నది ఇంగ్లీష్ దోసకాయ, సన్నగా ముక్కలు (సుమారు 2 కప్పులు)
షెర్రీ vs రెడ్ వైన్ వెనిగర్
-
1 ½ కప్పులు తాజా బీన్ మొలకలు
-
1 కప్పు జూలియన్ లేదా తురిమిన క్యారెట్
-
¼ కప్పు తరిగిన తాజా పుదీనా
-
¼ కప్పు తరిగిన తాజా కొత్తిమీర, ఇంకా అలంకరించడానికి మరిన్ని
-
2 టేబుల్ స్పూన్లు సున్నం రసం, ప్లస్ వెడ్జెస్ సర్వ్ చేయడానికి
దిశలు
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో తేనె, చేప సాస్ మరియు చిల్లి-వెల్లుల్లి సాస్ కలపండి.
-
పెద్ద నాన్స్టిక్ స్కిల్లెట్లో నూనె వేడి చేయండి లేదా మీడియం వేడి మీద కాల్చండి. పంది మాంసం, స్కాలియన్ శ్వేతజాతీయులు, వెల్లుల్లి, అల్లం మరియు మిరియాలు జోడించండి; ఉడికించాలి, అప్పుడప్పుడు త్రిప్పుతూ, పంది మాంసం గులాబీ రంగులోకి మారే వరకు, సుమారు 3 నిమిషాలు.
-
తేనె మిశ్రమాన్ని కలపండి, పాన్ దిగువ నుండి గోధుమ రంగులో ఉన్న బిట్లను కదిలించు మరియు స్క్రాప్ చేయండి. మీడియం-తక్కువకు వేడిని తగ్గించండి; పంది మాంసం ఉడికినంత వరకు వండడం కొనసాగించండి, మరో 2 నిమిషాలు. వేడి నుండి తొలగించండి.
కేవియర్ ఎందుకు ఖరీదైనది
-
ప్యాకేజీ సూచనల ప్రకారం బియ్యం నూడుల్స్ ఉడికించాలి. 1 కప్పు వంట నీటిని రిజర్వ్ చేయండి, ఆపై నూడుల్స్ వేయండి.
-
పంది మాంసానికి నూడుల్స్ జోడించండి. దోసకాయ, బీన్ మొలకలు, క్యారెట్లు, పుదీనా, కొత్తిమీర, నిమ్మ రసం మరియు స్కాలియన్ గ్రీన్స్ జోడించండి; కోటు వేయడానికి టాసు. మిశ్రమం సాసీగా మరియు వదులుగా ఉండే వరకు, రిజర్వు చేసిన వంట నీటిలో ఒక సమయంలో 1/4 కప్పు కలపండి.
-
పోర్క్ మరియు నూడిల్ మిశ్రమాన్ని 4 బౌల్స్ మధ్య విభజించి, కావాలనుకుంటే కొత్తిమీరతో అలంకరించండి. సున్నం ముక్కలతో సర్వ్ చేయండి.