డిజైరీ నవారో/జెట్టి అడ్రియానా మాక్‌ఫెర్సన్
ఆస్ట్రేలియన్ చెఫ్ మరియు టెలివిజన్ వ్యక్తిత్వం కర్టిస్ స్టోన్ ' నుండి వివిధ పాక పోటీ ప్రదర్శనలలో అతని ప్రమేయం కారణంగా ప్రపంచవ్యాప్తంగా గుర్తింపు పొందిన పేరుగా మారింది. మాస్టర్ చెఫ్ ఆస్ట్రేలియా ' నుండి 'మై కిచెన్ రూల్స్' నుండి 'ఐరన్ చెఫ్: క్వెస్ట్ ఫర్ యాన్ ఐరన్ లెజెండ్' (ప్రతి IMDb ) అయినప్పటికీ, అతను ఎప్పుడైనా టెలివిజన్ షో సెట్‌లో అడుగు పెట్టకముందే, అతను ప్రపంచవ్యాప్తంగా వంటశాలలలో చెమటలు పట్టించాడు, లండన్‌లో లెజెండరీ చెఫ్ మార్కో పియరీ వైట్ ఆధ్వర్యంలో పని చేస్తూ చివరికి బెవర్లీ హిల్స్‌లో రెస్టారెంట్‌ను ప్రారంభించాడు. ఫుడ్ నెట్‌వర్క్ .
ఈ రోజుల్లో, స్టోన్ తన స్టార్ పవర్ మరియు అతని పాక సృజనాత్మకత రెండింటినీ వంచాడు, వివిధ ప్రదర్శనలలో కనిపిస్తాడు మరియు అతని రెస్టారెంట్ కోసం ఆకట్టుకునే రుచి మెనులు మరియు వంటకాలను ఉంచాడు, ఉదాహరణకు. ఏది ఏమైనప్పటికీ, స్టోన్ పాకశాస్త్ర ప్రాబల్యానికి ఎదుగుదల రహదారిలో కొన్ని గడ్డలు లేకుండా రాలేదు - మరియు అతను ప్రారంభంలో తన కెరీర్ మార్గాన్ని ఎంచుకోవడం గురించి ఖచ్చితంగా తెలియదు.
ఏదైనా కెరీర్‌తో, అగ్రస్థానంలో ప్రారంభించడం చాలా అరుదు మరియు రెస్టారెంట్ పరిశ్రమలో ఇది ఖచ్చితంగా నిజం. వంటి జాబ్ హీరో అవుట్‌లైన్‌ల ప్రకారం, ఇప్పటికీ తాడులను నేర్చుకుంటున్న అప్రెంటిస్ చెఫ్‌కు ఆహార సామాగ్రిని నిల్వ చేయడం, వంటగదిని శుభ్రంగా ఉంచడం మరియు వంటగది పెకింగ్ ఆర్డర్‌లో ఉన్న ఇతర చెఫ్‌ల కోసం వస్తువులను సిద్ధం చేయడం వంటి బాధ్యతలు ఉండవచ్చు. మరియు స్టోన్‌కు వంటగది జీవితంతో మొదట్లో కొంత భ్రమ కలిగించిన తరువాతి పని.
ప్రిపరేషన్ పుష్కలంగా ఉంది - మరియు ఎక్కువ కాదు
VITALII BORKOVSKYI/Shutterstock
కర్టిస్ స్టోన్ 2016లో ఇచ్చిన ఇంటర్వ్యూలో తన పాక జర్నీ గురించి అంతా తెలియజేశాడు తినేవాడు , పబ్లికేషన్‌కు చెఫ్‌గా అతని ప్రారంభ సంవత్సరాల్లో ఒక సంగ్రహావలోకనం ఇవ్వడం. ఈ రోజుల్లో అతని రోజువారీ పనులు గ్లామర్ డాష్‌తో చాలా సృజనాత్మకతను కలిగి ఉండగా, అతని ప్రముఖ చెఫ్ హోదాకు ధన్యవాదాలు, అతని ప్రారంభ సంవత్సరాల్లో, అతని రోజువారీ బాధ్యతలు చాలా బోరింగ్‌గా ఉన్నాయి. మరియు దాని యొక్క ప్రాపంచికత అతనిని కొద్దిగా ధరించింది.
స్టోన్ వివరించినట్లుగా, అతను పాక ప్రపంచంలో ఉద్యోగం చేసిన మొదటి సంవత్సరం, అతను దానిని పూర్తిగా అసహ్యించుకున్నాడు. ఎందుకంటే అతను చాలా సరళమైన తయారీ పనులు, బంగాళాదుంపలు మరియు క్యారెట్‌లను తొక్కడం, ఉల్లిపాయలు ముక్కలు చేయడం మరియు రెస్టారెంట్ వంటగదిని నడిపించేలా చేసే ఇతర అన్ని ఇతర పనులకు మించి ఎక్కువ చేయడం లేదు. అతను ఫైవ్ స్టార్ హోటల్‌లో పాత్రకు మారినప్పుడు కూడా, అతను ప్లేట్‌లో కళాకృతులను సృష్టించడం లేదు - అతను రెస్టారెంట్ బఫే వద్ద కాల్చిన మాంసం ముక్క వెనుక నిలబడి, డైనర్‌లు దగ్గరకు వచ్చినప్పుడు వారి కోసం భాగాలను ముక్కలు చేస్తూ ఉన్నాడు మరియు తరచుగా చాలా కాలం పాటు వేచి ఉండి, పూర్తిగా విసుగు చెందుతుంది.
కానీ అతను ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రఖ్యాత చెఫ్‌లు మరియు విభిన్న పాత్రలతో వివిధ శిష్యరికం ద్వారా నిచ్చెనపై పని చేస్తున్నప్పుడు, అతను నిజంగా ఇష్టపడే పనిలో ఎక్కువ చేయడం ప్రారంభించాడు, మొదట్లో అతనికి వంట పట్ల ప్రేమలో పడేలా చేసిన పనులు. స్థలం.
