బేకింగ్ యొక్క చాలా కోపంగా ఉన్న భాగాలలో ఒకటి మీ తొలగించడం మర్చిపోవడమే వెన్న గది ఉష్ణోగ్రతకు తీసుకురావడానికి ఫ్రిజ్ నుండి. గది ఉష్ణోగ్రత వెన్నను దాని పదార్ధాల జాబితాలో ప్రస్తావించే రెసిపీలో ఆ భాగాన్ని విస్మరించడం చాలా సులభం, వెన్న మృదువుగా అయ్యే వరకు బేకింగ్‌ను నిలిపివేయడం తప్ప మీకు వేరే మార్గం లేదు.
రొట్టెలు కాల్చడంలో ఒక ముఖ్యమైన పదార్ధం కాబట్టి, గది ఉష్ణోగ్రత వెన్న కోసం ఒక రెసిపీ పిలిస్తే, దానికి కట్టుబడి ఉండటం మంచిది. గెసిన్ బుల్లక్-ప్రాడో , 'బేకింగ్ ఇన్ వెర్మోంట్' యొక్క హోస్ట్, క్రీమింగ్ అవసరమయ్యే ఏదైనా రెసిపీకి గది ఉష్ణోగ్రత వెన్న కీలకం ఎందుకంటే క్రీమింగ్ ఒక ఎమల్సిఫికేషన్, కాబట్టి అన్ని పదార్థాలు స్థిరమైన మరియు ఏకరీతి ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉండాలి. మీరు వెన్న యొక్క రాతి-చల్లటి కర్రతో మిమ్మల్ని కనుగొంటే, వెన్న సహజంగా గది ఉష్ణోగ్రతకు వేడెక్కడానికి వేచి ఉండటానికి సమయం లేకపోతే, ఈ ప్రక్రియను వేగవంతం చేయడానికి చాలా హక్స్ ఉన్నాయి. బుల్లక్-ప్రాడో మీ వెన్నను మైక్రోవేవ్‌లో ఉంచాలని మరియు వెన్న గది ఉష్ణోగ్రతకు దగ్గరగా ఉండే వరకు 30 సెకన్ల వ్యవధిలో తక్కువ శక్తితో వేడి చేయాలని సిఫార్సు చేస్తుంది. కానీ అది మీ ఏకైక ఎంపిక కాదు.
గది ఉష్ణోగ్రతకు వెన్న తీసుకురావడానికి ఇతర మార్గాలు
తెలివైన వంటగది ఉపాయాల రాణి క్రిస్సీ టీజెన్ కూడా గది ఉష్ణోగ్రతకు వెన్నని త్వరగా తీసుకురావడానికి ఒక హాక్‌ను అందించాడు. ఒక లో వీడియో ఆమె తన ఇన్‌స్టాగ్రామ్ ఖాతాలో షేర్ చేసింది, టీజెన్ ఒక కొలిచే కూజాను నీటితో నింపి 20 సెకన్ల పాటు మైక్రోవేవ్ చేసింది. ఆమె నీటిని కాలువలోంచి, వెచ్చని కొలిచే కూజాను వెన్న కర్రపై తలక్రిందులుగా ఉంచింది - మరియు అక్కడ మీకు ఉంది! టీజెన్ వెన్న ద్వారా కత్తిని సజావుగా నడపడం ద్వారా తన విజయాన్ని ప్రదర్శించాడు, అది ఎంత మృదువుగా మారిందో చూపించడానికి.
ఇది త్వరగా మరియు సౌకర్యవంతంగా ఉన్నప్పటికీ, వెన్నని మృదువుగా చేయడానికి మైక్రోవేవ్ పద్ధతులను ఉపయోగించడంలో కొన్ని లోపాలు ఉన్నాయి. ప్రకారం ది కిచ్న్ , గది ఉష్ణోగ్రతకు తీసుకురావడానికి మైక్రోవేవ్ వెన్న దానిని మృదువుగా కాకుండా కరిగించిన సిరామరకంగా మార్చగలదు, ఇది చల్లని వెన్న వలె చెడ్డది. వెన్నను మృదువుగా చేయడానికి వెబ్‌సైట్ మరో మూడు మార్గాలను సిఫారసు చేస్తుంది.
మీరు చల్లని వెన్నను చిన్న భాగాలుగా కోసి, వెచ్చని పొయ్యి దగ్గర ఉంచండి. వెన్నను మృదువుగా చేయడానికి తురిమిన ఎంపిక కూడా ఉంది - అనగా, మీరు ఒక గజిబిజి బాక్స్ తురుము పీటను పట్టించుకోకపోతే, జిడ్డు, బట్టీ కిచెన్ సాధనాలను ఎలా శుభ్రం చేయాలనే దానిపై మీరు హక్స్ కోసం చూస్తారు. వెన్నను మృదువుగా చేయడానికి మరొక మార్గం ఏమిటంటే, ఒక జిప్పర్ బ్యాగ్‌లో వెన్న యొక్క చల్లని కర్రను పాప్ చేసి, దాన్ని చదును చేయడానికి రెండుసార్లు రోలింగ్ పిన్‌తో కొట్టండి. లేదా, మీరు వేడి నీటితో నిండిన ఒక సాస్పాన్ పైన ఒక గిన్నె వెన్న ఉంచవచ్చు. అయినప్పటికీ, మీరు ఈ పద్ధతిని ఉపయోగిస్తుంటే, వెన్నని తనిఖీ చేస్తూనే ఉన్నారని నిర్ధారించుకోండి, తద్వారా అది మెత్తబడటానికి బదులుగా కరగడం లేదు.
