మెక్డొనాల్డ్ యొక్క ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ రియల్లీ మేడ్

పెట్టెల్లో ఫ్రైస్ డేవ్ కోటిన్స్కీ / జెట్టి ఇమేజెస్

అక్కడ వాదించేవారు పుష్కలంగా ఉన్నారు మెక్‌డొనాల్డ్స్ వరల్డ్ ఫేమస్ ఫ్రైస్ ఉన్నాయి ఉత్తమమైనది బయటకు రావాల్సిన విషయం బంగారు తోరణాలు . మరియు మీరు వారిని నిందించగలరా? నవ్వుతున్నందుకు ఇంత ప్రత్యేకమైనది ఏదీ లేదు మెక్డొనాల్డ్ ఉద్యోగి బంగారు ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ యొక్క పైపింగ్ హాట్ కార్టన్‌ను అప్పగించడం, మీతో ఖచ్చితంగా జత చేయడం బిగ్ మాక్ శనివారం మధ్యాహ్నం?






మెక్డొనాల్డ్స్ దగ్గరగా వెళుతుంది 9 మిలియన్ పౌండ్లు ప్రతి రోజు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్, కాబట్టి తిరిగి రావడానికి విలువైనది ఉండాలి. బహుశా ఇది మంచిగా పెళుసైన, బంగారు వెలుపల. లేదా మీరు మెత్తటి, దిండు మీరు ఫ్రైలో కొరికేటప్పుడు పొందుతారు. భావన మీకు తెలుసు. అవి ప్రపంచవ్యాప్తంగా తెలిసిన ఖచ్చితమైన ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ యొక్క సారాంశం, మరియు వాటి గురించి చాలా రుచికరమైన ఏదో ఉంది, మీరు మీ వేలును ఎక్కువగా ఉంచలేరు. కానీ అవి నిజంగా మీ ట్రేలో లేదా ఆ డ్రైవ్-త్రూ బ్యాగ్‌లో ఎలా ముగుస్తాయి? బాగా, ఫ్రెంచ్ ఫ్రై ప్రశ్నలు లేవు. మేము డైవ్ చేయాలని నిర్ణయించుకున్నాము మరియు ఎలా ఉందో పరిశీలించండి మెక్డొనాల్డ్స్ ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ తయారు చేస్తారు.



మెక్డొనాల్డ్స్ వాస్తవానికి నిజమైన బంగాళాదుంపలతో మొదలవుతుంది

బంగాళాదుంపలు

చాలా మంది కస్టమర్ల ఆశ్చర్యానికి, మెక్డొనాల్డ్స్ వారి అప్రసిద్ధ ఫ్రైస్ ఎలా తయారవుతుందనే దాని గురించి పంచుకోవాలని నిర్ణయించుకున్నారు, ఈ ప్రక్రియను ప్రారంభించడానికి వారు ఒకరకమైన బంగాళాదుంప గూను ఉపయోగించారా అని అడిగిన సంవత్సరాల తరువాత. బాగా, ఇక్కడ గూ లేదు. ప్రకారం మెక్డొనాల్డ్స్ , వారి ప్రపంచ ప్రసిద్ధ ఫ్రైస్ రస్సెట్ బర్బ్యాంక్ లేదా షెపోడీతో ప్రారంభమవుతాయి బంగాళాదుంపలు , U.S. పొలాల నుండి పెరిగారు. రస్సెట్ బర్బాంక్స్ , ఎక్కువగా పసిఫిక్ నార్త్‌వెస్ట్‌లో పెరిగేవి, వేయించడానికి మరియు కాల్చడానికి అనువైనవి, అవి ఆ బంగారు ఫ్రైస్‌కు సరిగ్గా సరిపోతాయి.








బంగాళాదుంపలు మెక్‌డొనాల్డ్ యొక్క ఉపయోగాలు వారి అప్రసిద్ధ ఫ్రైస్‌కు చాలా అనువైనవి, కొన్ని సంవత్సరాల క్రితం వాటి నుండి తప్పుకోవటానికి మరియు మరొక ఎంపికకు వెళ్ళడానికి వారు ఇష్టపడలేదు. ప్రకారంగా కాపిటల్ ప్రెస్ , J.R. సింప్లాట్ 'ఇన్నేట్' బంగాళాదుంపను ఇంజనీరింగ్ చేశాడు, సాంప్రదాయ బంగాళాదుంపల కంటే వేయించినప్పుడు బంగాళాదుంపను తక్కువ గాయపరుస్తుంది మరియు క్యాన్సర్ కలిగించే సమ్మేళనం తక్కువగా ఉత్పత్తి చేస్తుంది. కానీ 2014 నాటికి, మెక్‌డొనాల్డ్స్ GMO ఉత్పత్తికి మారే ఉద్దేశం లేదు. 'మెక్‌డొనాల్డ్స్ యుఎస్‌ఎ GMO బంగాళాదుంపలను మూలం చేయదు లేదా మా సోర్సింగ్ పద్ధతిని మార్చడానికి ప్రస్తుత ప్రణాళికలు లేవు' అని కంపెనీ ప్రతినిధి ఒకరు చెప్పారు కాపిటల్ ప్రెస్ . నిజమైన బంగాళాదుంపను దీర్ఘకాలం జీవించండి!

బంగాళాదుంపలు ఒలిచి ఆ అప్రసిద్ధ మెక్‌డొనాల్డ్ ఆకారంలో కత్తిరించబడతాయి

ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్

ఫాస్ట్ ఫుడ్ కీళ్ళు మరియు వాటి ఫ్రైస్ విషయానికి వస్తే, మనందరికీ ఉంది మా స్వంత అభిప్రాయాలు . కొంతమంది వెండిని ముంచడం కోసం ఇష్టపడతారు ఫ్రాస్టిస్ , ఇతరులు నిమగ్నమయ్యారు అర్బీస్ కర్లీ ఫ్రైస్. ఇది సాదా ప్రాధాన్యత మాత్రమే. కానీ ప్రజలు మెక్‌డొనాల్డ్ ఫ్రైస్‌ను ఇష్టపడతారని మాకు తెలుసు. అన్ని తరువాత, ద్వారా 3.4 బిలియన్ పౌండ్ల బంగాళాదుంపలు ప్రతి సంవత్సరం నవ్వవలసిన విషయం కాదు.



మెక్డొనాల్డ్స్ ఫ్రై యొక్క చాలా నిర్దిష్ట ఆకారాన్ని అందిస్తుంది, మరియు అది బంగాళాదుంపలను కత్తిరించే విధానం నుండి వస్తుంది. ప్రకారం CNET , బంగాళాదుంపను కత్తిరించే యంత్రం ఒక పెద్ద కలప చిప్పర్ లాగా కనిపిస్తుంది, బంగాళాదుంపలను గంటకు 60-70 మైళ్ళ వేగంతో అధిక పీడన నీటి కత్తులలోకి కాల్చడం.

ఒక మెక్డొనాల్డ్ యొక్క ఫ్యాక్టరీ ఉద్యోగి రెడ్డిట్ యంత్రం యొక్క అద్భుతమైన బలాన్ని వివరించడానికి మరింత ముందుకు వెళ్ళింది, ఇది ఒక విధమైన వాటర్ పార్క్ ఆకర్షణ చెడ్డదిగా అనిపిస్తుంది. 'ఎవరో ఒకప్పుడు నీటి వ్యర్థ ఫ్లూమ్‌లో అడుగు పెట్టారు మరియు కింద పీలుంచి దాదాపు మునిగిపోయారు. ఆ గుండా వెళుతున్న ఎవరో అతన్ని బయటకు తీయాల్సి వచ్చింది 'అని ఆయన అన్నారు. 'ఇది ఫ్రైస్ వెళ్ళే ఫ్లూమ్ కాదు, కానీ ఇప్పటికీ అదే వేగంతో నీరు కదులుతోంది ... ఉత్పత్తిని తీసుకువెళ్ళే ఫ్లూమ్స్ కోసం, ప్రతి నిమిషం కొన్ని వందల పౌండ్ల ఫ్రైలను మెరుపు వేగంతో imagine హించుకోండి.'



మెక్‌డొనాల్డ్స్ ఫ్రైస్ రసాయన స్నానం చేస్తుంది

మ్యాచ్ స్టిక్ ఫ్రైస్ ఫ్రాంకోయిస్ లో ప్రెస్టీ / జెట్టి ఇమేజెస్

మీరు దగ్గరగా చూస్తే మెక్డొనాల్డ్స్ వారి ఫ్రైస్ కోసం పదార్ధాల జాబితా, మీరు కొన్ని హార్డ్-టు-ఉచ్చారణలను గమనించవచ్చు పదార్థాలు . వాటిలో రెండు పదార్థాలు, డెక్స్ట్రోస్ మరియు సోడియం యాసిడ్ పైరోఫాస్ఫేట్, వద్ద జోడించబడతాయి ఫ్యాక్టరీ , ముఖ్యంగా కట్ బంగాళాదుంపలకు మంచి రసాయన స్నానం ఇవ్వడం.

ప్రకారం హీత్లైన్ , డెక్స్ట్రోస్ మొక్కజొన్న నుండి తయారైన ఒక చక్కెర, ఇది తరచూ స్వీటెనర్ గా ఉపయోగించబడుతుంది మరియు సాధారణంగా ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు మరియు మొక్కజొన్న సిరప్ లో కనుగొనవచ్చు. వైద్యపరంగా, ఇది ఒక వ్యక్తి యొక్క రక్తంలో చక్కెరను పెంచడానికి ఉపయోగపడుతుంది. ప్రకారంగా సెంటర్ ఫర్ సైన్స్ ఇన్ పబ్లిక్ ఇంట్రెస్ట్, సోడియం ఆమ్లం పైరోఫాస్ఫేట్ వాస్తవానికి స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది యాక్రిలామైడ్ , బంగాళాదుంపలను వేయించినప్పుడు ఒక క్యాన్సర్ కారకం, కాబట్టి మనం మెచ్చుకోవాల్సిన కొన్ని రసాయన చేర్పులు ఉండవచ్చు.

రిజిస్టర్డ్ డైటీషియన్ జార్జి ఫియర్ చెప్పారు ABC ఫ్రైస్ ఏకరీతి బంగారు రంగును కలిగి ఉండటానికి డెక్స్ట్రోస్ సహాయపడుతుంది మరియు సోడియం ఆమ్లం పైరోఫాస్ఫేట్ వాటిని ఉడికించిన తర్వాత బూడిదరంగు రంగులోకి రాకుండా చేస్తుంది. 'డెక్స్ట్రోస్ అనేది మన రక్తంలో సహజంగా సంభవించే చక్కెర ... సోడియం యాసిడ్ పైరోఫాస్ఫేట్ నుండి ఎటువంటి ఆరోగ్య సమస్యల గురించి డేటా లేదు' అని భయం దానిని మరింత వివరించింది.

మెక్డొనాల్డ్ యొక్క ఫ్రైస్ కర్మాగారంలో వేయించి స్తంభింపజేస్తారు

నూనెలో ఫ్రైస్

ఫ్రైస్ కట్ చేసి స్నానం చేసిన తర్వాత, అవి దుకాణాలకు వచ్చిన తర్వాత వంట ప్రక్రియను వేగవంతం చేయడానికి ఫ్యాక్టరీ వద్ద పాక్షికంగా వేయించబడతాయి. ఒక మెక్‌డొనాల్డ్స్ ఫ్యాక్టరీ ఉద్యోగి యొక్క AMA ప్రకారం రెడ్డిట్ , ప్రాసెసింగ్ అనేది స్టోర్ విజయవంతం కావడానికి భాగం. 'వండని ఆహారం బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలను నిర్వహించడం కష్టం ... రెస్టారెంట్లు వాస్తవానికి ఉడికించడం కంటే మళ్లీ వేడి చేయగలిగితే అది కూడా సులభం' అని ఆయన అన్నారు. ఇది వారికి వేగంగా ఉంటుంది. '

ప్రకారం సిఎన్‌బిసి , ఫ్రైస్‌ను ఫ్యాక్టరీలో వేయించి, ఆపై 50 గజాల దూరం ఫ్లాష్-ఫ్రీజర్ టన్నెల్ ద్వారా ప్రయాణించి, ఈ ప్రక్రియను పూర్తి చేస్తారు, ఇది వాటి ఏకరీతి రూపానికి మరియు నిల్వకు కీలకమైనది.

బంగాళాదుంపలు ఒలిచిన తర్వాత కుడివైపు తిరిగే ప్రమాదం మాత్రమే లేదు - అవి వండిన లేదా స్తంభింపజేసిన తర్వాత కూడా జరుగుతుంది. ఈ ప్రక్రియలో ఇంతకుముందు జోడించిన సోడియం ఆమ్లం పైరోఫాస్ఫేట్కు కృతజ్ఞతలు, ఇవి స్థిరంగా లేత పసుపు రంగులో ఉంటాయి.

మెక్‌డొనాల్డ్ యొక్క 'బీఫ్' రుచి గురించి మర్చిపోవద్దు

గొడ్డు మాంసం

అత్యంత ప్రత్యేకమైన వాటిలో ఒకటి పదార్థాలు మెక్‌డొనాల్డ్ యొక్క ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ పదార్ధాలలో జాబితా చేయబడిన వాటి సహజమైన గొడ్డు మాంసం రుచి మీరు చూస్తారు. అవును, మీరు సరిగ్గా చదివారు. సహజ గొడ్డు మాంసం రుచి . మరియు ఆ అందమైన ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్‌ను అణిచివేయలేక పోయినందుకు మేము ఆ అదనపు గొడ్డు మాంసం రుచికి రుణపడి ఉంటాము.

కొన్ని సంవత్సరాల క్రితం, మెక్డొనాల్డ్స్ వారి ఫ్రెంచ్ ఫ్రైలను గొడ్డు మాంసం కొవ్వులో వేయించడానికి ఉపయోగించారు, మరియు ఇది వారి సంతకం రుచిలో భాగంగా మారింది. ప్రకారం ఎన్‌పిఆర్ , సంతృప్త కొవ్వు గురించి ఆందోళనలను అరికట్టడానికి కంపెనీ కూరగాయల నూనె స్థావరానికి మారిపోయింది, కాని శాఖాహార సమూహాలు ఆగ్రహం చెందే వరకు గొడ్డు మాంసం యొక్క సారాన్ని కలిగి ఉంది, సంస్థపై దావా వేసింది వారి ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ వాస్తవానికి శాఖాహారులకు అనుకూలంగా ఉంటుందని భావించి వారి కస్టమర్లను తప్పుదారి పట్టించినందుకు.

ఈ రోజు, మెక్డొనాల్డ్స్ హైడ్రోలైజ్డ్ గోధుమలు మరియు హైడ్రోలైజ్డ్ పాలను కలిగి ఉన్న వారి సహజమైన గొడ్డు మాంసం రుచిని కలుపుతూ ఆ రుచిని అనుకరిస్తూనే ఉంది. ప్రకారం రీడర్స్ డైజెస్ట్ పత్రిక , మనమందరం తెలుసుకున్న మరియు ప్రేమించే అదే మందపాటి రుచిని కొనసాగించడానికి రుచిని వేయించడానికి నూనెలో కలుపుతారు. శాకాహారులు , కాని కాదు శాకాహారులు .

మెక్డొనాల్డ్ యొక్క ఫ్రైస్ చాలా దూరం పంపిణీ చేయబడతాయి

ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ యొక్క మ్యాప్

ఎప్పుడు మెక్డొనాల్డ్స్ వారి ఫ్రైస్ ఎలా తయారు చేయబడిందనే దానిపై వారి కథనాన్ని విడుదల చేసింది, a కోసం ప్రొడక్షన్ ప్లానర్ సింప్లాట్ ఫ్యాక్టరీ, కోకో నెహెర్, ఈ ప్రక్రియ ద్వారా మమ్మల్ని నడిపించారు, కాని మెక్‌డొనాల్డ్స్ మరియు సింప్లాట్ తయారీ సంబంధం దాని కంటే చాలా వెనుకకు వెళుతుంది. 1940 లలో, సింప్లాట్ వాణిజ్యపరంగా స్తంభింపచేసిన మొదటి ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్‌ను సృష్టించి, విక్రయించింది మరియు త్వరలోనే మారింది ప్రత్యేక సరఫరాదారు మెక్డొనాల్డ్స్ కు ఫ్రైస్ - సింప్లాట్ ప్రకారం, ఈ సంబంధం ఈనాటికీ కొనసాగుతోంది.

సింప్లాట్స్ ప్రకారం కార్యకలాపాల సమాచారం , వారు నాలుగు యు.ఎస్. నగరాల్లో బంగాళాదుంప ప్రాసెసింగ్ ప్లాంట్లను నిర్వహిస్తున్నారు, మూడు ఉత్పత్తులు U.S. మరియు అంతర్జాతీయ వినియోగదారులకు, ప్రాంతీయ మరియు జాతీయ శీఘ్ర-సేవ రెస్టారెంట్ గొలుసులు మరియు రిటైల్ మరియు పూర్తి-లైన్ పంపిణీ సంస్థలతో సహా అమ్ముడవుతాయి. వారి భాగస్వామి మిక్కీ డి యొక్క వారు సూచించే శీఘ్ర-సేవ గొలుసును మాత్రమే ume హించవచ్చు.

చాలా కార్పొరేట్ రెస్టారెంట్ల మాదిరిగానే, మెక్‌డొనాల్డ్స్ తమ రెస్టారెంట్లకు ఆహారాన్ని అందించడానికి లాజిస్టిక్స్ మరియు ట్రకింగ్ కంపెనీలను ఉపయోగిస్తుంది. గోల్డెన్ స్టేట్ ఫుడ్స్ యాజమాన్యంలోని లెబనాన్, ఇల్లినాయిస్లోని ఒక పంపిణీ కేంద్రం ఐదు రాష్ట్రాల ద్వారా 350 దుకాణాలకు సేవలు అందిస్తుంది. మొత్తం, గోల్డెన్ స్టేట్ ఫుడ్స్ 50 దేశాలలో 25,000 దుకాణాలకు సేవలు అందిస్తుంది, మరియు మీ స్థానిక దుకాణానికి వారి ఫ్రైస్‌ను తీసుకురావడంలో మెక్‌డొనాల్డ్ పాత్ర పోషిస్తున్న సంస్థలలో ఇది ఒకటి.

మెక్‌డొనాల్డ్స్ ఫ్రైస్‌ను మళ్లీ స్టోర్‌లో వేయించాలి

ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ వేయించడం క్రిస్టోఫర్ జూ / జెట్టి ఇమేజెస్

యొక్క పెట్టెలు ఒకసారి మెక్డొనాల్డ్స్ ఫ్రైస్ చివరకు వారి గమ్యస్థానానికి చేరుకుంటాయి, అవి ఉపయోగం వరకు స్తంభింపజేయబడతాయి. సేవ సమయంలో, ముఖ్యంగా బిజీ సమయాల్లో, ఫ్రైస్ చాలా చక్కగా తయారు చేస్తారు. ఫ్రై బుట్టను అణిచివేసే సమయం వచ్చినప్పుడు, ఫ్రైస్ వాస్తవానికి లోపల ఉడికించటానికి రూపొందించబడ్డాయి మూడు నిమిషాలు , ఫ్యాక్టరీలో ముందే తయారుచేసినందుకు ధన్యవాదాలు. మెక్‌డొనాల్డ్స్ ఫ్యాక్టరీ ఉద్యోగి యొక్క AMA ప్రకారం రెడ్డిట్ , ఫ్రైస్ నిజానికి ఫ్యాక్టరీలో వండుతారు. మెక్‌డొనాల్డ్స్ ప్రాథమికంగా వాటిని మళ్లీ వేడి చేస్తుంది. '

ఒక సమయంలో, మెక్డొనాల్డ్స్ పాక్షికంగా హైడ్రోజనేటెడ్ నూనెను వారి ఫ్రైస్ కోసం ఉపయోగించారు, అవి పూర్తిగా వచ్చే వరకు 2008 లో మారారు , ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ తొలగించడం. 2008 కు ముందే స్విచ్ తయారు చేయడం గురించి కంపెనీ ఆలోచించింది. ప్రకారం కార్గిల్ , వారు ప్రత్యామ్నాయం కోసం ఏడు సంవత్సరాలు గడిపారు, 18 రకాల నూనెలను పరీక్షించారు. సంవత్సరాల పరీక్షల తరువాత, కంపెనీలు చివరికి క్లియర్ వ్యాలీ హై ఓలిక్ కనోలా నూనెపై నిర్ణయం తీసుకున్నాయి, ఇది మెక్డొనాల్డ్స్ ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ లేని నూనెలో వేయించడానికి మరియు కూరగాయల నూనెలలో అతి తక్కువ సంతృప్త కొవ్వు పదార్ధాలను అనుమతించింది.

మెక్‌డొనాల్డ్స్ స్టోర్‌లో ఎక్కువ రసాయనాలను జోడిస్తుంది

ఫ్రైయర్ సాల్ లోబ్ / జెట్టి ఇమేజెస్

2015 లో, మెక్‌డొనాల్డ్స్ తమ ఫ్రైస్‌ను తయారుచేసే పదార్ధాల సుదీర్ఘ జాబితాను వెల్లడించినప్పుడు, డైమెథైల్పోలిసిలోక్సేన్ ఆన్‌లో ఉంది జాబితా . రసాయన సమ్మేళనం జాబితా చేయబడలేదు యు.ఎస్. మెక్డొనాల్డ్స్ వాటి ఫ్రైస్ కోసం పదార్థాల జాబితా, కానీ ఇది ఖచ్చితంగా ఉంటుంది కెనడియన్ సైట్.

మీరు సాంకేతికతను పొందాలనుకుంటే, మరియు దానిని పదార్ధాల జాబితాలో ఎందుకు చేర్చలేదో చూడండి, ఎందుకంటే ఇది వాస్తవానికి ఫ్రైస్‌లోకి వెళ్ళదు. ఇది వంట ప్రక్రియలో ఉపయోగించబడుతుంది. డైమెథైల్పోలిసిలోక్సేన్ a సిల్కోన్ యొక్క పాలిమర్ , మరియు మెక్‌డొనాల్డ్స్ ప్రకారం, ఇది వారి ఫ్రై వంటలో భారీ పాత్ర పోషిస్తుంది, ఎందుకంటే ఇది వారి నూనెలో నురుగు మరియు ఉడకబెట్టకుండా నిరోధించడానికి. సిబ్బంది సభ్యుల కాలిన గాయాలను నివారించడానికి ఇది చాలా బాగుంది, పరిశోధన జుట్టును తిరిగి పెంచే సామర్థ్యం ఉన్న అదే రసాయనమని కూడా కనుగొన్నారు. డబుల్ వామ్మీ గురించి మాట్లాడండి!

మెక్‌డొనాల్డ్స్ వారి ఫ్రైస్‌కు చాలా నిర్దిష్టమైన ఉప్పును జోడిస్తుంది

ఫ్రైస్‌కు ఉప్పు కలుపుతోంది క్రిస్టోఫర్ జూ / జెట్టి ఇమేజెస్

కౌంటర్ వ్యూ నుండి, కస్టమర్లుగా మనం షేకర్‌ను మా ఫ్రైస్‌ను ఉప్పులో వేసుకోవడాన్ని చూస్తాము, కాని వాస్తవానికి పిచ్చికి ఒక పద్ధతి ఉంది. మెక్డొనాల్డ్స్ ప్రకారం, వారు తమ కస్టమర్ల ఆధారంగా వారి ఫ్రైస్ కోసం ఆదర్శవంతమైన ఉప్పును కనుగొన్నారు - మరియు సైన్స్.

వారి FAQ లలో ఒకదానికి సమాధానం ఇవ్వడంలో మెక్డొనాల్డ్ యొక్క UK వెబ్‌సైట్ మెక్‌డొనాల్డ్ యొక్క ఫ్రైస్‌పై ఎందుకు ఎక్కువ ఉప్పు ఉందనే దాని గురించి అడిగినప్పుడు, మెక్‌డొనాల్డ్స్ దీనిపై స్పందిస్తూ, 'మెక్‌డొనాల్డ్ యొక్క వినియోగదారులలో ఎక్కువమంది తమ ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్‌పై ఉప్పును తేలికగా చల్లడం ఇష్టపడతారని విస్తృతమైన పరిశోధనలో తేలింది. ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్‌లో కొంత భాగాన్ని వడ్డించడం 0.5 గ్రాముల ఉప్పును కలిగి ఉంటుంది. '

ఆ ప్రమాణంతో, అది ఒక ఫ్రైస్ యొక్క చిన్న క్రమం 160 మిల్లీగ్రాముల సోడియం మరియు 350 మిల్లీగ్రాముల సోడియంతో పెద్దది. మీ రోజువారీ సిఫార్సు చేసిన సోడియంతో పోలిస్తే హెల్త్‌లైన్ , ఇది దారుణమైనది కాదు, ప్రత్యేకించి మీరు పెద్ద క్రమాన్ని పరిగణించినప్పుడు వెండి యొక్క ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ 520 మిల్లీగ్రాముల సోడియం మరియు ఒక క్రమాన్ని కలిగి ఉంటుంది బర్గర్ కింగ్ ఫ్రైస్ మిమ్మల్ని 640 మిల్లీగ్రాములు తిరిగి సెట్ చేస్తుంది. ఇప్పుడు ఉప్పు ఫ్రైస్ ఎవరికి ఉన్నాయి?

మెక్డొనాల్డ్ యొక్క ఫ్రైస్ 7 నిమిషాలు మాత్రమే కూర్చుని ఉండవచ్చు

వేడి దీపం కింద ఫ్రైస్ జో రేడిల్ / జెట్టి ఇమేజెస్

నుండి దూరంగా నడపడం కూడా సాధ్యమేనా మార్గం గుండా పార్కింగ్ నుండి బయటికి వచ్చేటప్పుడు మీ ఫ్రైస్ తినకుండా? ఇంటికి వెళ్ళేటప్పుడు మీ మెక్‌డొనాల్డ్ ఫ్రైస్‌ను వారి సంచిలో కూర్చోవడానికి మీరు ఎప్పుడైనా అనుమతించినట్లయితే, మీరు కొన్ని నిమిషాల తరువాత త్రవ్విన తర్వాత అవి అంత మంచిగా ఉండవని మీకు తెలుసు, మరియు మెక్‌డొనాల్డ్‌కు కూడా అది తెలుసు.

బంగారు తోరణాల వద్ద ఫ్రైయర్ నుండి ఫ్రైస్ బయటకు వచ్చిన తర్వాత, అవి ఎంతసేపు వేడి కింద కూర్చోవచ్చో చాలా నిర్దిష్ట సమయ పరిమితి ఉంటుంది. మెక్‌డొనాల్డ్స్ కెనడా వారి కస్టమర్‌లు వారి ఆహారం గురించి అడిగిన అనేక ప్రశ్నలకు సమాధానం ఇవ్వడానికి వారి వెబ్‌సైట్‌కు తీసుకువెళ్లారు మరియు చివరకు విస్మరించడానికి ముందు ఫ్రైస్ హీట్ ట్రేలో ఎంతసేపు కూర్చుంటారో ఒక ప్రసిద్ధ అంశం.

కార్పొరేట్ ఒక ఎన్‌క్వైరర్‌తో మాట్లాడుతూ, 'మా ప్రపంచ ప్రసిద్ధ ఫ్రైస్‌ను మీకు అందించే ముందు మేము 7 నిమిషాలు ఉంచుతాము. (కానీ వారి జనాదరణ అంటే వారు సాధారణంగా మీ ట్రేలో మరియు మీ నోటిలో కంటే వేగంగా ఉంటారు.) '

కానీ ప్రపంచంలోని ప్రతి ఒక్క దుకాణంలో తాజాదనం కోసం కార్పొరేట్ ప్రమాణాలు కట్టుబడి ఉన్నాయా అనేది అసలు ప్రశ్న. ఆన్ మెక్డొనాల్డ్ ఉద్యోగి ప్రకారం రెడ్డిట్, ఫ్రైస్ 15 నిముషాల కంటే ఎక్కువసేపు కూర్చోదు, కానీ అది ఖచ్చితంగా అమలు చేయబడదు.

మీరు నిజంగా తాజా మెక్‌డొనాల్డ్ ఫ్రైస్‌ని కోరుకుంటే, అడగండి

ఫ్రయ్యర్లో ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ క్రిస్టోఫర్ జూ / జెట్టి ఇమేజెస్

కార్పొరేట్ ప్రమాణాలు ఉన్నప్పటికీ, ఫ్రైస్ కొంతకాలం కూర్చునే అవకాశం ఉందని మనందరికీ తెలుసు. ఇటీవలి సంవత్సరాలలో, మెక్డొనాల్డ్ యొక్క అభిమానులు వారు అడగవచ్చని గ్రహించారు ఉప్పు లేని ఫ్రైస్ మరియు ఉద్యోగులు తాజా, పైపింగ్ హాట్ బ్యాచ్ తయారు చేయాలి.

తక్షణ కాఫీ నిజమైన కాఫీ

ఒక మెక్డొనాల్డ్ ఉద్యోగి ప్రకారం రెడ్డిట్ , 'ప్రజలు ఉప్పు అడగనప్పుడు మేము కొత్త బ్యాచ్‌ను అణిచివేయాలి, అది ఉప్పును తాకలేదని నిర్ధారించుకోండి.' ఫ్రై ప్రేమికులు ఆ హక్కును దుర్వినియోగం చేయడం ప్రారంభించడంతో, తాజా ఫ్రైస్ కోసం పద్ధతిని ఉపయోగించడం మరియు తరువాత ఉప్పు ప్యాకెట్లను జోడించడం, మెక్డొనాల్డ్ యొక్క ఉద్యోగులు మాట్లాడటం ప్రారంభించారు.

మరో సిబ్బంది సభ్యుడి ప్రకారం రెడ్డిట్ , తాజా ఫ్రైస్ కోసం మీరు చేయాల్సిందల్లా అడగండి. 'మీకు కావాలంటే తాజా ఫ్రైస్‌ని అడగవచ్చని మీకు తెలుసా?' ఉద్యోగి చెప్పారు. 'అవి ఉప్పు అడగకపోవటం కంటే కొత్తగా ఉంటాయి!' మీరు తాజా ఫ్రైస్‌ని అడిగితే, అవి సాధారణం కంటే మరికొన్ని నిమిషాలు పడుతాయని గుర్తుంచుకోండి. ఒక ఉద్యోగి చెప్పారు రెడ్డిట్ ఆర్డర్ పూర్తి చేయడానికి 3 ½ నిమిషాలు పడుతుంది.

చివరగా, మెక్డొనాల్డ్ యొక్క ఫ్రైస్ ఆ క్లాసిక్ కంటైనర్లో వడ్డిస్తారు

కార్టన్లో ఫ్రైస్

చివరిది కాని, ఆ మంచిగా పెళుసైన, వేడి బంగారు ఫ్రైస్ ఆ అప్రసిద్ధ ఎరుపు మరియు బంగారు కంటైనర్‌లోకి ప్రవేశిస్తాయి. కానీ ఎన్ని ఫ్రైస్ మీరు నిజంగా మీ ఆర్డర్‌లో ఉన్నారా? ఒక మెక్డొనాల్డ్ ఉద్యోగి ప్రకారం రెడ్డిట్ , మీ పెద్ద ఫ్రైలో మీరు అనుకున్నంత ఎక్కువ ఫ్రైలను పొందకపోవచ్చు, అది అంచుకు నిండినట్లు కనిపిస్తున్నప్పటికీ.

'నేను మెక్‌డొనాల్డ్స్ వద్ద పనిచేశాను మరియు ఫ్రైలను పూర్తిగా చూసేటప్పుడు ఫ్రై కార్టన్‌ను ఎలా చిటికెలో వేయాలో వారు నాకు నేర్పించారు, తద్వారా అది పూర్తిగా కనిపిస్తుంది, కానీ వాస్తవానికి కాదు' అని అతను చెప్పాడు. 'నాకు ఒక కస్టమర్ మాత్రమే నన్ను పిలిచాడు. అతను తన బ్యాగ్‌లోకి ఫ్రైస్‌ను కదిలించి, వాటిని తిరిగి ఫ్రై కార్టన్‌లోకి పోశాడు మరియు అది సగం మాత్రమే నిండింది, '

ఒక మెక్‌డొనాల్డ్ ప్రతినిధి ముందుకు వచ్చి చెప్పారు డైలీ మెయిల్ ఈ వాదనలు నిజం కాదు, 'రహస్య ఉపాయాలు' లేవని మరియు ఫ్రై భాగాలు నింపబడకుండా చూసుకోవడానికి మాకు కఠినమైన ఆపరేషన్ విధానాలు ఉన్నాయి. కానీ అనేక తో ఉద్యోగులు ముందుకు వస్తున్నారు , మీ ఫ్రైస్ మీ ట్రేలో ఉంచిన తర్వాత మీరు నిజంగా ఎన్ని ఫ్రైలను స్వీకరిస్తున్నారో అది ఆశ్చర్యానికి గురిచేస్తుంది.