కాపీకాట్ సబ్వే స్వీట్ ఉల్లిపాయ చికెన్ టెరియాకి రెసిపీ

ఇది ప్రామాణిక మెను ఐటెమ్‌ను ఆర్డర్ చేయడం లేదా కూరగాయలు, సాస్‌లు మరియు టాపింగ్స్ యొక్క ప్రత్యేకమైన కలయికను అభ్యర్థించడం, ఫాస్ట్ ఫుడ్ ఫ్రాంచైజీలు వంటివి సబ్వే ఎవరి గురించి అయినా దయచేసి తగినంత వైవిధ్యం మరియు వశ్యతను అందించండి. వారి తీసుకోండి తీపి ఉల్లిపాయ చికెన్ తెరియాకి ఉదాహరణకు, శాండ్‌విచ్ మరియు ర్యాప్. రుచి మరియు ఆకృతితో నిండి ఉంది (తాజా, క్రంచీ కూరగాయలకు కూడా ధన్యవాదాలు), ఈ తీపి మరియు చిక్కైన మెను ఐటెమ్ మంచి కారణం ఉంది సబ్వే యొక్క అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన భోజనాలలో ఒకటి .

కానీ సబ్వే వలె ప్రాచుర్యం పొందింది, ఇక్కడ కొన్ని ఇబ్బందుల గురించి నిజాయితీగా ఉండండి. చెడు వాతావరణం నుండి అర్ధరాత్రి మంచీల వరకు, దాని ప్రదేశాలలో ఒకదానికి వెళ్లడం అనుకూలమైన ఎంపిక కాదు. కాబట్టి, రెసిపీ డెవలపర్ ఏంజెలా లాటిమర్ సబ్వే యొక్క స్వీట్ ఆనియన్ చికెన్ టెరియాకి ర్యాప్ యొక్క కాపీకాట్ వెర్షన్‌ను సృష్టించింది, ఎవరైనా తమ సొంత ఇంటి నుండి తయారు చేసుకోవచ్చు. కేవలం 5 నిమిషాల ప్రిపరేషన్ మరియు 15 నిమిషాల కుక్ టైమ్‌తో, మీరు కూడా మీకు కావలసినప్పుడల్లా సబ్వే తరహా చుట్టును ఆనందించవచ్చు.

మీ పదార్థాలను సేకరించండి

సబ్వే యొక్క స్వీట్ ఆనియన్ చికెన్ టెరియాకి ర్యాప్ యొక్క ఈ కాపీకాట్ వెర్షన్ చేయడానికి మీకు చక్కెర, చల్లటి నీరు, తెలుపు అవసరం వెనిగర్ , రెడ్ వైన్ వెనిగర్, డిజోన్ ఆవాలు , మొక్కజొన్న, ఆవాలు పొడి, సెలెరీ ఉప్పు, గసగసాలు, ఉల్లిపాయ పొడి, వెల్లుల్లి ఉప్పు, మిరపకాయ, నేల నల్ల మిరియాలు , మరియు నువ్వుల నూనె.

ఉల్లిపాయలు లేకుండా తీపి ఉల్లిపాయ చుట్టు పూర్తి కాదు. ఈ సందర్భంలో, మీరు ఎండిన ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయలను ఉపయోగిస్తున్నారు, మీకు కావాలంటే మీరు మెత్తగా రుబ్బుకోవచ్చు. మీకు వెల్లుల్లి ప్రెస్ ఉపయోగించి మీరే పిండి వేసే ఉల్లిపాయ రసం కూడా అవసరం. ఉల్లిపాయ రసాన్ని సోర్స్ చేయలేకపోతే లేదా చేయకూడదనుకుంటే మెత్తగా ప్యూరీడ్, డైస్డ్, వైట్ ఉల్లిపాయలు కూడా ఇక్కడ పనిచేస్తాయి.

చివరగా, మీకు ఒక పౌండ్ ఎముకలు లేని, చర్మం లేని చికెన్ రొమ్ములు, కొన్ని బేబీ బచ్చలికూర, ఒక ముక్కలు చేసిన గ్రీన్ బెల్ పెప్పర్, టమోటా ముక్కలు మరియు మూటగట్టి అవసరం. ఈ రెసిపీ మొత్తం నాలుగు చుట్టలను చేస్తుంది. ఈ మెను ఐటెమ్ కోసం సబ్వే టొమాటో బాసిల్ ర్యాప్‌ను ఉపయోగిస్తున్నప్పటికీ, లాటిమర్ టమోటా, బచ్చలికూర, వెజ్జీ, లేదా మరేదైనా మీరు ఆనందించే ఫ్లేవర్ ర్యాప్‌ను ఎంచుకోవాలని సిఫారసు చేస్తుంది.

అదనంగా, తుడిచిపెట్టిన పాలకూర మీ చుట్టును పూర్తి చేయాలనుకోవచ్చు. మీరు వంట చేసేటప్పుడు ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చికెన్ రొమ్ములను సీజన్ చేయవచ్చు.

చిక్‌ఫిలా మీకు చెడ్డది

మీ టెరియాకి సాస్‌ను సమీకరించండి

మేము ఈ చికెన్ ర్యాప్ యొక్క చికెన్ భాగానికి చేరుకోవడానికి ముందు, మేము ఆ చిక్కైన, రుచికరమైన, ఇర్రెసిస్టిబుల్ టెరియాకి సాస్‌ను సిద్ధం చేయాలి. చక్కెర, నీరు, తెలుపు వెనిగర్, రెడ్ వైన్ వెనిగర్, డిజోన్ ఆవాలు, ఉల్లిపాయ రసం, మొక్కజొన్న, ఎండిన ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయ, ఆవాలు పొడి, సెలెరీ ఉప్పు, గసగసాల, ఉల్లిపాయ పొడి, వెల్లుల్లి ఉప్పు, మిరపకాయ, గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు, మరియు నువ్వుల నూనె ఒక చిన్న సాస్పాన్లో.

గుర్తుంచుకోండి, ఇది కాపీకాట్ రెసిపీ, కాబట్టి మీరు ఈ పదార్ధాలలో దేనినైనా మార్చినా లేదా వదిలేసినా, మీరు ప్రసిద్ధ సబ్వే ర్యాప్ నుండి భిన్నంగా రుచి చూసే ఏదో ఒకదానితో మూసివేస్తారు. అయితే, మీరు కావాలనుకుంటే లేదా కొన్ని మార్పులు చేయవలసి వస్తే, ఈ రెసిపీ చివరిలో మీ కోసం కొన్ని తుది చిట్కాలు ఉంటాయి.

సాస్ ఉడికించి కదిలించు

మీ టెరియాకి సాస్ నిజంగా సబ్వే వెర్షన్‌తో సరిపోలుతుందని నిర్ధారించుకోవడానికి, మీడియం-హై హీట్‌కు తీసుకువచ్చేటప్పుడు మీరు అప్పుడప్పుడు కదిలించాలనుకుంటున్నారు. ఒక మరుగు చేరుకున్న తర్వాత, మీరు దానిని నిరంతరం కదిలించాలి. బర్నర్‌ను తక్కువ వేడిలోకి తిప్పండి మరియు మీ సాస్ చిక్కగా మరియు సువాసన వచ్చేవరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి, దీనికి 5 నిమిషాలు పట్టాలి.

మీ టెరియాకి సాస్ తుది చుట్టుకు తగినంత మందంగా ఉందో లేదో మీకు తెలియకపోతే, లాటిమర్ ఒక సాధారణ పరీక్షను సిఫారసు చేయాలని సిఫారసు చేస్తుంది. మీ గరిటెలాంటి లేదా చెంచా నుండి బయటపడకుండా సాస్ పడిపోయినప్పుడు, అది సిద్ధంగా ఉంది. మీరు అక్కడ ఉంటే, సాస్ ను వేడి నుండి తీసివేసి పక్కన పెట్టండి.

ర్యాప్ కోసం చికెన్ సిద్ధం

మీ సాస్ పూర్తయిన తర్వాత, ఈ ర్యాప్‌లో ఓహ్ అంత రుచికరమైన ప్రోటీన్‌ను పొందే సమయం వచ్చింది: చికెన్. కోడి రొమ్ములను మీడియం-అధిక వేడి మీద 4-5 నిమిషాలు (చికెన్ బ్రెస్ట్ యొక్క మందాన్ని బట్టి) గ్రిల్ చేయండి లేదా పాన్-సెర్చ్ చేయండి లేదా 165 ° F యొక్క అంతర్గత ఉష్ణోగ్రత వచ్చే వరకు. మీకు నచ్చితే, మీరు చికెన్ యొక్క రెండు వైపులా ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్ చేయవచ్చు. విషయాలు సాపేక్షంగా త్వరగా సాగడానికి, సుమారు 3/4-అంగుళాల మందంతో చికెన్ బ్రెస్ట్ ముక్కలను ఉపయోగించడం మర్చిపోవద్దు. ఏదైనా మందంగా, మరియు మీరు మీ వంట సమయానికి జోడించి ఓవెన్‌లో ముక్కలు పూర్తి చేయాల్సి ఉంటుంది.

వేడి నుండి చికెన్ తొలగించి కుట్లుగా కత్తిరించండి

వంట చేసేటప్పుడు మీ చికెన్ పొడిగా ఉండకుండా ఉండటానికి, లాటిమర్ అధిక ఉష్ణోగ్రతను ఎంచుకోవాలని సిఫారసు చేస్తుంది, కాబట్టి మీరు త్వరగా కోడిని శోధించవచ్చు. 'ఎల్లప్పుడూ [చికెన్] ను వేడి నుండి తీసివేసి, మీ చికెన్ బ్రెస్ట్‌ను' విశ్రాంతి 'తీసుకోవడానికి అనుమతించండి, తద్వారా మీ కోడి మాంసంలో ఉండడం కంటే రసాలు మీ కట్టింగ్ బోర్డ్‌లోకి చిమ్ముకోవు.'

మీరు కోడిని వేడి నుండి తీసివేసి, 5 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి అనుమతించిన తర్వాత, దానిని సబ్వే-శైలి స్ట్రిప్స్‌గా కత్తిరించడం ప్రారంభించాల్సిన సమయం వచ్చింది. చికెన్‌ను కాటు-పరిమాణ ముక్కలుగా లేదా కుట్లుగా ముక్కలు చేసి చిన్న లేదా మధ్యస్థ గిన్నెలోకి బదిలీ చేయండి.

చికెన్‌ను సాస్‌తో కలపండి

మీ సింపుల్ గ్రిల్డ్ చికెన్‌ను ఏ సబ్వేలోని కౌంటర్‌లో మీరు చూసే రుచికరమైన టెరియాకి చికెన్‌గా మార్చడానికి ఇది సమయం. చికెన్ ముక్కలకు సాస్ వేసి కలపడానికి కదిలించు. అది పూర్తయిన తర్వాత, ధరించిన చికెన్‌ను మీ మూటగట్టి మధ్యలో ఒక స్ట్రిప్‌లో ఉంచండి. ఇది మొత్తం నాలుగు చుట్టలకు సరిపోతుంది.

లాటిమర్ వివరించినట్లుగా, ఈ రెసిపీ కోసం ప్రతి సేవకు 1/4 పౌండ్లు ఉండాలి. చికెన్ స్ట్రిప్స్ పరిమాణంలో మారవచ్చు కాబట్టి, ప్రతి చుట్టుకు నిర్దిష్ట సంఖ్యలో స్ట్రిప్స్‌ను ఉపయోగించకుండా చికెన్ యొక్క ప్రతి భాగాన్ని చక్కని కిచెన్ స్కేల్‌తో బరువుగా ఉంచమని ఆమె సిఫార్సు చేస్తుంది.

టాపింగ్స్ కోసం సమయం

ప్రతిదానిని అగ్రస్థానంలో ఉంచడానికి కొన్ని మంచిగా పెళుసైన మరియు రుచిగల కూరగాయలు లేకుండా కాపీకాట్ సబ్వే రెసిపీ పూర్తి కాదు. మీ ర్యాప్ పూర్తి చేయడానికి, బేబీ లీఫ్ బచ్చలికూర, టమోటా ముక్కలు మరియు గ్రీన్ బెల్ పెప్పర్ ముక్కలను చికెన్ స్ట్రిప్స్ పైన ఉంచండి. ఆ సబ్వే అనుభవాన్ని మరింత అనుకరించాలని మీరు కోరుకుంటే మీరు కొన్ని ముక్కలు చేసిన పాలకూరను కూడా జోడించవచ్చు.

మీ పూరకంపై చుట్టు భుజాలను మడవండి, ఆపై మీ మొదటి చివరను నింపి చుట్టూ ఉంచి, దాన్ని బురిటో కోసం మీరు గట్టిగా చుట్టండి. అన్నింటికంటే, ఆ రుచికరమైన చికెన్ లేదా టెరియాకి సాస్ ఏదీ బయటికి రావడం మీకు ఇష్టం లేదు, లేదా? చుట్టును ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచండి లేదా డిష్ సీమ్ వైపు వడ్డించి, సగం ముక్కలుగా చేసి సర్వ్ చేయాలి.

మీరు తగ్గించే ముందు గుర్తుంచుకోవలసిన మరో ముఖ్యమైన విషయం ఉంది. ఇది సాస్-ఆధారిత ర్యాప్ ఫిల్లింగ్ కాబట్టి, మీరు త్రవ్వి ఆనందించండి. లేకపోతే, మీరు పొగమంచు చుట్టుతో ముగుస్తుంది. కానీ, దీన్ని తయారు చేయడం ఎంత సులభమో చూస్తే, ప్రతిసారీ ఈ మూటలను తాజాగా సమీకరించటానికి మరియు వడ్డించడానికి మీకు సమస్య ఉండదు.

మీ కాపీకాట్ సబ్వే ర్యాప్‌ను ఎలా అనుకూలీకరించాలి

మీరు సబ్వే యొక్క స్వీట్ ఆనియన్ చికెన్ టెరియాకి సిగ్నేచర్ ర్యాప్ యొక్క కాపీకాట్ వెర్షన్‌లో మీ స్వంత ప్రత్యేకమైన స్పిన్‌తో ప్రయోగాలు చేయాలనుకుంటే, మేము మీకు కొన్ని అదనపు చిట్కాలతో కప్పబడి ఉన్నాము. మీరు లేదా మీరు వంట చేస్తున్న ఎవరైనా వారి చక్కెరను చూస్తుంటే, లాటిమర్ ఇలా అంటాడు, 'స్వేర్వ్ వంటి [చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలు] వంటకాల్లో 1: 1 నిష్పత్తిలో ఉపయోగించవచ్చు మరియు అదే (లేదా చాలా సారూప్య) అనుగుణ్యత మరియు ఆకృతిని కొనసాగించవచ్చు.'

అలాగే, నువ్వుల నూనె ఒక ప్రత్యేకమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది, అది నిజంగా టెరియాకి సాస్‌కు జోడిస్తుంది, లాటిమర్ మీరు దానిని భర్తీ చేయవచ్చని పేర్కొంది. దాని స్థానంలో, ఆలివ్ మరియు వేరుశెనగ నూనె 'రెండూ సాస్‌కు కొంత రుచిని ఇస్తాయి' అని ఆమె చెప్పింది. మీరు ర్యాప్ యొక్క రుచిని ప్రయోగించడానికి కూడా స్వేచ్ఛగా ఉన్నారు. బహుశా, సాదా చుట్టుకు బదులుగా, మీరు కొన్ని అదనపు రుచి మరియు రంగు కోసం టమోటా లేదా బచ్చలికూర సంస్కరణను ప్రయత్నించాలనుకుంటున్నారు.

• కప్పు చక్కెర
• కప్పు చల్లటి నీరు
• 6 టేబుల్ స్పూన్లు వైట్ వెనిగర్
• 1 ½ టేబుల్ స్పూన్లు రెడ్ వైన్ వెనిగర్
• 1 ½ టేబుల్‌స్పూన్లు డిజోన్ ఆవాలు
• As టీస్పూన్ తాజా ఉల్లిపాయ రసం
• 1 టేబుల్ స్పూన్ కార్న్ స్టార్చ్
• 1 టేబుల్ స్పూన్ ఎండిన ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయ
• 1 టీస్పూన్ ఆవాలు పొడి
• టీస్పూన్ సెలెరీ ఉప్పు
• టీస్పూన్ గసగసాల
• ½ టీస్పూన్ ఉల్లిపాయ పొడి
• ½ టీస్పూన్ వెల్లుల్లి ఉప్పు
• As టీస్పూన్ మిరపకాయ
• As టీస్పూన్ గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
• నువ్వుల నూనె 1-2 చుక్కలు
• 1 పౌండ్ ఎముకలు లేని, చర్మం లేని చికెన్ బ్రెస్ట్
• 4 మూటగట్టి
• 8 ముక్కలు టమోటా
• 1 కప్పు బేబీ లీఫ్ బచ్చలికూర
• 1 గ్రీన్ బెల్ పెప్పర్, సన్నని కుట్లుగా ముక్కలు

• ఉ ప్పు
• మిరియాలు
• తురిమిన పాలకూర

1. ఒక చిన్న సాస్పాన్లో, చక్కెర, నీరు, తెలుపు వెనిగర్, రెడ్ వైన్ వెనిగర్, డిజోన్ ఆవాలు, ఉల్లిపాయ రసం, మొక్కజొన్న, ఎండిన ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయ, ఆవాలు పొడి, సెలెరీ ఉప్పు, గసగసాలు, ఉల్లిపాయ పొడి, వెల్లుల్లి ఉప్పు, మిరపకాయ, గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు , మరియు నువ్వుల నూనె.
2. సాస్ ను మీడియం-హై హీట్ కి తీసుకువచ్చేటప్పుడు అప్పుడప్పుడు కదిలించు. ఒక మరుగు చేరుకున్న తర్వాత నిరంతరం కదిలించు. అప్పుడు వేడిని తగ్గించి, సాస్ చిక్కగా మరియు సువాసన వచ్చేవరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. వేడి నుండి తీసివేసి పక్కన పెట్టండి.
3. కోడి రొమ్ములను మీడియం-అధిక వేడి మీద 4-5 నిమిషాలు లేదా 165 ° F అంతర్గత ఉష్ణోగ్రత వచ్చే వరకు గ్రిల్ చేయండి లేదా పాన్ చేయండి. కావాలనుకుంటే ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రెండు వైపులా సీజన్.
4. వేడి నుండి చికెన్ తొలగించి 5 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి.
5. విశ్రాంతి తీసుకున్న తర్వాత, చికెన్‌ను కాటు-పరిమాణ కుట్లుగా ముక్కలు చేసి చిన్న లేదా మధ్యస్థ గిన్నెలోకి బదిలీ చేయండి.
6. చికెన్ ముక్కలకు సాస్ వేసి కలపడానికి కదిలించు, ఆపై మీ మూటగట్టి మధ్యలో ఒక స్ట్రిప్‌లో భాగం చేయండి. బేబీ లీఫ్ బచ్చలికూర, టమోటా ముక్కలు, గ్రీన్ బెల్ పెప్పర్ ముక్కలు మరియు మీరు కోరుకునే ఇతర టాపింగ్స్‌తో టాప్.
7. మీ ఫిల్లింగ్ చివర్లలో చుట్టు భుజాలను మడవండి, ఆపై మీ మొదటి చివరను ఉంచి, గట్టిగా చుట్టండి. సర్వ్ చేయడానికి సగం ముక్కలు.

కలోరియా కాలిక్యులేటర్

నేల:

వయస్సు:

పెరుగుదల (సెం.మీలో):

బరువు (కిలోలో):

శారీరక శ్రమ స్థాయి: కనిష్ట తక్కువ సగటు అధిక చాలా ఎక్కువ

లెక్కించండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు