జెట్టి ఇమేజెస్ లెక్కలేనన్ని చూసిన తరువాత గోర్డాన్ రామ్సే ఎక్కడ విసిరివేయబడింది కిచెన్ నైట్మేర్స్ , అతను తన నోటిలో వేసే ప్రతి దాని గురించి అతను తృణీకరిస్తాడని మీరు అనుకోవచ్చు. క్రూరంగా నిజాయితీ గల రియాలిటీ టీవీ స్టార్ ఇతరుల తినుబండారాలలో అతను రుచి చూసే చాలా వంటకాల గురించి ప్రతికూల అభిప్రాయాన్ని కలిగి ఉండగా, రామ్సే వాస్తవానికి ఇష్టపడే ఆహారాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. మరియు ఇది ఫైవ్ స్టార్ రెస్టారెంట్లలో కేవలం ఫాన్సీ భోజనం మాత్రమే కాదు. చాలా విధాలుగా, మిచెలిన్-నటించిన చెఫ్ అందరిలాగే ఉంటుంది - అతని అభిమాన అపరాధ ఆనందాలలో ఒకటి ఒక ప్రసిద్ధ బర్గర్ ఉమ్మడి, మరియు అతను ఖచ్చితంగా ఎక్కువ ఉడికించిన ఆకుపచ్చ కూరగాయలను నిలబెట్టుకోలేడు. అతను ట్రయాథ్లాన్ కోసం శిక్షణ ఇస్తుంటే, లేదా కొన్ని పౌండ్లను వదలడానికి ప్రయత్నిస్తుంటే, అతను తన ఆహారాన్ని కొంచెం సర్దుబాటు చేయవచ్చు - మనలాగే. మరియు పిజ్జాపై పైనాపిల్ గురించి మీకు ఎలా అనిపిస్తుందో బట్టి, మీరు కూడా ఈ విషయంపై అతని అభిప్రాయంతో సంబంధం కలిగి ఉంటారు.
గోర్డాన్ రామ్సే నిజంగా ఏమి తింటున్నారో ఇక్కడ చూడండి, మరియు అతను చేయని కొన్ని విషయాలు. ఒక విషయం ఖచ్చితంగా ఉంది - అతను దానిని ప్రేమిస్తున్నా లేదా అసహ్యించుకున్నా, ఈ అపఖ్యాతి పాలైన చెఫ్ ఎల్లప్పుడూ అందిస్తుంది రంగురంగుల సమీక్ష.
అల్పాహారం మీరు ఆశించేది కాదు
ప్రతి ఉదయం ఉదయాన్నే రామ్సే విస్తృతమైన భోజనం కొట్టాలని మీరు If హించినట్లయితే, మరోసారి ఆలోచించండి. చాలా వరకు, అతను హృదయపూర్వక వోట్మీల్ కు అంటుకుంటాడు, చెప్పడం అది మిగిలిన రోజు అతన్ని ఏర్పాటు చేస్తుంది. రామ్సే యొక్క జ్ఞానంతో చెఫ్ నుండి మీరు ఆశించేది సాదా ఓల్ ఓట్ మీల్ కాకపోతే, అది నాస్టాల్జియా కారణంగా ఉందని ఆయన చెప్పారు. 'పూర్తి ఇంగ్లీష్ లేదా గుడ్లు బెనెడిక్ట్ వంటి ఆకర్షణీయమైన అల్పాహారం నాకు ఉందని అందరూ అనుకుంటారు. నేను దానిని సరళంగా ఉంచుతాను, ఎందుకంటే ఇది నా మమ్‌ను గుర్తు చేస్తుంది. కాబట్టి నేను దానిని సరళంగా ఉంచుతాను, గంజి, ఇది వోట్మీల్, 'అని అతను తన సమయంలో వివరించాడు రెడ్డిట్ కానీ . 'కానీ స్ట్రాట్‌ఫోర్డ్-అపాన్-అవాన్‌లో పెరిగేటప్పుడు, మేము దానిని చాలా సరళంగా ఉంచాము, నీరు, ఉప్పు మరియు వోట్మీల్‌తో వోట్మీల్, ఎందుకంటే నాన్న' మీ బొల్లాక్స్‌పై జుట్టు పెడతామని చెప్పారు! '
ఈ రోజుల్లో, రామ్సే భోజనానికి తన చెఫ్ స్పర్శను జోడిస్తాడు. 'ముందు రోజు రాత్రి, ఓవెన్లో 3-4 అరటిపండ్లను పైలట్ లైట్ మీద ఉంచండి. మరియు మరుసటి రోజు, అరటిపండ్లను బాదం పాలలో పిండి, ఒక మరుగులోకి తీసుకురండి, ఆపై వోట్మీల్ మరియు ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్ జోడించండి, మరియు మీకు చాలా ఎక్కువ అద్భుతమైన అల్పాహారం కోసం వోట్మీల్, 'అతను వాగ్దానం చేశాడు.
అతను గుడ్లు తయారు చేస్తుంటే, అతను గిలకొట్టడానికి ఇష్టపడతాడు, కాని అతను వాటిని ఒక ప్లేట్ మీద వేయడు. అతను ఇప్పటికీ గోర్డాన్ రామ్సే, అన్ని తరువాత. '[గుడ్లు ఉంచండి] కాల్చిన పుల్లని రొట్టె ముక్క మీద, ఆపై వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్‌తో వేయాలి,' వివరిస్తుంది .
సగం లో స్పఘెట్టి బ్రేకింగ్
వారాంతంలో? ఏ కుటుంబం మాదిరిగానే, ఇది ' వాఫ్ఫల్స్ శనివారం, ఆదివారం పాన్‌కేక్‌లు. '
సిట్-డౌన్ భోజనం లేదా విందు కాదు
సరళమైన వోట్మీల్ అల్పాహారం తరువాత, భోజనం మరియు విందు విషయానికి వస్తే రామ్సే పూర్తి స్ప్రెడ్‌తో ర్యాంప్ చేస్తారా? అరుదుగా. వంటగదిలో ఉన్నప్పుడు అతను నిరంతరం వంటలను శాంపిల్ చేస్తున్నందుకు ధన్యవాదాలు, అతను చాలా అరుదుగా ప్రామాణిక భోజనానికి కూర్చుంటాడు. అతను తనలో వివరించాడు రెడ్డిట్ కానీ , 'చెఫ్స్ పిక్. కాబట్టి నేను నిజంగా కూర్చుని భోజనం చేయను. నేను ఖచ్చితంగా కూర్చుని విందు తినను ... పూర్తి భోజనం ఆస్వాదించడం నాకు చాలా కష్టం, ఎందుకంటే నేను వంటగదిలో ప్రతి 2 నిమిషాలకు రుచి చూస్తాను. నేను భోజనం ఆనందించడానికి 3 గంటలు కూర్చోవడం చాలా మంచిది కాదు. 'నేను వారానికి 4 రాత్రులు కూర్చుని 3 కోర్సు విందు చేస్తాను' అని మీకు చెబితే నేను అబద్ధం చెబుతాను. నేను అలాంటిదేమీ చేయను. మరియు, 5:30 గంటలకు విందు తినడం కంటే దారుణంగా ఏమీ లేదు, ఆపై లేచి 3 గంటలు ఉడికించాలి. కాబట్టి నా కాలి వేళ్ళ మీద ఉంచడం, చిన్న బిట్స్ తినడం నాకు ఇష్టం. హాంకాంగ్‌లో దాదాపుగా - రోజుకు 4 లేదా 5 సార్లు, చిన్న చిన్న గిన్నెలు. '
దగ్గరి ఆల్డి ఎక్కడ ఉంది
సాపేక్ష అపరాధ ఆనందం ఆహారాలు
జెట్టి ఇమేజెస్ మునిగిపోయే విషయానికి వస్తే, రామ్సే యొక్క అపరాధ ఆనందం ఆహారాలు, 'అదే, గోర్డాన్, అదే' అని చెప్పి, మనల్ని అంగీకరిస్తున్నాయి.
అతను తన ప్రేమ గురించి అసహ్యించుకున్నాడు మోమోఫుకు మిల్క్ బార్ విందులు, చెప్పడం , 'ఆహారంతో నా అపరాధ ఆనందం కుకీలు మరియు క్రాక్ పై ఉండాలి. గత 2 సంవత్సరాలుగా క్రిస్టినా తోసీతో కలిసి పనిచేస్తోంది ... ఇది నా పుట్టినరోజు అయితే, ఆమె నాకు క్రాక్ పై పంపుతుంది, నేను న్యూయార్క్‌లోని నోమాడ్ హోటల్‌లో ఉంటున్నట్లయితే, ఆమె నాకు కుకీల పెట్టెను పంపుతుంది. నిజాయితీగా, స్లైస్‌కు మూడు వేల కేలరీలు ఉన్న క్రాక్ పై గురించి నేను తిట్టుకోను. అక్కడకు రావడం నమ్మశక్యం కాదు. నేను అలా తినే ఎక్కువ వస్తువులను అనుకుంటాను, నేను కష్టపడి శిక్షణ ఇస్తాను. నేను ఒక విధంగా హింసించాను, ఒక విధంగా, 'కుడి నేను రెండు కుకీలను తిన్నాను, నేను కొవ్వు బాస్టర్డ్ లాగా భావిస్తున్నాను. నేను సగం క్రాక్ పై తిన్నాను. రేపు శిక్షణ రెండు గంటల నుండి నాలుగు గంటల వరకు జరుగుతోంది. ' కాబట్టి నేను కేలరీలు తింటాను కాని 24 గంటల్లో వాటిని కాల్చివేసేలా చూస్తాను. '
స్వీట్లు పక్కన పెడితే, రామ్సే పశ్చిమ తీరానికి ఇష్టమైనది. అది నిజం - ఇన్-ఎన్-అవుట్ . 'ఇన్-ఎన్-అవుట్ బర్గర్లు అసాధారణమైనవి. నేను చాలా చెడ్డవాడిని, నేను రెస్టారెంట్‌లో కూర్చున్నాను, నా డబుల్ చీజ్ బర్గర్ కలిగి ఉన్నాను, నిమిషాల తరువాత నేను తిరిగి వెనక్కి తిరిగాను మరియు తీసివేయడానికి మళ్ళీ అదే వచ్చింది, 'అతను ఒప్పుకున్నాడు . '... వారు లండన్లో ఏర్పాటు చేయబడాలని నేను కోరుకుంటున్నాను ఎందుకంటే అక్కడ ఉంటే ఒక విషయం నేను మిస్ అయ్యాను LA నుండి ఎగురుతూ, ఇది ఇన్-ఎన్-అవుట్ బర్గర్. '
అతని చివరి భోజనం
రోజు చివరిలో, తన వద్ద ఉన్న అన్ని రుచినిచ్చే పదార్ధాలతో కూడా, చెఫ్ రామ్సే ఇంట్లో వండిన మంచి భోజనం కావాలి. భూమిపై తన చివరి భోజనం ఏమిటని అడిగినప్పుడు, అతను చెప్పాడు WedMD , 'ఇది నా మమ్ యొక్క షెపర్డ్ పై అయి ఉండాలి - ఇది అంతిమ కంఫర్ట్ ఫుడ్ - మరియు డెజర్ట్ కోసం మిల్క్ ఐస్ క్రీంతో వేడి చాక్లెట్ ఫాండెంట్!'
అతను కొన్ని పునరావృతాలలో ఆ ప్రశ్నకు సమాధానం ఇవ్వడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పటికీ, అతను మరణశిక్షలో ఉంటే అతని చివరి భోజనం ఏమిటని అడిగే పొరపాటు చేయవద్దు. ఒక రెడ్డిటర్ అలా చేసాడు మరియు ఈ భయంకరమైనది (సాధారణ రామ్సే కాకపోతే) ప్రతిస్పందన : 'ఇది చాలా మంచి ప్రశ్న, ఎందుకంటే గత 10 సంవత్సరాలుగా నన్ను 2,000 ఎఫ్ ** రాజు సార్లు అడిగారు. నేను ఎప్పుడూ ఆ ప్రశ్నకు సమాధానం చెప్పను. ఎ) నేను మరణశిక్షలో ఉండటం అంత చెడ్డది కాదు, మరియు, బి) ఇది నా చివరి భోజనం అయితే, నాకు 90 సంవత్సరాల వయసులో 40 సంవత్సరాల కాలంలో ఆ ప్రశ్న అడగండి, నేను వెళ్ళలేను బాత్రూమ్ సరిగా, మరియు నాకు రోజూ తుడిచిపెట్టే ** అవసరం. కాబట్టి, అవును. గిమ్మే 4 దశాబ్దాల సమయం, మరియు నేను ఆ ప్రశ్నకు సమాధానం ఇవ్వడానికి దగ్గరగా ఉండవచ్చు, ఎందుకంటే నేను నా చివరి భోజనానికి దగ్గరగా ఉండవచ్చు. ఇప్పటి వరకు, f ** k ఆఫ్. నేను మైళ్ళ దూరంలో ఉన్నాను. ' అయ్యో. పాఠం నేర్చుకున్న.
ఒక వింత (?) ఆహార కాంబో
గోర్డాన్ రామ్సేకి ఇష్టమైన విచిత్రమైన ఫుడ్ కాంబో నుటోల్లాలో ముంచిన చీటోస్ అని మీరు If హించినట్లయితే, మీరు చాలా తప్పు. నిజానికి, అతని ఎంపిక అంత బేసిగా అనిపించదు. అతని సమయంలో అడిగినప్పుడు రెడ్డిట్ కానీ అతను ఆనందించిన నిజంగా వింతైన ఆహార కలయికలు ఉంటే, అతను వివరించాడు, 'నేను రబర్బ్‌తో అద్భుతమైన రెట్టింపు పంది మాంసం చాప్ కలిగి ఉన్నాను. ఇప్పుడు రబర్బ్ అంటే మనం అక్షరాలా డెజర్ట్స్‌తో తింటున్నాం, కానీ ఈ డిష్ నమ్మశక్యం కాలేదు. ఇది స్పెయిన్‌లో ఉంది. రబర్బ్‌తో ఓపెన్ పిట్ ఫైర్‌పై నెమ్మదిగా కాల్చిన డబుల్ పంది మాంసం ఇది. ఖచ్చితంగా రుచికరమైన. మేము చిత్రీకరణలో ఉన్నప్పుడు స్పెయిన్లోని తన వెనుక తోటలో వంటను చూపించడానికి ప్రయత్నిస్తున్న నా సహచరులలో ఇది ఒకటి కిచెన్ నైట్మేర్స్ . నిజాయితీగా ఉండటానికి ఇది పని చేస్తుందని నేను అనుకోలేదు. ఆపై నేను రుచి చూడటం ప్రారంభించినప్పుడు, నేను 'S ** t! ఇది రుచికరంగా ఉంది!''
కెనడియన్, స్కాండినేవియన్ మరియు నార్డిక్ వంటశాలలలో రుచికరమైన రబర్బ్ వంటకాలు చాలా సాధారణం అని చెఫ్ యొక్క ప్రశ్నార్థకమైన ప్రతిస్పందనకు రెడ్డిటర్స్ త్వరగా మినహాయింపు ఇచ్చారు. ఒక రెడ్డిటర్ చివరికి 'అతను ఇంగ్లాండ్ నుండి వచ్చాడు' అనే నిర్ణయానికి వచ్చాడు. అది పరిష్కరిస్తుంది?
విమానాశ్రయం తింటుంది, కానీ ఖచ్చితంగా విమానం ఆహారం కాదు
గోర్డాన్ రామ్సే విమానం ఆహారాన్ని తింటారని మీరు నిజంగా అనుకోలేదు, లేదా? సరిగ్గా ఎవరూ ఆశ్చర్యపోలేదు, అతను చెప్పాడు రిఫైనరీ 29 , 'నేను విమానాలలో తినడానికి ఎఫ్ ** కింగ్ మార్గం లేదు. నేను పదేళ్లపాటు విమానయాన సంస్థల కోసం పనిచేశాను, అందువల్ల ఈ ఆహారం ఎక్కడ ఉందో, ఎక్కడికి వెళుతుందో నాకు తెలుసు, మరియు అది విమానంలో రావడానికి ఎంత సమయం పట్టింది. ' తెలిసిన వారి నుండి రింగింగ్ ఎండార్స్‌మెంట్ కాదు.
అతను ప్రయాణించేటప్పుడు అతను ఏమి తింటాడు? వద్ద టేబుల్ పట్టుకోవడం పక్కన ప్లేన్ ఫుడ్ , లండన్లోని హీత్రో విమానాశ్రయంలోని తన రెస్టారెంట్, రామ్సే ఎగురుతున్న ముందు తేలికపాటి చిరుతిండి కోసం ఇటాలియన్ బార్‌ను కొడతానని చెప్పాడు. 'ఇటాలియన్ మాంసాల మంచి ఎంపిక, కొద్దిగా గ్లాస్ రెడ్ వైన్, కొన్ని ముక్కలు చేసిన ఆపిల్ల లేదా కొన్ని పర్మేసన్ జున్నుతో బేరి,' అని ఆయన చెప్పారు. 'నేను s ** t లో పందిలా ఉన్నాను.' చార్కుటరీ మరియు జున్ను కొద్దిగా అసభ్యకరంగా చేయడానికి రామ్సేకు వదిలివేయండి.
అతని అభిమాన విముక్తి
చాలా రోజుల పని తర్వాత గట్టి పానీయం ఉపయోగించగల ఎవరైనా ఉంటే, అది గోర్డాన్ రామ్సే. అరుపులు మరియు పలకడం అన్నీ ఒక వ్యక్తిని మూసివేయాలి. కానీ అతని విషం ఏమిటి?
బ్లాక్ టీ కెఫిన్
అతను ఒక చల్లని పట్టుకుంటే, అది ఇన్నిస్ & గన్ నుండి స్కాచ్ ఆలే, ఇది వారి ప్రకారం వెబ్‌సైట్ బారెల్ వృద్ధాప్య ప్రక్రియకు వనిల్లా మరియు మిఠాయి రుచులతో కృతజ్ఞతలు. రామ్సే తనలో వివరించారు రెడ్డిట్ కానీ ఎందుకు అది అతని గో-టు, 'కాబట్టి నా అభిమాన బీర్ ఇన్నిస్ & గన్. మరియు అది ఒక అద్భుతమైన బీర్, ఇది పొగబెట్టిన బోర్బన్ పేటికలో తయారు చేస్తారు. ఇది నిజంగా మంచి, ముదురు రిచ్ హాప్పీ రుచిని కలిగి ఉంది, ఇది బర్గర్‌లతో అద్భుతంగా ఉంటుంది. కానీ, ఇది దాదాపు వేడుకల బీర్ లాంటిది. '
కాక్టెయిల్స్ విషయానికొస్తే, రామ్సే తన అభిమాన విముక్తిని అందించాడు జిమ్మీ ఫాలన్ నటించిన టునైట్ షో 'గిడ్డీ అప్, యు డాంకీ' అని పిలుస్తారు, అతని ప్రసిద్ధ వ్యక్తులకు ఇది ఆమోదం హెల్స్ కిచెన్ అవమానాలు. అట్లాంటిక్ సిటీలోని అతని పేరున్న పబ్ & గ్రిల్‌లో ఈ సమ్మేళనం వడ్డిస్తారు మరియు ఇది పాట్రిన్ సిల్వర్ టేకిలా, పొగబెట్టిన ఎల్డర్‌ఫ్లవర్ తేనె, స్ట్రాంగ్‌బో సైడర్ మరియు సున్నంతో రూపొందించబడింది. ఒక సిప్ మరియు చెఫ్, 'F ** k నాకు, ఇది రుచికరమైనది!' వాస్తవానికి అతను చేశాడు.
అతను దానిని సాధారణం గా ఉంచినప్పుడు
మీకు ఇప్పటికే పాస్తా పట్ల ఆరాటం లేకపోతే, రామ్సే సాధారణం విందు కోసం ఏమి కొరడాతో చదివారో మీరు ఖచ్చితంగా కోరుకుంటారు. అతని ఎప్పటికప్పుడు సమాచారం సమయంలో రెడ్డిట్ కానీ , అతను చిన్నగది స్టేపుల్స్ మరియు తయారుగా ఉన్న (!) ట్యూనాను ఉపయోగించి ఇంట్లో తయారు చేయడానికి తనకు ఇష్టమైన భోజనం ద్వారా మమ్మల్ని నడిపించాడు. ఈ సరళమైన వంటకం రోజువారీ పదార్ధాలను ఒక కళాఖండంగా మారుస్తుంది మరియు నిజాయితీగా, మనమందరం దీనిని తీసివేయగలము.
రామ్సే వివరించాడు, '... ఇటీవల మేము చాలా పొడి స్పఘెట్టిని ఉపయోగిస్తున్నాము, చాలా [తరిగిన] వెల్లుల్లి, మిరపకాయ, సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయలు. మేము వెల్లుల్లి, మిరపకాయ, స్పఘెట్టి, ఆలివ్ ఆయిల్‌లో ముడుచుకున్న అలోట్‌లను కాల్చిన తర్వాత. మేము స్పఘెట్టి పైన కొన్ని మంచి డబ్బాలు, ట్యూనా, ఉంచాము, కాబట్టి ఇది దాదాపు ఒక రకమైన శీఘ్ర చేప [పాస్తా] డిష్ లాగా ఉంటుంది, కానీ [మీరు] ట్యూనా, చాలా మంచి డబ్బాలు, ట్యూనా ఉపయోగిస్తున్నారు. కొన్ని తాజా కేపర్లు, పార్స్లీ మరియు కొద్దిగా సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయతో. రుచికరమైనది! '
అతను కొన్ని పౌండ్లను వదలాలనుకున్నప్పుడు
రామ్సే ఇటీవల తన జీవనశైలిని సరిదిద్దుకున్నాడు మరియు 50 పౌండ్లకు పైగా కోల్పోయాడు, ఎందుకంటే, అతను చెప్పినట్లు డైలీ మెయిల్ , 'నా దగ్గర ఫిగర్ లేదు. నాకు అంత మంచిది అనిపించలేదు. నా ** ఆఫ్ పని చేసి, చాలా సాధించిన తరువాత, నేను తీవ్రమైన ఆకృతిని పొందాలనుకున్నాను. ' తీవ్రంగా తీవ్రమైన వ్యాయామం షెడ్యూల్ పక్కన పెడితే, ఈ ఆహారం యొక్క కొన్ని ప్రాంతాలను సర్దుబాటు చేయాల్సిన అవసరం ఉందని అతను గుర్తించాడు - ఒకటి, భాగం నియంత్రణ. రామ్సే తినడానికి ముందు రెండు గ్లాసుల నీరు తాగమని సిఫారసు చేస్తూ, 'ఇది మూడో వంతు తినడం మానేస్తుంది. మీకు మంచిగా అనిపిస్తుంది కాని తక్కువ తినండి. ' కఠినమైన వ్యాయామం తర్వాత మీరు మీరే చిన్న ట్రీట్‌ను అనుమతించాలని ఆయన అనుకుంటున్నారు. 'మీరే ఒక సంచలనం ఇవ్వండి. మైన్ డెయిరీ మిల్క్ చాక్లెట్ అవుతుంది 'అని ఆయన చెప్పారు.
మరియు అతని రోజువారీ ఆహారపు అలవాట్ల నుండి ఏమి తగ్గించబడింది? 'పాలు లేవు. ఇది మందగించినందున 'అని ఆయన చెప్పారు. 'అల్పాహారం కోసం వీతాబిక్స్‌తో బాదం పాలు. స్తంభింపచేసిన బెర్రీలు, పెరుగులతో స్మూతీ. పాలు, జున్ను వదలడం వల్ల భారీ తేడా వచ్చింది. ' వాస్తవానికి, రామ్సే తన పనులను చేస్తాడు, మరియు ఈ క్రొత్త ఆహారం డైటీషియన్-ఆమోదించబడిందా అని అడిగినప్పుడు, అతను స్పందిస్తూ, 'నాకు డైటీషియన్ రాలేదు, నా **! నా డైటీషియన్ అంటే మీకు తెలుసా? ప్రతిరోజూ ప్రమాణాల మీద నగ్నంగా నిలుస్తుంది. అక్కడే నా డైటీషియన్. ' సరే తర్వాత.
అంతర్జాతీయంగా తింటుంది
రామ్సే సాంప్రదాయకంగా బ్రిటీష్వారికి ప్రసిద్ది చెందవచ్చు గొడ్డు మాంసం వెల్లింగ్టన్ , కానీ అతను భారతీయ వంటకాలపై, ముఖ్యంగా కూరలపై గొప్ప ప్రశంసలు కలిగి ఉన్నాడు. ఆయన వివరించారు రెడ్డిట్ డిష్ గురించి అతని పరిచయం చిన్న వయస్సులోనే జరిగింది. 'నా తల్లిదండ్రులు ఇక్కడ [ఇంగ్లాండ్‌లోని] మిడ్‌లాండ్స్‌లో ఒక పడకగది ఫ్లాట్ కలిగి ఉన్నారు, మరియు నా తల్లిదండ్రుల భూస్వామి భారతీయుడు. మరియు మేము చిన్న వయస్సు నుండే గొప్ప కూరలను ఇష్టపడ్డాము ... కాబట్టి నేను చాలా అద్భుతమైన కూరల గురించి నేర్చుకోవడం ప్రారంభించినప్పుడు నాకు 5, 6 సంవత్సరాలు. ' 'ఇప్పుడు దాన్ని పరిపూర్ణంగా చేయడానికి, నేను భారతదేశంలో 3 నెలలు గడిపాను, ఉత్తరం నుండి దక్షిణానికి, బొంబాయి శివార్ల నుండి కేరళ వరకు, భారతదేశం అంతటా ప్రయాణించి, చిన్న వయస్సులోనే నేను నేర్చుకున్న వాటిని పరిపూర్ణంగా చేశాను. . '
వాల్‌మార్ట్ కోసం గంటలు నిల్వ చేయండి
అతను వంటకాలు అందించే రుచి మరియు ఆరోగ్య సమతుల్యత కోసం వియత్నామీస్ మరియు కంబోడియాన్ ఆహారం యొక్క పెద్ద అభిమాని. రామ్సే విశదీకరించారు, చెప్పడం , '... ఎందుకంటే వారు చాలా తక్కువ పాడితో వండుతారు. కాబట్టి ప్రతిదీ రుచికరమైనది, కానీ అదే సమయంలో చాలా ఆరోగ్యకరమైనది. మసాలా, ఉడకబెట్టిన పులుసు, పంది మాంసం, బాగా తినడానికి ఒక మార్గం, అదే సమయంలో ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి ప్రయత్నిస్తుంది. ' బట్టీ క్రీప్స్ మరియు పఫ్ పేస్ట్రీలతో చుట్టబడిన ఫైలెట్ మిగ్నాన్ కంటే ఇది కొంచెం ఆరోగ్యకరమైనదిగా అనిపిస్తుంది, కాదా?
డైనర్లు ఇన్లు మరియు డైవ్ బర్గర్లు
శాకాహారంలోకి తన కాలిని ముంచడం
గోర్డాన్ రామ్సే వివాదాలకు కొత్తేమీ కాదు, ముఖ్యంగా శాకాహారి విషయానికి వస్తే. అతను గతంలో ఉన్నానని పేర్కొంటూ కోపాన్ని రేకెత్తించాడు అలెర్జీ శాకాహారులకు, మరియు ఇటీవల, రామ్సే చేయలేని విధంగా, ట్విట్టర్ వినియోగదారుకు ప్రతిస్పందించినప్పుడు అతను మరికొన్ని వేడి నీటిలో పడ్డాడు, ఆమె శాకాహారి లాసాగ్నా ఎలా ఉందో అడిగినప్పుడు. 'నేను పేటాలో సభ్యుడిని! రుచికరమైన జంతువులను తినే ప్రజలు ...... 'ఉప్పగా ఉండే చెఫ్ సమాధానం ఇచ్చారు . పెటా ప్రాథమికంగా వారి వైపు కళ్ళు తిప్పుకుంది, ట్వీటింగ్ , 'ఓహ్, ప్రియమైన, గోర్డాన్. మేము ఇంతకుముందు ఆ పాత పంక్తిని విన్నాము. భవిష్యత్ # వేగన్‌ను ఎగతాళి చేస్తూ మీరు సమయం గడుపుతున్నప్పుడు, ఒక రోజు మీకు బెట్టింగ్ ఇస్తున్నాము, చాలా మంది చెఫ్‌లు ఆరోగ్యకరమైన, జంతువుల & పర్యావరణ అనుకూలమైన # ప్లాంట్ బేస్డ్ వంటలను అన్వేషిస్తున్నారు.
బాగా, పెటా యొక్క అంచనా సరైనదనిపిస్తోంది, ఎందుకంటే అతని అసలు పోస్ట్ రామ్సే తర్వాత కొన్ని నెలల తర్వాత ట్వీట్ చేశారు తన రెస్టారెంట్ యొక్క శాకాహారి వంకాయ పిజ్జా యొక్క ఫోటో, 'ఈ # వేగన్ విషయం ఒకసారి ప్రయత్నించండి ... అవును మీరు ఆ హక్కు విన్నారు.'
సరిగ్గా, 'ఈ శాకాహారి విషయం' ఏమిటో అస్పష్టంగా ఉంది. ప్రజలు ఈ జీవనశైలిని కొనసాగించడానికి అతను ఎంతకాలం ప్రణాళికలు వేస్తున్నాడనే దానిపై అతని ప్రతినిధులు మరిన్ని వివరాలు లేదా కాలక్రమం ఇవ్వలేరని నివేదికలు. మనకు తెలిసినంతవరకు, ఇది కేవలం ఒక పిజ్జా విందు కావచ్చు.
'తినదు' జాబితా
మీరు ఎన్నుకోవలసి వస్తే, మీరు కొట్టుకునే కోబ్రా హృదయాన్ని లేదా అధికంగా వండిన బ్రస్సెల్స్ మొలకను తింటారా? మనలో చాలా మంది త్వరగా రెండోదాన్ని ఎన్నుకుంటారు, గోర్డాన్ రామ్సే గుండెకు ఒక బీలైన్ చేస్తుంది.
అతని సమయంలో అడిగినప్పుడు రెడ్డిట్ కానీ అతను ప్రయత్నించని ఆహారాలు ఏమైనా ఉంటే, రామ్సే స్పందిస్తూ, 'నేను అనుకుంటున్నాను, ఒక చెఫ్ కావడం, నేను మొదట చేసిన పని ఏమిటంటే, ప్రపంచంలో ఎక్కడైనా ప్రతి పదార్ధాన్ని నేను రుచి చూడాలని నిర్ధారించుకోవడం .. కాబట్టి నేను ఓపెన్ బుక్. ఇది కంబోడియాలోని పాము నుండి కొబ్రా హృదయాన్ని కొట్టడం లేదా లోతైన వేయించిన టరాన్టులా లేదా గొడ్డు మాంసం వెల్లింగ్టన్ అయినా నేను ఖచ్చితంగా ఏదైనా తింటాను. నేను గీసిన ఏకైక విషయం ఏమిటంటే, అధికంగా వండిన ఆహారాన్ని తినడం. అధికంగా వండిన బ్రస్సెల్స్ మొలక కంటే అధ్వాన్నంగా ఏమీ లేదు. వాసన ఉంది అసహ్యకరమైన. '
మరియు పైనాపిల్ పిజ్జా గురించి మనం మరచిపోలేము. ఐస్లాండ్ ప్రెసిడెంట్ సరదాగా పండ్ల అగ్రస్థానంలో ఉండాలని సూచించినప్పుడు ఇది ప్రారంభమైంది నిషేధించబడింది , సోషల్ మీడియాలో తీవ్ర చర్చకు దారితీసింది. వాస్తవానికి, గోర్డాన్ రామ్సేకు ఒక అభిప్రాయం ఉంది, మరియు అది అతని అభిమాన అశ్లీలతను కలిగి ఉంది. 'మీరు పిజ్జాపై ఎఫ్ ** కింగ్ పైనాపిల్ ఉంచవద్దు' అని అతను UK లో తన హోస్టింగ్ ప్రదర్శన సందర్భంగా పిజ్జాలను ఆర్డర్ చేస్తున్నప్పుడు ప్రకటించాడు. నైట్లీ షో . చివరికి అతను పైనాపిల్ నిండిన ప్రయత్నం చేయవలసి వచ్చింది ముక్క పందెం కోల్పోయిన తరువాత, అతను వెంటనే దాన్ని ఉమ్మివేసి, 'తీపి మరియు ఉప్పగా ఉండే కార్డ్బోర్డ్' అని భావించాడు. కానీ విచారించే మనసులు తెలుసుకోవాలనుకుంటాయి - బ్రస్సెల్స్ మొలకెత్తిన దానికంటే ఘోరంగా ఉందా?
