స్నేహితులతో కాక్టెయిల్స్ కోసం బయటికి వెళ్లడం చాలా సరదాగా ఉంటుంది, కాని రాత్రులలో మీరు adult 15 ధర లేకుండా వయోజన పానీయాన్ని ఆస్వాదించాలనుకుంటే, బాగా నిల్వ ఉన్న హోమ్ బార్ కలిగి ఉండటం చాలా ముఖ్యం. ఆల్కహాల్- i త్సాహికుడు ఇనా గార్టెన్ ఆమెను స్కాచ్, వోడ్కా, బోర్బన్ మరియు జిన్‌లతో పాటు క్లబ్ సోడా మరియు అల్లం ఆలే వంటి కొన్ని కీ మిక్స్-ఇన్‌లతో పాటు ఉంచడానికి ఇష్టపడతారు (ద్వారా బేర్ఫుట్ కాంటెస్సా ), కానీ అది మీరు చేతిలో ఉంచడానికి ప్రయత్నించవలసిన ఆత్మల యొక్క షార్ట్ లిస్ట్. రమ్ మరియు టేకిలా వంటి ఇతర 'ప్రధాన' మద్యాలతో పాటు, మీకు కొన్ని లిక్కర్లు అందుబాటులో ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోవాలనుకుంటున్నారు, కాబట్టి మీరు మీ రాత్రి సమయంలో సరదాగా పానీయం లేదా రెండింటిని కలపవచ్చు.
వాస్తవానికి, 'లిక్కర్' అనే పదం మధ్య నిర్ణయించడానికి బూజి పానీయాల యొక్క ప్రత్యేకమైన ప్రపంచాన్ని తెరుస్తుంది, కానీ మీరు చేతిలో తీపి పదార్థాల బాటిల్‌ను మాత్రమే కలిగి ఉండాలని చూస్తున్నట్లయితే, మేము అమరెట్టోతో వెళ్లాలని సూచిస్తున్నాము. ఇటాలియన్ మూలాల యొక్క స్నేహపూర్వక స్వయంగా ఆనందించవచ్చు లేదా మింగడానికి సులువుగా ఉండే రుచికరమైన పానీయం కోసం మరొక విముక్తితో కలపవచ్చు మరియు అదనపు బోనస్ కూడా ఉంది కాల్చిన వస్తువులకు రుచికరమైన అదనంగా . మీరు ఇప్పటికీ అమరెట్టోలో విక్రయించబడకపోతే, మద్యం గురించి కొంచెం ఎక్కువ సమాచారం ఇక్కడ ఎల్లప్పుడూ ఒక బాటిల్‌ను చేతిలో ఉంచమని మిమ్మల్ని ఒప్పించడంలో సహాయపడుతుంది.
అమరెట్టో అంటే ఏమిటి?
అమరెట్టో ఒక రకమైన లిక్కర్, ఇది తప్పనిసరిగా a సంకలితాలతో నిండిన మద్యం దానికి తీపి రుచి మరియు రుచి ఇవ్వడానికి. యునైటెడ్ స్టేట్స్లో బార్ సన్నివేశానికి కొంచెం క్రొత్తది అయినప్పటికీ, ఎక్కడ స్ప్రూస్ తింటుంది ఇది 1960 ల వరకు అల్మారాల్లో కనిపించడం ప్రారంభించలేదని, ఇది వాస్తవానికి దాని స్వదేశమైన ఇటలీలో పాత ఇష్టమైనదని, అయితే దాని మూల కథ మీరు అడిగిన వారిని బట్టి కొంచెం తేడా ఉంటుంది.
ది స్ప్రూస్ ఈట్స్ ప్రకారం, పానీయం యొక్క మొదటి కథ దాని సృష్టి మరియు యాజమాన్యాన్ని సరోన్నో యొక్క లాజరోన్నీ కుటుంబానికి జమ చేస్తుంది. ఈ కుటుంబం అమరెట్టో కుకీలకు ప్రసిద్ది చెందింది మరియు చివరికి 1851 లో కాల్చిన వస్తువుల కోసం వారి రెసిపీ ఆధారంగా లిక్కర్‌ను అభివృద్ధి చేసింది. రుచికరమైన పత్రిక ఏది ఏమయినప్పటికీ, అమరెట్టో యొక్క మరొక కథను 1525 నాటిది. ఈ 'లెజెండ్' ప్రకారం, ఈ సౌందర్యం ఒక వితంతువుచే సృష్టించబడింది, అతను చిత్రకారుడు బెర్నార్డినో లుయిని కోసం మాత్రమే కాకుండా, చివరికి అతని ప్రేమికుడయ్యాడు. మహిళ నానబెట్టిన నేరేడు పండు విత్తనాల నుండి ఒక కషాయాన్ని తయారు చేసింది బ్రాందీ పునరుజ్జీవనోద్యమ కళాకారిణి పట్ల ఆమెకున్న ప్రేమను వ్యక్తీకరించడానికి, ఈ వంటకం తరతరాలుగా ఆమోదించబడింది. ఇది చివరికి రీనా కుటుంబం చేతుల్లోకి వచ్చింది, ఈనాటి అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన బ్రాండ్లలో ఒకటైన అమరెట్టో, డిసారోన్నో ఒరిజినేల్‌ను తయారు చేయడానికి దీనిని ఉపయోగించారు.
అమరెట్టో రుచి ఎలా ఉంటుంది?
అమరెట్టో కోసం ఇటాలియన్ అనువాదం - 'చిన్న చేదు' - విముక్తి యొక్క రుచిని చాలా చక్కగా వివరిస్తుంది. చాలా లిక్కర్ల మాదిరిగా, వివిధ రకాల బూజ్ థ్రిల్లిస్ట్ 21-28% మధ్య ఎక్కడైనా ఆల్కహాల్-బై-వాల్యూమ్ ఉందని, దాని ఆల్కహాల్ రుచిని మనోహరమైన తీపితో ముసుగు చేస్తుంది, కానీ అంతే కాదు. కార్డియల్ ఒక ప్రత్యేకమైన బాదం రుచిని కలిగి ఉంది, ఇది ఇటాలియన్ అర్థంలో వివరించిన స్వల్ప చేదును కలిగిస్తుంది. బాదం సాధారణంగా పానీయం యొక్క మూలం వద్ద ఉండదు; ఇది నేరేడు పండు గుంటలకు వస్తుంది, లేదా కొన్నిసార్లు రెండింటి కలయిక (ద్వారా స్ప్రూస్ తింటుంది ). కొన్ని బ్రాండ్లు మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాల మిశ్రమాన్ని వారి అమరెట్టోకు జోడిస్తాయి, వీటిని కూడా కనుగొనవచ్చు.
అమరెట్టో సూటిగా తాగడం ఖచ్చితంగా ఒక ఎంపిక, అయినప్పటికీ ఇది కొంచెం మధురంగా ఉండవచ్చు, లేదా దగ్గు సిరప్‌తో సారూప్యత కలిగి ఉంటుందని థ్రిల్లిస్ట్ హెచ్చరించాడు. మద్యం బౌర్బన్ వంటి మరొక ఆత్మతో కలపడం ద్వారా లేదా కనీసం మంచు మీద పోయడం ద్వారా దీనిని ఎదుర్కోవాలని వెబ్‌సైట్ సూచిస్తుంది. మీ ఇంటి బార్ కోసం ఒకదాన్ని ఎన్నుకునేటప్పుడు కొంచెం ఎక్కువ ఖర్చు చేయడం మరియు ప్రీమియం అమరెట్టో కోసం వెళ్ళడం కూడా మంచిది, ఎందుకంటే స్ప్రూస్ ఈట్స్ వారు చౌకైన సంస్కరణల కంటే తక్కువ చక్కెరను కలిగి ఉంటాయని పేర్కొంది.
అమరెట్టో వర్సెస్ అమరో
అమరెట్టో ఇటాలియన్ భాషలో 'చిన్న చేదు' అని అనువదిస్తుందని మేము ఇప్పటికే మీకు చెప్పాము, కాని ఎందుకు అని మేము మీకు చెప్పలేదు. వివరించినట్లు స్ప్రూస్ తింటుంది , అమరెట్టో వాస్తవానికి అమరో అనే పదం నుండి ఉద్భవించింది, ఇది 'చేదు' అని అనువదిస్తుంది, అయితే ప్రత్యయం -ఎట్టో దాని అర్థానికి 'చిన్నది' జతచేస్తుంది.
ఇక్కడ విషయాలు కొంచెం గందరగోళంగా ఉంటాయి. ఇది ముగిసినప్పుడు, అమారో కూడా ఒక రకమైన లిక్కర్ - కానీ అదే తీపి మరియు నట్టి రుచి ప్రొఫైల్‌ను మీరు ఆశించవద్దు, మీరు రాళ్ళపై డిసారొన్నోను సిప్ చేయడం ద్వారా పొందుతారు. ప్రకారం ఇటలీ పత్రిక , అమరి (అమరో యొక్క బహువచనం) ఆల్కహాల్ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు, మూలికలు లేదా పండ్ల కలయికతో తయారవుతుంది, అయితే ఇటలీ అంతటా ఖచ్చితమైన మిశ్రమం భిన్నంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే ప్రతి ప్రాంతం దాని స్వంత స్థానిక పదార్థాలను పానీయంలో పొందుపరుస్తుంది. చాలా తియ్యటి అమరెట్టో మాదిరిగా కాకుండా, ఒక అమరో సాధారణంగా మరింత చేదు రుచిని కలిగి ఉంటుంది, ఇది అపెరోల్ స్ప్రిట్జ్ లేదా నీగ్రోని వంటి కాక్టెయిల్స్‌కు ఇస్తుంది, మరియు అధిక ఆల్కహాల్ కలిగి ఉండవచ్చు - 40% వరకు - అలాగే (ద్వారా ఎ బార్ పైన ). అమరి కొన్నిసార్లు విందు తర్వాత నేరుగా వడ్డిస్తారు ఇటలీ లో తయారు చేయబడినది జీర్ణక్రియకు సహాయపడతాయని చెప్పిన గమనికలు.
కాక్టెయిల్స్ మరియు మరిన్ని కోసం అమరెట్టోను ఎలా ఉపయోగించాలి
దాదాపు ఏ ఆల్కహాల్ పానీయం మాదిరిగానే, అమరెట్టోను షాట్ గ్లాస్‌లో పోసి వెనక్కి విసిరివేయవచ్చు, కాని లిక్కర్‌ను కొన్ని రుచిగల క్రియేషన్స్‌కు కూడా ఉపయోగించవచ్చు. మీరు సులభంగా ఏదైనా కోసం చూస్తున్నట్లయితే, రుచికరమైన పత్రిక ప్రచురణను బూజిగా ఉన్న డాక్టర్ పెప్పర్‌తో పోల్చిన ఒక సమ్మేళనం కోసం కోలాతో విముక్తిని కలపాలని సూచిస్తుంది. వాస్తవానికి, మీరు ఒక కప్పు బ్లాక్ కాఫీకి కొద్దిగా జోడించవచ్చు లేదా మీ డెజర్ట్‌కు అదనపు కిక్ ఇవ్వడానికి ఐస్ క్రీం మీద కొంచెం పోయవచ్చు.
వారి లోపలి మిక్సాలజిస్ట్‌ను ఛానెల్ చేయాలనుకునే వారు జోన్ టాఫెర్ మద్దతు ఉన్న సూచనను ఆస్వాదించవచ్చు. 'బార్ రెస్క్యూ' హోస్ట్ యొక్క పానీయం ఒక గాడ్ ఫాదర్, ఇది స్కాచ్ యొక్క రెండు oun న్సులు మరియు అమరెట్టో oun న్సులతో కూడిన సాధారణ కాక్టెయిల్ (మరియు అవును, ఈ పానీయం సినిమా ఫ్రాంచైజ్ నుండి దాని పేరును పొందుతుంది). ఇతర ప్రసిద్ధ పానీయాలలో అలబామా స్లామర్లు మరియు ఒక అమరెట్టో సోర్ (ద్వారా పట్టణం & దేశం ).
అమరెట్టో కూడా మీ హోమ్ బార్ దాటి వెళ్ళవచ్చు స్ప్రూస్ తింటుంది టిరామిసు వంటి అనేక డెజర్ట్లలో లిక్కర్ వాడవచ్చు లేదా చేపలు మరియు పౌల్ట్రీ వంటి రుచికరమైన వంటలలో కూడా చేర్చవచ్చు.
ఇంట్లో మీ స్వంత అమరెట్టోను ఎలా తయారు చేయాలో ఇక్కడ ఉంది
ఖచ్చితంగా, మీరు మీ స్థానిక మద్యం దుకాణం నుండి అమరెట్టో బాటిల్‌ను తీసుకోవచ్చు, కానీ అందులో సరదా ఎక్కడ ఉంది? లిక్కర్ వాస్తవానికి ఆశ్చర్యకరంగా సులభం, ఇది మీ ఇష్టానికి రుచి మరియు రుచిని అనుకూలీకరించడానికి అనుమతిస్తుంది. ఇంట్లో తయారుచేసిన అమరెట్టో గొప్ప పుట్టినరోజు లేదా సెలవుదినం బహుమతిగా చేస్తుంది.
ఇంట్లో తయారుచేసిన అమరెట్టో కోసం ప్రాథమిక వంటకానికి కొన్ని పదార్థాలు అవసరం, వీటిలో చాలా వరకు మీరు ఇప్పటికే మీ ఇంటి చుట్టూ ఉండవచ్చు. పర్ స్ప్రూస్ తింటుంది , మీకు కావలసిందల్లా నీరు, గ్రాన్యులేటెడ్ వైట్ షుగర్, బ్రౌన్ షుగర్, వోడ్కా, వనిల్లా సారం మరియు బాదం సారం . మీ నీటిని మరిగించడం ద్వారా ప్రారంభించండి, ఆపై మీ రెండు చక్కెరలను జోడించండి. చక్కెర కరిగిపోయే వరకు వేడిని తగ్గించి, ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి, సిరప్ ద్రవంతో మిమ్మల్ని వదిలివేసి, మీరు స్టవ్ నుండి తీసివేసి పూర్తిగా చల్లబరచాలి. తరువాత, వోడ్కా మరియు రెండు సారాల్లో వేసి, మీ ఇంట్లో తయారుచేసిన బార్‌లో నిల్వ చేయడానికి లేదా స్నేహితుడికి ఇవ్వడానికి గాజు సీసాలోకి బదిలీ చేయడానికి ముందు మిశ్రమాన్ని బాగా కదిలించండి. ఆనందించండి!
