https://www.eatingwell.com/gallery/12287/our-best-cake-recipes/attachment/2001594/.
వంట సమయం: 30 నిమిషాలు అదనపు సమయం: 1 గం మొత్తం సమయం: 1 గం 30 నిమిషాలు సేర్విన్గ్స్: 12 దిగుబడి: రెండు 9-అంగుళాల కేక్ లేయర్‌లు (12 సేర్విన్గ్స్) న్యూట్రిషన్ ప్రొఫైల్: తక్కువ సోడియం తక్కువ క్యాలరీపోషకాహార వాస్తవాలకు వెళ్లండికావలసినవి
-
½ కప్పు తగ్గిన కొవ్వు పాలు
టాకో బెల్ మీకు చెడ్డది
-
4 టేబుల్ స్పూన్లు ఉప్పు లేని వెన్న, ఇంకా పాన్‌ల కోసం మరిన్ని
-
1 ½ కప్పులు అన్నిటికి ఉపయోగపడే పిండి
-
2 టీస్పూన్లు బేకింగ్ పౌడర్
-
3 గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద పెద్ద గుడ్లు (చిట్కా చూడండి)
-
¼ టీస్పూన్ ఉ ప్పు
-
1 కప్పు చక్కెర
-
1 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
దిశలు
-
రెండు 9-అంగుళాల రౌండ్ కేక్ ప్యాన్ల దిగువ మరియు వైపులా వెన్న వేయండి; పార్చ్మెంట్ పేపర్‌తో బాటమ్‌లను లైన్ చేయండి. ఓవెన్‌ను 350 డిగ్రీల ఎఫ్‌కి వేడి చేయండి.
-
ఒక చిన్న సాస్పాన్లో పాలు మరియు 4 టేబుల్ స్పూన్ల వెన్న కలపండి. వెన్న కేవలం కరిగిపోయే వరకు తక్కువ వేడి మీద వేడి చేయండి. పాన్ పక్కన పెట్టండి.
-
పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్ కలపండి, తరువాత పార్చ్మెంట్ కాగితంపై జల్లెడ పట్టండి.
-
కలపడానికి చేతితో మిక్సింగ్ గిన్నెలో గుడ్లు కొట్టండి, ఆపై ఉప్పులో కొట్టండి. ఒక ప్రవాహంలో చక్కెరలో కొట్టండి, ఆపై వెనీలాలో కొట్టండి. ఆపై, చేతితో పట్టుకునే ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్ లేదా విస్క్ అటాచ్‌మెంట్‌తో స్టాండ్ మిక్సర్‌ని ఉపయోగించి, మిశ్రమాన్ని మీడియం-హై స్పీడ్‌లో తేలికైన రంగులో మరియు చాలా తేలికగా మరియు మెత్తటి ఆకృతిలో ఉండే వరకు, స్టాండ్ మిక్సర్‌లో సుమారు 3 నిమిషాలు లేదా 5 నిమిషాలు చేతి మిక్సర్.
-
గోరువెచ్చని పాల మిశ్రమాన్ని చేతితో మెల్లగా కొట్టండి. పిండి మిశ్రమాన్ని 4 జోడింపులలో చేర్చండి, మీరు దానిని చిలకరించడంలో సహాయం చేయడానికి పార్చ్మెంట్ కాగితాన్ని పైకి లేపండి. పిండిని ద్రవంలోకి మడవడానికి రబ్బరు గరిటెలాగా కొరడాతో ఉపయోగించండి, ప్రతిసారీ కలుపుతూ మెల్లగా కొట్టండి. సిద్ధం చేసిన ప్యాన్ల మధ్య పిండిని విభజించి, టాప్స్ ను సున్నితంగా చేయండి.
-
ఓవెన్ మధ్యలో బంగారు రంగు వచ్చేవరకు కాల్చండి మరియు మధ్యలో తాకినప్పుడు గట్టిగా, సుమారు 20 నిమిషాలు. 10 నిమిషాలు ఒక వైర్ రాక్లలో ప్యాన్లలో చల్లబరచండి.
-
విప్పుటకు పొరల చుట్టూ పదునైన పరింగ్ కత్తిని నడపండి, ఆపై ప్యాన్‌లను రాక్‌లపైకి తిప్పండి.
-
వెంటనే పొరలను తిప్పండి, తద్వారా అవి దిగువన ఉన్న కాగితంతో చల్లబడతాయి. పూర్తిగా చల్లబరచండి.
టాకో బెల్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం
చిట్కాలు
ముందస్తు చిట్కా: చల్లబడిన కేక్‌ను గాలి చొరబడని విధంగా చుట్టి, 5 రోజుల వరకు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి లేదా 3 నెలల వరకు ఫ్రీజ్ చేయండి. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద డీఫ్రాస్ట్ చేయండి.
సామగ్రి: రెండు 9-అంగుళాల రౌండ్ కేక్ ప్యాన్లు, పార్చ్మెంట్ కాగితం
గుడ్లను గది ఉష్ణోగ్రతకు తీసుకురావడానికి, వాటిని 15 నిమిషాలు కౌంటర్‌లో ఉంచండి లేదా వాటిని (షెల్‌లో) గోరువెచ్చని (వేడి కాదు) నీటిలో 5 నిమిషాలు ముంచండి; గుడ్లు ఎక్కువ పరిమాణంలో కొట్టుకుంటాయి.
