బ్లూమ్బెర్గ్ / జెట్టి ఇమేజెస్ ఐస్ క్రీం యొక్క నలుపు మరియు తెలుపు తొట్టెల యొక్క పొడవైన గీతల ద్వారా మీరు నడుస్తున్నప్పుడు - మూలలో చిన్న స్పియర్మింట్ ఆకు ఉన్నవి - ఫ్రీజర్ నడవలో, అవి మరొకటి అని మీరు అనుకోవచ్చు ఐస్ క్రీం యొక్క అనేక బ్రాండ్లు మార్కెట్లో. కానీ బ్రేయర్స్ కేవలం ఏ ఐస్ క్రీమ్ బ్రాండ్ మాత్రమే కాదు - ఇది గతంతో కూడిన ఐస్ క్రీమ్ సంస్థ.
తక్షణ కాఫీలో ఎంత కెఫిన్
1860 లలో స్థాపించబడిన, బ్రేయర్స్ కథ అమెరికన్ చరిత్ర యొక్క మొత్తం ఇతర యుగానికి విస్తరించింది (సందర్భం కోసం, అమెరికన్ సివిల్ వార్ 1865 లో ముగిసింది ) మరియు, చాలా కుటుంబాలకు, బ్రేయర్స్ వారిలో ఒక భాగంగా ఉన్నారు డెజర్ట్ సంప్రదాయాలు దశాబ్దాలుగా ఒకటిన్నర శతాబ్దాలకు పైగా విస్తరించి ఉంది. ఏదేమైనా, బ్రేయర్స్ దాని చరిత్రలో దాని చరిత్రను కలిగి ఉన్నందున, బ్రాండ్ గతంలో చిక్కుకుపోయిందని దీని అర్థం కాదు.
ఉనికిలో ఉన్న సంవత్సరాలలో దాని నాయకత్వాన్ని మార్చడం ద్వారా, బ్రేయర్స్ ఐస్ క్రీం నేటి వరకు కూడా సంబంధితంగా ఉండగలిగింది. ఈ మార్పులు కంపెనీ తన ఉత్పత్తి శ్రేణులను నవీకరించినందున ధోరణులు మరియు అభిరుచులు అభివృద్ధి చెందాయి, అలాగే వినూత్నంగా ఉన్నాయి. ఈ రోజు, బ్రెయర్స్ సాంప్రదాయ ఐస్‌క్రీమ్‌లతో పాటు, గ్లూటెన్-ఫ్రీ, వేగన్ మరియు ఇతర ఐస్ క్రీమ్‌లతో పాటు ప్రత్యేకమైన ఆహారం మరియు ఇతర పెరుగుతున్న మార్కెట్ల కోసం తయారు చేస్తారు. ఇంత కాలం తాజాగా ఉండటానికి బ్రేయర్స్ సరిగ్గా ఏమి చేశారు? మీరు బ్రయర్స్ యొక్క చెప్పలేని సత్యంలో సమాధానం మరియు మరిన్ని కనుగొనవచ్చు.
బ్రేయర్స్ పోర్టబుల్ ఐస్ క్రీంను ప్రారంభించారు
చాల కాలం క్రితం ఐస్ క్రీమ్ ట్రక్కులు తిరుగుతున్నాయి ఆకలితో ఉన్న పిల్లల కోసం వెతుకుతున్న పొరుగు ప్రాంతాలు, బ్రేయర్స్ దాని ఐస్ క్రీంను రోడ్డుపైకి తీసుకెళ్ళి, దాని ద్వారా పంపిణీ చేశారు గుర్రం మరియు బండి . 1865 లో అంతర్యుద్ధం ముగిసిన వెంటనే, విలియం బ్రెయర్ అనే వ్యక్తి ఫిలడెల్ఫియాలోని బ్రయర్స్ బ్రాండ్‌ను తొలగించాడు. కొంచెం క్రీమ్, చక్కెర మరియు గింజలు మరియు మోచేయి గ్రీజుతో, అతను పాత-కాలపు (లేదా, అప్పటికి, ప్రామాణికమైన) చేతి క్రాంక్ ఉపయోగించి ఐస్ క్రీం తయారు చేయడం ప్రారంభించాడు. అతను ఐస్ క్రీంను తన పొరుగువారికి విక్రయించాడు మరియు ఫిలడెల్ఫియా అంతటా డిమాండ్ పెరిగింది, బ్రెయిర్ తన ప్రదర్శనను రోడ్డుపైకి తీసుకెళ్ళి, తన ఐస్ క్రీంను గుర్రం మరియు బండి ద్వారా నగరం అంతటా పంపిణీ చేయడం ప్రారంభించాడు.
1882 నాటికి, బ్రెయర్ ఫిల్లీలో ఐదు ఐస్ క్రీమ్ షాపులతో పాటు వ్యాపారం యొక్క గుర్రపు డెలివరీ వైపు ఉంది. అతను మరియు అతని కుటుంబం 1896 లో పూర్తి హోల్‌సేల్ తయారీ కర్మాగారాన్ని ప్రారంభించే ముందు కొన్ని సంవత్సరాలు ఈ పద్ధతిని కొనసాగిస్తారు.
అసలు దాటి చాలా కొద్ది మంది బ్రేయర్స్ యజమానులు ఉన్నారు
బ్లూమ్బెర్గ్ / జెట్టి ఇమేజెస్ విలియం బ్రెయర్ 1866 లో బ్రెయర్ సామ్రాజ్యాన్ని ప్రారంభించాడు మరియు తరువాత వ్యాపారానికి వెళ్ళాడు అతని కుమారుడు హెన్రీ 1896 లో , 30 సంవత్సరాల తరువాత, బ్రెయర్ ఐస్ క్రీం పేరు కుటుంబంలో ఎక్కువ కాలం ఉండదు. హెన్రీ 1896 లో బ్రయర్స్ బ్రాండ్‌ను విలీనం చేసాడు మరియు స్వతంత్ర సంస్థ మముత్ నిష్పత్తికి పెరిగింది. 1918 నాటికి, బ్రెయర్స్ సంవత్సరానికి మిలియన్ గ్యాలన్ల ఐస్ క్రీంను చిత్తు చేస్తున్నారు. బ్రేయర్స్ ఒక తూర్పు తీర బ్రాండ్‌గా మిగిలిపోయింది, అయితే, ప్రధానంగా ఫిలడెల్ఫియాలోని బ్రేయర్స్ ఇంటి స్థావరం - న్యూయార్క్ నగరం ఉత్తరాన మరియు వాషింగ్టన్, డి.సి., దక్షిణాన ఉన్న రెండు ప్రధాన పట్టణ కేంద్రాల మధ్య రవాణా.
ఏదేమైనా, బ్రెయర్ కుటుంబం త్వరలో విలియం బ్రెయర్ బిడ్డను క్యాష్ అవుట్ చేస్తుంది మరియు బ్రెయర్ ఐస్ క్రీంను విక్రయిస్తుంది నేషనల్ డెయిరీ ప్రొడక్ట్స్ కో. 1926 లో . నేషనల్ డెయిరీ ప్రొడక్ట్స్ ఆ సమయంలో ఇతర బ్రాండ్లను కొనుగోలు చేసే వ్యాపారంలో ఉన్నాయి మరియు త్వరలో, 1930 లో, చికాగోలో ఒక చిన్న జున్ను వ్యాపారాన్ని కొనుగోలు చేసింది, క్రాఫ్ట్ అని పిలుస్తారు . తత్ఫలితంగా, కొంతకాలం తరువాత, 1976 లో, నేషనల్ డెయిరీ ప్రొడక్ట్స్ క్రాఫ్ట్, ఇంక్ అని పిలువబడతాయి. అయితే, బ్రయర్స్ ఇప్పుడు క్రాఫ్ట్ ఉత్పత్తి అని అనుకోవడంలో పొరపాటు చేయవద్దు: క్రాఫ్ట్ 1993 లో బ్రెయిర్స్‌ను యూనిలీవర్‌కు విక్రయించింది, మరియు ఇప్పుడు బ్రెయర్స్ యునిలివర్ యొక్క మంచి హాస్యం-బ్రేయర్స్ ఐస్ క్రీమ్ కంపెనీలో భాగం.
దీనిని ఐస్ క్రీమ్ కంపెనీగా పిలుస్తారు, కానీ బ్రేయర్స్ ఎల్లప్పుడూ ఐస్ క్రీం అమ్మరు
బ్రేయర్స్ ఇది ఐస్ క్రీం లాగా కనిపిస్తుంది, ఇది ఐస్ క్రీం లాగా రుచిగా ఉంటుంది, ఐస్ క్రీం లాగా ఉంటుంది - కాబట్టి అది ఐస్ క్రీం అయి ఉండాలి , సరియైనదా? బాగా, అవసరం లేదు. కొన్ని బ్రేయర్స్ ఐస్ క్రీం వాస్తవానికి 'ఐస్ క్రీం' అని పిలవబడే తగినంత డెయిరీని కలిగి లేదు మరియు కనుక దీనిని 'స్తంభింపచేసిన డెజర్ట్' అని పిలుస్తారు. కాబట్టి, ఒప్పందం మరియు తేడా ఏమిటి?
U.S. ప్రకారం. ఫుడ్ అండ్ డ్రగ్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ (FDA) అనే అంశంపై ఒక వ్యాసంలో ది న్యూయార్క్ టైమ్స్ , 'ఐస్ క్రీంకు నిర్దిష్ట స్థాయిలో పాలు కొవ్వు పదార్థాలు, నాన్‌ఫాట్ మిల్క్ సాలిడ్స్, ఐస్‌క్రీమ్ యొక్క ప్రతి గాలన్‌లో మొత్తం ఘనపదార్థాలు మరియు ప్రతి గాలన్ ఐస్‌క్రీమ్‌లో మొత్తం బరువు అవసరం, స్తంభింపచేసిన పాల ఉత్పత్తులు అవసరం లేదు.' చాలా సందర్భాలలో, ఐస్ క్రీంకు కనీసం 10% పాల కొవ్వు అవసరం. 2013 నాటికి, బ్రయర్స్ ఉత్పత్తులలో 60% ఇప్పటికీ ఐస్ క్రీం, కానీ మిగిలిన 40%? అవి నిజానికి స్తంభింపచేసిన పాల డెజర్ట్‌లు.
మీరు నిజంగా చేయగలరా? తేడా చెప్పండి ? కొంతమంది రుచి పరీక్షకుల కోసం, అస్సలు కాదు - స్తంభింపచేసిన పాల డెజర్ట్‌లు మరియు ఐస్‌క్రీమ్‌లను పక్కపక్కనే ప్రయత్నించమని మీరు వారిని అడిగే వరకు. వారి స్వంతంగా, స్తంభింపచేసిన పాల డెజర్ట్‌లు ఎవరినైనా మోసం చేయగలవు మరియు మీరు ఐస్ క్రీం రుచి చూడాలని ఆశించినట్లుగా రుచి చూడవచ్చు, కానీ నిజమైన ఒప్పందంతో పోలిస్తే, స్తంభింపచేసిన పాల డెజర్ట్‌లు చౌకైన అనుకరణ వలె రుచి చూస్తాయి. స్తంభింపచేసిన పాల డెజర్ట్‌లలో సున్నితమైన ఆకృతి మరియు తక్కువ కొవ్వు ఉంటుంది.
మల్లె vs బాస్మతి బియ్యం
బ్రేయర్స్ పుదీనా ఆకు నిజంగా పుదీనా ఆకు కాదు
బ్లూమ్బెర్గ్ / జెట్టి ఇమేజెస్ బ్రేయర్స్ కార్టన్ పై ఆ పుదీనా ఆకు? ఇది నిజంగా పుదీనా ఆకు కాదు, కానీ ఇది ఒకటి అని మీరు to హించుకోవడం సురక్షితం - అన్ని తరువాత, ఇది పుదీనా ఆకులా కనిపిస్తుంది. కూడా ఫిలడెల్ఫియా సిటీ ఆర్కైవ్స్ నుండి ఫిల్లీ హిస్టరీ బ్లాగ్ ఒకప్పుడు నగరం అంతటా దొరికిన బ్రేయర్స్ ఐస్ క్రీమ్ పార్లర్‌లను మరియు ఆ ఐకానిక్ ఆకుతో అలంకరించబడిన బ్రేయర్స్ సంకేతాలను సూచించేటప్పుడు దీనిని పుదీనా ఆకు అని పిలుస్తారు, అది వారి స్టోర్ ఫ్రంట్‌లపై వేలాడుతుంది. అదేవిధంగా, a ఫిలడెల్ఫియా ఎంక్వైరర్ వ్యాసం పుదీనా ఆకును సూచిస్తుంది ఫిలడెల్ఫియా బ్రేయర్స్ ఫ్యాక్టరీని వివరిస్తుంది 'దీని ఫిలడెల్ఫియా కర్మాగారం బ్రెయిర్స్ చిహ్నాన్ని కలిగి ఉన్న ఒక పెద్ద బిల్‌బోర్డ్ - ఆకుపచ్చ పుదీనా ఆకుతో కిరీటం చేయబడింది, దీనిని షుయిల్‌కిల్ ఎక్స్‌ప్రెస్‌వే నుండి మరియు ఆమ్‌ట్రాక్ రైళ్లను దాటవచ్చు.'
కానీ, అయ్యో, లోగో పుదీనా ఆకు కాదు. బదులుగా, ప్రకారం ఐస్ క్రీం, ఐస్ క్రీం ఉత్పత్తిపై సాంకేతిక శాస్త్ర మరియు సాంకేతిక పాఠ్య పుస్తకం , హెచ్. డగ్లస్ గోఫ్ మరియు రిచర్డ్ డబ్ల్యూ. హార్టెల్, ఆకు ఒక బ్రియార్ ఆకు 1896 లో విలియం బ్రెయర్ కుమారులు ఫ్రెడ్ మరియు హెన్రీ దత్తత తీసుకున్నారు, పెరుగుతున్న డిమాండ్‌ను తీర్చడానికి ఫిలడెల్ఫియాలో వారి మొదటి ఐస్ క్రీం తయారీ కర్మాగారాన్ని ప్రారంభించినప్పుడు మరియు మరికొన్ని 'అధికారిక' బ్రాండింగ్ అవసరం. బ్రియార్ ఆకుతో ఐస్‌క్రీమ్‌తో ఎటువంటి సంబంధం లేనప్పటికీ, వారు బ్రియార్ ఆకుతో (బ్రెయర్, బ్రియార్, కొన్నిసార్లు 'బ్రియర్' అని పిలుస్తారు ... మీకు ఆలోచన వస్తుంది) చూడటం ఎందుకు సులభం.
బ్రేయర్స్ ఐస్ క్రీం కరగదని ఒక పుకారు ఉంది
మీ కౌంటర్లో ఐస్ క్రీం యొక్క కార్టన్‌ను ఏర్పాటు చేయండి, పరధ్యానం చెందండి మరియు అనుకోకుండా దాని గురించి మరచిపోతారా? ఇది అంత విపత్తు కాకపోవచ్చు. వాస్తవానికి, నేలపై చక్కెర గూ యొక్క సిరామరకంతో మీ వంటగదికి తిరిగి రావాలని మీరు ఆశిస్తున్నట్లయితే, సందేహాస్పదమైన ఐస్ క్రీం బ్రేయర్స్ రకానికి చెందినది అయితే - లేదా, కనీసం అది పుకార్లు ఏమి చెబుతాయి.
చెంచా విశ్వవిద్యాలయం పుకారును పరీక్షించారు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద (73 డిగ్రీల ఫారెన్‌హీట్) వంటగది కౌంటర్లో ఐస్ క్రీం మరియు స్తంభింపచేసిన పాల డెజర్ట్ రెండింటిని రెండు కార్టన్ల బ్రేయర్స్ ఉత్పత్తులను అమర్చడం ద్వారా. ఐస్ క్రీం మరియు స్తంభింపచేసిన పాల డెజర్ట్ రెండూ ఒకే రేటుతో కరిగిపోయాయని, చివరికి, ఒక గంట తరువాత, రెండు ఉత్పత్తులు 'సూప్ మార్గంలో ఉన్నాయి' అని ప్రచురణ కనుగొంది.
అయితే, పుకారు - మరియు ఇతరులు దీన్ని ఇష్టపడ్డారు - స్పార్క్ చేసారు ఎందుకు మరియు ఎందుకు ఐస్ క్రీములు కరగవు అనే విస్తృత ప్రశ్నలు , మరియు ఇది ఎల్లప్పుడూ ఐస్ క్రీం 'నిజమైనది' లేదా పాల డెజర్ట్ కాదా అనే ప్రశ్న కాదు. కొన్నిసార్లు, ఇది కేవలం విషయం పదార్థాలు మరియు సంకలనాలు , వీటిలో కొన్ని సంపూర్ణ సహజమైనవి.
ప్రత్యేకమైన ఆహారం కోసం బ్రేయర్స్ ఉత్పత్తుల శ్రేణిని చేస్తుంది
బ్లూమ్బెర్గ్ / జెట్టి ఇమేజెస్ మీరు కఠినమైన ఆహారాన్ని అనుసరిస్తూ ఆనందించగలిగే ఐస్ క్రీం కోసం చూస్తున్నట్లయితే, మీరు అదృష్టవంతులు, ఎందుకంటే బ్రేయర్స్ మీరు కవర్ చేసారు. బ్రేయర్స్ చేస్తుంది ఐస్ క్రీంల శ్రేణి ప్రత్యేకమైన ఆహారం కోసం, పాల రహిత, వేగన్, బంక లేని, చక్కెర లేని, మరియు తక్కువ కార్బ్ డైటర్స్ కోసం 'కార్బ్‌స్మార్ట్'. బ్రెయర్స్ ప్రవేశపెట్టిన ఇటీవలి ప్రత్యేక పంక్తులలో ఒకటి 2017 లో దాని బ్రేయర్స్ డిలైట్స్ లైన్, ఇది ఐస్ క్రీం యొక్క వడ్డింపులో మీరు might హించిన దానికంటే తక్కువ మరియు తగ్గిన కొవ్వు మరియు ఎక్కువ ప్రోటీన్ కలిగిన ఐస్ క్రీం యొక్క నాలుగు రుచులను అందించింది. ప్రతి బ్రెంట్స్ యొక్క పింట్ ఐస్ క్రీంను ఆనందిస్తుంది 260–330 కేలరీలు మరియు 20 గ్రాముల ప్రోటీన్ కలిగి ఉంటుంది. దీనికి ముందు, 2014 లో, బ్రేయర్స్ విడుదల చేశారు బంక లేని రుచులు 36 గ్లూటెన్-రక రకాలతో సహా, దాని గ్లూటెన్-ఫ్రీ ధ్రువీకరణ మరియు లేబులింగ్ ప్రక్రియ ద్వారా FDA చే ఆమోదించబడింది. బ్రెయర్స్ నుండి వచ్చిన ఇతర స్పెషాలిటీ డైట్ ఐస్‌క్రీమ్‌లలో GMO కాని ఎంపికలు మరియు లాక్టోస్ లేని కొన్ని ఉత్పత్తులు ఉన్నాయి (ఇవి అవును, పాల రహితానికి భిన్నంగా ఉంటాయి; పాలేతర ఐస్ క్రీమ్‌లు బాదం పాలు నుండి తయారవుతాయి, అయితే లాక్టోస్ లేనివి లాక్టోస్ లేకుండా పాడితో ఐస్ క్రీం తయారు చేస్తారు).
బ్రెయర్స్ ఒకప్పుడు ఈ ప్రసిద్ధ బ్రిటిష్ ఐస్ క్రీం డెజర్ట్ ను యుఎస్ లో అమ్మారు, మరియు అది త్వరలో తిరిగి రావచ్చు
యునిలివర్ ఒకానొకప్పుడు , బ్రయర్స్ అమెరికన్లకు తెలియని ఐస్ క్రీమ్ డెజర్ట్ ను 1980 లలో గ్రేట్ బ్రిటన్లో ప్రాచుర్యం పొందారు: వియన్నెట్టా ఐస్ క్రీమ్ కేక్. ప్రత్యామ్నాయ వనిల్లా ఐస్ క్రీం మరియు చాక్లెట్ పొరలతో కూడిన ఒక రకమైన ఐస్ క్రీమ్ కేక్, కేక్ తో పోల్చబడింది ఎ ఫడ్గీ ది వేల్ ఐస్ క్రీమ్ కేక్ మరియు చాక్లెట్ మరియు పుదీనా వంటి కొన్ని విభిన్న రుచులలో వస్తుంది. ఏదేమైనా, కల్ట్ అభిమానం మరియు ప్రత్యేకమైన ఆకృతి ఉన్నప్పటికీ, 1990 లలో అందించేటప్పుడు బ్రేయర్స్ అమెరికన్లందరినీ డెజర్ట్‌లో విక్రయించలేకపోయాడు మరియు ఈ ట్రీట్ నిలిపివేయబడింది. మీరు కొంచెం విచారంగా ఉంటే, మీరు ఈ ఐస్ క్రీం కేకును కోల్పోయారు, అయితే, మీరు అదృష్టవంతులు. ఇప్పుడు, 2021 లో, యునిలివర్ వియన్నెట్టా కేకును తిరిగి తీసుకువస్తోంది మంచి హాస్యం బ్రాండ్ . ప్రస్తుతానికి, కేక్ వనిల్లా వేరియంట్లో మరియు ఆరు సేర్విన్గ్స్ కలిగిన చిన్న పరిమాణంలో మాత్రమే లభిస్తుంది, అయితే ఇది ఒక్కో సేవకు 130 కేలరీలు మాత్రమే అని పరిగణనలోకి తీసుకుంటే, మీరు మొత్తం మీరే తింటే మేము నిన్ను నిందించలేము.
మీ ఇంటికి నేరుగా ఐస్ క్రీం పొందడానికి బ్రేయర్స్ డెలివరీ సేవను అందిస్తుంది
అలెక్సీ రోసెన్‌ఫెల్డ్ / జెట్టి ఇమేజెస్ కిరాణా దుకాణానికి వెళ్లి కొంచెం ఐస్ క్రీం పట్టుకోవటానికి మంచం మీద నుంచి లేచినట్లు అనిపించలేదా? పరవాలేదు. దాని మునుపటి రోజులలో మాదిరిగానే, బ్రేయర్స్ కూడా మీరు కవర్ చేసారు డెలివరీ సేవలు ఐస్‌క్రీమ్‌ను నేరుగా మీ తలుపుకు తీసుకురావడానికి.
డోర్ డాష్, గ్రుబ్, ఉబెర్ ఈట్స్ మరియు పోస్ట్‌మేట్స్ వంటి ప్రసిద్ధ ఆహార సేవా అనువర్తనాల్లో ఎంచుకున్న ప్రదేశాలలో బ్రెయర్స్ 'ఐస్ క్రీమ్ షాప్' చూడవచ్చు. ఐస్ క్రీమ్ షాప్ బ్రేయర్స్ సేవ మాత్రమే కాదు. ఇది యునిలివర్ చొరవ ఇది మాగ్నమ్ వంటి ఇతర యునిలివర్ ఐస్ క్రీం బ్రాండ్లను చేర్చడానికి విస్తరించింది మరియు ఇది 1,500 కంటే ఎక్కువ యుఎస్ స్థానాల్లో మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్ వెలుపల మరొక పేరుతో లభిస్తుంది, ఐస్ క్రీమ్ నౌ .
పాలినేషియన్ సాస్ అంటే ఏమిటి
సిఎన్ఎన్ ప్రకారం, ఐస్ క్రీమ్ అమ్మకాలతో పాటుగా కాలానుగుణ తిరోగమనాన్ని అధిగమించడానికి యునిలివర్కు సహాయపడటానికి లండన్లో ఐస్ క్రీమ్ నౌ ప్రారంభించబడింది, అయితే, 2020 లో, COVID-19 మహమ్మారి కారణంగా ఈ సేవ వృద్ధి చెందింది. కథనం ప్రకారం, 'యునిలివర్ కోసం, బెన్ & జెర్రీ మరియు మాగ్నమ్‌తో సహా బ్రాండ్ల నేతృత్వంలోని ఇంట్లో ఐస్ క్రీం యొక్క పెరుగుదల, ఇంటి ఐస్ క్రీం ఆదాయంలో [2020 లో] పతనానికి పూనుకోవడం కంటే ఎక్కువ మార్గంలో ఉంది, ఇది 2020 లో రెస్టారెంట్లు మరియు క్యాటరింగ్ కంపెనీలకు అమ్మకాలు ఉన్నాయి. '
బ్రేయర్స్ ఒక తప్పుడు ప్రకటనల దావా కేంద్రంగా ఉంది
ఈ వనిల్లా మంచితనం ఉన్నప్పటికీ, 2020 లో, చట్టపరమైన కేసు ఐస్‌క్రీమ్‌లో వనిల్లా మొక్కల నుండి ప్రత్యేకంగా పొందిన వనిల్లా రుచిని కలిగి ఉందని పేర్కొంటూ బ్రెయర్స్ తన సహజ వనిల్లా ఐస్ క్రీమ్‌ను తప్పుగా ప్రచారం చేస్తున్నారని యునిలివర్కు వ్యతిరేకంగా లేవనెత్తారు. ఐస్‌క్రీం, రట్జర్స్ విశ్వవిద్యాలయ ప్రయోగశాల పరీక్ష ప్రకారం, సహజంగా మూలం కలిగిన వనిల్లా పైన కృత్రిమంగా రుచిగల వనిల్లాను కలిగి ఉన్నందున ఇది తప్పుదోవ పట్టించే మరియు తప్పుడు ప్రకటన అని కేసు పేర్కొంది. కేసు ఐస్ క్రీం 'గరిష్టంగా, నిజమైన వనిల్లా యొక్క జాడ మాత్రమే' కలిగి ఉందని చెప్పారు.
ప్రకారం ClassAction.org , వాది ఈ కృత్రిమంగా రుచిగల వనిల్లా గురించి తెలిస్తే, వారు ఐస్ క్రీం కొన్నది కాదు, లేదా వారు ఐస్ క్రీం కోసం తక్కువ ధరను ఆశించారు. ఇలాంటి కేసు 2021 ప్రారంభంలో బ్రయర్స్ ఆనందం వెనిలా బీన్ లో ఫ్యాట్ ఐస్ క్రీమ్‌కు వ్యతిరేకంగా తీసుకురాబడింది, దీనిలో వాది వారు 'మోసం' అని పిలిచిన దానికి బదులుగా million 5 మిలియన్లు అడిగారు, ఇది వనిల్లా బీన్ ఐస్ క్రీమ్‌లో వనిల్లా బీన్స్ ఉందని సహేతుకమైన నమ్మకాన్ని సృష్టించింది. ' ప్రచురణ సమయం నాటికి, తొలగింపు కోసం ఒక మోషన్ 2020 కేసు తిరస్కరించబడింది .
బ్రేయర్స్ పెద్ద సంఖ్యలో వనిల్లా బీన్ రైతులకు మద్దతు ఇస్తుంది
స్థిరమైన వ్యవసాయం మరియు కోరిందకాయల సమస్య యొక్క ఫ్లిప్ వైపు, బ్రయర్స్ దాని వనిల్లా బీన్స్ ఆందోళన చెందుతున్న చోట మంచి పని చేస్తున్నట్లు అనిపిస్తుంది. ప్రకారం డెలిష్ , యునిలివర్ బ్రేయర్స్ యొక్క అత్యధికంగా అమ్ముడైన రుచి వనిల్లా అని మరియు ఉత్తర అమెరికాలో బ్రెయర్స్ ప్రముఖ వనిల్లా ఐస్ క్రీమ్ బ్రాండ్ అని చెప్పారు. బ్రేయర్స్ సహజ నేచురల్ వనిల్లా ఐస్ క్రీం (మరియు, అవును, కార్టన్ 'ఐస్ క్రీం' మరియు 'స్తంభింపచేసిన పాల డెజర్ట్' అని చెబుతుంది) మడగాస్కర్ నుండి 100% స్థిరమైన మూలం కలిగిన సహజ వనిల్లా బీన్స్ ను భాగస్వామ్యం ద్వారా ఉపయోగిస్తుంది రెయిన్‌ఫారెస్ట్ అలయన్స్ . దాని వనిల్లా బీన్ రైతులకు బ్రేయర్స్ యొక్క మరింత కట్టుబాట్లు సుమారుగా ప్రభావం చూపుతాయి 4,000 మంది రైతులు మరియు వారి సంఘాలు ప్రాథమిక పాఠశాలలకు విద్య రాయితీలు, రైతులకు ఆరోగ్య బీమా మరియు వ్యవసాయ విద్య వంటి కార్యక్రమాల ద్వారా.
బ్రెయిర్స్ యొక్క వనిల్లా ఉత్పత్తులపై రెయిన్‌ఫారెస్ట్ అలయన్స్ ముద్ర మరింత మూడవ పక్ష రుజువు, బ్రయర్స్ దాని ఉత్పత్తుల కోసం వనిల్లా బీన్స్‌ను మూలం చేసినప్పుడు, ఆ పదార్థాలు పర్యావరణం మరియు మానవ హక్కులపై చాలా శ్రద్ధతో సాగు చేయబడతాయి, రైతులు మెరుగుపరచడానికి మరియు పని నుండి ప్రయోజనం పొందటానికి సహాయపడే సహకారంతో బ్రేయర్స్ వంటి బ్రాండ్‌లతో.
పిజ్జా హట్ స్టఫ్డ్ క్రస్ట్ రివ్యూ
దానిలోని కొన్ని పదార్థాలు స్థిరంగా పెంపకం చేయలేదని బ్రేయర్స్ అంగీకరించారు
బ్లూమ్బెర్గ్ / జెట్టి ఇమేజెస్ మీరు బ్రాండ్ యొక్క వెబ్‌సైట్‌ను పరిశీలిస్తున్నప్పుడు, పదార్ధాల నాణ్యత గురించి మరియు కొన్ని సందర్భాల్లో, బాధ్యతాయుతమైన సోర్సింగ్ పద్ధతుల గురించి ప్రగల్భాలు పలుకుతున్న పేజీలను మీరు చూడవచ్చు. మీరు కూడా అందుకునేది, చాలావరకు, బ్రేయర్స్ యొక్క సొంత వెబ్‌సైట్‌తో, ఒక చిన్న విషయం ఉంది: ఒక కీ బ్రయర్స్ ఐస్ క్రీం / స్తంభింపచేసిన పాల డెజర్ట్‌ల పదార్ధం కోసం స్థిరమైన వ్యవసాయ పద్ధతుల ప్రవేశం. బ్రేయర్స్ వెబ్‌సైట్‌లో పదార్థాలు ప్రతిజ్ఞ పేజీ , మీరు మాత్రమే వాగ్దానాలు చూస్తారు 100% గ్రేడ్ ఎ పాలు మరియు క్రీమ్, సహజంగా మూలం రంగులు మరియు రుచులు, మరియు స్థిరమైన-మూలం పండు మరియు వనిల్లా. కానీ, ఒక నక్షత్రం ఒక మినహాయింపును సూచిస్తుంది.
వారి ఉత్పత్తులలో ఉపయోగించే కోరిందకాయలు స్థిరంగా సాగు చేయబడవు. కాబట్టి దాని అర్థం ఏమిటి? నిలకడగా పండించిన కోరిందకాయ అంటే ఏమిటి? బ్రేయర్స్ వెబ్‌సైట్‌లో ఈ అనుమానాస్పద కోరిందకాయలకు సంబంధించిన సమాచారాన్ని కనుగొనడానికి మీరు చాలా కష్టపడతారు, కొద్దిగా పరిశోధనతో, మీరు మీ స్వంత తీర్మానాలను పొందవచ్చు. ప్రకారంగా జాతీయ సుస్థిర వ్యవసాయ కూటమి , స్థిరమైన వ్యవసాయం లేదా వ్యవసాయం పర్యావరణాన్ని పరిరక్షించే, ఆర్థికంగా లాభదాయకమైన, మరియు సామాజిక మరియు ఆర్థిక ఈక్విటీని అందించే వ్యవసాయ పద్ధతిగా నిర్వచించబడింది. మరియు ఒక ప్రకారం స్లేట్ వ్యాసం స్థిరమైన పంటలపై, చాలా కోరిందకాయలు ఒక పెద్ద కారణం కోసం ఈ స్థిరమైన వ్యవసాయ ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా లేవు: పురుగుమందుల వాడకం. కోరిందకాయలు 'చికిత్స చేసిన ప్రతి ఎకరంలో సగటున 20.2 పౌండ్ల రసాయనాలను పోషిస్తాయి' అని వ్యాసం పేర్కొంది. నిలకడగా పండించిన కోరిందకాయ, పురుగుమందులతో నిండిన కోరిందకాయ.
కృత్రిమ పెరుగుదల హార్మోన్లతో చికిత్స చేయని ఆవుల నుండి పాలు మాత్రమే బ్రేయర్స్
2015 లో, బ్రేయర్స్ తమ ఆవులతో చికిత్స చేయని రైతుల నుండి మాత్రమే పాలు మరియు క్రీమ్ సోర్సింగ్ ప్రారంభిస్తామని ప్రకటించారు కృత్రిమ పెరుగుదల హార్మోన్లు . ఈ మార్పు అన్ని యునిలివర్ ఐస్ క్రీం బ్రాండ్లలో స్థిరంగా ఉంది, ఇందులో మంచి హాస్యం, క్లోన్డికే, మాగ్నమ్ మరియు పాప్సికల్ కూడా ఉన్నాయి. స్థిరమైన-సోర్స్ చేసిన వనిల్లా బీన్స్ వాడటానికి బ్రేయర్స్ తన నిబద్ధతను చూపించిన అదే సమయంలో ఈ మార్పు జరిగింది. ప్రకటన సమయంలో, యునిలివర్ మార్పులను a తల్లిదండ్రులకు ప్రయోజనం , 'తల్లులు మంచి అనుభూతి చెందే అధిక-నాణ్యమైన పదార్ధాలతో స్తంభింపచేసిన విందులను అందించే దీర్ఘకాలిక చరిత్రను బ్రయర్స్ కలిగి ఉంది. ఈ పరిశ్రమ-ప్రముఖ మార్పులు తల్లిదండ్రులు మరియు పర్యావరణం చేత చేయాలనే మా నిబద్ధతలో తాజావి. '
అయితే, బ్రేయర్స్ దాని డెయిరీ సోర్సింగ్‌ను మెరుగుపరచడానికి ప్రకటనకు ఒక నిరాకరణను జోడించింది, సాయర్స్ లేదా క్యాండీలు వంటి బ్రయర్స్ ఐస్‌క్రీమ్‌లోకి వెళ్ళే పదార్థాలను అందించే సరఫరాదారులు అదే సోర్సింగ్ మార్గదర్శకాలను పాటించకపోవచ్చు, కానీ ఇది ప్రాథమికంగా మంచిది ఎందుకంటే, బ్రెయర్స్ చెప్పినట్లుగా, 'ఆర్‌బిఎస్‌టి-చికిత్స మరియు ఆర్‌బిఎస్‌టి కాని చికిత్స పొందిన ఆవుల నుండి పొందిన పాడి మధ్య ఎటువంటి ముఖ్యమైన తేడాలు చూపబడలేదని ఎఫ్‌డిఎ పేర్కొంది.'
బ్రేయర్స్ దాని ఐస్ క్రీం ఉత్పత్తిని తీవ్రంగా పరిగణిస్తుంది
చాలా మంది వినియోగదారుల బ్రాండ్ల మాదిరిగానే, బ్రెయర్స్ తన వ్యాపారాన్ని తీవ్రంగా పరిగణిస్తుంది మరియు ప్రజలకు వారు కోరుకున్నది ఇవ్వాలనుకుంటున్నారు (వారు ఏమి కొంటారు అని కూడా పిలుస్తారు). మరియు, చాలా మంది వినియోగదారుల బ్రాండ్ల మాదిరిగానే, బ్రెయర్స్ కోసం, దీని అర్థం అమెరికన్లు చేసే పనులను లోతుగా త్రవ్వడం మరియు ఐస్ క్రీం మరియు వారి ఐస్ క్రీం అలవాట్ల విషయానికి వస్తే ఆనందించవద్దు. కానీ మేము ఇక్కడ ఇష్టమైన ఐస్ క్రీం రుచులు మరియు ఐస్ క్రీం టాపింగ్స్ గురించి మాట్లాడటం లేదు (బ్రేయర్స్ అలాంటి అంశాలను పరిశీలిస్తున్నప్పటికీ); బ్రేయర్స్ అమెరికన్ ఐస్ క్రీం అలవాట్లను అధ్యయనం చేసినప్పుడు, బ్రాండ్ చక్కటి వివరాలతో కూడుకున్నది.
TO ఇటీవలి బ్రేయర్స్ మరియు వన్‌పోల్ అధ్యయనం అమెరికన్లు తమ ఐస్ క్రీం (కప్పుల్లో) ఎలా తినాలనుకుంటున్నారు, వారు ఎన్ని టాపింగ్స్ ఇష్టపడతారు (మూడు), మరియు వ్యక్తిత్వ లక్షణాలు ఇష్టమైన ఐస్ క్రీం రుచులతో ముడిపడి ఉన్నాయి. వనిల్లా మరియు చాక్లెట్ కంటే స్ట్రాబెర్రీ ఐస్ క్రీంను ఇష్టపడే వారు జీవితంలో ముందు వారి ఆత్మ సహచరుడిని కనుగొనే అవకాశం ఉందని అధ్యయనం కనుగొంది, వనిల్లా ఐస్ క్రీం ప్రియులకు 25 ఏళ్ళ వయస్సు మరియు చాక్లెట్ ఐస్ క్రీం ప్రేమికులకు 26 ఏళ్ళ వయస్సుతో పోలిస్తే. అదనంగా, అధ్యయనం వనిల్లా ఐస్ క్రీం ప్రేమికులు మరింత అంతర్ముఖులు అని కనుగొన్నారు; చాక్లెట్ ఐస్ క్రీం ప్రేమికులు మరింత బహిర్ముఖులు; మరియు స్ట్రాబెర్రీ ఐస్ క్రీం ప్రేమికులు తమ లాండ్రీ చేయడం ఆనందించండి.
