అమీ సుస్మాన్ / జెట్టి ఇమేజెస్ గెయిల్ సిమన్స్ న్యాయమూర్తిగా ప్రసిద్ధి చెందింది టాప్ చెఫ్ , కానీ ఆమె పాక ప్రయాణం న్యూయార్క్ నగరంలోని ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ క్యులినరీ ఎడ్యుకేషన్ వద్ద అధ్యయనం చేయడానికి ముందు ఆమె కళాశాల వార్తాపత్రిక కోసం రెస్టారెంట్ సమీక్షలను రాయడం ద్వారా ప్రారంభమైంది. చాలాకాలం ముందు, ఆమె లే సర్క్యూ 2000 మరియు వాంగ్ వంటి మాన్హాటన్ తినుబండారాల వంటశాలలలో శిక్షణ పొందింది, తరువాత సహాయకురాలిగా పనిచేసింది వోగ్ ఆహార విమర్శకుడు జెఫ్రీ స్టీంగార్టెన్. 2004 లో, ఆమె చేరారు ఆహారం & వైన్ పత్రిక, నెలవారీ కాలమ్ రాయడం మరియు ప్రత్యేక ప్రాజెక్టులకు దర్శకత్వం వహించడం.
పైన పేర్కొన్నవన్నీ బ్రావో నెట్‌వర్క్‌ను 2006 లో ఆమెను సంప్రదించడానికి దారితీశాయి టాప్ చెఫ్ , అమెరికాలోని అత్యుత్తమ ప్రొఫెషనల్ చెఫ్‌లను ఒకదానికొకటి అధికంగా తీసుకునే పాక సవాళ్లలో ఒక కొత్త సిరీస్.
యు.ఎస్ మరియు ఆమె స్థానిక కెనడాలో (అప్పటి నుండి ఆమె ఫుడ్ నెట్‌వర్క్ యొక్క ఆ దేశ సంస్కరణలో ఒక ప్రదర్శనను నిర్వహిస్తుంది) గెయిల్ సిమన్స్ టెలివిజన్ స్క్రీన్‌లలో ఒక స్థిరంగా ఉంది. రెండింటి రచయిత ఒక 2017 కుక్‌బుక్ మరియు ఒక దాపరికం 2012 జ్ఞాపకం , సిమన్స్ జీవితం అక్షరాలా బహిరంగ పుస్తకం. ఇంకా ఆమె యొక్క గొప్ప అభిమానులు కూడా చెప్పలేని సత్యాన్ని నేర్చుకోవటానికి వచ్చినప్పుడు వారు ఉపరితలం మాత్రమే గీసుకున్నారని గ్రహిస్తారు టాప్ చెఫ్ గెయిల్ సిమన్స్.
టాప్ చెఫ్ ముందు, గెయిల్ సిమన్స్ కెనడా జర్నలిస్ట్
బ్రయాన్ బెడ్డర్ / జెట్టి ఇమేజెస్ మాంట్రియల్ యొక్క మెక్‌గిల్ విశ్వవిద్యాలయంలో చదువుతున్నప్పుడు - అల్మా మేటర్ విలియం షాట్నర్, లియోనార్డ్ కోహెన్ మరియు కెనడియన్ ప్రధాన మంత్రి జస్టిన్ ట్రూడో వంటి ప్రసిద్ధ కెనడియన్లకు - గెయిల్ సిమన్స్ రెస్టారెంట్ సమీక్షలను రాయడం ప్రారంభించారు మెక్‌గిల్ ట్రిబ్యూన్ . ఆ అనుభవం, ఆమె చెప్పారు ట్రిబ్యూన్ సంవత్సరాల తరువాత, ' నాకు గొప్ప రచనా అనుభవాన్ని ఇచ్చింది మరియు ప్రత్యేకంగా ఆహార శైలిలో నాకు అనుభవం రాసింది. ' గ్రాడ్యుయేషన్ తరువాత, ఆమె జర్నలిజం కొనసాగించాలని నిర్ణయించుకుంది.
ple దా m & m
ఆమె చెప్పినట్లు వ్యవస్థాపకుడు , సిమన్స్ స్థానిక పత్రికలో ఇంటర్న్‌షిప్ పొందాడు, తరువాత ఒక జాతీయ వార్తాపత్రికలో ఎడిటోరియల్ అసిస్టెంట్ అయ్యాడు. 'నేను ఫుడ్ ఎడిటర్ చుట్టూ ఫాలో అవుతున్నాను మరియు అతని కోసం నన్ను వ్రాయమని కోరాను, నెమ్మదిగా అతను ఇక్కడ మరియు అక్కడ చిన్న కథలు రాయడానికి నన్ను అనుమతించాడు' అని ఆమె గుర్తుచేసుకుంది. 'ఒక సంవత్సరం తరువాత, నేను అతని వద్దకు వచ్చి,' సరే, నేను నిజంగా చేయాలనుకుంటున్నాను. నేను ఆహార విమర్శకుడిని ఎలా అవుతాను లేదా నేను ఫుడ్ రైటర్ ఎలా అవుతాను? ''
అతను ఇచ్చిన సలహా, ఆమె ఇప్పుడు ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ క్యులినరీ ఎడ్యుకేషన్కు దారితీసింది, ఆమెను దారితీసే మార్గంలో ఉంచింది టాప్ చెఫ్ .
గెయిల్ సిమన్స్ ఎక్కువగా తినే కెనడియన్ ఆహారాలు
నిక్ టినినెంకో / జెట్టి ఇమేజెస్ టొరంటోలో పుట్టి పెరిగిన, టాప్ చెఫ్ గెయిల్ సిమన్స్ కొంతకాలంగా ఆమె స్థానిక కెనడాలో నివసించలేదు. కోసం ఆమె రోజువారీ జీవితంలో ఒక చరిత్రలో న్యూయార్క్ మ్యాగజైన్ ' s గ్రబ్ స్ట్రీట్ , కెనడాలో మాత్రమే ఉన్న కొన్ని ఆహార పదార్థాల గురించి ఆమె తెరిచింది. వీటిలో జమైకా మాంసం పట్టీలు ఉన్నాయి, ఆమె వెల్లడించింది. 'టొరంటోలో భారీ కరేబియన్ సమాజం ఉంది, కాబట్టి ఒక పట్టీ నిజానికి నా మధ్య పాఠశాల చిరుతిండి' అని ఆమె చెప్పింది.
ఒక స్నేహితుడు ఆమెకు స్మార్టీస్ అనే ఐకానిక్ కెనడియన్ మిఠాయిని తెచ్చినప్పుడు ఆమె తన ఆనందాన్ని పంచుకుంది. 'స్మార్టీస్ కెనడియన్, మరియు అవి M & Ms - మిఠాయితో కప్పబడిన చాక్లెట్లకు సమానమైనవి' అని సిమన్స్ వివరించారు. 'కానీ మీరు వాటిని [యు.ఎస్. లో] పొందలేరు, కాబట్టి టొరంటో నుండి సందర్శించే నా స్నేహితుడు నాకు ఒక కంటైనర్ తెచ్చాడు, మరియు మేము టెంప్రానిల్లో రోస్ బాటిల్ తాగినప్పుడు దాన్ని తెరిచాము.'
అమెరికాలో అందుబాటులో లేని కెనడియన్ స్నాక్స్ కోసం సిమన్స్ వ్యామోహం కలిగి ఉన్న ఏకైక సమయం కాదు. 2018 లో, బ్రావో స్క్రీన్షాట్లను పంచుకున్నారు ఆమె కాఫీ క్రిస్ప్ - సన్నని పొరల పొరల నుండి తయారైన కాఫీ-రుచిగల చాక్లెట్ బార్ - మరియు కెనడియన్ స్నాక్స్, కెచప్-ఫ్లేవర్డ్ బంగాళాదుంప చిప్స్‌తో సహా ఆమె ఇష్టమైన వాటి గురించి ఇన్స్టాగ్రామ్ స్టోరీలో చేసిన కొన్ని పోస్ట్‌లు.
గెయిల్ సిమన్స్ 'ప్రొఫెషనల్ ఈటర్' గురించి ఒక జ్ఞాపకం రాశారు
జాసన్ కెంపిన్ / జెట్టి ఇమేజెస్ 2012 లో, టాప్ చెఫ్ గెయిల్ సిమన్స్ ఆమె కవల ప్రతిభను రాయడం మరియు వంట చేయడం కోసం కలిపారు నా నోటితో మాట్లాడటం పూర్తి: ప్రొఫెషనల్ ఈటర్‌గా నా లైఫ్ . ఒక జర్నలిస్ట్ కావాలనే ప్రారంభ ఆకాంక్షలు ఆమెను వంటగదిలోకి నడిపించాయని సిమన్స్ తన వ్యక్తిగత కథను ఈ పుస్తకంలో పంచుకున్నారు.
ఒక ఇంటర్వ్యూలో రిఫైనరీ 29 , సిమన్స్ ఒక జ్ఞాపకం రాయడానికి ఆమెను ప్రేరేపించిన విషయాన్ని వివరించాడు. 'చాలా మంది ప్రజలు - అపరిచితులు, స్నేహితులు, జర్నలిస్టులు - ఎప్పుడూ నన్ను తినడం, వంట చేయడం, ఆహారాన్ని తీర్పు చెప్పడం, నా ఉద్యోగం ఎలా పొందారు మరియు నా బరువును ఎలా నిర్వహించాలో అదే 20 ప్రశ్నలను నన్ను అడుగుతారు' అని ఆమె చెప్పారు. 'నా కథ చెప్పడం ద్వారా వాటికి సమాధానం చెప్పడానికి ఉత్తమమైన మార్గం నేను గ్రహించాను. ఇది కొంచెం అసాధారణమైనది, కానీ దాని బేస్ వద్ద ప్రతి ఒక్కరూ మీరు ఆహారం గురించి శ్రద్ధ వహిస్తున్నారా లేదా అనేదానితో ఏదో ఒక విధంగా సంబంధం కలిగి ఉంటారని నేను భావిస్తున్నాను. '
నెమ్మదిగా వంట చేయడానికి ముందు మాంసం సీరింగ్
తో మాట్లాడుతున్నారు చికాగో నౌ , సిమన్స్ తన జీవిత కథ నుండి పాఠకులు దూరమవుతారని తాను ఆశిస్తున్నదాన్ని పంచుకున్నారు. 'అక్కడ చాలా అవకాశాలు ఉన్నాయని ప్రజలకు తెలియజేయడానికి నేను ఆ పుస్తకం రాశాను మరియు మీరు దేనిపైనా మక్కువ చూపినప్పుడు, దానిని కొనసాగించడం విలువైనది' అని ఆమె వివరించారు.
గెయిల్ సిమన్స్ తన పుస్తకం రాసేటప్పుడు హమ్మస్ మరియు పాప్సికల్స్ తిన్నాడు
ఆండ్రూ టోత్ / జెట్టి ఇమేజెస్ ఆమె జ్ఞాపకం రాసేటప్పుడు నా నోటితో మాట్లాడటం పూర్తి: ప్రొఫెషనల్ ఈటర్‌గా నా లైఫ్ , టాప్ చెఫ్ న్యాయమూర్తి గెయిల్ సిమన్స్ చెప్పారు గ్రబ్ స్ట్రీట్ ఆమె బిజీ షెడ్యూల్ పుస్తకంలో పని చేయడానికి ఆమెకు పరిమిత సమయాన్ని మిగిల్చింది, ఇది ఆమెను 'చాలా నిర్దిష్టంగా' వ్రాయడానికి దారితీసింది. దీని అర్థం కఠినమైన షెడ్యూల్‌ను పాటించడం, రోజుకు మూడు నుండి నాలుగు గంటలు, వారానికి మూడు సార్లు రాయడం. సమయం యొక్క క్లుప్త విండో, ఆమె వివరించింది, 'ఎల్లప్పుడూ భోజనం ఉంటుంది. కానీ ఇది ఎల్లప్పుడూ హడావిడిగా ఉంది ... కాబట్టి నేను చాలా బేసి విషయాలతో కూర్చున్నాను. సగం టర్కీ శాండ్‌విచ్, కట్-అప్ ఆపిల్ మరియు చాక్లెట్ పాప్సికల్ వంటివి. లేదా బేబీ క్యారెట్ల సమూహం, హమ్మస్ మరియు మిగిలిపోయిన చైనీస్ టేకౌట్. '
ఇది చాలా ఆరోగ్యకరమైన (పరిశీలనాత్మక) స్నాక్స్ లాగా అనిపిస్తే, ఇది సిమన్స్ యొక్క విలక్షణమైన ఆహారం యొక్క ప్రతిబింబం. ఆమె పుస్తకం గురించి ఒక ఇంటర్వ్యూలో డెన్వర్ పోస్ట్ , సిమన్స్ ఆమె 'డ్యూటీలో లేనప్పుడు' కేలరీల పాక సృష్టిని రుచి చూస్తుందని వెల్లడించారు టాప్ చెఫ్ , ఆమె తెలివిగా తినడానికి ప్రయత్నిస్తుంది. 'నేను దాదాపు శాఖాహారిని' అని ఆమె వివరించారు. 'నేను టన్నుల పండ్లు, కూరగాయలు, తృణధాన్యాలు తింటాను. '
టాప్ చెఫ్ గెయిల్ సిమన్స్ కోసం చాలా తలుపులు తెరిచారు
ఇన్స్టాగ్రామ్ గెయిల్ సిమన్స్ మొదట చేరారు టామ్ కొలిచియో వెనుక టాప్ చెఫ్ ప్రదర్శన 2006 లో ప్రదర్శించబడినప్పుడు జడ్జింగ్ టేబుల్, ప్రదర్శనలో ఆమె నటనతో ఎక్కువ టెలివిజన్ అవకాశాలకు దారితీసింది. 2010 లో, ఆమె స్పినాఫ్ హోస్ట్ చేయడానికి నొక్కబడింది టాప్ చెఫ్: జస్ట్ డెజర్ట్స్ , ఇది పేస్ట్రీ చెఫ్స్‌పై విలాసవంతమైన డెజర్ట్‌లను సృష్టించడంపై దృష్టి పెట్టింది. ఆమెగా IMDb పేజీ వివరిస్తుంది, ఆమె తరువాత మరిన్ని కనిపించింది టాప్ చెఫ్ సహా స్పిన్‌ఆఫ్‌లు టాప్ చెఫ్ డ్యూయల్స్ , టాప్ చెఫ్ మాస్టర్స్ మరియు టాప్ చెఫ్ జూనియర్.
2014 లో, ఆమె తన సొంత ప్రదర్శనలో నటించింది ఫీడ్ , FYI నెట్‌వర్క్ కోసం. ద్వారా వివరించబడింది ది హాలీవుడ్ రిపోర్టర్ 'ఫుడ్ కామెడీ రోడ్ షో'గా, సిమన్స్ చెఫ్ మార్కస్ శామ్యూల్సన్ మరియు హాస్యనటుడు మాక్స్ సిల్వెస్ట్రితో కలిసి ఆతిథ్యం ఇచ్చారు. ఆమె చమత్కరించినట్లు గ్రబ్ స్ట్రీట్ , బ్రావో నెట్‌వర్క్‌లో అమలు చేస్తుంది - హోమ్ టాప్ చెఫ్ - సంతోషంగా లేరు, కానీ వారికి తెలుసు. వారు దాని గురించి ఏమీ చేయలేరు! ' ఆమె నవ్వుతూ చెప్పింది.
ప్రతి నెట్‌వర్క్‌లో ప్రదర్శన చేయడమే ఆమె లక్ష్యం అని సరదాగా అడిగినప్పుడు, సిమన్స్ వెంట ఆడాడు. 'అవును. విశ్వంలోని ప్రతి కేబుల్ నెట్‌వర్క్‌లో ఒక ప్రదర్శనను పొందడానికి నేను క్రమపద్ధతిలో ప్రయత్నిస్తున్నాను, 'అని ఆమె చెప్పింది. 'విశ్వం ఒక చిన్న లక్ష్యం. ఇది నిజంగా సాధించగలదని నేను భావిస్తున్నాను. '
గెయిల్ సిమన్స్ ఐరన్ చెఫ్ కెనడాకు ఆతిథ్యం ఇచ్చారు
యూట్యూబ్ అదనంగా టాప్ చెఫ్ మరియు దాని స్పిన్‌ఆఫ్‌లు మరియు అమెరికన్ టెలివిజన్‌లో ఇతర వివిధ టీవీ ప్రదర్శనలు, గెయిల్ సిమన్స్ తన ఇంటిలో మరియు స్థానిక భూమిలో ఒక సైడ్ గిగ్‌ను కలిగి ఉన్నారు. 2018 నుండి, ఆమె హోస్ట్‌గా పనిచేసింది ఐరన్ చెఫ్ కెనడా ఫుడ్ నెట్‌వర్క్ కెనడా కోసం. యొక్క ఆవరణ U.S. సంస్కరణకు చాలా పోలి ఉంటుంది ఐరన్ చెఫ్ , ప్రొఫెషనల్ చెఫ్‌లు కెనడా యొక్క అగ్రశ్రేణి ప్రముఖ చెఫ్‌లతో పోటీ పడుతున్నారు. అదనంగా, 'ది ఛైర్మన్' అని పిలువబడే ఒక నటుడు ప్రతి ఎపిసోడ్ ప్రారంభంలో ఒక రహస్య పదార్ధాన్ని పరిచయం చేస్తాడు, అది అన్ని చెఫ్‌లు వారి వంటలలో ఉపయోగించాలి.
ఒక ఇంటర్వ్యూలో ఫుడ్ నెట్‌వర్క్ కెనడా , సిమన్స్ ఆమె పాత్రను ఆస్వాదించడానికి వివిధ కారణాలను వివరించింది ఐరన్ చెఫ్ కెనడా , 'ఇది నేను ఇష్టపడే బ్రాండ్‌తో పాటు, నేను ఎప్పుడూ పనిచేయాలనుకునే నెట్‌వర్క్‌తో పనిచేయడానికి నాకు అవకాశం ఇచ్చింది, కానీ నన్ను ఇంటికి తీసుకువచ్చిన ప్రాజెక్ట్‌ను కలిగి ఉంది.'
బోనస్, ఆమె 'కెనడాలోని ఉత్తమ చెఫ్స్‌తో కలిసి పనిచేయడం మరియు నేను 20 సంవత్సరాల క్రితం వెళ్లినప్పటి నుండి పాక ప్రపంచం ఎంత దూరం వచ్చిందో కూడా నేను చూస్తాను.'
గెయిల్ సిమన్స్ ఇల్లు బ్రూక్లిన్‌లో మార్చబడిన చర్చి
ఇన్స్టాగ్రామ్ ఉండగా టాప్ చెఫ్ గెయిల్ సిమన్స్ కెనడాలో జన్మించి ఉండవచ్చు, ఆమె న్యూయార్క్‌లోని బ్రూక్లిన్‌లో దీర్ఘకాల నివాసి. ఆమె స్వస్థలమైన వార్తాపత్రిక, ది టొరంటో సన్ ఆమె బ్రూక్లిన్ ఇంటిపై వెలుగు వెలిగించింది, ఇది వాస్తవానికి పాత చర్చి, ఇది లగ్జరీ కాండోలుగా మార్చబడింది. అసలు చర్చి, ఆమె చెప్పారు సూర్యుడు , '40 లు లేదా '50 ల నాటిది మరియు ఆమె మరియు ఆమె భర్త 2011 లో కొనుగోలు చేయడానికి ఏడు సంవత్సరాల ముందు ప్రస్తుత రూపంలోకి మార్చబడింది.
ఈ జంట 2013 లో పునర్నిర్మాణాన్ని పర్యవేక్షించింది. 'భవనం వెలుపల ఇప్పటికీ చర్చిలాగా ఉంది, వైపులా గాజు కిటికీలు మరియు దాని మధ్యలో ఒక తోట ప్రాంగణం ఉన్నాయి,' ఆమె తన 2,400 చదరపు అడుగుల గురించి, రెండు- కథ యూనిట్.
తన అభిమాన గదిని ఒంటరిని చేయమని అడిగినప్పుడు, సిమన్స్ సమాధానం ఆశ్చర్యం కలిగించకూడదు. 'వంటగది,' ఆమె తన స్వంత ఖచ్చితమైన స్పెసిఫికేషన్ల కోసం తనను తాను రూపొందించుకుందని వెల్లడించింది, ఇది ఆమె ఎక్కువ సమయం గడపాలని కోరుకునే గది అని తెలుసు. 'నేను వృత్తిపరంగా నా వంటగదిలో ఎక్కువ సమయం గడుపుతున్నాను ఎందుకంటే నా పుస్తకాలు, ప్రాజెక్టులు మరియు నేను వ్రాసే పత్రికల కోసం నా వంటకాలను అభివృద్ధి చేస్తున్నాను' అని ఆమె వివరించారు.
గెయిల్ సిమన్స్ ఆమె సంతోషంగా ఉంది
ఫ్రేజర్ హారిసన్ / జెట్టి ఇమేజెస్ 1990 ల చివరి నుండి న్యూయార్క్ నగర పాక దృశ్యంలో లోతుగా మునిగిపోయింది, టాప్ చెఫ్ గెయిల్ సిమన్స్ చాలా అధునాతన ఆహార పదార్థాలు చాలా సంవత్సరాలుగా వచ్చాయి. అని అడిగారు యుస్ వీక్లీ ఆమె పక్కపక్కనే పతనం చూడటం చాలా సంతోషంగా ఉంది , సిమన్స్ 'రాక్షసుడు, ఓవర్ ది టాప్ ఫుడ్, పైన కాటన్ మిఠాయితో రెయిన్బో యునికార్న్ సండే వంటిది' అని సూచించాడు. ఆమె జోడించినది: 'నేను తినడానికి మరియు ఆనందించడానికి ఇష్టపడతాను మరియు నేను ఆ విషయాన్ని నిజంగా ఆస్వాదించలేను.'
మెనుల్లో కాలే మరియు అవోకాడో యొక్క జనాదరణ పెరిగినప్పటికీ, ఆహారపు ఆహారాన్ని కలిగి ఉన్నట్లు చూడవచ్చు, సిమన్స్ దానిని ఎలా చూస్తాడు. 'కాలే చట్టబద్ధంగా ధోరణి కాదు, ఇది ఆకుపచ్చ' అని ఆమె నొక్కి చెప్పింది. మరియు ఆ ప్రత్యేకమైన వస్తువులు 'మితిమీరిన వాడకం' అని ఆమె అంగీకరించినప్పుడు, 'నా జీవితంలో కొంచెం తక్కువ అవోకాడోతో నేను చేయగలిగాను,' కాలే మరియు అవోకాడో పదార్థాలు అని ఆమె మొండిగా ఉంది, అవి పోకడలు కావు, అవి ఇక్కడ ఉన్నాయి ఉండడానికి.'
ఆల్డి వద్ద మాంసం కొనుగోలు
గెయిల్ సిమన్స్ తన అభిమాన ప్రముఖుల ఎన్‌కౌంటర్‌ను వెల్లడించారు
అమీ సుస్మాన్ / జెట్టి ఇమేజెస్ అనేక ఉన్నాయి ప్రముఖ అతిథి తారలు ఎవరు పాల్గొనడానికి పాప్ చేసారు టాప్ చెఫ్ సంవత్సరాలుగా, ఆస్కార్-విజేతలు నటాలీ పోర్ట్మన్ మరియు చార్లీజ్ థెరాన్, మెరూన్ 5 ఫ్రంట్ మాన్ ఆడమ్ లెవిన్ మరియు కూడా సేసామే వీధి ఇష్టమైన ఎల్మో. వద్ద అన్ని ఎ-లిస్టర్లతో మోచేయిని రుద్దిన తరువాత టాప్ చెఫ్ జడ్జింగ్ టేబుల్, గెయిల్ సిమన్స్ ఆమెను విస్మయానికి గురిచేసిన ఒక నక్షత్రాన్ని ఒంటరిగా ఉంచగలరా?
ఇది సీజన్ ఐదు ఎపిసోడ్లో జరిగింది, సిమన్స్ చెప్పారు డెలిష్ , ఎప్పుడు టాప్ చెఫ్ ప్రదర్శనకు ఐకానిక్ రాక్ బ్యాండ్ ఫూ ఫైటర్స్ స్వాగతం. సిమన్స్ గుర్తుచేసుకున్నప్పుడు, బ్యాండ్ యొక్క ఫ్రంట్‌మెన్ డేవ్ గ్రోల్ అక్కడ ఉండడం ఎంత ఆనందంగా ఉందో చూసి ఆమె షాక్ అయ్యింది. సిమన్స్ ప్రకారం, మాజీ మోక్షం డ్రమ్మర్ తన ఉత్సాహాన్ని కలిగి ఉండలేకపోయాడు, అతను నిజంగా కనిపించాడని నమ్మలేకపోతున్నానని ఆమె ఉత్సాహంగా చెప్పింది. టాప్ చెఫ్ . 'నేను ఇలా ఉన్నాను, మీరు దేవుని కోసమే డేవ్ గ్రోహ్ల్ అని నేను నమ్మలేకపోతున్నాను, మీరు నన్ను తమాషా చేస్తున్నారా ?!' ఆమె ఆశ్చర్యపోయింది. 'మనమందరం ఎంత సారూప్యతతో ఉన్నామో గ్రహించడం చాలా గొప్ప క్షణం.'
ఒక ఇంటర్వ్యూలో ప్రజలు , సిమన్స్ కూడా అంగీకరించాడు a టాప్ చెఫ్ నటుడు పాల్ రూబెన్స్ కనిపించాడు - అతని హాస్య సృష్టి వలె పీ-వీ హర్మన్ 'మొత్తం యాత్ర. '
గెయిల్ సిమన్స్ pick రగాయలతో నిమగ్నమయ్యాడు
Afp కంట్రిబ్యూటర్ / జెట్టి ఇమేజెస్ టాప్ చెఫ్ గెయిల్ సిమన్స్ pick రగాయలను ప్రేమిస్తాడు - ఎంతగా అంటే, ఆమె ఒక సంకలనం కోసం క్రంచీ దోసకాయ-ఉత్పన్న చిరుతిండికి నిజమైన ఓడ్ రాసింది. 100 మోస్ట్ యూదు ఆహారాలు . Pick రగాయల పట్ల ఆమెకున్న అభిమానాన్ని వ్రాస్తూ, సిమన్స్ తన తండ్రి - 'నీటిని ఉడకబెట్టగలిగేవాడు' - కుటుంబం యొక్క ప్రాధమిక pick రగాయ తయారీదారు ఎలా ఉందో వివరించాడు. ఆమె వ్రాసినట్లుగా, 'నేను గుర్తుంచుకోగలిగినంతవరకు, పూర్తి-పుల్లని మెంతులు les రగాయలు నా జీవితంలో అతి ముఖ్యమైన ఆహారంగా ఉన్నాయి' అని ఆమె తండ్రి pick రగాయలు భవిష్యత్తులో pick రగాయలన్నింటినీ కొలిచే ప్రమాణాన్ని నిర్దేశిస్తాయి. 'సంతృప్తికరంగా మరే రుచి లేదు, లేదా నా కుటుంబం మరియు నా యూదు వారసత్వాన్ని నిర్వచించేది కాదు, pick రగాయ వలె.'
అయితే, ప్రకాశవంతమైన అందాల పట్ల సిమన్స్ అభిమానానికి పరిమితులు ఉన్నాయి. 'నాకు సంబంధించినంతవరకు, తీపి pick రగాయలు ఈ వర్గంలో లెక్కించబడవు' అని pick రగాయ ప్యూరిస్ట్ రాశారు, అయితే, 'ఇతర ఉప్పగా, బాగా ఉడకబెట్టిన, మరియు సంరక్షించబడిన కూరగాయలను సంతోషంగా అంగీకరిస్తాను ...'
తో మాట్లాడుతున్నారు డెలిష్ , సిమన్స్ తనను తాను పైనాపిల్స్, ఆపిల్ మరియు 'pick రగాయ పుచ్చకాయ రిండ్' తో సహా ఎంచుకున్న పండ్ల అభిమానిగా ప్రకటించింది. కాల్చిన-జున్ను, ట్యూనా మరియు గుడ్డు శాండ్‌విచ్‌లలో ఉపయోగించే les రగాయల అభిమాని అని కూడా ఆమె అంగీకరించింది మరియు మార్టినికి pick రగాయ ఉప్పునీరును జోడించవద్దని ఆమె చెప్పలేదని అంగీకరించింది.
గెయిల్ సిమన్స్ ఫ్రిజ్ లోపల ఏమి ఉంది
డిమిట్రియోస్ కంబౌరిస్ / జెట్టి ఇమేజెస్ ఒకరి రిఫ్రిజిరేటర్ లోపల చూడటం ఎల్లప్పుడూ కొన్ని ప్రత్యేకమైన అంతర్దృష్టిని అందిస్తుంది, మరియు ఎవరైనా ప్రముఖ చెఫ్ అయినప్పుడు ఇది ప్రత్యేకంగా వర్తిస్తుంది. ఒక ఇంటర్వ్యూలో పరేడ్ , టాప్ చెఫ్ న్యాయమూర్తి గెయిల్ సిమన్స్ తన కుటుంబం యొక్క రిఫ్రిజిరేటర్ లోపల 'సిట్రస్, పర్మేసన్ మరియు గుడ్లు వంటి వాటిని' ఎప్పుడూ ఉంచుకునే కొన్ని 'ముఖ్యమైన పదార్ధాలను' పంచుకున్నారు. ఆమె తన ఫ్రిజ్‌ను తాజా పండ్లతో 'సీజన్‌లతో సమకాలీకరించడానికి' నిల్వ చేయడానికి కూడా ఇష్టపడుతుంది, దీనిని ఆమె పిల్లలకు లేదా రెసిపీలోని పదార్థాల కోసం శీఘ్ర చిరుతిండిగా ఉపయోగించవచ్చు. 'నా ఫ్రిజ్‌లో హుడ్ కాటేజ్ చీజ్ వంటి వాటిని కలిగి ఉండటం నాకు చాలా ఇష్టం, నేను ఒక క్షణం నోటీసుతో 15 వేర్వేరు వంటకాలను తయారు చేయగలనని నాకు తెలుసు,' అన్నారాయన.
ఇంటర్వ్యూలో సిమన్స్ మరింత లోతుగా తెలుసుకున్నారు ఆమెకు తెలుసు , అక్షరాలా పూర్తి జాబితాను అందించడానికి ఆమె ఫ్రిజ్ షెల్ఫ్ ద్వారా షెల్ఫ్ ద్వారా వెళుతుంది. ఆమె వివరించిన మరింత ఆసక్తికరమైన అంశాలలో: చేతితో తయారు చేసిన కెనడియన్ మాపుల్ సిరప్ బోర్బన్‌తో రుచిగా ఉంటుంది; ఉప్పు, ఆలివ్ నూనె మరియు మిరపకాయలలో ఆమె 'త్వరగా సంరక్షించబడిన' నిమ్మకాయలు; అనుకూలీకరించిన ఫిష్ సాస్ ('బోర్బన్ మాపుల్ బారెల్స్‌లో వయస్సు'); మరియు పికాపెప్ప సాస్, 'మేము ఇష్టపడే సాంప్రదాయ జమైకన్ సంభారం' (మరియు ఆమె దేశంలోకి అక్రమ రవాణా చేసి ఉండవచ్చు లేదా ఉండకపోవచ్చు).
టాప్ చెఫ్ న్యాయమూర్తుల పట్టికలో నిజంగా ఏమి జరుగుతుందో గెయిల్ సిమన్స్ వెల్లడించారు
జాసన్ మెరిట్ / టర్మ్ / జెట్టి ఇమేజెస్ టీవీ ప్రేక్షకులు న్యాయమూర్తులు డిష్ మీద చర్చించడాన్ని చూసినప్పుడు టాప్ చెఫ్ , గెయిల్ సిమన్స్ దానిలో దేని గురించి ప్రదర్శించబడలేదని వారు తెలుసుకోవాలని కోరుకుంటారు. 'కాబట్టి, న్యాయమూర్తుల పట్టికలో మీరు చూసేది నిజంగా మీకు లభిస్తుంది' అని ఆమె వెల్లడించింది పరేడ్ . 'ఒకే తేడా ఏమిటంటే, మేము నాలుగు గంటలు మాట్లాడుతాము మరియు ఇది ఎనిమిది నుండి 12 నిమిషాల వరకు ఉంటుంది, కాని మేము అన్ని ఆహారాలను కలిసి రుచి చూస్తాము.
సిమన్స్ ప్రకారం, నిర్మాతలు ఆమెను మరియు ఇతర న్యాయమూర్తులను తీర్పు చెప్పే ముందు ఎక్కువగా సంభాషించకుండా నిరుత్సాహపరుస్తారు, ఎందుకంటే, 'చివరికి, వారు కోరుకున్నది మరియు మనకు కావలసినది ఆహారం గురించి నిజాయితీ, తీవ్రమైన మరియు ఆకస్మిక సంభాషణ.' ఇది వారు వివరించినది, వారు రుచి చూసే వాటి గురించి లోతైన చర్చలకు దారితీస్తుంది, అది గంటలు ఉంటుంది. 'మేము ప్రతి వంటకం గురించి, లాభాలు మరియు నష్టాలు గురించి మాట్లాడుకుంటాము,' ఇది నిజంగా వంటలోకి వెళ్ళిన దాని యొక్క చక్కటి ట్యూనింగ్ మరియు ప్రతి వంటకం వెనుక ఉన్న ఉద్దేశ్యాన్ని అర్థం చేసుకోవడమే కాదు, సూక్ష్మ వివరాలను వేరుచేయడం గురించి నిజంగా అవుతుంది మిగతా వాటి కంటే ఏ వంటకం మంచిది లేదా అధ్వాన్నంగా ఉందో తెలుసుకోవడానికి, ఎందుకంటే అవి ఈ రోజుల్లో చాలా బాగున్నాయి. '
స్టార్‌బక్స్ మెడిసిన్ బాల్ రెసిపీ
ప్రసూతి సెలవులో ఉన్నప్పుడు గెయిల్ సిమన్స్ టాప్ చెఫ్‌లో ప్రత్యేకంగా కనిపించాడు
మైఖేల్ లోకిసానో / జెట్టి ఇమేజెస్ గెయిల్ సిమన్స్ దాదాపు పూర్తిగా హాజరుకాలేదు టాప్ చెఫ్ యొక్క 16 వ సీజన్, ఇది 2018 చివరలో మరియు 2019 ప్రారంభంలో ప్రసారం చేయబడింది మరియు చాలా మంచి కారణం కోసం: చిత్రీకరణ సమయంలో, మే 2018 లో కొడుకు కోల్‌ను స్వాగతించే ముందు ఆమె తన రెండవ గర్భం యొక్క ఇంటి విస్తరణలో ఉంది.
అయితే, సిమన్స్ a వద్ద కనిపించినప్పుడు టాప్ చెఫ్ అక్టోబర్ 2018 లో న్యూయార్క్ నగరంలోని పాలీఫెస్ట్‌లో జరిగిన ఈ కార్యక్రమం, సీజన్ ముగిసేలోపు ఆమె ప్రదర్శనలో కనిపించింది. 'నేను తిరిగి వస్తానో లేదో నాకు తెలియదు. మేము అడుగడుగునా చెవి ద్వారా ఆడుతున్నాం 'అని సిమన్స్ బ్రావోతో అన్నారు ది డైలీ డిష్ . 'మరియు మా నిర్మాత విధమైన నాతో ఇలా అన్నాడు,' చూడండి, మీరు దానిని అనుభూతి చెందుతుంటే మరియు మీరు ఏ సమయంలోనైనా దిగి రావాలనుకుంటే, మేము అక్కడ ఉన్నాము ... నేను మీకు అనిపించింది, 'మీకు ఏమి తెలుసు? నేను దీన్ని చేయగలను. నేను 24 గంటలు వస్తాను, ఒక విందు షూట్ చేస్తాను. '
జన్మనిచ్చిన తరువాత, 'బయటికి రావడం మరియు నా కోసం ఈ ఒక పని చేయడం నిజంగా నాకు చాలా ఆనందంగా ఉంటుందని ఆమె ఆలోచిస్తూ గుర్తుచేసుకుంది. నేను చేసాను మరియు అది చాలా బాగుంది, ఆపై నేను ఇంటికి తిరిగి వెళ్లి నా మగపిల్లవాడితో కలిసి మంచం మీదకు వచ్చాను. '
గెయిల్ సిమన్స్ టాప్ చెఫ్ జడ్జిగా ఆమె అనుభవించిన సాధారణం సెక్సిజం గురించి వెల్లడించారు
లారీ బుసాకా / జెట్టి ఇమేజెస్ గెయిల్ సిమన్స్ ఆమె తీర్పు చెప్పే వంటల గురించి తన మనస్సులో మాట్లాడేటప్పుడు ఎప్పుడూ వెనక్కి తగ్గలేదు టాప్ చెఫ్ , మరియు ఆమె ఎత్తి చూపబడాలని భావించే సాధారణ లైంగిక వాంఛను ఎదుర్కొన్నప్పుడల్లా ఇది నిజం.
ఆమె ఇంటర్వ్యూ చేసినప్పుడు ఇది జరిగింది డెన్వర్ పోస్ట్ ఆమె 2012 జ్ఞాపకాన్ని ప్రోత్సహిస్తున్నప్పుడు, మరియు 'మీరు జీవించడం కోసం తినడం మరియు టీవీలో మంచిగా కనిపించడం ఎలా సమతుల్యం చేస్తారు?' (ఇంటర్వ్యూయర్, మార్గం ద్వారా, ఆడది). సిమన్స్ సూటిగా స్పందించారు: 'టామ్ కొలిచియోకు ఎప్పుడూ ఆ ప్రశ్న రాదు.'
తో మాట్లాడుతున్నారు మార్కెట్ వాచ్ , సిమన్స్ ప్రసంగించారు, ఆ హానికరం కాని ప్రశ్నార్థకం ఆమెను ఎందుకు ర్యాంక్ చేసింది. 'నేను చాలా అడిగే ప్రశ్న ఏమిటంటే,' మీరు ఆ ఆహారాన్ని ఎలా తింటారు? ' - అంటే ఆహార పరిమాణం, మరియు కొవ్వు రాకపోవడం 'అని సిమన్స్ వివరించారు. 'ఆసక్తికరంగా, నేను టామ్ కొలిచియోతో ఈ సంభాషణను తరచూ కలిగి ఉంటాను, నేను (లేదా ఇతర మహిళా చెఫ్‌లు) చేసినంత మాత్రాన అతను ఆ ప్రశ్నను పొందడు. మేము (మగ చెఫ్ కంటే) ఎలా ఉంటాం అనే దానిపై మేము చాలా ఎక్కువ శ్రద్ధ వహించాలి. '
